Пицца на сковороде “Пятиминутка” – простейший рецепт |
 Пицца “Пятиминутка” – отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев. Готовится пицца “Пятиминутка” буквально в два счета, но по вкусу её едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.  Ингредиенты: яйцо - 2 шт, майонез - 4 ст. ложки сметанa - 4 ст. ложки, мука - 9 ст. ложек сыр - 150 гр, колбаса - 100 гр, солёный огурец - 1шт. помидор - 1 штука, соль - по вкусу Приготовление: Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль. Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.   Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом.  Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку – тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр.   При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза.  Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится – пицца готова.  Зовите к столу любимых и родных и приятного аппетита!   |
| Рубрики: | кулинария/кулинарные хитрости |
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
