-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВоВкИнА_ЖеНа

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Куклы_и_Модели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2012
Записей: 1141
Комментариев: 74
Написано: 1236





ВЯЗАННЫЕ ЦВЕТОЧКИ И УКРАШЕНИЯ

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанные цветочки и украшения.

 (570x640, 110Kb)
 (501x699, 57Kb)
 (699x610, 103Kb)
 (687x403, 74Kb)
 (403x396, 40Kb)
 (401x598, 70Kb)
 (430x699, 76Kb) (350x700, 76Kb)

 (423x699, 71Kb) (316x310, 78Kb)15 (319x524, 109 Kb)
 (676x487, 86Kb)
 (457x520, 182Kb)
 (700x675, 86Kb)
 (414x539, 105Kb)
 (467x699, 66Kb)

Скачать Multi-up
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Бижутерия, Аксессуары
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Цветы, Листья, Узоры, Кайма

РАДУЖНАЯ СПИРАЛЬНАЯ САЛФЕТКА ИЛИ КОВРИК КРЮЧКОМ

Вторник, 12 Февраля 2013 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАДУЖНАЯ СПИРАЛЬНАЯ САЛФЕТКА ИЛИ КОВРИК КРЮЧКОМ

1 (700x467, 352Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА КРЮЧКОМ/Панно, Дорожки, Коврики

Детский сарафан “Фиалочка”

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский сарафан “Фиалочка”

18 (464x622, 42 Kb)
29 (508x699, 175 Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

Детский комплект "Розовые грёзы"

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:27 + в цитатник
liveinternet.ru/users/37983...127218356/
Детский комплект "Розовые грёзы" от Und-Ina.

АВТОРСКАЯ РАБОТА - ДЕТСКИЙ КОМПЛЕКТ "РОЗОВЫЕ ГРЕЗЫ" от Und-Ina, (на девочку 7-8 лет.)

И ПУБЛИКАЦИЯ комплекта в журнале МАСТЕРИЦА №3 2010 года.



[URL=http
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Юбочки, Брюки, Шортики
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Костюмчики, Комплектики
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Тунички, Болеро, Топики

Детские модели крючком

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские модели крючком

Нашла на прсторах инета
м к1 (354x643, 44 Kb)
м к2 (472x558, 106 Kb)
 (476x640, 54Kb)
 (496x698, 176Kb)
 (547x699, 176Kb)
 (699x388, 74Kb)
 (524x698, 116Kb)
 (494x698, 120Kb)
 (513x699, 180Kb)
м к10 (529x698, 117 Kb)
 (557x699, 123Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

ТОПИК, ЮБКА, ШЛЯПКА

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОПИК, ЮБКА, ШЛЯПКА

 (332x494, 26Kb)
ам потребуется: 300 г пряжи «Магия — Колибри» голубого цвета (код 2305) в 2 сложения; крючок №2,5.

Переплетение: филейная сетка — чередуйте 1 в.п. и 1 ст. с накидом до конца ряда, в следующем ряду располагайте клетки одну над другой; ст. без накида; ст. с 1-м накидом; узор по схемам 1 и 2.

Плотность вязания: 12 ст. с накидом + 1 в.п. х 11,5 рядов = 10 х 10 см (связано филейной сеткой).

ЮБКА

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ. Наберите цепочку из 102 в.п., замкните ее в кольцо и вяжите по кругу следующим образом: 1-й ряд — ст. без накида;

2-й, 3-й и 4-й ряды — филейная сетка;

5-й ряд — по 2 ст. с накидом под каждую в.п. предыдущего ряда. С 6-го по 21 -й ряды вяжите узор по схеме 1.

22-й ряд — *1 ст. с накидом в каждую «арочку» предыдущего ряда + 1 в.п.*, от * до * повторять до конца ряда;

23-й ряд — провяжите по 3 ст. с накидом в каждую 2-ю клеточку предыдущего ряда;

24-й ряд — провяжите по 4 ст. с накидом в каждую 2-ю клеточку предыдущего ряда (в шахматном порядке относительно 23-го ряда);

25-й ряд — обвяжите низ юбочки ст. без накида, провязывая при этом по 3 ст. без накида между каждыми двумя из 4-х ст. с накидом предыдущего ряда. Отпарьте юбочку.

Выполните шнур из в.п. и вденьте его в верхний ряд ст. с накидом.

ТОП

СПИНКА. Наберите цепочку из 60 в.п. и вяжите на ее основе филейную сетку, чередуя 1 в.п. и 1 ст. с накидом в шахматном порядке. Провязав 10 рядов, для пройм закройте с обеих сторон по 3 клеточки. Одновременно для выреза горловины закройте посередине детали 11 клеточек и вяжите бретели сначала на 5-ти клеточках, затем на 4-х, 3-х, 2-х и из последней петли свяжите шнур длиною в 25 в.п.

ПЕРЕД. Вяжите, как спинку.

СБОРКА. Выполните боковые швы и прикрепите бретели к переду. Обвяжите все края топа ст. без накида. Затем проймы и вырез горловины обвяжите:

1-й ряд — попеременно 2 ст. с накидом, 1 в.п.;

2-й ряд — 4 ст. с накидом в каждую клеточку предыдущего ряда;

3-й ряд — ст. без накида, провязывая при этом по 3 ст. без накида между каждыми двумя из 4-х ст. с накидом предыдущего ряда.

ШЛЯПКА

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ. Наберите цепочку из 4 в.п., замкните в кольцо. Обвяжите кольцо 14-ю ст. с накидом. 3-й ряд: 3 в.п. для подъема, 1 в.п., затем чередуйте 1 ст. с накидом в каждую петлю предыдущего ряда и 1 в.п. Далее разделите работу на 7 секторов и на стыке секторов провязывайте под в.п. предыдущего ряда «галочку» из 2-х ст. с накидом и 1 в.п. между ними. На остальных петлях вяжите филейную сетку, располагая столбики в шахматном порядке. Так провяжите 8 рядов. В каждом секторе будет по 8 столбиков + 1 «галочка». Следующие 7 рядов вяжите без прибавлений. Затем выполните обвязку по схеме. Край шляпки обвяжите ст. без накида. Отпарьте шляпку.


 (521x243, 5Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Юбочки, Брюки, Шортики
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Шляпки, Шапочки, Шарфы
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Костюмчики, Комплектики
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Тунички, Болеро, Топики

Летний комплект на годик

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения dyakanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний комплект на годик

Моя работа ))


Схемы:

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Шляпки, Шапочки, Шарфы
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Костюмчики, Комплектики

Голубой сарафан

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой сарафан

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

юбочка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравилось

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Юбочки, Брюки, Шортики

сарафан и шапочка для 2х летней девочки

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 20:58 + в цитатник
liveinternet.ru/users/iva74...107555437/
сарафан и шапочка для 2х летней девочки




Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

Сарафанчик для девочки 2 лет

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсьен4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик для девочки 2 лет

Сарафанчик для девочки 2 лет

Сарафанчик для девочки 2 лет Нашла в интернете сарафанчик, сама крючком не вяжу. Но хочу поделиться со всеми.
Может кому -нибудь пригодиться






Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

Платье =Эффект бабочки= и шапочка,описание дано для крючка и для спиц- отдельно

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье =Эффект бабочки= и шапочка,описание дано для крючка и для спиц- отдельно

Ажурное платье   девочке=Крылья бабочки=,описание дано для крючка и для спиц отдельно/4683827_20120323_102314 (482x499, 103Kb)4683827_20120323_102332 (515x424, 79Kb)

Автор этой  прелести  NatalieM_osinka  ,огромное спасибо Вам!!!

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

Летний детский сарафан

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний детский сарафан

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички

Кофточка « Циммерман». Мастер-класс

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Гард [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка « Циммерман». Мастер-класс.

