-неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Л77

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1559


Булочки с повидлом

Среда, 02 Октября 2013 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с повидлом

Ингредиенты на 20 порций:

Сахар - 0,5 ст
Сухие дрожжи - 7 г
Мука пшеничная высшего сорта - 600 г
Масло сливочное - 125 г
Яйцо куриное - 3 шт
Яблочное повидло - 20 ч. л
Сахарная пудра - 2 ст. л
Вода - 300 мл
Соль - 1 ч. л

Калорийность 1й порции: 189 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/bulochki-s-povidlom
 
 
Читать далее...
Рубрики:  сдоба, пирожки.

Песочные трубочки с кремом

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные трубочки с кремом



Рубрики:  печенье, трубочки

Кулинарный фокус: нереально вкусные куриные грудки

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный фокус: нереально вкусные куриные грудки



Такой способ приготовления куриных грудок пришел мне в голову, когда я познакомилась с модной сегодня технологией sous vide – это готовка в вакуумных пакетах на низких температурах. Когда внутренняя температура мяса достигает определенной величины, полностью сворачивается кровь, коагулируется белок и расслабляются мышцы.
Expand text.. У каждого вида мяса эта температура своя. У куриной грудки — 64 градуса. Однако даже при хорошей готовке идеальным мясо получится только в самом центре куска, а ближе к краям оно непременно будет гораздо суше и не таким нежным, и температура здесь гораздо выше идеальной. Сейчас изобретены специальные аппараты, где мы сразу ставим датчик на 64 градуса, и мясо в любой точке достигнет этой температуры примерно за 50 минут.
Его нельзя пересушить или переготовить: температура выше заданной не поднимается. Я решила сделать имитацию. Без специального аппарата я кладу грудки в молоко чуть ниже точки кипения. Молоко – плотнее воды, охлаждается медленнее, за 45 минут температура не успевает спуститься ниже 55 градусов. Кастрюлю нужно спустя 10 минут укутать, как гречневую кашу.

Рубрики:  Блюда из курицы

Ванильные булочки от Алии!

Вторник, 01 Октября 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные булочки от Алии!

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!

Читать далее...
Рубрики:  сдоба, пирожки.

Торт Ленинградский

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Ленинградский

Читать далее...
Рубрики:  торты

Пунш,и не страшны холода...))

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пунш,и не страшны холода...))

 Пунш является замечательным согревающим напитком, который приятно пить с друзьями, с любимым человеком в осенние холода. Слово пунш переводится как "пять"-пять ингредиентов в идеале должно быть в этом напитке. Согревайтесь,наслаждайтесь, и проведите выходные с пользой и удовольствием.)

 

Коньяк или ром  200 мл.

Вино красное 1,250 л.

Лимон  2 шт

Сахар 100 гр.

Минеральная вода 1 л.

Минеральную воду вскипятить,измельчить лимон,добавить в нее вместе с сахаром и вином. Смесь еще раз подогреть,процедить. Подавать в горячем виде (60-65градусов),перед подачей добавить коньяк и украсить дольками лимона.

пунш (700x466, 160Kb)

Рубрики:  напитки

"Вода - лекарство от насморка

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вода – лекарство от насморка

Вода - лекарство от насморка

Кто из вас не страдал от насморка, простуды, сезонных аллергических явлений?

Оказывается, от них достаточно легко можно избавиться с помощью процедуры, предназначенной для очистки придаточных пазух носа, включая не только воздухоносные пути, а также гайморову, ушную и фронтальную полости.

Для ее проведения нужен чайник с удобным носиком. Желательно, чтобы носик не расширялся на конце. В Индии существуют специальные чайнички, предназначенные для промывания носа. В наших же условиях на носик заварного чайничка лучше надеть детскую соску, на конце которой надо вырезать отверстие не менее 5 мм в диаметре. Через него будет проходить более мощная струя воды, и вы не повредите слизистую носа. Вместо чайника можно с успехом использовать кружку для питья минеральной воды. Правда желательно, чтобы сосуд для промывания имел объем около 400 мл, иначе придется заполнять его несколько раз.
Вода для промывания носа и придаточных пазух должна быть теплой, до 38 градусов, и обязательно подсоленной: на 400 мл берется одна чайная ложка соли (без верха). Соль лучше взять мелкую, крупную надо растолочь в ступке пестиком. Морская вода и морская соль для этих целей не годятся. Требования к температуре и солености воды обязательны, в противном случае процедура будет сопряжена с очень неприятными и даже болезненными ощущениями.

