-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Урсулина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Уголок_психолога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.11.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2728


Как легко навести порядок на кухне

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко навести порядок на кухне

Содержать кухню в чистоте и порядке — настоящее искусство. Многие хозяйки знают, как избавиться от нагара в духовке или как отмыть микроволновку от жира, не потратив на это весь день. Однако даже самые опытные в хозяйстве женщины всегда рады узнать новые полезные хитрости. В этот раз 10 отличных советов для кухни, мимо которых не стоит проходить.

1. Стеклянную посуду можно отмыть очень просто и без бытовой химии из магазина. Для этого в теплую воду добавь немного уксуса и соли. Посуда станет чище и прозрачнее.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Советы

Метки:  

Ликёр имбирный

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕР ИМБИРНЫЙ - СЛАДКИЙ И АРОМАТНЫЙ

1357854706_308 (300x449, 42Kb)
Выход - 1 литр.

Состав:
корень имбиря - 60 г
водка - 0,7 л 250 г сахара
грецкие орехи - 4 шт
ванилин, корица - по щепотке

Способ приготовления:
Свежий корень имбиря очистить, нарезать кружками и поместить в бутылку.
Добавить половинки очищенных грецких орехов, сахар и немного ванилина и корицы.
Залить водкой и оставить настаиваться на 2 недели.
Периодически необходимо взбалтывать бутылку с ликером.

Напиток получается ароматным и вкусным,а еще полезным.
Его можно добавлять в кофе, десерты, выпечку.

Источник:http://xobi.com.ua
Рубрики:  Кулинария/напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МОДЕЛИ БУМАЖНЫХ САМОЛЕТИКОВ

Пятница, 19 Июня 2015 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДЕЛИ БУМАЖНЫХ САМОЛЕТИКОВ

583519_original (453x604, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/разное

Метки:  

Горячий сырный суп с колбасой

Пятница, 19 Июня 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий сырный суп с колбасой

4248238_23 (604x343, 53Kb)

Ингредиенты (из расчета на 3-х литровую кастрюльку):

- 3-4 средних картофелины
- 0,5 стакана риса (можно сырого, но лучше отварного)
- 1 средняя луковица
- 2 небольшие морковки
- 1/2 палки любой копченой колбасы, желательно жирной
- плавленый сыр (2 пачки по 250 гр или 4 по 130 гр)
- 1 зубок чеснока
- соль
- перец
- приправа "10 овощей"
- зелень

Приготовление:

1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду.
2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень.
3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее до момента пускания своего сока.
4. Затем высыпать туда лук и морковь и тушить все это дело 5-7 минут.
5. Добавить сыр в кастрюльку и подождать до полного растворения, помешивая это дело.
6. Когда картофель сварился до полуготовности - высыпать в него рис.
7. Заправить суп зажарочкой с колбаской, помешать, дать покипеть минуты 3 и только после этого пробовать на соль и добавлять перец и приправу.
8. За 5 минут до выключения добавить чеснок.
9. Высыпать зелень и выключить газ. Дать супу настояться минут 10 (если хватит терпения).

источник

Рубрики:  Кулинария/супы

Метки:  

Закуска из капусты

Четверг, 18 Июня 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из капусты

Хотите разнообразить свой стол блюдом из капусты, присоединяйтесь.

 Закуска из капусты на каждый день

Сегодня будем готовить очень вкусную закуску из капусты. Готовится закуска из капусты очень легко, а какая она вкусная, ее и гостям не стыдно подать и себя порадовать вкусненьким,

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Штанишки на 2-3 года

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штанишки для ребенка 2-3 лет

источник
BNHY (667x497, 29Kb)
Рубрики:  Крой и шитье/одежда

Метки:  

Чесночная картошка

Среда, 17 Июня 2015 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна04 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная картошка.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/гарниры

Метки:  
Цитата сообщения Alina_Mix

Красивая пижамка за 15 минут

Среда, 17 Июня 2015 г. 17:18 + в цитатник
Просмотреть видео
2221 просмотров
Красивая пижамка за 15 минут

Красивая пижамка за 15 минут:)

Рубрики:  Крой и шитье/одежда

Метки:  
Комментарии (0)

Суп с макаронами и базиликом

Среда, 17 Июня 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной суп с макаронами и базиликом

 

Мясной суп с макаронами и базиликом

Предлагаю вам приготовить завтра суп - нежно согревающий, идеально насыщающий и просто неприлично вкусный. Он заново открыл для меня категорию супов с фаршем - до него я относилась к молотому мясу в супе как минимум холодно.

Макароны для этого супа вы можете использовать практически любые - главное условие, чтобы макаронина умещалась в ложку ну и, соответственно, в рот за один заход :)
Базилик можно заменить на другую зелень, но с ним вкус получается наиболее гармоничным и полным.

Ингредиенты на 6-8 порций:

2 литра куриного, мясного или овощного бульона
1 ст.л. сушеного базилика
800 г томатов в собственном соку
600 г свиного фарша крупного помола
1 крупная луковица
1 крупная морковь
3 зубчика чеснока
120 г сухих макаронов
соль по вкусу
свежий базилик и тертый пармезан для подачи

Далее
Рубрики:  Кулинария/супы

Метки:  

Баклажанная икра! Пальчики оближешь!

Вторник, 16 Июня 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная икра! Пальчики оближешь!

4248238_35 (400x300, 25Kb)

Ингредиенты:
-Баклажан — 2.5 кг
-Помидор (свежий) — 2.5 кг
-Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
-Лук репчатый - 500гр
-Чеснок (по вкусу)
-Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
-Специи (соль, черный перец) - по вкусу
-1 пучок укропа 1 пучок петрушки

Приготовление
Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на 1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещаем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожицу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая, у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени, поэтому теперь тушу на 2х противнях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь, помидоры, баклажаны, перец, петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую, ошпариваю кипятком, крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоваться на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем, переворачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.

источник

Рубрики:  Консервация, соленья

Метки:  

Отвар тысячелистника для укрепления сосудов

Вторник, 16 Июня 2015 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвар тысячелистника для укрепления сосудов

4248238_36 (250x168, 16Kb)

Чтобы стенки сосудов были крепкими, долго сохраняли свою эластичность, полезно пить отвары тысячелистника.

Для этого 10 г высушенной измельченной травы или горсть свежей заливаем 200 мл воды и после закипания варим на тихом огне с четверть часа. Убираем с огня и даем настояться пару часов, после чего процеживаем. Принимаем по 1 ст. ложке три раза в день.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Экспресс- мясо....

Вторник, 16 Июня 2015 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дигидон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо

По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

1 (604x419, 241Kb)

Ингредиенты:
Мясо 500.0 г
Яйцо куриное 2.0 шт
Горчица 1.0 ст.л.
Крахмал картофельный 0.5 ст.л.
Масло растительное 1.0 ст.л.
Соль 1.0 ч.л
Смесь перцев 0.5 ч.л
Кунжут 2.0 ч.л

Приготовление:
1. Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Я в этот раз готовила куриное филе, а потому решила не добавлять ничего - обошлась своим любимым набором перцев. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Я здесь использовала "Русскую", а в прошлый раз готовила с "Французской". Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

2 (604x463, 225Kb)

2. На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!


3 (604x453, 236Kb)

3. На гарнир у меня овощи. Конечно, состав каждый раз разный. Сегодня это - кабачки, баклажаны, сладкий перец, морковь и помидоры. Все овощи, кроме помидоров, я нарезала длинной соломкой, почти брусочками.

4 (604x453, 269Kb)

4. Возьмем  большую сковородку. Почему именно большую? Да потому, что овощи должны не тушиться, а жариться! Сразу, все! Так что ,на раскаленной сковороде с минимумом масла жарим овощи. На сильном огне!!! Постоянно помешивая... Жарим до зарумянивания, потом наливаем соевый соус - около 3 ст. л. Жарим еще. Я, к тому же, еще и поперчила от души).

5. Осталось добавить помидоры. Мне категорически не хотелось "каши" на тарелках,поэтому я выбрала малюсенькие помидорчики и добавила их к уже практически готовым овощам целенькими. Немного обжарим всё вместе. Овощи не должны быть пережарены, вкус каждого должен чувствоваться.


5 (604x453, 300Kb)

Здесь: Книга рецептов

Рубрики:  Кулинария/мясо

Метки:  

Ты однажды вспомнишь о той...

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты однажды вспомнишь о той...

4248238_28 (604x377, 23Kb)

Ты однажды вспомнишь о той,
Что хотела всегда быть рядом.
Засыпая в кровати с тобой,
Укрывала тебя одеялом.

Ты измучаешь душу свою
От желания к ней прикоснуться,
Провести ладонью по лбу,
В ее волосы вновь окунуться.

Станет время, как каучук -
Будут медленно дни меняться.
Ты захочешь в тепле ее рук
Каждый будний день растворяться.

Будешь взглядом сверлить потолок,
Пока рядом с тобой другая.
Ты сказать ей опять не смог,
Что она для тебя чужая.

И сжимая в руке телефон,
Вспоминать будешь той номер,
В чьи глаза до сих пор влюблен
И тоской по которой болен.

Ты ошибки свои поймешь
И не сможешь жить спокойно.
Ты ее никогда не вернешь -
Ты ей сделал слишком больно.

Рубрики:  Видео для настроения
Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ты однажды вспомнишь о той...

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты однажды вспомнишь о той...

4248238_28 (604x377, 23Kb)

Ты однажды вспомнишь о той,
Что хотела всегда быть рядом.
Засыпая в кровати с тобой,
Укрывала тебя одеялом.

Ты измучаешь душу свою
От желания к ней прикоснуться,
Провести ладонью по лбу,
В ее волосы вновь окунуться.

Станет время, как каучук -
Будут медленно дни меняться.
Ты захочешь в тепле ее рук
Каждый будний день растворяться.

Будешь взглядом сверлить потолок,
Пока рядом с тобой другая.
Ты сказать ей опять не смог,
Что она для тебя чужая.

И сжимая в руке телефон,
Вспоминать будешь той номер,
В чьи глаза до сих пор влюблен
И тоской по которой болен.

Ты ошибки свои поймешь
И не сможешь жить спокойно.
Ты ее никогда не вернешь -
Ты ей сделал слишком больно.


Метки:  

Соус песто.

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСТО ОРЕХОВЫЙ С БАЗИЛИКОМ

3937411_Photo_20140609182748 (700x529, 278Kb)

Этот соус, на основе оливкового масла с базиликом, грецкими (или кедровыми) орехами и тертым сыром, приправленный чесноком и черным свежемолотым перцем, полон витаминов и микроэлементов. Из сыров, лучше всего подойдет острый и насыщенный сыр Пармиджано Романо, с чуть сладковатым фруктовым ароматом. Ореховый песто прекрасно сочетается с блюдами из баранины, или просто с пастой. Очень легко готовится и так же быстро съедается.

Состав продуктов:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/соусы

Метки:  

Ты однажды вспомнишь о той...

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты однажды вспомнишь о той...

4248238_28 (604x377, 23Kb)

Ты однажды вспомнишь о той,
Что хотела всегда быть рядом.
Засыпая в кровати с тобой,
Укрывала тебя одеялом.

Ты измучаешь душу свою
От желания к ней прикоснуться,
Провести ладонью по лбу,
В ее волосы вновь окунуться.

Станет время, как каучук -
Будут медленно дни меняться.
Ты захочешь в тепле ее рук
Каждый будний день растворяться.

Будешь взглядом сверлить потолок,
Пока рядом с тобой другая.
Ты сказать ей опять не смог,
Что она для тебя чужая.

И сжимая в руке телефон,
Вспоминать будешь той номер,
В чьи глаза до сих пор влюблен
И тоской по которой болен.

Ты ошибки свои поймешь
И не сможешь жить спокойно.
Ты ее никогда не вернешь -
Ты ей сделал слишком больно.

Рубрики:  Стихи и цитаты

Метки:  

Треска с овощами

Пятница, 12 Июня 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треска с овощами




Подготовить треску.
Нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Отставить на 30 минут. За это время приготовить зажарку из моркови и лука, помыть и нарезать кружочками кабачки, помидоры. Сыр натереть на терке.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба

Метки:  

Кабачковая икра - летний рецепт

Пятница, 12 Июня 2015 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра - летний рецепт

4a7f7a96d6c50e97c591ee9b465aacfb

4248238_10 (400x300, 17Kb)

Я готовила в двух больших, глубоких сковородах. Но можно заменить 1 сковороду эмалированной кастрюлей.

Продукты:

Кабачки - 2 штуки примерно по 900 г. - 1 200 кг каждый
Помидоры - 4-5 штук
Лук - 5 штук
Морковь - 6 штук
Все овощи средних размеров.
Немного растительного масла, соль, перец горошком - 5-6 шт, душистый 2-3 шт.
! лавровый лист подержать 2 минуты в конце и сразу вытащить!
Пропорции нужно соблюдать очень чётко. только в этом случае обалденный вкус будет гарантирован.

Кабачки и помидоры мелко порезать, можно пропустить через мясорубку. Тушить пока жидкость не выпарится почти вся. Добавить слегка обжаренные на растительном масле лук и морковь и протушить вместе ещё минут 30-40. В конце положить душистый перец 2-3 шт. и 5 штучек черного перца горошком. Можно добавить немного свежей зелени.
Мы любим икру кусочками, но при желании её можно пюрировать. Запастись большими ложками и подождать пока остынет.

Рубрики:  Кулинария/Консервация, соленья

Метки:  

Фильм Шаманка.

Пятница, 12 Июня 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм-детектив "Шаманка". 10 серий.

Привет! Предлагаю к просмотру фильм-детектив "Шаманка". 10 серий.

Преуспевающий кредитный консультант коммерческого банка Марина Белозёрова после гибели жениха Эрика не находит себе места от горя и безысходности. Очнувшись от мрачного забытья, Марина вспоминает свою встречу с начальником отдела по раскрытию умышленных убийств Владимиром Уваровым, с которым она случайно познакомилась в салоне самолёта. В тот раз Белозёрова спасла всех пассажиров и членов экипажа, вовремя заметив, что пилот находится в прединсультном состоянии. Под впечатлением от невероятной прозорливости и острого ума Марины, Уваров сразу же предложил ей работу в полиции, и теперь она решает принять его предложение, чтобы найти убийцу своего возлюбленного...

Приятного Вам просмотра:)













Рубрики:  Фильмы

Метки:  

БЕЖЕВЫЙ ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ.

Пятница, 12 Июня 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЖЕВЫЙ ПУЛОВЕР С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ.

Размеры: S/M/L/XL 

Окружность груди: 84/92/100/108 см 
Длина: 55/56/57/59 см 

Вам потребуется: пряжа LANG YARNS NELLY (60% Cotton, 40% Acrylic, 110м /50г) – 6/7/8/9 мотков бежевого цвета, спицы № 4 и № 4,5; короткие круговые спицы № 4. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Поиск сообщений в Урсулина
Страницы: 119 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь