Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
|
Без заголовка |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
КОРЖИКИ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ
Взбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкладывать ложкой, предпочтительно круглой, на хорошо смазанный и подогретый пирожный лист; затем поставить лист в нежаркий духовой шкаф на 30-40 минут, дать коржикам подсохнуть и подрумяниться (до цвета миндального пирожного). Как только коржики будут готовы, спять их с листа лопаткой или острым ножом и переложить на блюдо.На 2 стакана кукурузных хлопьев - 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 1/2 стакана изюма, 1/2 порошка ванилина, 1 ст. ложку масла (для подмазки листа).
В видео рецепте:
Кукурузные хлопья 1 ст.
Яичный белок 1 шт.
Сахар 75 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Выпекалось 40 минут при температуре 140*С. На выходе 4-ре штуки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Да уж, любителям сыра, можно побаловать себя любимых . Эти сырные котлеты можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Отсюда: http://turtlegirl76.com/2010/11/04/tutorial-twister-garter-cuffedging/
|
Без заголовка |
В различных узорах, как плотного, так и ажурного вязания, встречаются протянутые петли, которые выполняются следующим образом.
Допустим, нужно протянуть две петли через одну. Для этого провязывают три лицевые петли. Затем первую петлю из них (счет петель идет справа налево) подхватывают концом левой спицы, который продевают в петлю слева направо с лицевой стороны. Петлю немного оттягивают на себя и протягивают в нее две другие петли. Первую петлю, в которую протянули вторую и третью петли, снимают с левой спицы. При этом число петель в ряду уменьшается на одну. Иногда петлю, в которую протянули другие петли, не снимают, а оставляют на левой спице. Тогда ее прижимают левым указательным пальцем и провязывают. В этом случае количество петель остается прежним, а появляется лишь необходимый по рисунку рельеф.
Петли можно протягивать по одиночке или группами. Принцип же выполнения один и тот же.
|
Без заголовка |
Такая игольница - трон , будет хорошим подарком. Изготовление не сложное. Весь мастер класс в картинках.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Восхищаюсь работой мастерицы. Желающие можете посмотреть мастер класс. Очень красивый получается лебедь из атласных лент.
urlid.ru/am0h
|
Без заголовка |
Увидела на одноклассниках тапочки- кеды, и загорелась желанием связать такие же! Представляю Вам мастер-класс, или как я вязала тапочки-кеды.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
О полезности пектина написано немало. Вкратце о нем можно сказать следующее: пектин улучшает обмен веществ в целом и периферическое кровообращение в частности, способствует росту полезной микрофлоры кишечника и благотворно влияет на его перистальтику, давно применяется как средство , которое хорошо связывает и выводит из организма соли тяжелых металлов, пестициды , гербициды и другие сложные химические соединения. Пектин обладает уникальной способностью проникать в кровеносные сосуды и кожу человека , что увеличивает его значение как энтеросорбента. Применяется в лечебном питании, в том числе и работающих на вредных производствах, где его эффективность выше, чем у привычного молока. В кулинарии применяется как загуститель и эмульгатор, поэтому именно пектин входит в состав зефира , сделанного по классическому рецепту. Получают пектин из цитрусовых, яблок, подсолнечника, топинамбура , морских водорослей и тыквы. В домашних условиях получить пектин проще всего из яблок, для чего потребуются только сами фрукты и вода.
|
Без заголовка |
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939г. изд.:
ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ С ВАНИЛЬЮ
Ингредиенты: На 6 яиц — 2 ст. ложки муки, !/2 стакана сахару, 3/4 стакана молока, 1/2 палочки ванили, 1 ст. ложку масла, 2 ст. ложки сахарной пудры
Яичные желтки смешать с сахаром и ванилью и хорошо растереть. В растертые желтки добавить муку, распущенное масло и, размешивая, развести горячим молоком. Полученную массу, не переставая ее помешивать, варить до загустения, после чего соединить с хорошо взбитыми яичными белками.Приготовленную массу выложить в виде горки на смазанную маслом сковороду, поверхность сгладить лезвием ножа и поставить на 10— 15 мин. в духовой шкаф, чтобы пирог подрумянился и поднялся. Как только пирог будет готов, его надо подавать, иначе он осядет. Подают пирог в той же посуде, в которой он выпекался, сверху посыпают сахарной пудрой. Отдельно к пирогу можно подать холодное кипяченое или пастеризованное молоко или сливки.
В видео рецепте:
Яйца 3 шт.
Мука 1 ст.л.
Сахар 50 г.
Молоко 75 мл.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Масло сливочное 1 ч.л.
Сахарная пудра 1 ч.л.
Выпекалось 20 минут при температуре 180*С . На выходе 4-ре порции.
|
Без заголовка |
Всё гениально просто. Понравилась сама идея, да и мастер класс понятный. Обновляем свой интерьер - шьём красивые подушки.
|