IMG_1485 (700x525, 105Kb)

Кофточка « Циммерман». Мастер-класс.

Очень понравилось вязать кофточки методом Элизабет Циммерман.

Первая - «Ромашки для Сашеньки» понравилась моим знакомым ( и незнакомым ) начинающим рукодельницам. Поэтому, когда начала вязать еще одну кофточку, я решила сфотографировать процесс вязания. Схема, конечно есть( из инета), но не для всех она понятна.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Пальто, Кардиганы, Кофты

Рецепт Шахматного Печенья

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения orkxr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Checkerboard cookies (Рецепт Шахматного Печенья)

Вот это печенье - из разряда где-то увиденного, что сразу захотелось испечь. В основе - простое ванильное  околопесочное  тесто. При этом выглядит результат очень необычно, радует взгляд и чудесно подходит к утреннему кофе.

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ШАХМАТНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты сладкой выпечки

Стильная вышивка. Пара. Монохром.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная вышивка. Пара. Монохром. Вышивка крестом, схемы.


Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу
Рубрики:  ВЫШИВКА/Вышивка крестиком

Влюбленные и лебеди. Вышивка крестом, схемы.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюбленные и лебеди. Вышивка крестом, схемы.


Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу
Рубрики:  ВЫШИВКА

Курица в фольге. Два маринада.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Звездная_Леди [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в фольге. Два маринада.

Запекание в фольге чего бы то ни было - замечательный вариант приготовления различных блюд, будь то мясо, птица, рыба или овощи, и замечателен он тем, что, во-первых, это очень просто и быстро, а во-вторых, тем, что дает довольно большой простор для фантазии в отношении различных маринадов. Один и тот же кусок мяса или птицы можно взять и просто запечь, "без ничего", а можно замариновать пятью разными способами и получить на выходе уже пять новых блюд, пять новых вкусов. Я сегодня, правда, не с пятью вариантами, а всего с двумя, но то ли еще будет.
6075356433_419250643b_z (640x480, 244Kb)
В обоих случаях я брала куриные бедра, запекала, как было выше сказано, в фольге, в первом случае использовала свой любимый вариант маринада для курицы, но с новым оттенком в виде тимьяна, во втором - новый для себя маринад, который немедленно заслужил право быть взятым на постоянное вооружение.
Количество продуктов для маринада я даю на две штуки куриных бедер.
Вариант 1.
- 1,5 ст. л. меда
- 1,5 ст. л. горчицы, в таком маринаде я предпочитаю использовать обычную, не зернистую и не слишком жгучую
- 1,5 ст. л. соевого соуса
- несколько веточек тимьяна
Вариант 2.
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3 зубчика чеснока, пропустить через пресс или натереть на мелкой терке
- 2 ст. л. сухого белого вина
- 1 ч. л. сушеного орегано
- соль и порошок чили-перца
В первом случае я просто смешала все ингредиенты для маринада и добавила веточки тимьяна (можно оборвать листья и положить только их, я использовала веточки целиком). Используя такой маринад, курицу я не солю и не перчу - соли достаточно в соевом соусе, а жгучести в горчице.
Во втором - куриные бедра предварительно посолила и поперчила острым чили-перцем, после чего положила в маринад.
В обоих случаях курица мариновалась достаточно долго, около 12 часов - всю ночь и весь день соответственно. Желательно мариновать не менее двух часов, я по возможности стараюсь растянуть этот процесс "на подольше", приготовить маринад - дело нескольких минут, это можно сделать даже утром (что я часто и делаю), а вечером, придя с работы, просто поставить в духовку хорошо промариновавшиеся куски. Если есть возможность переворачивать куски курицы в посуде во время маринования, воспользуйтесь ею.
Остатки маринада я из миски выливаю прямо в фольгу и хорошенько подворачиваю края, курица в духовке дает сок, и таким образом после запекания получается еще и соус, которым можно полить гарнир.
Завернутое в фольгу мясо я на всякий случай - вдруг подтечет - кладу в большую стеклянную форму, так и доставать удобнее, и нет риска протекания выделившегося сока.
Запекаю при 200С примерно 40 минут. За 10 минут до конца запекания открываю сверху фольгу, на последние две минуты включаю гриль. Во втором случае я слегка перегрилила курицу, ну это видно :) увлеклась каким-то параллельным процессом, вот, кстати, и она:
6075899118_8b30cccdc0_z (640x447, 228Kb)
Источник:http://fleur-de-cassie.livejournal.com/67080.html
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты из птицы

