-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_30

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2012
Записей: 2667
Комментариев: 50
Написано: 2725


Кабачки закусочные

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки закусочные

722 (400x281, 301Kb)

Ингредиенты:
●5 килограмм кабачков
●300 грамм моркови
●2 стакана растительного масла
●2 стакана уксуса
●1 стакан сахара
●2 столовых ложки соли
●1 стакан молотого чеснока (например на мясорубке)
●Петрушка, укроп.

Приготовление:
Кабачки нашинковать (мне кажется так лучше) или порезать на четвертинки кругов. Морковь натереть на тёрку. Смешать в большой кастрюле, добавить масло, сахар, соль и уксус.
Варить 20 минут, помешивая. Важно, добавить уксус именно на этом этапе, и не бояться что он выкипит. Уксус сделает кабачки твёрденькими, тугими, а не кашкой. Зимой будет вкусно:)
Теперь добавляем молотый чеснок и мелко порезанную зелень.
Варить ещё 10 минут. Разложить в стерильные банки, закатать.

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Салат «Нежинский» из огурцов на зиму
Часть 3 - КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ
Часть 4 - Рецепты вкусных заготовок на зиму
Часть 5 - Кабачки закусочные
Часть 6 - Лечо с томатной пастой
Часть 7 - Заготовки на зиму
...
Часть 14 - Рецепты заготовок
Часть 15 - Остренькая капуста быстрого приготовления.
Часть 16 - Разные салаты с баклажанами на зиму


Пирог к завтраку

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку

724 (394x292, 319Kb)

Ингредиенты:
●яйца (крупные) — 2 штуки,
●соль — 0,5 ч. ложки,
●разрыхлитель для теста — 0,5 ч. ложки,
●кефир — 200 мл.,
●мука пшеничная — 1 стакан,
●сыр (любой) — 200 грамм,
●ветчина или колбаса (либо сосиски) — 100 грамм,
●свежая зелень по желанию.

Приготовление:
Яйца разбиваем в глубокую чашку, добавляем соль и разрыхлитель для теста, все тщательно перетираем, можно использовать миксер. Затем вливаем стакан кефира (лучше взять жирный кефир). Все тщательно взбиваем и небольшими порциями добавляем муку. Готовое тесто должно быть как тесто для оладий.
Сыр натираем на крупной терке (если сыр мягкий или колбасный, то его для начала нужно поместить в морозилку и слегка заморозить). Зелень (укроп, петрушка, кинза) нужно промыть и просушить. Затем зелень измельчаем.
Колбасу или ветчину нарезаем небольшими кусочками. Вместо колбасы можно использовать любое отварное мясо.
Измельченную зелень, натертый сыр и нарезанную кубиком колбасу добавляем в тесто и все еще раз перемешиваем.
Готовое тесто выливаем в теплую смазанную растительным маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180° духовку на полчаса.
Пирог получается очень сытным и таким же вкусным. Порадуйте свою семью новым блюдом для завтрака, который вы приготовите быстро без особых усилий.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пирог "Самоцветы"
Часть 2 - Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками
...
Часть 16 - Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог
Часть 17 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 18 - Пирог к завтраку
Часть 19 - Небольшая подборка рецептов теста
Часть 20 - Рецепт апельсинового пирога
...
Часть 39 - Рулет "Жираф"
Часть 40 - Самый простой рецепт заварного теста для пирожков с любой начинкой.
Часть 41 - Пирог с фруктами


Салат из помидоров на зиму

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из помидоров на зиму

725 (394x292, 314Kb)

Ингредиенты:
●помидоры — 2 кг.,
●свежие огурцы — 500 грамм,
●репчатый лук — 0,5 кг.,
●морковь — 0,5 кг.,
●болгарский перец (цветной) — 1,5 кг.,
●черный душистый перец горошком — 10 штук,
●лавровый лист — 2 штуки,
●растительное масло (без запаха) — 1 стакан,
●сахарный песок — 1 стакан,
●соль — 2,5 ст. ложки,
●уксус столовый (9%) — 0,5 стакана.

Приготовление:
Для начала нужно промыть и немного обсушить все овощи. Затем нужно почистить болгарский перец ,удалив семена и плодоножку.
Морковь очищаем и натираем на терке для корейских салатов.
Промытые помидоры ,огурцы и перец нарезаем произвольно, желательно чтобы это все было нарезано одинаково.
Репчатый лук очищаем и нарезаем толстыми полукольцами.
Все подготовленные овощи перекладываем в глубокую кастрюлю и добавляем сахар, соль, перец горошком, лавровый лист, затем вливаем масло и уксус. Все аккуратно перемешиваем. Кастрюлю накрываем крышкой и оставляем настаиваться при комнатной температуре не менее одного часа.
После ставим кастрюлю на огонь и доводим массу до кипения, после убавляем огонь и не забывая помешивать массу варим еще минут 10.
В предварительно подготовленные (стерилизованные) банки раскладываем горячий салат и закатываем прокипяченными металлическими крышками. Укутываем банки теплым одеялом и оставляем на ночь до полного остывания. Салат из помидоров храним в прохладном месте.
Готовый салат хорош как самостоятельная закуска, в качестве гарнира к плову, мясным блюдам или отварному картофелю и макаронам, так и в качестве добавки в супы, рассольник.
Удачных вам заготовок!

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - 49 рецептов салатов с сыром
Часть 2 - Салат из синеньких «Золотая осень»
...
Часть 8 - Слоеный салат
Часть 9 - Вкусный салат с фасолью
Часть 10 - Салат из помидоров на зиму
Часть 11 - Подборка оригинальных праздничных салатов
Часть 12 - Салат Инь Янь с черносливом
...
Часть 15 - Салат с куриной грудкой
Часть 16 - вкусный грибной салат "Белая ночь"
Часть 17 - Салат "Цыплёнок"


ТОРТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ"

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ"

726 (420x280, 321Kb)

Ингредиенты:
●кефира — 200 грамм
●яйца — 3 штуки
●сахара — 1 стакан
●соды — 1 чайная ложка
●ванилин — по вкусу
●муки — 6 ст. ложек
●какао — 3 ст. ложки
●сметаны — 200 грамм (крем)
●сахара — 1 стакан (крем)
●молока — 100 грамм (глазурь)
●сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
●какао — 2 ст. ложки (глазурь)
●сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)

Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты

Вкусный салат с фасолью

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с фасолью

727 (363x272, 282Kb)

Ингредиенты:
● 1 банка красной фасоли
● 200-250 г отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора)
●1 средняя красная луковица
● 1 красный болгарский перец
● половинка острого перца
● 2-3 зубчика чеснока
● 50 г грецких орехов
● средний пучок кинзы
● молотый черный перец
● хмели-сунели

Для заправки:
● оливковое масло
● винный уксус

Приготовление:
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук «домашний» — сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели — по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.

Источник: Шедевры кулинарии

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - 49 рецептов салатов с сыром
Часть 2 - Салат из синеньких «Золотая осень»
...
Часть 7 - Еврейский салат
Часть 8 - Слоеный салат
Часть 9 - Вкусный салат с фасолью
Часть 10 - Салат из помидоров на зиму
Часть 11 - Подборка оригинальных праздничных салатов
...
Часть 15 - Салат с куриной грудкой
Часть 16 - вкусный грибной салат "Белая ночь"
Часть 17 - Салат "Цыплёнок"


очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"

Оказывается, американцы тоже не брезгуют кабачками. Предлагаю попробовать блюдо “Касэрол”. Вкуснейшая и весьма аппетитная запеканка из кабачков и плавленого сыра. Готовится легко и быстро, да и состав совсем незамысловатый, но запеканка получается удивительно вкусной и очень сытной.
304425_89540-640x480 (640x480, 67Kb)
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Бесценный рецепт фантастически вкусной запеканки из кабачков!

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пирог "Самоцветы"
Часть 2 - Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками
...
Часть 15 - ПИРОГ ИЗ МАНКИ) ООООО))ВКУСНЯТИНА
Часть 16 - Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог
Часть 17 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 18 - Пирог к завтраку
Часть 19 - Небольшая подборка рецептов теста
...
Часть 39 - Рулет "Жираф"
Часть 40 - Самый простой рецепт заварного теста для пирожков с любой начинкой.
Часть 41 - Пирог с фруктами


Цитата сообщения Просто_Джаззи

Вяжем цветок с лепестками из столбиков с пико

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:54 + в цитатник
Просмотреть видео
6260 просмотров
Вяжем цветок с лепестками из столбиков с пико

Очень красивая техника вязания. Такими цветами можно украсить многие вещи - от салфеток до одежды. И смотреться они будут просто потрясающе. Мастер класс понятный и несложный. Смотрим?)

3256587_ (328x230, 103Kb)

Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Вяжем цветы ... Фуксия и турецкая гвоздика
Часть 2 - Вяжем цветок с лепестками из столбиков с пико
Часть 3 - Оригинальные ромашки крючком - видео
Часть 4 - Цветок крючком( мастер класс)
...
Часть 18 - НЕЖНЫЙ И КРАСИВЫЙ - ЦВЕТОК ОРХИДЕЯ ОТ ПУСИ- ПОЛНЫЙ МАСТЕР КЛАСС, ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ
Часть 19 - ВЕСЕННИЕ ПРИХВАТКИ КРЮЧКОМ.
Часть 20 - КРАСИВЫЙ ЦВЕТОК (КРЮЧКОМ)


Комментарии (0)

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

  Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог

 (700x525, 65Kb)

Пошаговые фото приготовления:
 
 
 
Ингредиенты:   Порядок приготовления:
   
2 молодых кабачка

400г. муки

1 ст.л. разрыхлителя

1 ст.ложка сахара

0,5 ч.л соли

1 стакан(250г.-стакан) тертого сыра (у меня "Голландский")

100г. сливочного масла(растопить)

2 яйца

200 мл. молока
Заранее разогреть духовку до 200С.

Молодые кабачки вымыть,отрезать кончики и не очищая натереть на крупной тёрке.Смешать в чашке муку, разрыхлитель, тертый кабачок и тёртый сыр. В другой чашке смешать молоко, яйцо,сахар,соль и масло. Вылить молочную смесь в мучную и быстро размешать.Тесто должно получится как густая сметана.Форму смазать маслом,аккуратно выложить тесто,разровнять.Выпекать 40-45 минут (готовность проверяла спичкой-сухая спичка,значит готово).Пирог получается не обыкновенно нежным и вкусным,и готовится быстро.Нам очень понравился! Попробуйте и Вы!

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Пирог "Самоцветы"
Часть 2 - Пирог «Лакомка» с творогом и яблоками
...
Часть 14 - Пирог из печенья с начинкой из сгущённого молока
Часть 15 - ПИРОГ ИЗ МАНКИ) ООООО))ВКУСНЯТИНА
Часть 16 - Необыкновенно вкусный сырно-кабачковый пирог
Часть 17 - очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол"
Часть 18 - Пирог к завтраку
...
Часть 39 - Рулет "Жираф"
Часть 40 - Самый простой рецепт заварного теста для пирожков с любой начинкой.
Часть 41 - Пирог с фруктами


ЗАСТАВКИ НА ТЕЛЕФОН. ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ И МНОГО(48 ШТУК)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заставки на телефон. Очень красивые и много(48 штук)

Скачала архивчик с большим количеством картинок, которые Вы можете устанить на телефон. Здесь заставки на телефон на любой вкус. Кстати, понравившуюся картинку можно взять себе и на аватар для дневника. Это первая часть только)

Это от меня, ttalu

1.
050 (469x700, 168Kb)

2.
001 (387x604, 167Kb)

3.
002 (468x700, 306Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Картины, иллюстрации

ПРОГУЛКА ПО КРАСИВОМУ КИТАЮ(ФОТОПОДБОРКА)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по красивому Китаю(фотоподборка)

Недавно я всё приглашада Вас прогуляться по Японии, а сегодня идем гулять по Китаю. Я восхищаюсь китайцами. Вы посмотрите что они сделали со своей страной, какие новостройки,  прекрасные дороги, чистота, как сохраняют исторические места и это всё благодаря правильной и умной политике властей. Смотрите фотоподборку и несколько картинок с драконами, которых очень любят в Китае и прогуляемся по Китаю)

Вот так!!! Ваша santa3

1.
41 (700x437, 264Kb)

2.
1 (700x525, 259Kb)

3.
2 (700x525, 259Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Браслет из полосок ткани

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения украшалки_от_Патушки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет из полосок ткани

ЗАпросто, очень быстро можно сделать по этому МК браслет на руку из полосок ткани, причем ничего практически не потратив. Думаю, что и пояс также можно сделать) Хорошее украшение

Украшайтесь)))

36.
102 (700x525, 193Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бижутерия

Бусы из ниток жемчуга

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения украшалки_от_Патушки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бусы из ниток жемчуга

Очень красиво будет смотрется это украшение на шею из ниток жемчуга. Мк хороший и он Вас научит как можно сделать такие бусы.

Украшайтесь)))

108 (465x700, 194Kb) 17.

Читать далее...
Рубрики:  Бижутерия

Колье "Золотистое". Схема плетения.

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колье "Золотистое". Схема плетения.

Колье "Золотистое". Схема плетения.

necklace017big (550x261, 54Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Бижутерия

Бабушкин квадрат. Как спрятать хвостики. Видео МК

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкин квадрат. Как спрятать хвостики. Видео МК

Бабушкин квадрат. Как спрятать хвостики



Серия сообщений "Шали":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - «Бабушкин квадрат» по-испански. Видео МК
Часть 3 - Бабушкин квадрат. Как спрятать хвостики. Видео МК
Часть 4 - Как аккуратно ввести новую нить в крючковое полотно
Часть 5 - АЖУРНЫЙ ШАРФ СПИЦАМИ ПО СХЕМАМ И ОПИСАНИЮ
...
Часть 8 - ШАЛИ И СХЕМЫ.
Часть 9 - Стильный шарф за 30 минут. Вязание на руках. Видео мастер-класс
Часть 10 - Желтая шаль.


«Бабушкин квадрат» по-испански. Видео МК

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бабушкин квадрат» по-испански. Видео МК

«Бабушкин квадрат» по-испански



Серия сообщений "Шали":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - «Бабушкин квадрат» по-испански. Видео МК
Часть 3 - Бабушкин квадрат. Как спрятать хвостики. Видео МК
Часть 4 - Как аккуратно ввести новую нить в крючковое полотно
...
Часть 8 - ШАЛИ И СХЕМЫ.
Часть 9 - Стильный шарф за 30 минут. Вязание на руках. Видео мастер-класс
Часть 10 - Желтая шаль.


Любимый вальс (Е. Дога)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Алона27 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

любимый вальс (Е. Дога)

Музыкальная открытка от сайта muzotkrytka
МузОткрытка
Рубрики:  Музыка

ИГОЛЬНИЦА К ХЕЛЛОУИНУ

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игольница к Хеллоуину

Посмотрите мастер класс как очень просто можно сшить интересную игольницу ввиде тыквы к празднику Хеллоуин, который будет осенью

Вот так!!! Ваша santa3

28 (532x532, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Бискорню

Очень красивые розы. МК

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые розы. МК

Автор МК: Linok198080

Читать далее

Рубрики:  Топиарий

Лепка и любимые баночки)

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка и любимые баночки)

1 (700x525, 170Kb)

Читать далее

 

 

Рубрики:  Идеи для дома

Вы любите кукол? ПОСМОТРИТЕ ИДЕИ И ЭТО ВИДЕО!!!

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите кукол? ПОСМОТРИТЕ ИДЕИ И ЭТО ВИДЕО!!!

Как вам такие куколки?

DSCF6290 (700x525, 245Kb)

pipo pipoca (480x640, 209Kb)

231 (525x700, 256Kb)

222 (525x700, 239Kb)

moranguinho (480x640, 213Kb)

 



И ЕЩЕ МНОГО

Читать далее...
Рубрики:  Игрушки


Поиск сообщений в Ольга_30
Страницы: 133 ... 52 51 [50] 49 48 ..
.. 1 Календарь