МК красивого цветочка.

Предлагаю вам МК вот этого цветочка
Читать далее

Женские кеды-тапочки, связанные спицами.


Автор: Rea Järvenpää.

Перевод: Леля Mамины-ручки.рф.

Размеры 35-39 (40-44).

Для вязания тапочек-кед спицами вам потребуется:
пряжа Novita 7 Veljestä (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г);
чулочные спицы № 3 - для носков;
чулочные спицы № 3,5 - для подошвы;
крючок № 3.


Читать далее

Брошь цветок из бисера и бусин,мк.

Давно хотела познакомить вас с этим удивительным украшением. В принципе это может не только брошь. Значительно более важен сам принцип создания такого цветка. Но давайте по порядку.

Сразу оговорюсь,что я не знаю ,кто автор этого изделия.Найден на просторах интернета,также как и этот популярный магазин , где можно приобрести не только холодильники индезит киев но и другую технику для дома.

Итак, нам понадобятся:

 бусина 6-8 мм для серединки цветка,

бисер 11/0 и 8/0 разных цветов.

риволи 12-16 мм.

Читать далее...

Магия февраля 2016 год.

Магия февраля 2016 год.

Далее>>>

Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде

Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде.

Когда заболеешь, иногда особо жить неохота, не то что есть. Но надо себя заставлять можно делать это с удовольствием и пользой! Лови наши лучшие и несложные анти-простудные рецепты.

Укрепляющий куриный бульон

Ингредиенты: на полтора кило костлявых куриных частей (крылья, шеи…) – морковка, луковица, стебель порея, корень петрушки, пара черешков сельдерея, пару горошин душистого перца, черный перец, соль.

Сам процесс. Куриные части заливаем тремя литрами чистой холодной воды и доводим до кипения (огонь – средний). А пока режем овощи: морковку и корень петрушки кубиками, лук-порей – крупно, обычную луковицу – четвертуем, сельдерей – пополамим. Как только закипит – огонь минимализируем, пену устраняем, закладываем овощи (кроме сельдерея) – и пару часов мучаем на этом махоньком огне, не позволяя выкипать и покрываться пеной. За полчаса до готовности добавляем сельдерей, незадолго до финала солим. И получаем нежный белый ароматный бульон, который укрепит силы и вернет волю к жизни!

Ингредиенты: сибас, зубчик чеснока, фенхель, сливочное и оливковое масло, соль-перец.

Сам процесс. Просим кого-нибудь здорового и бодрого стать нам родной матерью, то есть вымыть, очистить и выпотрошить рыбку. Остальное способен сделать и измученный вирусом организм: обмазать тушку оливковым маслом, положить в нее чеснок, посолить-приправить, выложить на покрытую бумагой для запекания форму, вокруг художественно разложить порезанный фенхель. И запекать все это полчасика в духовке, разогретой до 200 градусов. Что, на отсутствие аппетита небось уже не жалуешься? А сейчас получишь еще и отличную порцию белка, йода, фтора и железа из ценной рыбины. Плюс антивоспалительные, жаропонижающие и повышающие иммунитет свойства фенхеля подключатся!

Ингредиенты: на полкило картошки – 5 зубчиков чеснока, буханка черного хлеба, луковица, морковка, лимон, стебель сельдерея, петрушка, растительное масло, соль-перец.

Сам процесс. Очищенные-нарезанные морковку и лук варим минут 15, потом забрасываем картошку и сельдерей и варим еще примерно столько же. Чеснок чистим, измельчаем и растираем с солью. Половину картохи превращаем в пюре и соединяем с чесночной массой. Вторую разминаем с добавлением масла, сока, выдавленного из лимона, и измельченной петрушки. Объединяем обе массы, уминаем с черным хлебом – и ощущаем, как целительные фитонциды делают свое благое дело!

Ингредиенты: мисочка квашеной капусты, яблоко (свежее или моченое), несколько столовых ложек клюквы, черешок сельдерея, пара ложек растительного масла, пара ложечек сахара.

Сам процесс. Вымытый сельдерей режем на кусочки, яблоко с изъятой сердцевинкой – на тонкие дольки. Ягоды промываем, высушиваем на бумажных салфетках, половину разминаем, смешиваем с сахаром. Теперь компанию из капусты, яблок и оставшейся клюквы поливаем этим соусом – и готово! Чувствуешь, как организм насыщается такими необходимыми тебе витаминами?!

Ингредиенты: крупная свекла, пара чайных ложек измельченного имбиря, капелька лимонного сока, немножко меда, оливковое масло, руккола или петрушка. Для украшения можно кунжутных семечек.

Сам процесс. Свеклу запекаем, чистим и нарезаем или трем на крупной терке. Добавляем имбирь, сдабриваем маслом, соком и медом, даем постоять, украшаем зеленью и семечками – и можно вкушать и оздоравливаться! Если в холодильнике был болгарский перец, то его туда тоже можно, он нам витаминов добавит. А уж как согреет и противовоспалит имбирь – и рассказывать никому наверняка не нужно!

Ингредиенты: по 200 г изюма, кураги, грецких орехов, чернослива и меда, 1-2 лимона.

Сам процесс. Все фрукты моем и высушиваем. Лимон после этого еще и ошпариваем, освобождаем от косточек и нарезаем. Сухофрукты и орехи минут на 10 отправляем в духовку при 160 градусах, после чего все измельчаем мощным блендером, добавляем лимон и мед, как следует перемешиваем – и интенсивно и вкусно лечимся. Такая смесь может почти месяц храниться в холодильнике в банке – и ее очень даже полезно принимать и здоровым, в порядке повышения иммунитета в это сопливое время.

Ингредиенты: на полкило творога – 400 г замороженной малины, 200 г сметаны, 300 г овсяного печенья, пачка сливочного масла, 20 г желатина, 200 г сахара, пакетик ванильного сахара.

Сам процесс. Желатин заливаем водой, пусть доходит. А мы пока блендером переколбашиваем печенье с размягченным маслом. Выкладываем из этого слой в форму и минут на 10 ставим в холодильник. Теперь взбиваем сметану, творог, малину (часть ягод оставляем для украшения) и сахар. Набухший желатин разводим на водяной бане – и туда же. Еще раз все взбиваем, выливаем в форму, украшаем малинками сверху – и пусть идет в морозилку. За ночь десерт застынет, и им можно наслаждаться под чаек. Только не холодным поглощай, конечно. Зато поскольку мы ничего не пекли, все витамины остались в целости и неубитости!

Ингредиенты: на столовую ложку калины – пара ложечек меда. И всё, собственно!

Сам процесс. Калину аккуратно растираем в кружке, уворачиваясь от ее целебных брызг, вливаем в кружку теплой воды и минут 15 томим на водяной бане. Потом остужаем, процеживаем, добавляем мед, перемешиваем – и радуемся (вкус такого чая с медом получается не кислючий, а приятно-кисленький), и идем на поправку!

Ингредиенты: 100 г клюквы, пол-апельсина, столовая ложка зеленого чая, 3 столовые ложки меда, палочка корицы.

Сам процесс. Наливаем в чайник литр воды и пусть закипает. А мы пока промоем и растолчем клюкву, а ошпаренную половинку апельсина порежем на мелкие кусочки. К ним же – заварку и корицу. Все это в кастрюльке заливаем кипятком и минутку кипятим. Потом накрываем и даем 15 минут настояться и немного остыть. Теперь добавляем мед, хорошо перемешиваем, процеживаем – и выздоравливаем практически на глазах!

Ингредиенты: ломтик имбиря, зубчик чеснока, столовая ложка сушеных ягод шиповника, пара кружочков лимона, чайная ложка меда.

Сам процесс. Имбирь и чеснок тоненько режем, присоединяем к промытому шиповнику в термосе, заливаем кипятком и даем настояться. После чего добавляем лимон и мед – и наслаждаемся. И вкусом, и сугревом, и мыслью о том, что в этом чайке объединились сразу пять мощнейших средств против всякой нежити. В итоге получилась просто целебная бомба! А чесноком, между прочим, от тебя потом и не благоухает.

Текст: Юля Шекет

http://surfingbird.ru/surf/vkusnye-blyuda-i-napitki-kotorye-horoshi-pri--scdgAAC48?_auth=jaywhZiEVIR4QB52qmWn8w$b46815062a4895bc9913d891e666958439144ec3&utm_campaign=newsletter_2016-01-27&utm_content=teaser7&utm_medium=email&utm_source=newsletter#.VqkPMk-ddX8

sonechny

Отличный метод автолифтинга, который быстро подтянет ваше лицо!

Отличный метод автолифтинга, который быстро подтянет ваше лицо!

 

Далее>>>

Салат из баклажанов с черносливом “Ключинский”


Никогда не думала, что баклажаны так сочетаются с черносливом. Однако, попробовав такой салат у знакомых, смело рекомендую его и вам.

Ингредиенты:
1 крупный баклажан
2 небольшие моркови
1 крупная луковица
50 г чернослива
3 зубчика чеснока
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, майонез по вкусу
Баклажаны нарезать крупными кубиками. Посолить и оставить до выделения горечи. Промыть:
Обжарить на небольшом количестве масла:
Отдельно на масле пассировать луковицу:
Добавить морковь соломку и обжарить до мягкости:

Обжаренные ингредиенты сложить в салатник. Добавить разрезанный на 3-4 части чернослив:

Посолить, поперчить и заправить чесноком и майонезом:
кто на диете майонез заменить эшелем

Как приготовить икру из чеснока


Чесночная икра пришла к нам то ли из Болгарии, то ли из Грузии.Традиционно этот паштет является обязательным блюдом старожилов на Кавказе. Приготовление незамысловатое, а польза колоссальная. Приступаем:
Берем одну головку чеснока, стакан ядер грецких орехов (можно заменить фундуком), 3-4 ломтика белого хлеба, 100 мл растительного масла (на ваше усмотрение), 2 ст.л. лимонного сока, соль.
Приготовление:
Чеснок измельчить в блендере с солью, добавь ядра грецких орехов и снова измельчить.
Хлеб слегка замочить в воде, добавить в икру. Взбить, добавляя масло, сок лимона до густого пюре.
Подавать с черным хлебом, украсив маслинами и зеленью. Приятного аппетита!

25 вариантов начинки для фаршированных яиц


1. Обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы, лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!

СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
(Сохраните себе на стенку!)

Как правильно и вкусно приготовить слоеные салаты?

Слоеные салаты пользуются большой популярностью, их готовят и в будни, и для праздничного стола. Для их приготовления используют самые разные продукты; мясо и рыба очень удачно сочетаются в таких салатах с овощами, грибами и т. д., и чем больше фантазии проявляет хозяйка, тем более оригинальные и изысканные блюда у нее получаются.

Недостатком слоеных салатов является то, что они являются весьма тяжелой пищей, ведь каждый из слоев промазывается майонезом, сметаной или другим соусом. Зато такой салат можно считать полноценным ужином или обедом: съел порцию - и насытился на несколько часов. И потом, всегда можно заправить салат низкокалорийным майонезом или выбрать для него другую заправку.

Главные принципы приготовления хорошего слоеного салата - это сочетаемость продуктов и использование для промазывания слоев оптимального количества майонеза или другой заправки. Воспользовавшись нашими советами, вы сможете не только приготовить вкусные и сытные блюда, но и создать на их основе свои фирменные рецепты, которые позволят вам побаловать своих близких и заслужить репутацию отличного кулинара.

Слоеные салаты - подготовка продуктов

Мясо и рыбу, предназначенные для приготовления слоеного салата, отвариваем в подсоленной воде до полной готовности. Овощи также отвариваем в подсоленной воде (если после варки их сразу погрузить в холодную воду и подержать в ней около 10 минут, то удалить с них кожуру будет намного проще).

Вообще, отварные овощи перед использованием их в слоеном салате следует обязательно охладить, иначе он потеряет во вкусе и быстро испортится.

Компоненты для слоеных салатов принято нарезать как можно мельче, или натирать на терке.

Если по рецепту в слоеном салате присутствует лук, то его лучше замариновать, в идеале - в лимонном соке, тогда он будет более нежным на вкус и ароматным.

Слоеные салаты - лучшие рецепты

Рецепт 1: Слоеный салат с шампиньонами

Очень легкий и вкусный салат, который обязательно понравится приверженцам здорового питания. Яблоки прекрасно оттеняют вкус шампиньонов, а сметанная заправка гармонично связывает все компоненты салата в единое целое.

Ингредиенты:

2 помидора;
300 гр. шампиньонов;
200 гр. сметаны;
1 яблоко;
50 гр. яблочного сока;
по вкусу соль и перец.

Способ приготовления:

1. Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками и обжариваем на растительном масле.

2. Нарезаем тонкими пластинками вареные яйца, яблоко и помидоры.

3. Готовим заправку, смешав сметану со сливочным маслом, яблочным соком, солью и перцем. Затем выкладываем все компоненты салата слоями, последовательность которых можно выбрать на свое усмотрение. Каждый слой заливаем заправкой. Затем повторяем все слои в выбранном порядке.

Рецепт 2: Слоеный салат из курицы и чернослива

Очень оригинальный салат, который имеет яркий вкус, благодаря черносливу, придающему ему немного сладковатую ноту, а в сочетании с соленым огурцом - пикантность. Куриное мясо и орехи делают это блюдо очень сытным, а его отличный внешний вид и превосходные вкусовые качества делают его желанным гостем даже на праздничном столе.

Ингредиенты:

100 гр. чернослива;
200 гр. отварного куриного мяса,
1 свежий огурец,
1 стакан маринованных грибов,
1 луковица,
250 гр. майонеза,
50 гр. грецких орехов,
3 яйца,
зелень петрушки;
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Распарив чернослив, удаляем из него косточки и измельчаем. Мясо курицы нарезаем мелкими кубиками. Слив из грибов рассол, слегка обжариваем их на растительном масле.

2. Лук мелко режем и пассеруем. Отварив и очистив яйца, нарезаем их мелкими кубиками. Орехи измельчаем. Огурец очищаем от шкурки и очень мелко нарезаем.

3. Выкладываем салат слоями, промазывая при этом каждый майонезом, в следующей последовательности: 1 - куриное мясо, 2 - грибы, 3 - пассерованный лук, 4 - орехи, 5 - чернослив, 6 - яйца. Затем повторяем все слои в том же порядке. Сверху посыпаем салат мелко нарезанными огурцами.

Рецепт 3: Слоеный салат с печенью

Для праздничного стола этот салат, возможно, простоват, но как повседневное блюдо, благодаря входящей в его состав печени, он является очень полезным, а при ее сочетании с сыром, огурцами и укропом - еще и вкусным.

Ингредиенты:

300 гр. говяжьей печени:
100 гр. твердого сыра;
1 маринованный огурец;
1 луковица;
2 яйца;
2 ст. л. маргарина;
2 ст. л. майонеза,
маленький пучок укроп,
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Отварив печень в подсоленной воде, нарезаем ее соломкой.

2. Сыр натираем на терке, лук нарезаем полукольцами и обжариваем на маргарине, пока он не станет золотистым.

3. Огурец нарезаем тонкой соломкой. Отварив и почистив яйца, нарезаем их дольками. Зелень моем и, обсушив, мелко рубим.

4. Выкладываем в салатник подготовленные компоненты слоями: 1 - печень, 2 - сыр, 3 - лук, 4 - огурец. Каждый из слоев промазываем майонезом, затем повторяем их в том же порядке. Верхний слой посыпаем зеленью и украшаем дольками яиц.

Рецепт 4: Слоеный салат с курицей, грибами и орехами

Это очень вкусный и сытный салат, в котором гармонично сочетаются все компоненты. Благодаря их разнообразию он имеет очень насыщенный и оригинальный вкус и хороший внешний вид, поэтому уместен и в будни, и для праздничного застолья.

Ингредиенты:

350 гр. майонеза;
4 моркови;
3 картофелины;
100 гр. шампиньонов;
4 яйца;
100 гр. сыра;
300 гр. куриного филе;
горсть грецких орехов;
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриное мясо, морковь, картошку, яйца и грибы.

2. Натираем на терке морковь, яйца, картофель и сыр.

3. Отварное куриное мясо и грибы мелко режем, орехи рубим.

4. Выкладываем в салатник слоями подготовленные продукты, обильно смазывая каждый майонезом: 1 - картофель, 2 - морковь, 3 - яйца, 4 - мясо, 5 - сыр, 6 - грибы, 7 - орехи. Затем повторяем все слои в том же порядке.

Чтобы салат был вкуснее, на ночь оставляем его для пропитки в холодильнике.

Рецепт 5: Слоеный салат с курицей, ананасами и сыром

Это очень красивый и вкусный слоеный салат, для приготовления которого нам нужны куриное мясо, шампиньоны, ананасы и сыр. Он очень эффектно смотрится даже на праздничном столе и имеет яркий вкус, который обязательно оценят ваши гости и домашние, а благодаря ананасам он получается очень сочным.

Ингредиенты:

2 куриных филе;
250 гр. шампиньонов;
100 гр. грецких орехов;
3 яйца;
300 гр. консервированных ананасов;
100 гр. твердого сыра;
1 морковь;
1 луковица;
100 гр. майонеза;
зеленый лук для украшения;
по вкусу соль.

Способ приготовления:

1. Отвариваем куриное филе в подсоленой воде, затем мелко нарезаем его.

2. Грибы нарезаем тонкими пластинками и, подсолив, обжариваем с луком на растительном масле.

3. Отварив и почистив, мелко режем яйца. Сыр натираем на терке, таким же способом измельчаем морковь. Ананасы режем кубиками, орехи рубим (не слишком мелко).

4. В салатник выкладываем подготовленные продукты слоями, промазывая каждый майонезом: 1 - куриное филе, 2 - сыр, 3 - грибы с луком, 4 - морковь, 5 - яйца, 6 - ананасы, 7 - орехи. Затем повторяем все слои в том же порядке, верхний украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Чтобы салат был вкуснее, охлаждаем его в холодильнике в течение нескольких часов.

Слоеные салаты - полезные советы опытных кулинаров

При приготовлении слоеных салатов очень важно обеспечить хорошую пропитку каждого слоя заправкой. Для этого лучше всего после приготовления дать салату пару часов постоять при комнатной температуре, а затем убрать его в холодильник и выдержать некоторое время там, потому что большинство слоеных салатов охлажденными "звучат" намного вкуснее.

Во многих рецептах слоеных (и не только) салатов присутствует чернослив. Если вы хотите, чтобы он был лишь пикантной добавкой, то следует резать его помельче и класть в салат в небольшом количестве, иначе вкус крупных кусочков будет перебивать вкус других компонентов салата.

По возможности не следует использовать для слоеного салата низкокалорийный майонез, он повлияет на вкус салата не лучшим образом, а в калориях вы выиграете не так уж много.
Нравится83

Вкуснейший пирог с фрикадельками по-арабски


Обалденно вкусный пирог! Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто, пропитанное соком от фарша, нежнейшие фрикадельки - фантастика!
Кстати, с начинками можно эксперементировать!
Вкуснейший пирог с фрикадельками

Для начала делаем фрикадельки- из 400-500г фарша по любимиму рецепту (у меня индюшиный фарш+луковица+соль перец+1 ст.л.майонеза+2 ст.л.панировочных сухарей-хорошо вымешиваем).

Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и ставим в морозилку минут на 10-15 (чтобы хорошо схватились и легко входили в тесто).

Фрикадельки можно "раскрасить" морковкой или зеленью.

Готовим форму: застилаем пекарской бумагой или смазываем маслом и обсыпаем панировачными сухарями (у меня форма 23на23см), разогреваем духовку.

Тесто:
3 яйца +1 ч.л.соли - взбить до лёгкой пены,
250 г йогурта (можно сметаны),
150 г муки+1 п.разрыхлителя (15 г)
Всё хорошо смешать,тесто должно быть как на оладьи.
отлично выпекается в мультиварке
Источник

Светлана
Светлан

20 вещей, которые нужно отпустить, чтобы быть счастливым

20 вещей, которые нужно отпустить, чтобы быть счастливым

1. Одобрение других
Кому есть дело до того, кто что о них думает? Если вы счастливы от решений, которые принимаете, это правильный выбор, и не важно, что скажут другие. Подумайте, сколько вы получите, если перестанете постоянно оглядываться на других людей, гадая, понравится им ваше решение или нет. К тому же, вы и в половине случаев не угадываете, что на самом деле думают о вас люди, так стоит ли стараться?

Слушать советы — пожалуйста, но не позволяйте другим решать, как вам проживать вашу жизнь.

2. Гнев и обида
Гнев выедает вас изнутри, так что научитесь мириться с теми, кто вас бесит. Это не значит, что можно позволять другим пользоваться вами, чтобы только избежать скандала, просто надо научиться справляться с гневом и обидой, с болью, которая остается внутри. Помните, что тот, кто злит вас, контролирует вас.

Жизнь становится проще, когда вы учитесь принимать извинения, которые никогда не получали.
Некоторые люди смакуют свою обиду, как изысканное блюдо, и это не приводит ни к чему хорошему. Эти чувства вредят не тому, на кого вы обижаетесь или злитесь, а только вам.

3. Образ идеального тела
Как часто вы ведетесь на подсказки от индустрии красоты, мнение ваших родственников и друзей? Ваше тело — это то немногое, что действительно вам принадлежит, и кому, как не вам, решать, как оно должно выглядеть? Единственное, что имеет значение — то, как вы себя чувствуете. Комфортно или нет, остальное — тлен. Читать далее...

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ..вкусно и бюджетно

Читать далее...

Очень красивый браслет из бисера. Мастер-класс

Читать далее...

МК к браслету квадраты

 
Материалы:

Читать далее...

Рыбка красная соленая

Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы Рыбка получается пальчики оближешь Ингредиенты: Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор. Соль 2 ст. ложки. Сахар 1 ст. ложка. Перец душистый горошек по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.

Тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты: - газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление:  В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!

Топленое масло Гхи

АВТОР

---

Читать далее...

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ



1.
Читать далее...

Летнее платье-туника филейным кружевом