-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мадемуазель_Колет

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.11.2012
Записей: 13
Комментариев: 2
Написано: 16





Рафаэлло ммммммм))

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 00:59 + в цитатник
Ну куда же без десерта. Вот и я тоже приготовила, начала с очень простенького, его даже печь не требуется Значит так я взяла 4 пачки кукурузных палочек и пропустила через мясорубку, потом добавила туда целую банку сгущённого молока и начала всё это смешивать до тех пор пока масса не стала пластилиновой. И начала я лепить кружки из этой массы и ставить внутрь каждого по кусочку орешка. Потом готовый кружочек надо покатать в кокосовой стружке. Ля фин. Полученные кружки отправляем в холодильник минимум на час. Bon appetite
251120123461 (700x525, 48Kb)

Куриные рулетики с маринованными огурцами

Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 00:50 + в цитатник
251120123453 (700x525, 51Kb)
Сперва приношу извинения за позднюю публикацию, так как я не только поварёнок, но и студент ! Ну вот всё-таки руки дошли и я приготовила свой первый долгожданный обед. Хотелось бы отметить, что в оригинальном рецепте рулеты не куриные, а мясные. Но так как я пока только учусь решила не рисковать
Так вот сперва я посолила и поперчила куриное филе, после этого надо хорошенько отбить специальным молоточком Потом я внутрь каждого филе положила палочку маринованного огурца и завернула в виде рулета. По мере приготовления рулета я ставила их на смазанную маслом сковороду, а потом всё это отправила в разогретую духовку где-то на 20 минут. За это время я взяла кастрюлю и добавила в неё 3 стакана сметаны и 1 стакан кетчупа ( на заметку таким же неопытным, как и я 1 стакан = 200 грамм) Смешала всю эту массу, вытащила из духовки полуготовые рулеты и положила их внутрь этой массы. А затем всё это поставила тушиться на огне, за которым надо постоянно следить, чтоб ничего не сгорело. Вот и всё. Я приготовила, подала с отваренным картофелем. Дома всем очень понравилось
Задавайте вопросы, если что-то непонятно, а ещё больше я буду рада полезным советам. Merci pour attention. Bon appetite

Анонс

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 23:40 + в цитатник
Итак, начну я в следующую субботу с рулетиков с маринованнами огурцами. Заходите и не забывайте: мы то, что мы едим.

Дневник Мадемуазель_Колет

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 23:36 + в цитатник
Уважаемые, посетители нашего блога, этот блог будет посвящён кулинарным изыскам юного и начинающего кулинара. Мы будем выставлять каждую неделю новые вкусняшки и хотим, чтобы вы писали своё мнение. Будем учиться вместе с вами. Также вы можете писать нам свои рецепты и наш поварёнок с удовольствием их приготовит и поделиться полученным результатом. Bon Appétit!


Поиск сообщений в Мадемуазель_Колет
Страницы: [1] Календарь