Курица с подливой из грибов

Курица – частый гость на нашем столе. Готовлю ее не только к приходу гостей, но и несколько раз в неделю к обеду или ужину. Дело в том, что муж любит исключительно постное мясо и курица является тем универсальным продуктом, с которым меня всегда ожидает успех))).

Блюда из курицы, как уже говорила, готовлю очень часто. Обычно запекаю ее, т.к. в отличие от тушения или жарки, это гораздо проще – не нужно постоянно контролировать ход приготовления. Правда, это не относится к филе, которое практически любым способом готовится “моментально”.

Сегодня вашему вниманию представляю курицу с подливой. К этому блюду отлично подойдут гарниры из отварного риса или макаронов. Еще один вкусный вариант гарнира – картофельное пюре, которое можно полить приготовленной с курицей подливой из грибов.

Ингредиенты:

1. Куриное филе 2 шт.
2. Шампиньоны 150 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Томатная паста 3 ст.л.
5. Растительное масло для жарки
6. Соль
7. Перец черный молотый

Далее

Испанская тортилья с картошкой

Испанская тортилья с картошкой





Испанская тортилья с картошкой — вкусный сытный омлет, например, на завтрак. И не пугайтесь большого количества лука — за время жарки он размягчится и станет практически незаметным.

Торт "Медовик"

Ингредиенты:

яйцо - 2 шт.
сахар - 1 стакан
мед - 2 ст. л.
сода гашеная - 1 ч. ложка
уксус - 1 ст. л.
сливочное масло - 100г
мука - 3 стакана

для крема:

сливочное масло - 250г
сгущенное молоко - 400г.

Способ Приготовления:

Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и прогреть на слабом огне до увеличения объема массы. Затем добавить муку, замесить тесто и разделить его на 7 - 8 частей.
Разделать из них коржи, выпечь в средне нагретой духовке до готовности, охладить, прослоить их кремом и обровнять края. Верх и бока торта также смазать кремом и обсыпать крошкой, приготовленной из обрезков.
Готовим крем. Тщательно растереть размягченное сливочное масло со сгущенным молоком, взбить и готовый крем хорошо охладить.

Творожная пирамида

Творожная пирамида

http://www.maminklub.lv/mk/20121011-406391-tvorozhnaia-piramida/

Едим дома: как приготовить жаркое

Едим дома: как приготовить жаркое




Жаркое из говядины по-французски

Ингредиенты:

600 граммов говядины (лучше всего подходит рулька или плечевая часть лопатки)
2 луковицы
2 моркови
30 граммов сельдерея (корневого)
1 столовая ложка томатной пасты
100 миллилитров красного сухого вина
2-3 столовые ложки оливкового масла
150 миллилитров бульона (говяжьего или овощного)
Соль, перец (черный и душистый), лавровый лист, другие специи
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка картофельного крахмала
Способ приготовления:

Кефир для волос и ногтей

Этот богатый биологически активными веществами напиток может творить чудеса!

Ажурнoe платье и митенки из Schulana!


Ажурнoe платье и митенки из Schulana!
Открытое платье А-силуэта из вискозы с мохером.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!

Быстрые блины и оладьи на кефире.

БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефире.

Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу.
Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.
В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд.
+ читать дальше

«Куриное суфле» (МК от Елены)!!!

 

Читать далее...

Мясные конвертики.

Не думайте что это котлеты - это совсем не то . Мясные конвертики совсем другие на вкус.

Читать далее...

Несколько способов борьбы с трещинами на пятках

Несколько способов борьбы с трещинами на пятках:

1) Пока трещинки только появились, еще не глубокие, поможет яблочный компресс. Натираем на мелкой терке свежее зеленое яблоко. Кладем кашицу на кусочек бинта или марли и прикладываем на пораженное место,сверху надеваем чистый носок.

Компресс держать всю ночь.

2) Разминаем руками капустный лист и прикладываем к пятке на ночь,обмотав бинтом, или одев носок. Утром смазываем кожу увлажняющим жирным кремом.

3) Если у вас нет аллергии на мед, смажте на ночь пораженные пятки жидким медом, надевайте носки, ложитесь спать. Утром смажьте пятки увлажняющим кремом.

4) Чтобы залечить трещины на пятках, надо делайте ежедневные ванночки для ног из морской соли, или из настоев лекарственных трав (ромашки, чистотела, череды, коры дуба).

Распарьте ноги в горячем солевом растворе, настое трав, обработайте скрабом, пемзой, тщательно протрите ноги мягким полотенцем, нанесите увлажняющий крем для ног.

5) Можно натереть на мелкой терке сырой картофель, смешайте с равным количеством льняного семени, добавить воды и варить до консистенции густой сметаны. Немного остужаем и смазываем горячим раствором ноги, держим 20 минут,затем смываем водой и аккуратно удаляем отмершую кожу возле трещин, затем смазать йодом.

6) Растопите на малом огне пчелиный воск, добавьте немного салициловой кислоты, парафина. Остудите, смочите в умеренно теплом растворе ватный тампон. Нанесите смесь на поврежденную кожу в три приема. Перед нанесением очередного слоя, предыдущий слой должен подсохнуть.

После нанесения третьего слоя наложите бинт, или наденьте чистый носок, оставьте повязку на сутки. После этого, опустите ноги в мыльный раствор, с добавлением соды, аккуратно удалите восковую мазь, пятки протрите пемзой.

по материалам http://clinic-medical.ru

Большой выбор анимации "С добрым утром!" с кодами и так много)))

<img src="http://best-animation.ru/lanim/dobroe_utro/124.gif" /> <img src="http://best-animation.ru/lanim/dobroe_utro/38.gif" /> <img src="http://best-animation.ru/lanim/dobroe_utro/121.gif" />

ЖМИ ЗДЕСЬ

Кабачковая пицца

Ну, как Вы поняли - это не пицца, а скорее всего запеканка, но хорошо напоминает пиццу. Так как сезон овощей сейчас - это блюдо будет кстати.

Читать далее...

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.

Читать далее...

Монастырская изба с мясом и грибами

«Монастырская изба» с мясом и грибами   слова и фото Лилия Порошина ссылка http://blogs.mail.ru/mail/poroshinalilia/C5BC40F03F9D33A.html Ингредиенты: • 22 листа теста фило • 600-700 гр мясного фарша • 200 гр свежих грибов • 3 больших луковицы, если есть лук-порей, еще лучше • 4 яйца • 2 ст. ложки растительного масла • Соль, перец, специи Разогреваем масло и обжариваем лук, добавляем фарш, обжариваем 3-4 минуты и кладем нарезанные грибы. Все хорошо перемешиваем и обжариваем. Солим и добавляем специи, какие Вы любите. В отдельной чашке вилкой взбиваем яйца. Берем форму для запекания,смазываем маслом и кладем 2 листа теста фило. Смазываем яйцом. Для смазывания лучше использовать  кисточку. Затем берем другие 2 листа смазываем яйцом, кладем фарш и заворачиваем. Выкладываем на те два листа, которые у нас лежат в форме для запекания. И так первый слой 4 трубочки, затем-3, 2 и 1. Все промазываем яйцами. Когда сложили крышу, заворачиваем с двух сторон листами, смазываем яйцом сбрызгиваем маслом и ставим в нагретую до 180С духовку на 30-35 минут. Если нет теста фило, можно сделать из слоеного, но нужно тонко раскатывать. Успехов и приятного аппетита!  из блога***РАДОСТЬ***

Franzuzhenka

bull; 22 листа теста фило

Творожная запеканка с фруктами

Ингредиенты:

творог обезжиренный - 250г.
1 яйцо 
1,5 столовых ложек сметаны 
1,5 столовых ложек сахара (по желанию)
1 банан        

Читать далее...

Сёмга на шубке

Рецепт

Как убрать живот?

Лето. Пляж. Как хочется быть красивой и уверенной. Каждая женщина стремится всегда быть в отличной форме. Из всех задач, которые нужно решить для достижения великолепной фигуры, труднее всего добиться, чтобы живот стал плоским и упругим. Эти упражнения помогут вам достичь желаемого результата.

Малиновый чизкейк-парфе без выпечки

 

Читать далее...

Упражнения для косых мышц живота: жир, прочь!

Читать далее...