-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 15950


Чебуреки крымские

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ

3937385_nMrePn46ojg (548x411, 66Kb)

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом . Это очень вкусно! Поверьте! 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/с мясом, из мяса
Кулинария/несладкая выпечка

Рецепт самоотвердевающей пасты

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lemon_Jam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ САМООТВЕРДЕВАЮЩЕЙ ПАСТЫ.

Из журнала "Ручная работа". Автор: Валентинка 747
"На всех форумах меня спрашивают, что это за паста! Делюсь с удовольствием своим опытом! Итак берем по 10 ст. ложек крахмала, клея ПВА и зубной пасты. Замешиваем как тесто, добавить можно водички. Лепите что угодно! Застывает уже через 20 минут. Моделирующая паста очень дорогая, а эта и дешевле и по свойствам не уступает! Вот эта бутылка, тоже выполнена с этой пастой и морской солью!



Нашла у Аллы Чекановой
Рубрики:  Лепка, отливка

Рецепт ХФ без клея

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Самый простой рецепт холодного фарфора. БЕЗ КЛЕЯ!!!

Простой рецепт холодного фарфора от автора Николета

 Мастер-класс, Материалы и инструменты, Поделка, изделие Лепка: самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!! Фарфор холодный Отдых. Фото 1
нам понадобятся: 1/4 часть чашки пищевой соды

1/4 часть чашки кукурузного крахмала (можно картофельного)
1/4 часть чашки воды
Все смешать в сковороде с тефлоновым покрытием                

Читать далее...
Рубрики:  Лепка, отливка/ХФ

Рисуем голову человека Видео МК

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения vkp [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК нарисовать ГОЛОВУ человека ПРОСТОЙ способ





































Рубрики:  Рисование

Набор петель с красивым ровным краем

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель спицами волшебный, при котором край изделия как промышленный

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Кекс многослойный

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многослойный кекс

2835299_ (700x525, 143Kb)2835299_Mnogosloinii_keks2 (700x525, 97Kb)

Это не просто вкусный кекс girl_in_love , еще и красивый кекс give_heart give_heart 
Он интересен своим приготовлением - выпекается в духовке в режиме "гриль". 
Чтобы приготовить этот кекс нам необходимо: 
- 5 яиц 
- 0,5 ст.сахара 
- 0,5 ст. сгущеного молока 
- 0,5 ст. растительного масла 
- 250г муки 
- 1ч.л. разрыхлителя 
- ванилин 
- джем 
- несколько капель розового и желтого красителя 
В чашке от миксера взбить яйца с сахаром. Взбивать около 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Московский шов

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шитье. Мастер-класс по обработке короля всех швов: "московского шва"!

Огромное спасибо за статью автору: Larisa_R

1 (434x402, 140Kb) Сегодня я предлагаю вам рассмотреть обработку короля всех швов! Его зовут "московский шов" и по-книжному: тонкий, узкий закрытый шов вподгибку.

Используется он преимущественно в дорогих изделиях из тонких тканей – шифон, шелк, маркизет…
Бывает как прямым, так и волнистым, в зависимости от модели и задумки автора модели.
Применяется для обработки низа изделия, внутренних припусков швов, незаменим для обработки края жабо, кокилье , воланов, рюш…

Начинаем
Рубрики:  Шитье/уроки , советы и мастерклассы

Пряжа из футболок

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем пряжу из старых футболок

Супер красоту можно связать из того, что по-любому есть у вас дома. Итак, делаем пряжу из старых футболок для красивых шедевров для дома и семьи! Уверена, у вас завалялись такие старые и ненужные вещи. К тому же, сейчас очень модно вязать из объемной пряжи. У вас получатся милые корзинки, мешки, коврики. Хм... не знаю, как насчет стильной накидки крупными спицами. Как думаете, реально?

Пока поделюсь с вами мастер классом по переделке старых футболок в пряжу)

3256587_korzina_iz_trikotajnih_polosok7 (604x453, 42Kb)

3256587_korzina_iz_trikotajnih_polosok (604x445, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/ из ткани

Секционная окраска лент в микроволновке

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секционная окраска атласных лент в микроволновке

a83cb359bf2ac6a94a15575f95gn (700x525, 562Kb)
В настоящее время в торговой сети можно найти атласные ленты различных цветов и оттенков, но изделия, вышитые лентами ручной окраски, выгодно отличаются от того, что выполнено лентами из магазина. Вышивка самодельными лентами смотрится более реалистично и объемнее.
 
Если посмотреть на любой цветок или лист в природе, то мы не увидим двух абсолютно одинаковых по форме и расцветке. Какой-то цветочек расположен на солнце и его лепестки более яркие, другие в тени или еще не до конца расцветшие, поэтому они имеют отличный от первого оттенок. 
 
Вторая причина, по которой я прибегаю к самостоятельной окраске лент, это то, что в магазине не всегда возможно подобрать ленту нужного оттенка и размера. 
 
А если покрасить ленту секциями, например, в сиреневый и голубой цвета, то это придаст вышивке еще больший шарм.
Читать далее...
Рубрики:  Советы по рукоделию
Вышивка

Узор Мех спицами

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника выполнения спицами узора "мех" - мастер-класс

Для отделки изделий, особенно зимних, часто используется узор "мех". Его применяют для отделки как женских и детских изделий, так и мужских. Этим же узором можно полностью связать детское пальто или женскую куртку, шаль. Очень интересным получится такое изделие выполненное из пряжи меланж или фрагментарного крашения.

