Рубленые котлеты с рисом и перцем

Ингредиенты:

- 2 шт куриного филе
- 12-14 столовых ложек риса
- болгарский перец - по вкусу
- 1 яйцо
- укроп - по вкусу
- соль и специи - по вкусу
- растительное масло - для жарки

Приготовление:

Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать.

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.

Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.

Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на ужин

источник

Счастливые люди...

Счастливые люди не думают матом,
Закутавшись в пледе, бессильно измятом;
Не лечатся виски;
Не спят с телефоном;

Не тянуться к риску;
Не курят с балкона;
Не дышат устало
Чужим никотином;

Не спят с кем попало;
Не пьют аспирина;
Не льют мимо чашки,
Чтоб выпить таблеток;

Не ходят в рубашке
В измятую клетку;
Не рвут фотографий;
Не ищут патрона;

Не плачут ночами
До хрипа и стона;
Не пишут «ответь мне»;
Не верят, как дети;

Счастливые люди –
Их нет в Интернете.

Интересные факты о Китае

1. Современное англоязычное название Китая «China», вероятнее всего, произошло от императорской династии Цинь (Qin, произносится «чин»). При правлении именно этой династии страна стала единой. «Объединителем» был император Ши Хуан-ди (260-210 до н.э.), нерушимый императорский период продлился вплоть до 1912 года.

2. Китай зачастую называют одной из самых древних цивилизаций в мире. Некоторые из исторических достопримечательностей, созданные на заре китайской цивилизации, ученые датируют 6000 годом до н.э.

3. Китайский язык – один из самых древних, до настоящего времени использующихся в мире.

4. Китай – четвертая страна в мире по занимаемой территории (после России, Канады, США). Площадь страны составляет 3 179 275 км2 (эта цифра лишь немногим уступает аналогичному показателю США). Протяженность границ с другими государствами превышает 189 000 км. Вблизи китайского побережья расположено более 5000 островов.

5. Китай – одна из самых густонаселенных стран. Каждый пятый человек в мире – китаец. По состоянию на июль 2009 года, население страны составляло 338 612 968 человек. Это в 4 раза больше, чем количество людей, проживающих в США.

6. Печенье с предсказаниями – не китайская традиция, вопреки сложившемуся мнению. Данная традиция была «изобретена» в 1920 году в Сан-Франциско, рабочим одной из фабрик по производству лапши.

7. Китай также известен миру как «Цветочное королевство». Множество фруктов и цветов, выведенных здесь, сегодня выращиваются по всему миру.

8. Туалетная бумага была изобретена в Китае в 1300-х годах. «Новинкой» дозволялось пользоваться исключительно членам императорской семьи.

9. Кроме бумаги, китайские новаторы изобрели компас, бумагу, порох и печать.

10. Китайские воздушные змеи («бумажные птицы», «Эолова арфа») были изобретены около 3000 лет назад. Изначально их использовали не в развлекательных целях, а военных. Змеи запускали в воздух для устрашения врага в бою. Марко Поло (1254 – 1324) в своих дневниках отмечал, что с помощью воздушных змеев моряки прогнозировали успешность рейса.

11. Бои сверчков – одно из самых популярных развлечений Китая. Многие дети содержат сверчков в качестве домашних питомцев.

12. Несмотря на большую занимаемую территорию, Китай

Читать далее...

40 способов удаления различных пятен

40 способов удаления различных пятен

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.

3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.

4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.

5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.

6. Свежие пятна от яблок, малины, черешни смоются тампоном, смоченным теплым молоком и мыльной водой.

7. Пятна от фруктового сока следует протереть нашатырным спиртом пополам с водой, затем все изделие постирать.

8. Винные пятна на платье из хлопчатобумажной ткани можно вывести кипящим молоком.

9. Свежие пятна от красного вина, фруктов нужно засыпать солью и промывать водой с мылом или протереть S-процентным раствором нашатырного спирта, а затем промыть.

10. Пятна от белого вина и шампанского протереть глицерином, подогретым до 40-50 градусов, потом промыть теплой водой.

Читать далее...

Выбираем самую красивую актрису России

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Целебные отвары и настои из ромашки

Против стресса и бессонницы.

Необходимо заварить стаканом кипятка из очищенной воды одну чайную ложечку сухоцвета лекарственной ромашки, накрыть ёмкость крышкой и подождать пять – десять минут. Готовый чай употребляют вечером перед сном с мёдом (не больше половины чайной ложечки).

От метеоризма.

Тщательно смешайте три части сухоцвета лекарственной ромашки с двумя частями измельчённых корешков валерианы и половиной частью тмина. Теперь заварите две – три чайных ложечки готового сбора полным стаканом кипятка и дайте настою постоять не менее двадцати минут под крышкой в тёплом месте. Процеженный через марлю настой принимают по половинке стакана дважды в день (с утра и перед сном).

При простуде.

Быстро избавиться от простуды можно приготовив и выпив настой по следующему рецепту. Заварите кипятком (около двухсот грамм) пять – шесть чайных ложечек сухих цветков лекарственной ромашки, а потом поставьте ёмкость со смесью на водяную баню. Дышите паром над кастрюлей не менее пяти минут.

Восточная притча. Притча о гвоздях

Жил был юноша с плохим характером. Отец дал ему полный мешок гвоздей и сказал ему:«Забивай один гвоздь в ворота сада каждый раз, когда потеряешь терпение или поругаешься с кем-либо».В первый день он забил в ворота сада 37 гвоздей. В последующие недели он научился контролировать кол-во забитых гвоздей, уменьшая изо дня в день: понял что легче контролировать себя, чем забивать гвозди. Наконец, наступил тот день, когда юноша не забил ни одного гвоздя в ворота сада. Тогда он пришел к отцу и сказал ему эту новость!Тогда отец сказал юноше:«Вынимай один гвоздь из ворот каждый день когда НЕ потеряешь терпения.»Наконец, наступил тот день, когда юноша смог сказать отцу, что вытащил все гвозди.Отец подвел сына к садовым воротам и сказал:«Сын, ты прекрасно себя вел, но посмотри сколько дырок осталось в твоихворотах!»Никогда они не будут такими как раньше! Когда ты с кем-то ругаешься и говоришь ему неприятные вещи, ты оставляешь ему раны как те, что на воротах.Можешь вонзить в человека нож и потом вытащить его, но навсегда останется рана.И будет неважно сколько раз ты попросишь прощения! Рана останется!Рана, принесенная словами, приносит боль, что и физическая!

Как преобразить квартиру и сделать второй этаж

Если у вас нет собственного дома, а вы усердно мечтаете о втором этаже, то в квартире, безусловно, тоже можно его сделать. Варианты воплощения и отличные идеи есть. Осталось только определиться как преобразить квартиру, увеличив полезную площадь фактически вдвое. Конечно же. вы должны понимать, что далеко не в каждой квартире можно устроить такое преображение. Прежде всего должна быть достаточная площадь и высокие потолки. Иначе вам придется мечтать о таунхаусе, то есть многоуровневой квартире.

Если вас преследует мечта о втором этаже в квартире, то ее нужно воплощать входе планировки и ремонтно-отделочных работ. Посоветуйтесь с дизайнером и совместно разработайте план второго этажа в индивидуальном порядке, исходя из габаритов вашего жилища

Именно правильно составленный план и зонирование сэкономят время, силы и бюджет. Итак, обозначьте технические возможности. Полноценный второй этаж в квартире возможен только при наличии высоких потолков, иначе семья будет испытывать дискомфорт. Измерив высоту потолков, соотнесите возможности квартиры со своими желаниями.

При высоте от 4-х метров можно смело планировать второй этаж. Если потолки ниже 4-х метров цифры, то подойдет вариант надстройки  над какой-либо частью квартиры. Возможно, это будет зона отдыха, где можно смотреть фильм, пить чай, читать книгу. Такой верхний этаж выглядит не совсем полноценно, но является оригинальным убежищем от суеты и обыденности! Там можно будет уединиться и побыть в гордом одиночестве!

Для создания второго этажа обычно используется брус, который является каркасом, основой. Он фиксируется на несущих стенах. Каркас дополняют балки, которые гарантирующие надежность и прочность полу. На балки крепятся доски. Эта конструкция - и есть основа для пола. Проверьте системы крепления, продумайте вес мебели и жителей квартиры.

---

Как купить стильную квартиру с ремонтом и отделкой по ипотеке смотрите тут http://fsk-lider.ru/lider/mortgage/. Современные решения ипотечных программ для тех кто хочет жить в собственной уютной квартире - это надежно и выгодно. На сайте можно посмотреть расчет и узнать полную стоимость квартиры, а также первый взнос, срок кредита и процентную годовую ставку.

---

Благодаря зонированию эффектный второй этаж может стать чудесным местом для создания спальни или рабочего кабинета. А теперь посмотрим подборку фотографий, которые подскажут верные решения для преображения своей квартиры и создания уютного второго этажа!

смотрим фото тут

10 правил леди прошлых лет

1. Настоящая леди никогда никому не навязывает своего мнения. Она всегда имеет собственное суждение по каждому предмету, но готова воспринимать и иную точку зрения, постоянно расширяя свой кругозор и учась у всех, кто ее окружает.

2. Леди всегда вежлива и приветлива со всеми, будь то горничная, предводитель дворянства, или персона королевских кровей. Ей чужд снобизм, неуважительное поведение по отношению к нижестоящим.

3. Настоящей леди категорически чужд национальный шовинизм. Она никогда не опустится до употребление таких неприличный слов, как "черный", "жид" и тому подобные национальные оскорбления. Леди одинаково уважает все культуры и национальности, хорошо зная обычаи и традиции своего народа. Национальная принадлежность абсолютно не имеет для нее никакого значения.

4. Леди никогда не забывает о скромности, которая служит ей украшением. Сейчас скромность ценится незаслуженно низко, но выскочкой в хорошем смысле этого слова хорошо быть на вступительных испытаниях в театральный ВУЗ или на спортивных соревнованиях. Во всех остальных случаях леди скромна, что выражается в спокойной и одновременно уверенной манере себя держать.

5. Леди никогда не суетится. Людей низкого происхождения всегда выдают суетливые движения - болтание ногой, кручение в руках шариковой ручки, потирание рук и так далее.

6. Леди всегда помнит про осанку. В детстве бабушке в корсет вставляли метровую линейку и заставляли целыми днями так ходить. Тут уж не до сутулой спины!

7. Нравственным идеалом начала века, бесспорно, служила царская семья. Императрица Александра Федоровна в своих дневниках писала: "Если Вы богаты и знамениты, сделайте так, чтобы люди Вам это простили". Эти слова очень глубоко в моем сердце, так как я чувствую, что весь наш жизненный успех и материальные блага всегда в руках Бога.

8. Леди никогда никому не хамит и не грубит, не употребляет бранных слов и не позорит себя недостойным поведением (пьянство, курение и т.д.)

9. Настоящая леди полна внутреннего достоинства, которое никто не может отобрать - ни война, ни революция, ни советская власть. Знание этикета, самодисциплина, благородство и доброе сердце всегда с Вами, где бы Вы ни оказались - во дворце или в землянке.

10. Леди никогда не гнушается тяжелой работы. Во время войн великие княжны и императрицы работали сестрами милосердия в госпиталях, присутствуя на тяжелых операциях и облегчая страдания умирающих.

Как сшить кардиган из прямоугольника

Как сшить кардиган из прямоугольника:)

33 полезных свойства чеснока для здоровья.

Способствует лечению атеросклероза.
 Помогает снизить уровень холестерина.
 Снижает кровяное давление.
 Помогает при подагре.
 Помогает при лечении и профилактике гриппа и инфекций дыхательных путей.
 Предотвращает рост и распространение бактерий.
 Помогает при лечении туберкулеза.
 Используется при лечение гнойных ран.
 Помогает лечить трихомониаз (инфекция, передающаяся половым путем.)
 Стимулирует обмен веществ.
 Предотвращает развитие рака: кишечника, желчного пузыря, прямой кишки, молочной железы, простаты.
 Помогает пищеварению.
 Растворяет сгустки крови.
 Повышает аппетит.
 Убивает глистов и паразитов.
 Помогает лечить катаракту.
 Помогает лечить артрит.
 Помогает лечить диабет.
 Помогает лечить стафилококковые инфекции.
 Избавляет от зубной боли.
 Лечит акне.
 Убивает бородавки.
 Помогает лечить лишай.
 Помогает при лечении фурункулов на коже.
 Оказывает успокаивающее действие на кишечник.
 Фитонциды в чесноке используются для лечения астмы, хронического бронхита, коклюша.
 Помогает при бессоннице.
 Замедляет процесс старения.
 Подавляет рост диплоидного грибка (Candida Albicans.)
 Укрепляет иммунную систему человека.

Зеленые помидоры по-грузински

помидоры - один килограмм
зелень сельдерея - 200 грамм
зелень петрушки - 150 грамм
зелень укропа - 100 грамм
чеснок - 50 грамм
вода - 3 стакана
лавровый лист - по одна штука. на банку
перец красный слабожгучий - одна штука.
соль - одна столовая ложка

Способ приготовления:

1. Твердые не очень крупные помидоры проколем в холодной воде, дадим воде стечь.

2. Зубчики чеснока разрежем на 4 части. Стручок перца разрежем вдоль и, удалив семена, нарежем полукольцами.

3. В кастрюлю вольем воду, дольем ее до кипения, положим пучки сельдерея и петрушки, проварите 3–5 минут, после чего зелень вынем и охладим. В отвар добавим соль.

4. В чистые, ошпаренные банки уложим плотными рядами помидоры, заполняя промежутки веточками сельдерея, петрушки и укропа, а также кусочками чеснока и перца. Доверху наполненные банки зальем теплым рассолом, укупорьте и поставим в сухое прохладное место.

5. Помидоры будут готовы примерно через 2 недели.

источник

Немного позитива

»Это мы, люди своими черными душами, своими грязными помыслами, своей взаимной друг к другу злобой вызываем землетрясение или ураган в какой-то части нашей планеты».

( известный ученый, доктор тех. наук В. Д. Плыкин)

Серия сообщений "АФОРИЗМЫ":

Часть 1 - Афоризмы
Часть 2 - Фраза дня.
...
Часть 45 - 10 крылатых высказываний знаменитых людей перед смертью
Часть 46 - Фото дня
Часть 47 - Немного позитива

Как быстро очистить много яблок от кожуры

Как быстро очистить много яблок от кожуры:)

Откуда брать кальций!

Если вам не хватает кальция, вы ищете продукты, в которых его много, то вот вам список. Благодаря этим продуктам вы улучшите здоровье зубов и костей!

БОЛЕЗНЬ АЛЬЦГЕЙМЕРА. ПРИЗНАКИ И ПРОГНОЗЫ.

Болезнь Альцгеймера - это прогрессирующее неврологическое заболевание головного мозга, которое приводит к необратимой редукции количества нейронов и потере интеллектуальных способностей. Нарушается память и способности рассуждать.

Это достаточно сильно препятствует нормальному социальному или профессиональному функционированию. Болезнь Альцгеймера также известна как старческое слабоумие типа Альцгеймера (SDAT).

Болезнь Альцгеймера: признаки

В процессе болезни в ткани мозга формируются бляшки и узелки. Это приводит к гибели клеток мозга. Пациенты с болезнью Альцгеймера также испытывают дефицит некоторых жизненно важных химических веществ в головном мозгу, которые обеспечивают передачу нервного импульса - нейромедиаторов.

Болезнь Альцгеймера - это наиболее распространенная форма слабоумия. Признаки болезни Альцгеймера ухудшаются по мере прогрессирования болезни. Не существует лекарства от этого состояния, однако разработаны способы замедления ее развития и некоторые методы симптоматического лечения. Болезнь Альцгеймера на данный момент неизлечима и приводит к смерти.

Распространена ли болезнь Альцгеймера?
Читать далее...

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Очень люблю печенку и всякие блюда с ней, может есть такие же как и я любители:)))))))

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты
Печень куриная или печень индюшиная – 500 грамм
Лук репчатый среднего размера – 3 штуки
Сметана 20% жирностью – 200-250 миллилитров
Мука пшеничная – 3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – для жарки блюда

С помощью ножа очищаем лук от шелухи и сразу же после этого промываем тщательно под проточной водой. Затем – выкладываем овощ на разделочную доску и нарезаем его на небольшие кусочки. Внимание: то, как мы измельчим лук, не повлияет на вкус блюда, поэтому компонент можно измельчить на квадратики, и на полукольца или даже нарезать кольцами. Одним словом, кому как вкуснее и красивее. После этого перекладываем лук в отдельную чистую тарелку и пока что откладываем в сторону.

Для начала хорошо промываем печень под проточной теплой водой. После этого выкладываем печень на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, очищаем ингредиент по необходимости от жилок и жирка. Внимание: если вы решили приготовить блюдо из индюшиной печени, тогда ее можно еще нарезать на небольшие кусочки. Подготовленную печень перекладываем в среднюю миску.

Итак, все составляющие блюда готовы, поэтому можно приступать к самому приготовлению печени, тушеной в сметане. Наливаем параллельно в две сковороды небольшое количество растительного масла и ставим емкости на средний огонь. Когда масло хорошо разогреется, делаем маленький огонь. И теперь, в одну сковороду высыпаем измельченный лук и, время от времени помешивая все деревянной лопаткой, обжариваем ингредиент до нежно-золотистого цвета. Внимание: если лук приготовится быстрее, чем обжарится печень, тогда выключаем конфорку, на которой стоит сковорода с жареным измельченным овощем, и ждем, пока все кусочки печени не приобретут золотисто-коричневый цвет.

Теперь, насыпаем в пиалу муку и приступаем к первому этапу приготовления печени. Для начала обваливаем по очереди кусочки печеночного компонента в мучной смеси и после – аккуратно выкладываем печень в другую свободную сковороду. Жарим ингредиент со всех сторон до образования на поверхности печени золотистой корочки. Внимание: печень должна получиться полуготовой, так как ее необходимо еще будет протушить.

Итак, сразу же после того, как печень будет готова, высыпаем в сковороду лук и добавляем в емкость сметану. С помощью столовой ложки или деревянной лопатки хорошо перемешиваем все ингредиенты до однородности. Солим и перчим блюдо по вкусу и снова все аккуратно перемешиваем подручным инвентарем. Накрываем сковороду крышкой и тушим печень еще в течение 10-15 минут. За этот период времени печеночные кусочки должны стать мягкими, сочными и пропитаться соком лука и сметаной. Важно: по истечению отведенного времени необходимо снять крышку с емкости и разрезать один кусочек печени с помощью ножа пополам, чтобы проверить степень готовности блюда. Если печень внутри будет нежно коричневого оттенка и, из нее не будет вытекать красная жидкость, значит – блюдо готово и скоро можно будет всех созывать к столу.

Сразу же после приготовления печени, тушеной в сметане, блюдо можно подавать к столу. А вот угощать своих домочадцев блюдом лучше всего вместе с картофельным пюре или таким гарниром, как гречневая каша, макароны или рис. Такое блюдо также отлично сочетается со свежими овощными салатами. Одним словом, вкусный, сочный и полезный завтрак, ужин или обед всем обеспечен.

Приятного вам аппетита!

 

Моисеев мост

Помните библейскую притчу о Моисее, который заставил воды моря расступиться? Голландские дизайнеры спроектировали один из самых интересных на сегодняшний день мостов в мире - Моисеев мост. Его особенность - он… погружен в воду!

Мост рассекает водную гладь, уходя вглубь примерно на метр. Таким образом, каждый, кто ступает на него, испытывает ощущение, будто бы оказавшись перед расступившейся водой. Естественно, внутреннее пространство моста охраняется от воды стенами высотой примерно в метр.
Для сооружения моста архитекторы использовали старинные сооружения, оставшиеся вокруг замка со времени организации оборонных сооружений: рвы, каналы и подземные тоннели. Проект выполнен из специального высокотехнологичного материала - прочной древесины, пропитанной различными составами, защищающими ее от влаги, грибка, жучка, температурных перепадов и прочих напастей. Ожидается, что под водой этот материал прослужит более 50 лет.

Дикая природа Скандинавии - 7 СЕРИЙ

У вас есть возможность посмотреть редкостную красоту, видео, которое тяжело снять, а еще тяжелее потом найти, чтобы посмотреть!

Это все такие суровая дикая природа, дальний север, здесь хозяйствуют животные, со своими дикими законами, которые не очень - то и приветливы, гостей не любят, встречают холодно, но их жизнь, их мир снят!

1. Дания
2. Норвегия
3. Швеция
4. Исландия
5. Финляндия
6. Гренландия
7. Приключения

 

Пермский край




А знаете, люди, где в России нашли первый алмаз? В Пермском крае! Да что алмаз! Здешние находки дали имя периоду палеозойской эры – пермскому. Гляньте, кряжи Урала похожи на древних ящеров! Главным богатством тут веками была соль. Она осела в названиях городов Усолье и Соликамск. А местных рабочих прозвали солены уши! Саму Пермь основал триста лет назад историк Василий Татищев ради постройки медеплавильного завода. Сейчас же этот огромный город протянулся вдоль Камы на семьдесят километров. Весь мир рукоплещет пермскому балету! И даже на знаменитые Дягилевские сезоны гости съезжаются теперь не в Париж, а в Пермь. Во как! Театры – разные, а страна – одна!

Серия сообщений "Наша страна":

Наша страна

Часть 1 - Кругобайкальская железная дорога.
Часть 2 - Мульти-Россия Владимирская область
...
Часть 23 - Московская область
Часть 24 - Мурманская область
Часть 25 - Пермский край
Часть 26 - Пензенская область
Часть 27 - Самарa
Часть 28 - Санкт-Петербург
Часть 29 - Сахалинская область