Без заголовка

Капустка быстрая "В Улёт".


Приготовление:
1.2кг капусты нашинковать ,2-3 морковки натерерть на крупной тёрке. Перемешать .
2.Залить рассолом: 700гр.воды, 2\3 ст. сахара, 2 ст.л соли , 1ст.раст-го масла,0,5 ст. 9% уксуса.
3. В кастрюлю налить воду+ соль+сахар +масло раст+специи(перец душ,горошком черный,гвоздика,лавр.лист) по вкусу.Закипит ,вылить уксус ,снять с огня и сразу же горячим залить капустку.
4. Поставить гнёт.
5.Через 6-9 часов капусточка готова к употреблению.
Сложить в банку,закрыть капроновой крышкой и в холодильник. МММм ...вкусненько. Такую капустку можно готовить и среди зимы!
Взято отсюда: http://i.ovkuse.ru/blogs/prosto-tak-2223/kapustka-bystraja-v-ul-t.html

как почистить кухонную посуду

 

Как почистить кухонную посуду Мы уже весьма избалованы современной бытовой техникой. Женщины выполняют домашнюю работу и могут позволить себе самый декоративный маникюр. В ванной стиральная машина bosch, на кухне - посудомоечная машина. Но есть такие виды работ, с которыми, увы, техника не справляется. Например, очищать сковороду от нагара по-прежнему нужно вручную.  Но оказывается, есть очень простые способы быстро почистить посуду. Начнем с новой посуды. Ох уж эти этикетки на донышке! Удалить их - целая морока. и клей все время остается... Возьмите обычный детский крем и обычную губку для мытья посуды. На слегка увлажненную губку нанесите детский крем.  И начинайте тереть этикетку. Этикетка отслаивается мелкими кусочками вместе с клеем. В результате - абсолютно чистое дно. Как почистить сковороду?  Очень просто! Картофелину разрежьте пополам и макните в соду. Теперь этой картофелиной, как губкой, потрите сковороду или кастрюлю. Некоторое усилие нужно прилагать, но результат заметен сразу. Это вдохновляет. Если Вам предстоит очистить большую площадь - время от времени освежайте срез картофелины. Чистит картофельный сок с содой. Так что, в соду картофелину обмакивайте почаще. Этим же способом можно легко снять жирный нагар с кастрюли, миски, ковша. Важно еще и то, что это экологически чистая чистка. Чем меньше химии - тем лучше. Это посуда как никак. С кастрюлями бывает еще одна неприятность - жир на стенках. Чтобы его удалить приходится лить много моющего средства - та же химия... А мы теперь не будем его лить. Удалить жир с кастрюли помогут обычные чайные пакетики. Просто проведите сухим пакетиком чая по жирной стенке кастрюли и жир впитается моментально. 3-5 пакетиков - и никакого жира на стенках. Теперь кастрюлю можно просто прополоскать теплой водой. Выгода та же - мы не заливаем посуду химией. Купите упаковку дешевого чая в пакетиках, пусть они всегда будут под рукой. Надеюсь, эти советы сделают неприятную работу проще. Попробуйте.

Серия сообщений "Применение продуктов в быту":
Часть 1 - Использование кока-колы в быту
Часть 2 - Отбеливаем тюль
...
Часть 18 - Смягчитель для белья своими руками. Мастер-класс
Часть 19 - Как отстирать кухонные полотенца
Часть 20 - как почистить кухонную посуду
Часть 21 - Касторовое масло
Часть 22 - 20 случаев, когда уксус незаменим
...
Часть 35 - Как сэкономить при помощи соды
Часть 36 - Как почистить светлые замшевые сапоги.
Часть 37 - Домашняя химчистка