Промывание делается так. Надо сесть на корточки перед тазиком или, сев на стул,поставить этот тазик на колени. Наклоните корпус чуть-чуть вперед, возьмите чайничек за дно в правую руку и вставьте соску или носик в правую ноздрю. Спокойно и часто дышите ртом. Наклонив голову так, чтобы левое ухо смотрело в пол, лейте воду из чайничка в правую ноздрю. Для этого надо носик с соской плотно вставить в нее. Через две—три секунды она начнет вытекать из левой ноздри, не попадая в рот.

Когда чайник опустеет наполовину (это вы почувствуете по его весу), нужно вынуть соску из ноздри и сделать несколько интенсивных выдохов — продуть нос, наклоняя голову то в одну, то в другую сторону. Сморкаться при этом нельзя, иначе может образоваться воздушная пробка и вода останется в ушной полости, что может привести к воспалению среднего уха. Поэтому можно делать только резкие выдохи.

Йога

 
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Простое отбеливание зубов

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое отбеливание зубов

Химическое отбеливание зубов, обычно, приводит к серьезному повреждению зубной эмали и кариесу. Большинство салонных процедур отбеливания зубов всего лишь снимают верхний загрязненный слой эмали, что, конечно, очень вредит здоровью зубов.

Вместо химической атаки на зубы, вы можете просто и эффективной провести отбеливание зубов дома, используя цитрусовые плоды.

  • Измельчите апельсиновую цедру, соду и соль в кухонном комбайне до однородной консистенции. У вас получится светло-оранжевый порошок.
  • Порошок для отбеливания зубов храните в герметичном контейнере, чтобы он оставался сухим.
  • Перед чисткой зубов возьмите немного порошка на ладонь. Капните в него 1-2 капли перекиси водорода в качестве растворителя.
  • Макните в порошок с перекисью влажную зубную щетку и хорошенько почистите зубы. Остатки порошка нужно прополоскать и выплюнуть, не глотать!
  • Этот естественный отбеливатель зубов также оставит свежим ваше дыхание.

Используйте порошок для отбеливания зубов каждый день и уже через неделю увидите заметный результат!

Рубрики:  Красота
Красота

Массаж стоп

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж стоп

Стопы являются картой нашего организма. И это не преувеличение. В целом ряде нетрадиционных для европейской медицины систем лечения существует методика массажа стоп. И везде он называется индийским массажем потому, что именно индийцы первыми заметили, а потом и физиологически обосновали положительное влияние этой процедуры за счет устойчивой рефлекторной связи нервных окончаний стопы с внутренними органами и системами человеческого организма.
 
Точно так же, как на ушной раковине, слизистой оболочке носа, радужной оболочке глаз есть точки и зоны, представляющие важнейшие внутренние органы человека, так и на стопе есть их проекции. Определить хотя бы примерно, где они расположены, несложно: надо рассматривать стопу так, чтобы пальцы были вверху, а пятка внизу. Тогда это будет своеобразная проекция стоящего человека.
 
Пальцы ног «отвечают» за голову и за все, что на ней и в ней расположено. Ниже — легкие, печень, сердце, желудок, желчный пузырь. Вдоль внутренней стороны стопы — проекция позвоночника сверху вниз. Кстати, и по форме эта линия напоминает позвоночник. В специальных изданиях, посвященных рефлексотерапии, а также популярных изданиях можно встретить более или менее подробные карты с изображением зон поверхности стопы, на которые проецируются все важнейшие органы и системы нашего организма. Я предлагаю вам вариант, который, как считают индийские йоги, наиболее приемлем для практического применения.
 
Концепция о рефлекторной связи проекционных зон стопы с важнейшими внутренними органами проверена многовековой практикой. Многие современные массажисты также подтверждают, что даже европейский классический массаж более эффективен, если он проводится после массажа стоп.
 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Энергетическая практика - волшебное кружение

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энергетическая практика - волшебное кружение

6qyKkdaHZJU (450x600, 92Kb)
от Елены Ясевич

Вообще-то данная практика каждому из нас знакома с детства. Приходилось ли вам, раскинув руки, кружиться в парке, усыпанном опавшими листьями? Наверняка при этом вы испытывали чувство радости и восторга. К сожалению, становясь старше, мы всё меньше и меньше вспоминаем о таких простых вещах, способных наполнить нас хорошими эмоциями и позитивом.
>>>>>>>>>
Рубрики:  Магия
Магия

ГИНГИВИТ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ГИНГИВИТА

Вторник, 01 Октября 2013 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИНГИВИТ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ГИНГИВИТА

2 (284x178, 4Kb)Гингивит — воспаление десен. Болезнь может протекать как остро, так и хронически.
Больные жалуются на болезненность десен, неприятный запах изо рта. Слизистая оболочка десен выглядит покрасневшей, отечной, нередко кровоточащей. При хроническом течении заболевания образуются зубодесневые карманы. Болезненность десен особенно выражена при еде.Народная медицина при этом заболевании советует следующее лечение:

# Календула лекарственная (ноготки).
Приготовить настой: 1 столовую ложку сухих цветков залить 1 стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 час, процедить. Полоскать рот 2—3 раза в день
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье
Здоровье

Пирожные Сладкие пальчики

Вторник, 01 Октября 2013 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Сладкие пальчики

Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое ! 
И не требует приготовления теста.

 

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  печенье, трубочки

Без заголовка

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения NIKALATA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "ФРАЙТ".

Этот рецепт я нашла в интернете давно. Он изобретен российскими иммунологами, быстрый и, возможно, это самый вкусный и полезный способ домашнего приготовления картофеля. 

Он очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), потому удобен в дороге. И готовится всего за 10-15 минут.


фр (500x375, 114Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Картофель

Заговор от ячменя

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор от ячменя

5239983_kykish (640x492, 180Kb)«Сделайте кукиш из трёх пальцев правой руки. Начиная от носа водите фигой ниже брови над самым глазом по часовой стрелке и говорите такие слова: «Ячмень, ячмень, на тебе кукиш. Чего хочешь на него купишь. Купи себе топорок, сруби себя поперёк». Когда начнёте произносить слова «руби его поперёк»,

Читать далее...
Рубрики:  Магия
Магия

Роллы из творога

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из творога



Решив пофантазировать на тему тайской кухни, у меня родился рецепт курицы в кокосовой панировке. Получилось необычно и очень вкусно. Арахисовый соус, чуть сладковатый и пикантный, прекрасно дополняет лапшу соба. Если у вас проснулся интерес к тайской кухне, то это хороший вариант, чтобы внести в свое меню немного экзотики.
Рубрики:  творожная выпечка

Отбивные из фарша

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из фарша

отбивные из фарша фото рецепт
Хочу предложить Вам незатейливые, но очень вкусные и лёгкие в приготовлении отбивные.

Рецепт
Рубрики:  Блюда из крупы

Кому иногда лень готовить-Отбивные из фарша

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кому иногда лень готовить-Отбивные из фарша

Очень простой рецепт,настоящая палочка-выручалочка.Кому некогда или иногда лень готовить(бывает у меня и такое))))) -этот рецепт для вас.

3560462_P9120014 (640x480, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Мясо

Курочка в собственном соку впрок

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в собственном соку впрок

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

Куринные котлетки

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринные котлетки

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы

Творожные булочки на завтрак

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак

Читать далее...
Рубрики:  творожная выпечка


Поиск сообщений в Л77
Страницы: 73 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь