КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ Существует огромное количество рецептов приготовления в духовке картошки с грибами. Но предлагаемый рецепт - мой любимый. Надеюсь, он понравится и вам. Прелесть этого рецепта приготовления картошки с грибами в духовке в том, что блюдо очень вкусное и в горячем, и в холодном виде. Давайте не будем терять время и начнём готовить. Ингредиенты: 5-6 картофелин; 500 г любых грибов; 250 мл сметаны; 1 пакетик грибного соуса (можно заменить на 2 грибных кубика); 1-2 луковицы; растительное масло. Приготовление: Лук режем и обжариваем на растительном масле. Когда лук подрумянится, добавляем крупно порезанные грибы (если нарезать мелко, грибы потеряются в картошке). Предварительно отвариваем картофель в несоленой воде. Очищаем его, нарезаем брусочками и выкладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем обжаренные грибы с луком. Перемешиваем. В теплой воде разводим грибной соус (если у вас кубики грибные, то просто растворяете их в теплой воде). Добавляем сметану и пробуем на соль (обычно соусы достаточно соленые). Распределяем равномерно соус по нашей картошке с грибами. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке нашу картошку с грибами 20-25 минут. Наше замечательное, сытное блюдо готово! Приятного аппетита! ИСТОЧНИК

i>

Серия сообщений "грибное блюдо":
Часть 1 - КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
Часть 2 - Куриные сердечки с грибами в сырном соусе.
Часть 3 - КАРТОШКА С ГРИБАМИ В ДУХОВКЕ
Часть 4 - Куриная печень с грибами по-питерски
Часть 5 - Куриное филе со сладким перцем и грибами “Венеция”