Лбютелям брокколи ицветной капусты. |
Любителям брокколи и цветной капусты,угощайтесь! 
брокколи
цветной капусты
для соуса
500 мл сливок 10-15%
150 г сыра
1 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла
соль
перец
или можно такой
Брокколи и цветную капусту помыть ,разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.Брокколи даже можно меньше мин.3
Затем откинуть на дуршлаг.
Выложить в форму для запекания.
залить соусом и посыпать сыром
соус развести готовый или делаем сами
Масло растопить, добавить муку, слегка обжарить,до красивого золотого цвета
Добавить сливки, довести до кипения.Посолить, поперчить по вкусу.
Ставим в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (20- 25 минут).
|
|
Перец маринованный(с лимонной кислотой) |
Если вы любите свежий перчик, то этот рецепт как раз для вас 
Из-за того что в этом рецепте не учавствует никаках добавок, вроде масла, чеснока, перца и т.п., он остается практически свежим и ароматным, только не хрумкает как свежий перчик.
Он не совсем актуален, так как уже почти зима, но коль я уже открыла баночку, то покажу и рецепт, на будущее так сказать
Перец маринованный (с лимонной кислотой)
Ингредиенты: сладкий перец, маринад из расчета: на 1 л воды — 70 г сахара, 35 г соли, 8 г лимонной кислоты.
Способ приготовления:
Перец очистить и порезать вдоль на куски шириной около 10 мм, бланшированный в течение 5 минут, а затем уложить вертикально в банки. Банки заполнить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде: литровые банки — 10-15 мин., двух- и трехлитровые — 20-30 мин. Укупорить, проверить на герметичность и охладить, перевернув банки вверх дном.
|
|
кухонный островок. |
|
|
Маленькие идеи для маленькой кухни. |
Дизайн кухни предпочтительно делать по предварительным эскизам, чтобы учесть материалы, фасады мебели, фактуру стен, дизайн фартука и рабочей поверхности. Детализация кухонного пространства даст возможность гармонично сочетать мебель, аксессуары и кухонные принадлежности.
Основным решением дизайна кухни является грамотная расстановка мебели. Нужно распланировать все в деталях и учесть важные моменты в дизайне. Поскольку у большинства людей кухонный метраж оставляет желать лучшего, то важно продумать каждый миллиметр, чтобы кухня была функциональной и практичной.
В кухнях небольших размеров лучше выбрать угловую планировку мебели. У свободной стены целесообразно поставить барную стойку или откидной столик. Расставить мебель можно и вдоль одной стены, выбрав место для холодильника и рабочего стола. А затем можно приступить к расстановке остальной мебели и бытовой техники. Модная встраиваемая мебель и мебельные конструкции со складными элементами функциональны и практичны. Плиту, мойку и рабочую поверхность целесообразно накрыть общей столешницей, так как этот ход сэкономит пространство. Стоит позаботиться и о встроенной бытовой технике, что позволит не нагромождать ее на столе.
1.
Выбирая мебель для дома или офиса, учитывайте качество материала и стильный внешний вид. А этот магазин мебели в Москве предложит разнообразный ассортимент красивой мебели для различных помещений. "ЭлбурГ Мебель" реализует качественную детскую мебель и столовые группы от ведущих мировых производителей.
|
декоративный горшок из воздушного шара и газет. |
В этом горшке можно держать пряжу, лук, нитки и какие нибудь другие рукодельные мелочи. В него можно вставить вазон с цветами, да мало ли еще для каких целей можно приспособить эту рукодельную красоту.
Итак материалы
воздушный шарик
газеты
туалетная бумага
клей ПВА
салфетка
шпаклёвка-грунт.
читать дальше
|
|
пшеном...по муравьям |
|
|
|
Рождественская анимация. |
|
|
может кому-то пригодится |
|
|
использование уксуса на даче. |
Универсальный уксус.
Хочу поделиться советами по использованию обычного уксуса.
1. Замучили муравьи.
Советую пройти по участку и залить уксусом норки и подходы к ним. Муравьи не могут терпеть запаха уксуса.
2. За зиму покрылась плесенью загородная мебель.
Сбрызнуть ее из распылителя уксусом - плесень мгновенно сходит. Деревянные скамейки тоже чистятся уксусом.
|
|
Ценные советы от драгоценной женщины. |
Эвелина Леонидовна Хромченко – бывший главный редактор журнала «L’Officiel» и ведущая программы «Модный приговор».
Думаю никто не оспорит ее талант и умение себя подать, острый ум, яркость и безупречность стиля. На мой взгляд Эвелина - это образец, эталон настоящей современной женщины.
|
Ценные советы от Эвелины Хромченко
|
|
Моя любимая маска для волос,кожилица,шеи ирук |
|
|
Для настоящей хозяюшки. |
Делаем домашние полуфабрикаты, что бы облегчить себе жизнь в рабочие дни.
Потратьте выходные дни для облегчения своей кухарской повинности в рабочие дни.
Пусть вам помогут окружающие)))))
К примеру - такие голубчики могут храниться в морозильной камере месяцами, не теряя своих вкусовых качеств!
Во-первых, наварите кастрюляку литров 6 бульона (если варите первые блюда на мясном).
На семью из четырех человек на неделю этого хватит, чтобы кушать ежедневно разные супы.
Отварите рис, потушите соленый огурчик - вот вам рассольник (можно сейчас закатать в поллитровые банки ПОЛУФАБРИКАТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД).
Отварите вермишельку, бросьте зелень - супчик.
Сделайте сложную заправку из свеклы-капусты и т.д. - борщ на пару дней.
Все это быстро при наличии бульона.
Часть его можно заморозить, или хранить в холодильнике, периодически перекипячивая...
Во-вторых, налепите пельменей, вареников, заморозьте небольшими порциями, только чтобы достать и сварить на второе или на ужин...
Накрутите голубцов - они тоже прекрасно хранятся в замороженном виде, размораживать их не надо, сразу вынимайте порцию и кладите в соус.
|
|
Секреты хорошего урожая. |
СОЛЬ В ОГОРОДЕ...
Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).Другая проблема - плохо развивается свекла. У корнеплодов размер чуть больше редиса и совсем не сладкие. В этом случае вам также поможет соль. Растворите в ведре воды 35 - 50 г и подкормите растения. Правда, такую подкормку делают в начале лета при когда появятся восемь настоящих листьев на растениях. Солевой раствор заливают не под самый корень, а в бороздки на расстоянии 10 см от корнеплодов.
Который год подряд гниёт лук! Виной всему луковая муха. Заметили пожелтевшие пёрышки лука - срочно засыпте грядку крупной поваренной солью ( на 10 кв.м. 1 кг.соли) и хорошенько пролейте землю водой, чтобы соль растворилась.
Рецепт от всех болезней огурцов
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охранит огурцу от всех заболеваний и безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.
Хорошего урожая!
|
Вертикальные грядки для выращивания огурчиков |
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Не забывайте Плюшкина. Советы для начинающих дачников.
Часть 2 - Как успешно использовать плоскорез Фокина (окончание)
Часть 3 - Вопросы дачников - ответы Павла Траннуа
Часть 4 - Устройство узких стационарных приподнятых грядок - коробов
Часть 5 - Вертикальные грядки для выращивания огурчиков
Часть 6 - Что посадишь, то и получишь или как подготовить лук-севок к посадке
Часть 7 - Как успешно использовать плоскорез Фокина
...
Часть 45 - Зеленые крыши в вашем саду
Часть 46 - Копилка агротехнических ошибок садоводов
Часть 47 - В январе начинаем готовиться к сезону
|
Советы хозяюшке. Очень полезные актуальные и всегда нужные... |
http://domoho.forblabla.com/
Ржавчина с плиты исчезнет, если протереть её поверхность
горячим растительным маслом.
Если Вы разрезали клеёнчатую скатерть, то покройте место
пореза с обеих сторон бесцветным лаком для ногтей. Пореза не будет
видно.
Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте
растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче
вымыть.
Если на кухне неприятно пахнет, налейте в сковороду
немного столового уксуса и подержите сковороду на слабом огне, пока уксус не
испарится.
Жирные пятна на кухонной плите можно вычистить, если
посыпать горячую плиту солью и протереть бумагой. Для удаления засохших пятен
используют питьевую соду, затем протирают водой с нашатырным спиртом (несколько
капель на стакан).
Чтобы натереть дольку чеснока и не поцарапать руки,
советуем наложить на терку листок целлофана и тереть чеснок через него. Этот
способ имеет еще одно достоинство: измельченный чеснок весь остается на пленке,
не забивая терку.
|
|
Наведи курсор и узнай значение клавиш |
Серия сообщений "полезные советы":
Часть 1 - Девчёнки против тётки, или как на стать старой калошей
Часть 2 - Волшебная точка
...
Часть 33 - Интересные советы из разных сфер жизни
Часть 34 - Как продлить жизнь срезанным цветам
Часть 35 - Наведи курсор и узнай значение клавиш.
|
|
Ампельные(подвесные)растения. Видео. |
|
|
Цитирование постов (по просьбе читателей) |
Показываю на примере своего дневника, цитируя своё же сообщение (пост).
При желании процитировать понравившееся сообщение в чужом дневнике вы:
1. Нажимаете на слово - в цитатник сверху, над сообщением.
|
|
Набор текста по новому. |
Новые возможности Worda. При наборе текста можно использовать сочетание данных клавиш, в результате получите новые значки.
Например:
Посмотрите вверх-▲
Посмотрите вниз-▼
Выражаю вам сердечную ♥ благодарность и т.д.
Удачи ♣
|
|
Напольные вазы из картона.Мастер-класс от Ткаченко Надежды. |
Мой низкий поклон и огромная благодарность автору этих работ - Ткаченко Надежде! Посмотрите, какую красоту можно сделать из трубы от линолеума, картона и массы папье маше! С ума сойти....
|
|
Мне от бабушки досталась в наследство тетрадь с огородными советами. Долгое время она пылилась в шкафу, но вдруг на участке завелись муравьи. Все перепробовала: и Муравьед, и горьким перцем посыпала — результата никакого.
