-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Л77

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1559


Венок из свернутого в рулет слоёного теста с вареным сгущенным молоком и орехами

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венок из свернутого в рулет слоёного теста с вареным сгущенным молоком и орехами

Венок из свернутого в рулет слоёного теста с вареным сгущенным молоком и орехами



Ингредиенты

• готовое тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• 1/2 банки вареного сгущеного молока
• 200 г грецких орехов
• 1 свежее яйцо

Приготовление
Рубрики:  рулеты

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Ингредиенты:
 ● Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г.
 ● Сыр Филадельфия – 100 г.
 ● Укроп – 2 веточки.
 ● Лимон – 1 шт. 
 
 Способ приготовления:
 1) Для приготовления этой закуски вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки.
 2) Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см.
 3) Рыбу нарезать тонкими полосками. Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали.
 4) Укроп мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия. Получившейся массой заполнить рыбные формы.
 5) Прикрыть сырную массу свисающими кончиками рыбы.
 6) Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелку.
 7) На каждый кружок лимона аккуратно поставить перевернутую вверх дном чашку с рыбой закуской.
 8) Снять чашку и пищевую пленку.
 
 Приятного аппетита ;)
 
Рубрики:  Закуски на природу

Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы


Защитные молитвы
Образ Господа нашего Иисуса ХристаПроснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы
"В сердцах -Господь Бог, впереди -Святой Дух;
Помогите мне с вами день начать,прожить и закончить"



aramat_a42 (100x30, 29Kb)



Серия сообщений "Религия":

Часть 1 - Кому молиться? Какому святому?
Часть 2 - Православная энциклопедия
Часть 3 - Если вы нашли и или потеряли крестик...
Часть 4 - Проснувшись утром, мысленно произнесите следующие слова защитной молитвы


Рубрики:  молитвы

Серебряное заклинание Правдиной

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серебряное заклинание Правдиной

1385208570_kniga_svecha_anima (498x500, 240Kb) В культуре многих народов существуют различные ритуалы, помогающие уберечь дом от беды, привлечь и усилить радость и благополучие. Есть такой ритуал и в нашей российской культуре. Удивительно, как много общего в нем с китайским Фэн-Шуй. Это еще раз подтверждает мысль о том, что истина не имеет национальности.

Читать далее...
Рубрики:  Магия
Магия

Самое вкусное тесто - рецепты приготовления.

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное тесто - рецепты приготовления.

8 рецептов самого вкусного теста

getImageCA9LDHLE (604x402, 66Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ТЕСТО

Закусочный торт «Розовый сад

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Розовый сад»

Рецепт этого суши-торта придумала моя подруга Светлана, за что её благодарю, а я загорелась его приготовить. Это и закуска, и второе блюдо в одном лице. Всё получилось замечательно и без проблем, результат нам понравился. Единственное, что я позволила себе изменить так это состав крема.
 
В рецепте предлагалось сделать крем из творожного сыра и сливок, но мне показался слишком нежным такой крем и я вместо сливок использовала кефир. Можно взять йогурт. Мне очень хотелось, чтобы крем получился более пикантным, так как полукопчёная рыба прекрасно сочетается с кислым вкусом. Рецепт привожу в оригинале, а я уменьшала количество ингредиентов на треть и использовала разъемную форму 18 см.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Рулет "Куршену"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Куршену"

Рулет (402x604, 42Kb)

Ингредиенты:
4 яйца(не маленькие!)
4 ст л горячей воды
120 гр сахара
70 гр муки
50 гр крахмала
1 ч л без горки разрыхлителя
200 гр творога
100-150 гр маскарпоне
100 гр сливочного масла
~5 ст л сгущенки
пару капель ванильной эссенции
сахарная пудра

Приготовление:
Форма 33\27(противень с силиконовым ковриком или бумагой для выпечки). Перемешать муку,крахмал, разрыхлитель и просеять. Взбиваем яйца с горячей(у меня кипяченая) водой минуту. Добавляем к ним сахар и взбиваем еще две-три минуты. Туда же мучную смесь и размешать на самых малых оборотах миксера или ложкой(не более чем надо!). В форму и духовку на 10-12 мин, 180 С. Для крема взбиваем ингредиенты в блендере.Сначала масло(добела),а затем добавить все остальное по очереди. На полотенце,присыпанное сахарной пудрой,переворачиваем бисквит,снимаем бумагу,скручиваем,даем остыть недолго, 2-3 минутки. Раскручиваем и выкладываем крем,распределяя ножом по всей поверхности. Скручиваем и в холодильник на час-другой. Посыпать сахарной пудрой или украсить по своему желанию. Приятного аппетита!


Ларилорхен
Рубрики:  рулеты

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Читать далее...
Рубрики:  ТЕСТО

Котята-подушки своими руками

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котята-подушки своими руками

Игрушка получается плоская. Шьется очень быстро!
Для того, чтобы шить подушку-игрушку в виде котика нам нужно:

- Перечертить выкройку на лист бумаги, используя сетку, - размер клеточки может быть любым, от ее величины зависит размер подушки.
Если изменить размер клеточки, подушка будет того размера, который вам нужен - большего или меньшего;

- Складываем ткань в два слоя лицевой стороной внутрь, раскладываем детали выкройки и прикалываем булавки;

- Выкройку нужно вырезать, сделав припуски на швы около 1 см. У нас должно получиться 2 детали туловища;

- Пришиваем глаза, нос и сердечко в обозначенных местах;

- Детали туловища складываем друг с другом лицевыми сторонами и сшиваем, не забыв оставить небольшой участок не прошитым;

- В местах скругления припуск на шов необходимо надрезать и через открытый участок вывернуть подушку на лицевую сторону;

- Плотно набиваем подушку синтепоном, начиная с хвоста. Затем потайным швом аккуратно зашиваем разрез.

Наша подушечка готова!

1.
1 (656x594, 168Kb)

2.
2 (656x618, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Торт Наполеон: лучшие рецепты приготовления

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон: лучшие рецепты приготовления

Торт Наполеон стал настолько популярен среди  сладкоежек, что практически каждая семья может похвастаться своим фирменным рецептом. И это не смотря на то, что рецепт этого блюда простым не назовешь. Более того, вариации на тему «Наполеона» с каждым годом только множатся. ХОЧУ предлагает необычные варианты привычного лакомства.
Читать далее...
Рубрики:  торты

Рулет с грибами на Новый год

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с грибами на Новый год

Этот нежный рулет из индейки с грибной начинкой интересен тем, что его можно подавать как основное блюдо, предложив к нему гарнир из картофеля, или же как закуску. Выбирайте сами, какой вариант подачи вам по душе.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

Салат "Венеция"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Венеция"

венеция (604x446, 182Kb)

Ингредиенты:

- 400 г куриной грудки
- 300 г шампиньонов
- 200 г чернослива
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины
- 2-3 яйца
- 1 огурец
- майонез для заправки

Приготовление:

Отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.
В разъемную форму выкладываем послойно, вначале порезанный средними кусочками чернослив
Затем отварную куриную грудку, порезанную кусочками. Слой майонеза.
Затем картофель, нарезанный кубиками. Слой майонеза.
Затем слой жаренных грибов. Затем идет в салат слой тертых яиц на мелкой терке. Слой майонеза.
Следующий слой - сыр, натертый на крупной терке.
На верх салата натираем огурец на средней терке или нарезаем тонкими кольцами. Украшаем салат на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты

Куриный рулет "Павлиний глаз"

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет "Павлиний глаз"

Запекаем рулет в форме для кекса. В зависимости от величины формы, количество продуктов для куриного рулета с яйцом будет разным. У меня форма большая. Но и большую форму можно наполнить на 3/4 объема.

Продукты
Куриное филе - 3 больших или 4 поменьше (1 – 1,2 кг)
Куриный фарш – 1кг
Яйца – 9 шт.
Хлеб белый или батон «вчерашний» - 3 ломтика
Молоко – 100мл
Шпинат свежий – 1 пучок
Лук репчатый – 1 луковица
Масло сливочное – 2 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый
Приправа для курицы
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

Розовый бархатный рулет

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый бархатный рулет



для теста:
яйца - 4 шт.
cахар - 190 гp.
pастительное масло - 1 столовая ложка
пахта - 2 столовых ложки (можно заменить йогуртом)
яблочный уксус - 1 чайная ложка
ванильный сахар - 1 чайная ложка
пищевой краситель розовый (или вишневое/клубничное варенье)
мука -150 гp.
pазрыхлитель - 1 чайная ложка
cоль - 1/2 чайной ложки
для крема:
cахар - 60-65 гp.
яйцо большое (белок) - 1 шт.
ванильный сахар - 1/2 чайной ложки
лимонная кислота на кончике ножа
cливочное масло 100 гp. - по желанию
Рубрики:  рулеты

10 коктейлей, которые вы должны уметь готовить!