Лунный вальс. Вышивка крестом, схемы.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЫШИВКА

Я люблю! Я пою! Я ЖИВУ!!!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я люблю! Я пою! Я ЖИВУ!!!

Рубрики:  КРАСИВО И ГРУСТНО/Для души

Хочу по траве пробежать босиком...

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу по траве пробежать босиком...

Рубрики:  КРАСИВО И ГРУСТНО/Для души

Людей неинтересных в мире нет...

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Александрова_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Людей неинтересных в мире нет...


Читать далее...
Рубрики:  КРАСИВО И ГРУСТНО/Для души

35 сайтов для Фотошопера

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Александрова_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 сайтов для Фотошопера.





Представляю Вашему вниманию ссылки на сайты, которые помогут начинающим и опытным Фотошоперам. На этих сайтах Вы сможете скачать все, что поможет Вам облегчить работу в этой программе: Кисти, шрифты, текстуры, отрисовки, стили, градиенты, формы, плагины, шаблоны, экшены....



Пользуйтесь на здоровье:



СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР/ФотоШоп

Запечённый фаршированный перчик

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ


Перец сладкий - 14шт среднего размера;
Мясной фарш (говядина+свинина) - 700 г
Лук - 125г (2шт)
Сыр - 200г
Рис - 400г (уже отваренного)
Петрушка - 1пучок
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 70-100г
Приготовление:

1. У перца срезать верхушку и очистить его от семян, варить его (и верхушку тоже) в подсолёной воде 3 минуты.

2. Фарш разжарить на сливочном масле, добавить мелко порезанный лук и потушить до готовности (минут 20). В это время отварить рис.

В фарш с луком добавить отваренный рис, 150г тертого сыра (лучше, если это будет острый сыр - не пресный), зелень петрушки, перец и соль. Потушить все вместе 2-3 минуты.

3. Полученным фаршем плотно заполнить перец. Сверху присыпать оставшимся тертым сыром.

4. Закрыть перец верхушкой и уложить их в глубокую сковороду с толстыми стенками (у меня была диаметром 28 см), смазанную растительным маслом.

5. Поставить сковороду в разогретую до 200`С духовку на ~30 минут до образования золотистой корочки.
Мы любим есть эти перцы с майонезом.
Приятного аппетита!

Очень вкусно!

Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА":
Часть 1 - КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
Часть 2 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
...
Часть 17 - Котлета вчера, сегодня, навсегда…
Часть 18 - Бифштекс а-ля Линдстрём
Часть 19 - ЗАПЕЧЁННЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ
Часть 20 - Котлеты №999 или как готовлю их я
Часть 21 - Котлеты от баварского шефа
Часть 22 - Баклажаны по-флотски
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ

Гратен из тушеной капусты

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРАТЕН ИЗ ТУШЁНОЙ КАПУСТЫ (постный)


На 4 -6 порций
- 1 кг капусты
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 1 ст. томатного сока
- 1,5 ч. л. сушёного укропа
- 1 ч. л. измельчённых сушёных грибов
- растительное масло
- соль, черный молотый перец - по вкусу

Капусту тонко нашинковать и стушить с добавлением томатного сока до готовности.
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Соединить с капустой и протушить еще 5 - 10 минут.
Посолить, поперчить и добавить 1 ч. л. сушёного укропа.
Картофель очистить и отварить. Воду слить полностью.
Картофель размять, посолить, добавить грибной порошок и оставшийся укроп, тщательно перемешать.
Разложить по порционным формам: нижний слой - капуста, верхний - картофельное пюре.
Обильно сбрызнуть растительным маслом и запекать в духовке при 160-180 градусах до румяной корочки.

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Постные блюда

Миндальное тесто

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНДАЛЬНОЕ ТЕСТО

Считается, что сдобное тесто сложно приготовить. И-за высокого содержания жира оно начинает таять в руках. Секрет успеха заключается в том, что-бы как можно нежнее замесить тесто.
Ингредиенты:
175 г. муки;
щепотка соли;
65 г. молотого миндального ореха;
50 г. сахарной пудры;
2 яичных желтка;
2 капли ванильной эссенции;
75 г. несолёного сливочного масла
[more=]
Насыпьте горкой муку на рабочую поверхность. Сверху посыпьте молотым миндалём и солью. Сделайте посередине большое углубление и положите в него сахар, желтки и ванильную эссенцию. Смешайте всё до образования кремообразной массы.

Добавьте размягчённое сливочное масло и продолжайте смешивать. постепенно подсыпая муку и молотые орехи.

Аккуратно замесите тесто, затем оберните его чистой плёнкой и положите в холодильник на 30 минут.

Рецепт Андрея Макаревича из журнала "Кулинария - с уверенностью" № 2
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Тесто

Международный день ЧАЯ!!!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕГОДНЯ- МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЧАЯ!

2 (599x485, 569Kb)

                                                                                                                                   

 

Поздравляю всех с великим чайным праздником - международным днем чая! Пейте хороший чай и будьте счастливы и здоровы!
 

 

 

Немного об истории этого праздника...1 (599x481, 1886Kb)

Международный день чая — неофициальный праздник, который отмечается ежегодно, 15 декабря по инициативе Центра по Образованию и Общению. Не является нерабочим днём.
  Международный день чая - сравнительно молодой праздник. Идея отмечать «День чая» витала в воздухе много лет, но лишь после обсуждения на всемирных общественных форумах в индийском Мумбае и бразильском Порту-Алегри (в лице Центра по Образованию и Общению ), в 2004 и 2005 году соответственно, дата 15 декабря стала называться «Международный день чая». Целью проведения «Международного дня чая» было заявлено привлечение внимания общества и политиков к проблемам продажи чая, положению работников чайных производств, сложностям, возникающим у небольших производителей в борьбе с большими корпорациями, а также популяризация этого напитка в мире. Видимо, потому, что цели праздника несут значительную социальную и экономическую составляющую, дата пала на 15 декабря, что прозрачно указывает, что чайная отрасль вынуждена бороться с множеством проблем, которые нужно решать сейчас, дабы это не привело к событиям, аналогичным тем, что произошли 16 декабря 1773 года. Также 15 декабря была принята «Мировая Декларация Прав работников чайной индустрии». Наиболее широко празднование Международного дня чая проходит в Индии и Шри-Ланке, однако и такие страны, как Бангладеш, Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания, будучи ведущими мировыми сельхозпроизводителями чая, не остаются безучастными к этому празднику.
  Международный день чая стали отмечать и в России, где чай является одним из самых популярных напитков.

3 (600x465, 561Kb)

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Чай, Кофе

Салаты к празднику

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Салаты
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Видео рецепты

Песочное тесто

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

Сдобное песочное тесто - это песочное тесто с добавлением сливочного масла, и яичного желтка. Советы по его приготовлению просты. Убедитесь в том, что все пропорции соблюдены! Не слишком обрабатывайте тесто! Ополаскивайте руки холодной водой и охлаждайте сформованные заготовки перед выпеканием. Готовое тесто может храниться в холодильнике 2-4 дня. используйте это тесто для открытых и двухслойных пирогов.
На 350 г. песочного теста:
225 г. муки;
щепотка соли;
115 г. сливочного масла;
1 яичный желток;
2 ст. ложки холодной воды.

Положите в миску муку и соль и нарежьте масло. Смешайте яичный желток с холодно водой и добавить в смесь.

Заместите тесто, сначала перемешивая смесь ножом с закруглённым концом, а затем - рукой. если необходимо - добавить немного воды, делайте это осторожно: тесто не должно содержать много влаги (это делает его жёстким). Оберните тесто чистым полотенцем и оставьте охлаждаться 30 мин.
БАЗОВОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Базовое песочное тесто готовится как сдобное, но желток заменяется дополнительным количеством воды (приблизительно 1-1,5 ст. ложки). Используйте 1/2 пачки масла или маргарина.
Рецепт Андрея Макаревича из журнала "Кулинария - с уверенностью" № 2
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Тесто

Заварное тесто

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО.

Одно из самых главных правил, которое следует соблюдать при приготовлении заварного теста, - придерживаться рецепта.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
75 г. сливочного масла;
95 г. просеянной муки;
3 яйца и щепотка соли.

В кастрюлю с толстым дном положите масло и влейте 215 мл. воды. Доведите до кипения так, чтобы к тому моменту когда вода закипит, масло уже полностью растворилось.

Когда вода закипит всыпьте сразу всю муку и снимите кастрюлю с огня.

Действуя, как можно быстрее, хорошо перемешайте тесто деревянной ложкой: скоро оно станет густым и будет отставать от краёв кастрюли. Посолите его.
Опустите кастрюлю на одну треть в миску с холодной водой, чтобы охладить смесь.

Взбейте в отдельной посуде яйца. Когда смесь охладится вливайте яйца небольшими порциями, не переставая взбивать, и следя за тем, чтобы они хорошо перемешивались с тестом. если яйца крупные, вам могут не понадобиться все - следите за консистенцией теста: в готовом виде оно должно стекать с ложки плавно, одной большой каплей. Если тесто не стекает, даже при встряхивании ложки - добавьте ещё взбитых яиц.
Рецепт Андрея Макаревича из журнала "Кулинария - с уверенностью" № 2
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Тесто

Новогодние игрушки своими руками

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние игрушки своими руками – восьмиугольная звезда из бумаги


Новый год - это всеми любимый праздник, к которому надо готовиться загодя. Вот и мы решили научиться делать новогодние игрушки своими руками. Сегодня будем делать восьмиугольную звезду из бумаги, ее можно повесить на елку, на люстру, в дверной проем или просто на стену. Ее можно сделать из блестящей бумаги, можно уже после изготовления украсить глиттером (блестками). Можно к ней сделать хвостик из бисера и бусин. Мы покажем вам основу, а вы уже проявляйте свои творческие наклонности далее самостоятельно, ведь создавать поделки к Новому году - это хороший стимул для творчества. Всегда приятно, что такая красивая вещица есть только в единственном экземпляре.

Итак, смотрите мастер класс по изготовлению елочной игрушки "Звезда".

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТСКАЯ СТРАНИЧКА/Самоделки
ДОМОВОДСТВО и УСАДЬБА/Самоделки, Для себя, Для семьи

Вышивка на скатерти

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА НА СКАТЕРТИ

Читать далее...
Рубрики:  ВЫШИВКА

Гостиная с камином: 100 вариантов дизайна

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гостиная с камином: 100 вариантов дизайна

http://uutvdome.ru/publ/2-1-0-61

Гостиная комната – это настоящее «сердце» дома, ведь именно здесь принято отдыхать всей семьей и принимать гостей. Поэтому следует уделить особое внимание интерьеру гостиной, чтобы создать уютную и комфортную атмосферу для всех членов семьи.
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО и УСАДЬБА/Идеи Интерьера
ДОМОВОДСТВО и УСАДЬБА/Интересные сайты и блоги о ведении домашнего хозяй

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН СВОИМИ РУКАМИ

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН СВОИМИ РУКАМИ

http://1land-design.ru/

Рубрики:  ДОМОВОДСТВО и УСАДЬБА/Интересные сайты и блоги о ведении домашнего хозяй

Вешалка в прихожую - 50 вариантов

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вешалка в прихожую - 50 вариантов

Вешалка в прихожую – необходимая вещь в любом доме. Многие дизайнеры утверждают, что дизайн прихожей зависит именно от вешалки, поэтому чем выгодней будет вписана она в интерьер, тем более уютным и стильным выглядит помещение.

1 (413x381, 31Kb)

Вешалка в прихожую
Вешалка в прихожую может иметь простую конструкцию или быть настоящим произведением искусства – все зависит от вашим вкусов, возможностей и, конечно же, размеров помещения. Все вешалки в прихожую делятся на несколько основных типов: напольные, настенные, встроенные, переносные и потолочные. Одежда может вешаться «на крючок» или на «плечики». Последние являются более предпочтительными, т.к. обеспечивают более аккуратное и бережное хранение вещей.

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОВОДСТВО и УСАДЬБА/Идеи Интерьера

"БОСОНОГИЕ" СЛЕДЫ...

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"БОСОНОГИЕ" СЛЕДЫ...


Читать далее...
Рубрики:  КРАСИВО И ГРУСТНО/Для души

Душа закрыта на ремонт...

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Александрова_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душа закрыта на ремонт...











Маги
Рубрики:  КРАСИВО И ГРУСТНО/Для души

Соусы из Китая

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИТАЙСКИЕ СОУСЫ

СОУС С КУНЖУТОМ И ПЕРЦЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 ст. ложка семян кунжута;
1 ст. ложка кунжутного масла;
1 зубок чеснока;
1 красный перец;
2 ст. ложки сладкого хереса;
кусочек (2,5 см.) свежего имбиря;
5 ст. ложек куриного бульона;
соль и молотый чёрный перец.
  Поджарьте до коричневого цвета семена кунжута. Разогрейте подсолнечное масло и поджарьте чеснок.

Добавьте красный перец и прожарьте 1 мин., добавьте херес, имбирь и куриный бульон.

Прокипятите всё в течение 1 мин., посолите и поперчите.
Посыпьте кунжутом приготовленный рис или варёные на пару овощи и подавайте вместе с соусом.

КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Соусы, Приправы

Корзинки с грибами

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНЫЕ КОРЗИНОЧКИ


 Грибные корзиночки выглядят весьма эффектно. Их можно подавать на праздничный стол как закуску. Приготовьте корзиночки заранее, а перед подачей просто разогрейте.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты с грибами

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой (видео)

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой (видео)

Однажды в ленте друзей я увидела видео, где показан способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой ... и удачно потеряла, сейчас случайно нашла на Ютубе. Очень мне нравится этот способ, красивый и крепкий край у пирогов получается, нужно потренироваться ))






Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных вкусной и красивой выпечкой ))
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты не сладкой выпечки
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты сладкой выпечки

НОВОГОДНИЕ ССЫЛКИ

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  НУЖНЫЕ БЛОГИ И ССЫЛКИ

Выпечка из Эстонии

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из Эстонии

 

Ингредиенты: 
Теплое молоко – 120 мл 
Сахар или мед – 1 чайная ложка 
Яичный желток – 1 шт 
Сливочное масло – 30 г              
Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты сладкой выпечки

Новогоднее меню

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рождественские рецепты

Пирог с лососем

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ

Хрустящее слоеное тесто и нежный лосось – это блюдо просто не может быть не вкусным!

Это очень удобное, быстрое и праздничное блюдо, которое практически невозможно испортить.
 Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят по рецептам из кулинарных книг. 

Константин Ивлев
шеф-повар, ведущий программы «Спросите повара»:

Этот рецепт очень хорошо подойдет к праздничному застолью. Если у вас немного начинки, то получится «пирог с лососем» а если много – то это уже «лосось, запеченный в тесте», одно и то же блюдо имеет много вариаций. Это очень удобное, быстрое и праздничное угощение, которое практически невозможно испортить! Если вы готовите на большую компанию – испеките пирог побольше, а если это обычный ужин, то запеките два небольших филе.

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты не сладкой выпечки

ПОСТНЫЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ (СТАРАЯ КУХНЯ РОССИИ

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТНЫЕ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ (СТАРАЯ КУХНЯ РОССИИ)


ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА

Печенье постное
6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1 - 1 1/2 стакана, растительного масла, 1 ч. ложка соды, соль и лимонная кислота, 1 1/2 стакана воды, 2 стакана сахара.

Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 минут.

Постные пироги и пирожки (старая кухня России)

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Постные блюда
ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ/Рецепты не сладкой выпечки

На Востоке существует 7 правил чистоты.

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рита_Мерзлякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На Востоке существует 7 правил чистоты. Dorje Sempa - 100 слоговая мантра

ilTb_-HXiv4 (654x387, 18Kb)

НА ВОСТОКЕ 7 ПРАВИЛ ЧИСТОТЫ:

1. "Чистота рук". Это означает не брать лишнего. Здесь также подразумевается сороковая, десятая или иная часть доходов, которую следует отдать тем, кто в ней нуждается.
2. "Чистота ушей". Это означает не слушать людей напуганных, озлобленных, суетливых и т.д., а также оградить свой слух от сквернословия, сплетен и пустых разговоров.
3. "Чистота глаз". Это означает беречь глаза от ненависти, от злости, от зависти и вожделений.
4. "Чистота рта". Это означает беречь свой рот от излишнего многословия и сквернословия. "Молчание – золото".
5. "Чистота тела и одежды". Это означает держать тело и одежду в чистоте.
6. "Чистота мыслей". Это означает убрать из головы негативные мысли и злые помыслы. Также это значит не проявлять к себе жалости. Зачем жалеть себя? Не лучше ли подбодрить себя за светлые начинания?
7. "Чистота души и сердца". Это означает беречь и охранять свои душевные порывы и не игнорировать их. Любите и не требуйте ничего взамен. Любовь уже сама по себе счастье.



Dorje Sempa - 100 слоговая мантра


Рубрики:  МУДРОЕ и ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ

ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ЛЮБИМА..

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ЛЮБИМА...

03 (370x40, 10Kb)
У женщины, которая любима,
Глаза сияют так, что аж слепит !
Любой из нас заметит, если мимо,
Она походкой легкою летит !
03 (370x40, 10Kb) 0_566f5_dd01b4b0_L (375x500, 293Kb)

Неважно восемнадцать или тридцать !
Влюбленный взгляд любой из нас идет !
Здесь просто невозможно ошибиться !
Мы - Феи ! Мир сверкает и цветет !


03 (370x40, 10Kb)
И хочется любовью той делиться !
Дарить не глядя, лучики тепла
И с чувством этим, вряд ли что сравнится !
Еще бы, за спиною два КРЫЛА !


03 (370x40, 10Kb)
А как нам всё с любовью удается !
В согласии и тело и душа !
Как дышится, прощается, поется !
Жизнь, если любишь, дивно хороша !!!


03 (370x40, 10Kb)
Любите, нас, мужчины ! Посмотрите !
Что может быть прекрасней женских глаз !
Елены, Клеопатры, Нефертити ...
Мы - Чудо ! Если любите вы нас !

  03 (370x40, 10Kb)
Рубрики:  КРАСИВО И ГРУСТНО/Для души

Юбочка крючком и спицами

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения tusendria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская юбочка с бантиком спицы крючок


2k (640x480, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Юбочки, Брюки, Шортики

Топики с юбочками

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топики с юбочками для девочек

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Юбочки, Брюки, Шортики
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Костюмчики, Комплектики
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Тунички, Болеро, Топики

Платье Пушинка. Крючок. На возраст от 0 до 3 месяцев

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Пушинка

платье 0-3 мес.



 (497x699, 112Kb)Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Сарафанчики, Платички
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Для самых маленьких


Поиск сообщений в ВоВкИнА_ЖеНа
Страницы: 23 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь