МАСТЕР КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ КОВРИКА.



1.


2.
Читать далее...

Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!


Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка?

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем против морщин.

* Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

* Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.

* Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

Постное меню: готовим постные закуски

 

 

Продолжаем готовить постные блюда, сегодня для вас рецепты вкусных и оригинальных постных закусок

Читать далее...

Куриный фарш – что из него можно приготовить необычного

Куриный фарш – что из него можно приготовить необычного

автор: Ольга Никитина

Курица – это продукт универсальный, и приготовить ее можно в самых разнообразных вариантах, как целиком, так и по частям – блюд из крылышек, голеней, грудки, бедер и субпродуктов существует очень много! А еще больше блюд можно сделать из куриного фарша – простых, вкусных и очень быстрых в приготовлении.

Куриный фарш готовится, как правило, из куриной грудки или из мяса, снятого с куриного окорочка. Конечно, приобрести его можно во многих магазинах, но лучше делать его самостоятельно – так можно быть уверенными в высоком качестве фарша и, соответственно, в том, что блюда из него действительно будут вкусными.

В принципе, из куриного фарша можно делать все те же блюда, что и из говяжьего – фрикадельки, ёжики, котлеты и т.д., однако разница все-таки есть. Дело в том, что куриный фарш при неправильном приготовлении может получиться сухим – ведь он готовится из нежирных частей тушки. Решить проблему можно так:

• Добавить в фарш размоченный в молоке белый хлеб;
• Добавить в фарш репчатый лук, мелко нарезанный или потертый на терке;
• Сделать фарш, перекрутив филе вместе с кожей (для лучшего перекручивания курицу лучше подморозить) – однако этот вариант приемлем не для всех, т.к. именно в коже, как считается, скапливаются все вредные вещества, а также в ней много жира, делающего курицу мясом вовсе не диетическим, поэтому многие предпочитают с курицы кожу снимать.

Если вы решили приготовить из куриного фарша котлеты, то вопрос сочности готового блюда будет ключевым. Однако, помимо «обогащения» самого фарша кожей, луком или булкой, можно применить и другие хитрости, например, можно добавить в котлеты нарезанное мелкими кубиками сливочное масло или сыр, тертый или нарезанный так же – мелкими кубиками.

Итак, какие же блюда можно приготовить с куриным фаршем? А блюд таких очень много – это и супы, и вторые блюда, и закуски. Мы рассмотрим самые необычные и вкусные варианты!

 

Домашняя шаурма


Шаурму приготовить довольно просто, а результат получается такой, как вам надо, потому, что вы сами можете добавлять ингредиенты на свой вкус.

Ингредиенты:
- тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
- мясная составляющая
- молодая капуста
- красный салатный лук
- молодые свежие огурчики
- помидоры
- жёлтый болгарский перец
- петрушка
- хорошая сметана
- белый винный уксус
- чеснок
- соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
- растительное масло

Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы.

Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, все хорошо перемешать.

Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелконарезанный красный салатный лук.

Нарезать овощи.

Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку.

Мясной составляющей может быть отварная куриная грудка, сваренная заранее и нарезанная на мелкие кусочки. Грудку обжарить на раскаленном растительном масле, постоянно помешивая.

Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой, начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскалённой по максимуму сковороде гриль с двух сторон

Есть женщины в русских селеньях!

Бессмерные и актуальные высказывания Конфуция

Все имеет свою красоту, но не каждый ее видит.

Невежество это ночь разума, но ночь без луны и звезд.

 

 

Не имеет значения, как медленно вы идете до тех пор, пока не остановитесь.

Величайший успех заключается не в том, чтобы никогда не падать, а в том, чтобы каждый раз после падения вставать.

То, что ищет великий человек, находится в нем самом, а то, что ищут маленькие люди находится в окружающих.

Кто хочет быть счастливым и мудрым должен часто меняться.

Я не тот, кто родился, обладая знаниями. Я тот, кто любит древность и ищет их там.

Если человек не принимает мыслей о том, что далеко, он найдет горе под рукой.

Труд без мыслей – это потерянное время, мысли без обучения – это опасность.

Возмещай вред справедливостью, а добро добром.

Осторожные редко ошибаются.

Незаурядный человек не может прославиться мелкими делами, но ему можно доверить многое. Маленькому человеку много не доверишь, но он может быть известным по мелким делам.

Незаурядный человек скромен в своих речах, но действия его говорят о многом.

Не стоит говорить о вещах, которые уже сделаны, не нужно искать вины в том, что уже прошло. Добродетель никогда не останется в одиночестве. Тот, кто занимается этим, всегда будет иметь единомышленников. То, что вы не будете делать для себя, не делайте для других. Когда вы что-то знаете, легко говорить об этом, но когда вы чего-то не знаете и признаете этот факт, это и есть знание. Рис в качестве еды, вода для питья и мои согнутые руки вместо подушки, я до сих пор радуюсь этим вещам. Богатство и почести, приобретенные неправедным путем для меня как плавающее облако. Без знакомства с правилами приличия личность не может быть "основана". Выйти за пределы также неприлично, как и не дотягивать до них.

ВСЕМ УДАЧИ !!!)))

Удачи! !!!!!!! Черчиль, когда произносит тосты, говорил следующее: "Я предпочитаю не желать никому ни здоровья, ни богатства, но лишь удачи. Ведь большинство тех, кто был на ТИТАНИКЕ были и здоровыми и богатыми. Но удачливыми оказались очень немногие из них" Удачи! Может быть, вы знаете, что руководитель одной из крупных компании выжил в атаке 11 сентября, потому что повел своего сына первый раз в детский сад. Другой парень остался жив, так как была его очередь идти за пончиками. Одна женщина опоздала, потому что ее будильник не прозвенел вовремя. Кто-то опоздал, застряв в пробке на автостраде Нью-Джерси. Один из них опоздал на автобус. Одна женщина пролила кофе на одежду, и ей нужно было время, чтобы переодеться. У кого-то не заводилась машина, кто-то вернулся, чтобы ответить на телефонный звонок. У другого ребенок тянул резину и не был готов вовремя. Один не мог поймать такси. То, что особо впечатлило меня, это мужчина, который надел тем утро новые туфли, добирался до работы различными средствами, но прежде чем попасть туда, заработал на ноге мозоль. Он остановился в аптеке, чтобы купить лейкопластырь! Вот почему он сейчас живой. Теперь, когда я застреваю в пробке, не успеваю на лифт, возвращаюсь, чтобы ответить на телефонный звонок... Когда случаются все эти мелочи, которые раздражают меня, я думаю про себя, что это именно то место, где Бог хочет, чтобы я находился в данный момент. В следующий раз, когда вам кажется, что утро идет не так, дети одеваются медленно, вы не можете найти ключи от машины, стоите на каждом светофоре, не расстраивайтесь и не выходите из себя" Удачи!!!)))

Ах, время, советское время! Как вспомнишь - и в сердце тепло

http://daily.com.ua/articles/7/2013-02-171671.html
Ах, время, советское время! Как вспомнишь - и в сердце тепло, И чешешь задумчиво темя - Куда ж это время ушло? Нас утро встречало прохладой, Вставала со славой страна.. Чего ж нам ещё было надо? Какого, простите, рожна? На рубль можно было напиться, Проехать в метро за пятак, А в небе сияли зарницы, Мигал коммунизма маяк! И женщины граждан рожали, И Ленин им путь озарял. Потом этих граждан сажали, Сажали и тех, кто сажал. И были мы центром Вселенной, И строили мы на века. С трибуны махали нам члены Такого родного ЦК. Капуста, картошка и сало, Любовь, комсомол и весна - Чего ж нам, козлам, не хватало? Какая пропала страна! Мы шило сменили на мыло, Тюрьму променяв на бардак. Зачем нам чужая текила? У нас был прекрасный шмурдяк!

Connie Talbot - I will always love you LIVE *High Quality*

Потрясающие радуги

5 увлекательных российских фильмов

Мелодрама ***ЛЮБВИ ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ СИЛА ***2012
У Ани большая радость - она побеждает на конкурсе красоты. Казалось бы, отличный повод для счастья, но есть и плохие новости: пользуясь обстоятельствами, подруга Рита решает заполучить жениха Ани Андрея. План Риты исполняется лишь частично, но этого вполне хватает для того, что бы Аня с Андреем расстались. Аня уезжает в Москву, за ней следует и Андрей. И в тот момент, когда кажется, что каждый из них нашел себе новую половинку, судьба сталкивает их вновь.

Ещё 4 свежих фильма. Приятного просмотра! >>>

Летняя блузка из куска ткани

Август ещё только начался, ещё успеем поносить. Кофточка на любую фигуру. Легче не придумаешь. Да и вообще, её шить даже не надо.

13 ненужных вещей в вашей жизни. :)

Освободив свою жизнь от 13 ненужных вещей, вы почувствуете прилив счастья и удовольствия.

1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту.

Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя боль и создавая стресс, не может смириться и принять другую точку зрения. Оно того не стоит.

2. Отпустите контроль.

Будьте готовы отказаться от необходимости постоянно контролировать все, что происходит с вами – ситуации, события, люди и т.д. Будь то родные и близкие, коллеги или незнакомцы на улице – просто позволить им быть такими, какие они есть.

Читать далее...

Фрезия: посадка и уход


Яркие и тонко пахнущие цветы фрезии станут замечательным украшением садового участка, балкона или даже подоконника в комнате. Гибридная фрезия, выращиваемая в комнатных условиях, может зацвести в любом месяце в течение года – это зависит только от того, когда будет посажена луковица. Обычно от посадки до начала цветения проходит пять – шесть месяцев. Растение принадлежит семейству касатиковых (ирисовых) и цветет красивыми воронковидными цветами разнообразнейшей окраски. Цветы хорошо стоят в срезанном виде, сохраняя декоративность и приятный запах до 10 суток. Срезают стебли после раскрытия на нем первых двух цветков.

Клубень фрезии имеет особенность обновляться в каждый второй период вегетации – старый корень при этом отмирает, а вместо него образуется новая клубнелуковица. По завершению цветения растение входит в период покоя. После отмирания верхней наземной части, клубни необходимо выкопать, перебрать, отделив молодые луковицы и подсушить их при комнатной температуре (20 – 28 °C) на протяжении месяца. В дальнейшем, до посадки, клубни можно хранить в сухом торфе или в капроновом чулке во влажном теплом месте. Хранить их в погребе или в холодильнике, как другие виды луковичных растений, не рекомендуется.

Посадка фрезии

В открытом грунте фрезия цветет в июле – августе. Для получения цветов домашней фрезии к январю, клубни высаживают в конце лета. Оптимальная плотность посадки – по 6 штук на 12-сантиметровый горшок. Глубина посадки – не менее 5 см. Луковицы предварительно очищают от сухой чешуи и обрабатывают раствором фундазола (0,2%). Субстрат для фрезии подбирается очень питательный, рыхлый, с хорошей влагопроницаемостью: по две части перегноя и дерновой земли плюс по одной части песка и торфа. К этой почвосмеси необходимо добавить калийную соль, суперфосфат и костную муку из расчета по 10, 20 и 40 грамм соответственно на одно ведро. Можно также использовать готовую почвенную смесь для луковичных растений. В качестве обязательного дренажа используют кусочки древесного угля или глиняные черепки. Для выращивания фрезии на открытом участке, луковицы сажают с марта по май, когда установится теплая погода. Расстояние между посадками должно быть не меньше 3 – 5 см.
Читать далее...

Тигридия: посадка и уход


Несмотря на свою изысканную красоту, тигридия знакома далеко не многим. Эта нежная красавица родом из Центральной и Южной Америки очень теплолюбива и требует к себе бережного отношения. Свое экстравагантное название цветок получил из-за сердцевины характерного тигрового окраса.

Существует около 20 видов этих многолетних луковичных растений семейства Ирисовых, имеющих высоту от 25 до 70 см. Цветут они со второй половины июля разнообразными оттенками красного, розового, желтого и белого цветов. На каждом из нескольких побегов образуется по 3 - 4 цветка, достигающих размера 10 - 15 см.

Посадка тигридии. Луковицы тигридии высаживают в грунт, когда устанавливается стабильно теплая погода, со второй половины мая, так как прорастают они при температуре 20 – 25 °C. Тигридия любит яркий солнечный свет, и не нужно бояться подставлять ее под прямые солнечные лучи. Высокую температуру эти растения тоже переносят стойко, но во время вегетационного периода просто необходимо обеспечивать им обильный и регулярный полив.

Посадка тигридии производится во влажную почву на глубину 10 - 12 см, а расстояние между луковицами должно быть не менее 15 см. Как и большинство садовых растений, тигридия предпочитает легкие, рыхлые и дренированные почвы. Спустя 10 дней после посадки следует внести азотное удобрение в размере 30 - 40 г на 1 кв. метр, а в начале периода цветения – нитрофоску в том же количестве.
Читать далее...

Александр Солодуха - Здравствуй, чужая милая

Метод вязания укороченных рядов для получения ровного края без зубчиков

Спасибо за прекрасное описание техники частичного вязания мастерице :

http://starushonka.stranamam.ru/

Читать далее...

Одиноких видно по глазам

Одиноких видно по глазам. По больному, воспаленному взгляду, ищущему что-то, на миг замирающему и соскальзывающему с чужих лиц, как вода, как талый снег... Одиноких видно в сети, отчаянно впечатывающими свое тепло в затертые клавиши, когда другие, счастливые, любят друг друга, смеются в теплых обьятиях, разукрашивают поцелуями кожу, сверкают бокалами под бой курантов... Одиноких видно по рукам. Нервно дрожащим пальцам, меняющим сигарету за сигаретой, чертящим по поверхности пустоты чьи-то имена... Одиноких видно по словам. Горьким, надрывным, спрятанным за напускными улыбками и наигранным равнодушием... Одиноких видно... И глядя в них, в эту холодную печаль, в эту звенящую пустоту, в эту неуспокоенность сердец, так не хочется вдруг оказаться одним из...

Одиноких видно по глазам
С отблесками позднего заката,
Обращенным прямо к небесам,
Забывающим уменье плакать.
По охрипшей голой немоте,
Сжатой побледневшими губами,
По упавшей в душу темноте,
По осколкам боли под ногами.
Я смотрю в их лица сквозь слова,
Я смотрю и что-то отвечаю,
Я пишу им, что любовь жива,
Что совсем легко - пешком до рая.
Я пишу, порой не веря сам,
Чувствуя, что сквозь седую стужу,
Одиноких видно по глазам,
Устремленным прямо в твою душу.

© Аль Квотион

Вместе

Вместе - это когда в стремительно растущей куче грязного белья половина - не твоя. Одиночество - это когда у тебя нет грязного белья, только чистое, достаточно лишь затереть мокрой ладонью пару пятен и брызнуть одеколоном.

Вместе - это когда можно позвонить и сказать: "купи, пожалуйста, пачку сигарет по дороге домой". Одиночество - это когда дорога домой приобретает риторически философский смысл.

Вместе - это когда ты рыча и смеясь отвоевываешь право пить из своей любимой кружки. Одиночество - это когда все кружки твои, но ты пьешь либо в кафе, либо в гостях, либо из горлышка.

Вместе - это когда в холодильнике есть вкусняшка, но тебе неминуемо придется делиться. Одиночество, это когда в холодильнике есть вкусняшка, но она помнит еще царя, и ты идешь в гости или в кафе.

Вместе - это когда твоя кровать ограничивается одним метром от стены, дальше начинаются чужие локти и коленки. Одиночество - это когда твоя кровать то место, где ты лег, будь то пол или диван.

Вместе - это когда понимаешь всю важность туалета и учишься занимать очередь заранее. Одиночество - это когда туалет для тебя - вечернее платье женщины, возможно, тоже одинокой.

Вместе - это когда ты любишь другие фильмы, но вы читаете одни книги, и ты тихо любуешься тем, какая она растрепанная и родная по утрам. Одиночество - это когда ты любишь лучезарные глаза, существующие только в твоих мечтах.

Вместе - это когда ты точно знаешь, что тебя всегда ждут. Одиночество - это когда ты всегда ждешь, ничего не зная.

Вместе - это когда можно пойти погулять. Одиночество - это когда нужно бы зайти домой.

Вместе - это когда мы рядом. Одиночество - это когда тебя нет.

(с) Аль Квотион