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 коктейлей, которые вы должны уметь готовить!

flowers-562 (40x43, 2Kb)

Не нужно быть искусным барменом, чтобы уметь приготовить эти классические коктейли. Но, как приятно, достать из собственного домашнего бара пару бутылочек и сделать себе и любимому человечку по коктейлю: себе - мартини, ему - джин-тоник. Собираете гостей на вечеринку? Угостите их кровавой мэри собственного приготовления. Пришла подружка поболтать? Беседа будет еще теплее, если провести ее за бокалами с маргаритой! В общем - классика!

Ну и начнем с мартини. Самый элегантный и гламурный напиток! Итак, наполните шейкер льдом. Налейте 15 мл сухого вермута, 120 мл джина. Встряхивайте, досчитав до 30. Разлейте по двум бокалам и украсьте оливками.

Читать далее

0_e3008_67843c4c_L (650x30, 76Kb)

Рубрики:  напитки

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

секреты вкусной выпечки/4059776_Blog830102113281569967143 (640x480, 68Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Хитрости кулинаров

Калифорнийский куриный салат

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калифорнийский куриный салат

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Научись отпускать людей...

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Научись отпускать людей...




Научись отпускать людей, –
Кто решил от тебя уйти,
Кто был в списке твоих друзей,
Кто тебе помогал в пути.

Кто любимым когда-то был,
Или даже остался им.
Кто так страстно тебя любил,
А теперь стал совсем чужим.

И, не значит, что он плохой,
Значит, просто закончен бал.
Просто так решено судьбой
В этой жизни кривых зеркал.

Отпусти, пусть уходит вдаль,
Даже если тоска сильней.
Пусть отпустит тебя печаль, –
Научись отпускать людей...


© Copyright: Лидия Салыч Ткаченко, 2010
Свидетельство о публикации №110121808112
Художник Bec Winnel


Рубрики:  Стихи

Джозеф Мерфи: Волшебная молитва

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джозеф Мерфи: Волшебная молитва

Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда.

3720816_molitva1 (640x480, 27Kb)

Результаты будут потрясающие.
Читать далее

 

Рубрики:  молитвы

ЧТО ТАКОЕ ВЗВАР И КАК ЕГО ГОТОВИТЬ?

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ТАКОЕ ВЗВАР И КАК ЕГО ГОТОВИТЬ?

Взвар – компот, не содержащий сахара. Охлажденный взвар обладает замечательными жаждоутоляющими свойствами. На Древней Руси взвар подавался к мясу птицы. Некоторые гурманы употребляют взвар с медом.
В данной статье вы найдете рецепты приготовления взвара из сухофруктов и клюквенного взвара.

Взвар из сухофруктов. Ингредиенты:
Сухофрукты – 200г,
Вода – 1 стакан,
Мед – по вкусу.
Сухофрукты (сушеные яблоки, вишни, сливы, груши и др.) опустите кипящую воду и варите на умеренном огне до полной готовности. Напиток рекомендуется употреблять в охлажденном виде. Непосредственно перед употреблением можно добавить немного меда.

Взвар клюквенный.
Ингредиенты:
Клюква – 0,5 литра,
Мед – 100г,
Пшеничная (ржаная) мука – 1ст. ложка,
Кипяток – 1 стакан.
Разделите очищенную и промытую клюкву на сок и мезгу (выжимки). Мезгу залейте кипятком, проварите, тщательно отожмите и охладите. В полученный отвар добавьте муку. В клюквенный сок добавьте мед и варите до легкого загустения. Смешайте загустевший сок и отвар с мукой, повторно прокипятите и охладите.


Volody24 gl
Рубрики:  напитки


Поиск сообщений в Л77
Страницы: 73 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь