=Банановая диета для похудения=

Банановая диета и ее разновидности порадует любителей сладкого. Она поможет сбросить лишние килограммы и наполнит организм важными витаминами и минералами.

Редко найдешь диету, которая одновременно насыщена полезными веществами для организма и имеет приятные вкусовые качества. Известный диетолог Джейн Гриффин решил побороть стереотипы о том, что диета не может быть вкусной.

Читать далее...

=Бhttp://www.liveinternet.ru/users/3166127/profile=

Ингредиенты для бисквита:
250 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахарного песка
3 яйца
2 стакана просеянной блинной муки
2 столовые ложки горячей воды

Ингредиенты для начинки:
1 стакан ( если не любите сильно сладкое тогда 0,5 стакана) сахарной пудры
Мякоть фруктов (я взяла 2 банана, 2 киви, виноград и манго)

Читать далее...

=Шоколадные трюфели с клубникой=

Предлагаем вам рецепт самого что ни на есть изысканного десерта для первого и уже близкого выходного дня нового, 2013 года. Клубника в шоколаде – это может позволить себе каждый, у кого найдется 45 свободных минут. Если подать клубнику в шоколаде в небольших фужерах, то вас наверняка сочтут дипломированным парижским шоколатьером. Дерзайте!

Шоколадные трюфели с клубникой

Этот десерт можно приготовить заранее. Главное, перед подачей он должен быть комнатной температуры. Более того, если вдруг в соседней лавке не нашлось клубники, то можно использовать другие фрукты. Но это будет уже другой десерт.

Читать далее...

Dresdner Christstollen

За 2 недели до НГ, мы с мамочкой решили приготовить Дрезденский штолен. Моя мама в детстве жила в Германии, в небольшом городке Ляйснинг, но такой выпечки не пробовала. Рецепт штоллена взяла из моего любимого фуд блога.

Рецепт >>>

Соус Аврора

Аврора – универсальный соус, который можно использовать для мяса гарниров и даже для некоторых салатов. Основу соуса составляет томатная паста, а чернослив, изюм и грецкие орехи придают ему пикантность.
Состав:
500 г томатного соуса
30 г изюма
100 г чернослива
50 г ядер грецких орехов
20 г сахара
20 г сливочного масла
соль

Как готовить:
1. Чернослив вымыть и припустить. Обсушенный чернослив нарезать тонкой соломкой и положить в неглубокую тарелку. Изюм нужно распарить. Для этого его следует замочить в кипятке и подождать несколько минут. Затем вынуть и обсушить.

2. Очистить ядра грецкого ореха от твердой скорлупы. Очищенные ядра измельчить на мелкой терке или в блендере.

3. Основной томатный соус процедить, добавить в него сахар и соль. К смеси добавить припущенный чернослив, изюм и измельченные грецкие орехи.

4. Полученную смесь довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сухофрукты не подгорели и соус не свернулся. Получившийся соус заправить сливочным маслом.

Бифштексы австралийские с бананами

Инградиенты:
говядина (вырезка) - 600г
сливочное масло - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
желток - 1 шт.
банан - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сливки - 3 ст. л.
мука - 1 ст. л.
перец и соль - по вкусу
сухари молотые - для панировки
тертый хрен - 1 ст. л.
сахар - 1 щепотка.

Приготовление:
Мясо нарезать на довольно тонкие ломти и отбить молотком. На сковороду положить 1 столовую ложку сливочного масла и зажарить бифштексы с обеих сторон в течение 6-8 минут.
Бананы разрезать вдоль на две части, обвалять в муке, посыпать солью и перцем, затем обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в оставшемся жире. Положить их на тарелку вместе с бифштексами.
Бифштексы посолить и поперчить и отставить на край плиты. Сливки смешать с тертым хреном и желтком и, помешивая, соединить с соусом, оставшимся от жаренья бифштексов. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром и вылить получившуюся смесь на бифштексы.

РЫБА ПО-ЕГИПЕТСКИ

Продукты: рыба - 200 г, масло растительное - 50 г, миндаль или орехи - 25 г, изюм - 15 г, помидоры - 100 г, перец молотый красный, соль. Рыбу чистят, делают наискось надрезы, натирают солью и перцем, кладут в сотейник, заливают растительным маслом и жарят в жарочном шкафу при умеренной температуре, время от времени поливая маслом. Орехи и изюм слегка обжаривают в масле, добавляют томаты и тушат, пока томаты не распарятся. Протирают через сито и проваривают до загустения массы. Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, заливают полученным соусом

Чем почистить поверхность утюга

Хотя производители современных моделей утюгов утверждают, что подошвы изготавливаются из таких материалов, которые совсем не пачкаются, в действительности все не так идеально. В процессе долгой эксплуатации на подошвах утюгов появляются пятна накипи от жесткой воды, нагар волокон и крахмала.

Хочу дать несколько советов, о том, как сделать чистой подошву утюга, если она уже загрязнилась.

Торт без выпечки "Сугроб" - просто, быстро, красиво и очень вкусно

Торт это всегда праздник! Сегодня мы приготовим торт без выпечки. Если вы не большой умелец печь, или просто нет на это времени - значит этот рецепт вас обязательно выручит. Я хоть и пеку частенько, но рецепт торта из крекера мне очень понравился - он прост в приготовлении и не отнимает много времени, а главное - его не возможно испортить/ Торт "Сугроб" не смотря на свою простоту обязательно покорит ваших гостей!

Побалуйте себя и своих гостей этим простым, но в то-же время очень вкусным тортом из крекера. Для приготовления вам понадобится максимум минут 15. И еще минимум час, полтора - чтобы наш торт без выпечки застыл в холодильнике. Все продукты доступны и просты!
Стоит попробовать

Закусочный торт с семгой "Буржуйский" - это то, что нужно для праздника

На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно. Основу закусочного торта с семгой составляют нежные картофельные блины, вкус которых в сочетании с семгой, зеленью и майонезом, вам непременно понравится.

Рецепт узнаете здесь ...

Мясо по-французски. Без майонеза.

Рецепт, невзирая на всю критику, живет, процветает и активно используется. Значит, что бы про него не говорили, любовью мясо по-французски пользуется большой.

Я не могу сказать, что часто готовлю это блюдо. Единственно, если уж я готовлю такое мясо — то именно по данному рецепту. И именно без майонеза.

Почему? Все просто. Как ни крути , но майонез — это холодный соус. если делать майонез самостоятельно, а потом нагреть получившийся результат — то все расслоится, яйцо свернется и получим что-то страшненькое, даже на вид. Не говоря уже о вкусе. Покупной же не расслоится, но его состав заставляет задуматься на тему «и что же мой организм мне сделал такого плохого…».

В любом случае, при использовании майонеза, тем более в достаточно больших количествах, что требуется для этого блюда, да после термообработки, делает мясо по-французски совсем уж жирным блюдом. Сколько масла в майонезе? Да сыр сверху… Вот и подумайте… Печень же у каждого из нас одна. Так зачем животинку тиранить?

Соответственно я и готовлю по нижеприведенному рецепту, где содержание жира минимально, блюдо получается ощутимо вкуснее, легче, да и излишнюю таблицу Менделеева, носящую гордое название «Майонез» и продающуюся в магазинах, все же оставляешь в стороне.

P.S. Рецепт к Франции отношения не имеет.