3256587_yzor_meh_spicami (640x425, 39Kb)

Один из способов выполнения такого узора смотрите ниже.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Два яблочных пирога

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два необычных вкуснейших яблочных пирога!

Огромная благодарность автору: Ольга

№1 "Сырный яблочный пирог по-американски"

Сочетание вкуснейшего рассыпчатого сырного теста с нежной яблочной начинкой…

15 (700x220, 174Kb)
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Курица, вареная по-китайски. Экспресс-метод.

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро сварить курицу по-китайски!

3925073_1814122_74350nothumb500 (500x685, 79Kb)

Сочная, пряная, ароматная и вкусная курица. Работы на пять минут, варки – на пятнадцать. И –отдыхай, а после восьми часов праздного безделья – пожалуйста, кушать подано!

далее
Рубрики:  Кулинария/с мясом, из мяса

Прекмурская гибаница

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекмурская гибаница

Прекмурская гибаница

recipes3734 прекмурская гибаница (525x700, 401Kb)

Прекмурская гибаница (словенская кухня).Изумительный букет запахов (корица,ваниль,ром,орехи, яблоки) сочетание вкусов изумительное - а ингредиентов превосходное!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Лимонный рулет. Рецепт удачного бисквита

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

2835299_ (700x524, 536Kb)2835299_Limonnii_rylet_ili_recept_ochen_ydachnogo_biskvita (700x524, 582Kb)

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии. 
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный! 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Стакан - 250 мл 

Бисквит: 

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г) 
2 ст л сливочного масла 
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала) 
1 ч л разрыхлителя (5-6 г) 
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г) 
1/4 ч л соли 
3 яйца 
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту) 

Начинка: 

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона) 
1 ст л лимонной цедры 
2/3 ст сахара 
3 яйца 
50 г сливочного масла 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Цветы. Видео МК

Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-МК вязаных цветочков





 





















Рубрики:  Вязание/уроки, советы и программы

Варшавское печенье

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варшавское печенье - тонкое и хрустящее, с приятной текстурой и очень аппетитным ароматом

Это фантастически вкусное печенье часто называют варшавским пирожным. Тонкий слой нежного хрустящего песочного теста покрыт легким слоем ореховой меренги. Ароматно, нежно и очень - очень вкусно.


0_e13f9_4958cdef_S.png
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Пушистое тесто

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНОЕ ПУШИСТОЕ ТЕСТО

ТЕСТО КАК ПУХ
5745884_testo_v_ (523x550, 173Kb)
 
Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/дрожжевое тесто

Кунжутное печенье

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с кунжутом по рецепту Марты Стюарт

кунжутное печенье Марта

- 1 чашка муки
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. соды
- 113 г несоленого сливочного масла комнатной Т
- 1 чашка светло-коричневого сахара
- 1 крупное яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 чашка кунжута, обжаренного на сухой сковороде

Смешать муку с солью и содой.

Масло взбить с сахаром до пышности. Добавить яйцо, ваниль, взбить. Добавить муку, перемешать, затем вмешать кунжут.

Ложкой выложить порции теста на противень на некотором расстоянии друг от друга.

180С, около 10 минут*.


У Марты написано печь 6-8 минут, но у нее так же указано, что это количество теста рассчитано на примерно 48 шт. печений. У меня получилось в два раза меньше, т. е. мои печенья были больше и пеклись дольше.

Вот честно - обалденно вкусно! Любителям кунжута настоятельно рекомендую, готовится в два счета, а получается ну очень вкусно - оно немного хрустящее по краям, мягкое в середине и битком набито кунжутом.

Сахар я немного убавила.

Такое печенье очень популярно в Южной Каролине и Джорджии, когда я искала рецепт именно кунжутного печенья, мне не раз попадалась информация об этом в американских источниках, там его называют benne wafers.

 

источник

Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье

Пирожки Пятиминутки

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Пятиминутки" - рецепт "кремлевского" повара

Для начала немного истории.
Рецепт этих пирожков в нашу семью принесла моя тетя. Она всю жизнь проработала поваром в Кремлевском Дворце Съездов. Там эти пирожки пекли каждый день. Они были быстрые,вкусные и недорогие. Их подавали с бульоном(в идеале они с мясной начинкой). Я хотела назвать рецепт"Пирожки Кремлевские",но решила все-таки оставить родное название"Пятиминутки". Они,действительно,готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь(мама показала),наверно,с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости(особенно неожиданные)-это самый выручаемый рецепт. Инградиенты все в наличии,быстро и все сразу сыты.




Ингредиенты

яйца 1 шт
дрожжи(прессованные)
1/2 пачки(50 гр.)
маргарин(сл.масло) 200 гр.
соль 1/2 ч.л
сода(разрыхлитель) 1 ч.л
мука 2 стакана(или чуть больше)
вода немного
(гр.100,чтобы развести дрожжи)




ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Nata Vi
Рубрики:  Кулинария/дрожжевое тесто

Витушки кефирные на сковороде

Вторник, 15 Ноября 2016 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на кефире на сковороде

Выпечка на кефире на сковороде

Я уже неоднократно говорила, что у меня до сих пор нет духовки. А выпечки иногда хочется, поэтому выручают рецепты выпечки, которая готовится на сковороде. В этот раз решила приготовить выпечку "косички".

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/сладкие пироги, печенье


Поиск сообщений в Irena_Wa____lewska
Страницы: 777 ... 635 634 [633] 632 631 ..
.. 1 Календарь