Майонез без консервантов


Для чрезмерно взыскательных едоков и, безусловно, собственного удовольствия можно за полчаса приготовить майонез собственными руками. Польза сего действа очевидна, продукт будет чище, гораздо вкуснее и с желаемым вами вкусовым оттенком. Хочу предложить вам две версии соуса. Первая, ближе к классическому варианту. Вторая – «охотничья», наиболее любимая в нашем коллективе, была найдена у Бельского в «Кулинарии под открытым небом» - книга просто кладезь, для любителей оттянуться на природе.

читаем дальше

Быстро маринованные шампиньоны плюс


Этот рецепт подразумевается, как часть конкурсного задания. В процессе обсуждения было высказано сомнение, возможно ли устроить вечеринку на пятерых за 20 долларов. Думаю, вполне реально. Вчера у меня возникла похожая ситуация и всё получилось в лучшем виде. Маринованные шампиньоны вчера попробовал впервые, т.к. фабричные никогда не покупал. А после вчерашней дегустации и подавно не куплю.

читаем дальше

Отличный грибной салат


Все мы знаем, что новое – это хорошо забытое старое. Когда-то три года назад, рецепт этого салата был очень популярным на страницах этого блога. Пришло время переиздать его с некоторыми коррективами.




ПРОДОЛЖЕНИЕ

Закуска из селедки


Еще один рецепт, незаменимый для начинающих хозяек и особенно для мужиков, которые решили культурно принять в отсутствие жен. Просто, быстро и безумно вкусно.





ПРОДОЛЖЕНИЕ

Маринованные помидоры («армянчики»).


В связи с массой дел никак не получалось выложить этот рецепт. Но, думаю, что шансы успеть заготовить такие помидоры, ещё вполне реальны. Это - традиционная русская закуска под водку, которую у нас почему-то называют «армянчиками». Рекомендую приготовить побольше, т.к. это очень вкусно, остро и поглощается молниеносно.

читаем дальше

Экспорт дневника на компьютер

Продолжаем разговор о переносе дневника ЛиРу на WordPress. Тут хочется сказать, что в Интернете можно кое-что найти по этой теме. Но я экспорт-импорт каждую неделю делаю практически, поэтому описываю то, что у меня реально работает. И как это работает.

На следующем занятии понадобится предыдущий пост «Вид файлов в папке Windows 8». То есть, можно обойтись и без него, но с ним — интереснее.

Итак... Дневник можно сохранить (экспортировать) на компьютере в формате XML. Чтобы это сделать, нужно перейти на страницу экспорта. Раньше ссылка на нее была внизу страницы дневника и выглядела примерно так:

После некоторых изменений дизайна сайта такой ссылки больше нет:

Читать далее...

Школа доктора Комаровского. Контрацепция 29.09.2013

Школа доктора Комаровского. Контрацепция (ИНТЕР видео): В жизни каждой семьи рано или поздно, но практически всегда неожиданно возникает ситуация, когда мамы и папы узнают о том, что их дети имеют интимные отношения со своими сверстниками. Поэтому, чтобы это не было случайно неожиданностью, сегодня нам расскажут о том, как следует предохраняться во время интимных отношений.
название передачи: Школа доктора Комаровского
страна: Украина, канал ИНТЕР
жанр: познавательный, поучительный
ведущий: Евгений Олегович Комаровский
Каждый отдельный выпуск этой познавательной программы обязательно посвящен одному из вопросов, которые касаются детского здоровья. Речь пойдет о том, как подобрать правильное питание для ребенка, о проблемах совместного сна и поведения, аллергических реакциях и многом другом, что касается здоровья и хорошего настроения малыша и его родителей.

Приметы на октябрь

Октябрь – средний месяц осени, когда природа готовится к приёму зимы. Из-за осенних дождей в народе его именуют грязником, из-за наступающих зимних холодов – подзимником. Октябрь по приметам называют свадебником, потому что после окончания работ в поле наши предки обычно справляли свадьбы.

Читать далее...

Мастер-класс по выращиванию сахарных кристаллов

Это довольно интересный эксперимент с очень вкусным результатом в конце) Хорош для того, чтобы провести его вместе с ребенком. Все дети любят эксперименты, и все дети любят сладкое, попробуем?

Читать далее...

Кофейное сердечко с окошком в мир. Красивое изделие, отличный и подробный мастер класс. Много фотографий

Милая вещица! Вместо окошка можно организовать емкость для хранения - будет более практично, и можно использовать как упаковку для подарка. Анна, мастерица из Польши, создавшая эту красоту щедро делится тем, как все происходило поэтапно. Огромное количество фотографий очень предельно понятно отражают то, как повторить эту работу.

Читать далее...