Котлетки куриные очень необычные! |
Котлетки куриные очень необычные!
Ингредиенты:
куриная грудка
сыр - 50 г
майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
соль, перец, приправы - на вкус
Приготовление:
1. Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2. Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки). Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
4. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
5. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.
|
Куриные рулеты с черносливом и печенью |
Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе (крупное)
- корица
- соль
- перец черный молотый
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 300 мл бульона
Для фарша:
- 80 г чернослива вяленого без косточки
- 0,5 чайной ложки цедры лимона
- 120 г лука
- 40 г сала
- 120 г печени (куриная или индюшачья)
- 1 кусочек хлеба без корки
- 1 яйцо
Для соуса:
- 100 г сыра
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 150 мл молока
- 1 чайная ложка цедры лимона
Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.
Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.
Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.
Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.
Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.
Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.
Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.
Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.
|
Без заголовка |
Этот топиарий с лепестками роз и кофе не только красивый, но и полезный. Он ещё и убирает все неприятные запахи в комнате. Аромат его будет стоять по всей комнате. Процесс не сложный, материалы все доступные.
|
Салат «Майский» |
Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
400 г зеленого горошка (консервированного)
сок половины лимона
укроп
майонез
соль
растительное масло
Приготовление:
1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками.
2. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
3. Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле.
Укроп мелко нарезать.
4. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить.
Заправить майонезом.
|
Кофейная "Павлова" |
Когда я готовлю какое-то блюдо, которое давно собиралась и оно мне очень нравится, мне хочется громко воскликнуть "Ну почему мне никто не сказал, что это ТАК вкусно?" Так было и с "Павловой", ведь про этот рецепт в различных вариациях я знала уже давно, а приготовить решила только сейчас. Попробовав одну ложечку этой нежности, я решила, что "Павлова" - это 100% мой десерт, тем более кофейная. Но когда появятся свежие ягоды, я обязательно приготовлю и традиционную "Павлову"!
|
Обалденный медово-яблочный пирог |
|
Крем "Лебяжий пух" |
|
Пивная косметика |
|
ПОДТЯГИВАЮЩИЕ МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА |
У кого не было времени уделить себе должное внимание по уходу за кожей лица, вам в этом поможет скорая помощь - подтягивающие маски. Выбрав одну из них, в этот день вы будете выглядеть ослепительно.
Но лучше подтягивающие маски сделать в середине дня, бывает, что после применения такой маски кожа краснеет, это хорошо, улучшается кровообращение, после такой маски кожа должна отдохнуть пару часиков перед нанесением праздничного макияжа.
|
Лосось запеченный в фольге. |
Не знаю, как у вас, а у меня слюнки уже потекли) Обожаю это блюдо - лосось, запеченный в фольге. Предлагаю вам его приготовить. Вообще, самое лучшее, что вы можете сделать для своего здоровья - это включить в свой рацион побольше рыбки, а именно - лосося. Рыбий жир из лосося называют "королевским", в нем огромное содержание омега-3, витамина D и самое высокое содержание белка. Но самое главное, что радует всех, кто следит за своим весом и бережет фигуру: в лососе довольно малое количество калорий. Ну что? Приготовим? Блюдо готовится очень быстро, без лишней траты времени на подготовку. А ниже есть еще рецептик вкусного салата из запеченного лосося)
|
САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ |
|
Пигментные пятна на лице. Как избавиться? |
Пигментные пятна на лице всегда нежелательны. Каждой женщине хочется, чтобы кожа на лице была сияющей и свежей. Как избавиться от пигментных пятен? Вытяжки из фруктов, овощей и лекарственных трав могут заменить дорогостоящие косметические средства, благодаря которым кожа порадует вас своим здоровым видом.
Пигментные пятна на лице. Как избавиться?
Морковное масло хорошо увлажняет и улучшает цвет лица. Натрите морковь на мелкой терке, выжмите сок, добавьте в него оливкового масла 0,5 ч. ложки. Перемешайте. Смочите ватный тампон и 2-3 раза в день протирайте лицо. А из морковки модно сделать салат (о полезных свойствах моркови предлагаю прочитать здесь).
Осветляющий отвар из ромашки. Это один из самых простых средств от пятен после акне (угревой сыпи) и для снятия покраснений.
Заварите в половине стакана горячей воды 1 ст. ложку травы ромашки. Добавьте сок 1 лимона к охлажденному отвару. Этим раствором ежедневно утром и вечером протирайте пятна на коже. Приготовленное средство рекомендуется хранить в стерильной бутылочке в холодильнике. Для усиления действия отвара, после протирания можно втереть несколько капель витамина Е (можно купить в аптеке) в каждое пятнышко. Процедуру лучше проводить вечером, перед сном, т.к. кожа ночью лучше впитывает полезные вещества.
Вода с хреном при пигментации кожи. Пигментные пятна на лице будут меньше заметны и даже могут исчезнуть, если их промывать водой с хреном (о лечебных свойствах хрена можно прочитать тут). Также рекомендуется включить в рацион продукты, содержащие витамин С.
Способ приготовления воды с хреном: натрите на мелкой терке 200 г свежего хрена и залейте 1 л воды. Через 4 дня настой процедите. Налейте 2 ст. ложки жидкости в стакан воды и ватным тампоном, смоченным в приготовленном средстве, протирайте пятна.
Этот препарат нужно хранить в холодильнике. Во время лечения рекомендуется использовать солнцезащитные кремы.
Маска из красной смородины и меда. Сок ягод красной смородины или кашицы из них является хорошим средством для отбеливания кожи при пигментных пятнах и веснушках.
Красная смородина богата витамином С — в 100 г ягод зависимо от климата содержится от 50 до 400 мг. К тому же благодаря наличию витамина Р (цитрина) витамин С легко усваивается и благотворно воздействует на кожу: способствует регенерации и восстановлению клеток, а еще препятствует процессу старения.
Для приготовления маски необходимо 150 г незрелой красной смородины и жидкий цветочный мед.
Приготовление: промойте ягоды, удалите черенки и листья, просушите. Разомните вилкой и добавьте 1 ст. ложку подогретого меда. Все хорошо размешайте. Наносите кашицу на места, покрытые пигментными пятнами и веснушками. Смойте маску через 30 минут теплой водой, желательно кипяченой. Потом протрите лицо ватным тампоном, смоченным в разбавленном водой соке лимона.
Регулярное применение маски (2 раза в неделю) в течение месяца не только осветлит кожу, и поможет избавиться от черных точек.
Осветляющая огуречная маска. Эта маска слегка отбеливает кожу, отлично тонизирует ее и улучшает цвет лица.
Для приготовления маски нужны 1 огурец и 1 яйцо. Очистите огурец и натрите на терке. Отделите белок от желтка. Взбейте белок в густую пену и добавьте в нее огуречную массу. Размешайте. Нанесите аккуратно кашицу на кожу лица и смойте через 30 минут теплой кипяченой водой.
Тоник из петрушки против пигментных пятен. Зелень петрушки — кладезь питательных элементов. В ней содержится много витаминов: А, С, Е, а также витамин группы В. Отвар петрушки хорошо удаляет пигментные пятна.
Залейте стаканом теплой кипяченой воды нарезанный пучок свежей петрушки. Оставьте на 3-4 часа настаиваться. Процедите. Полученным тоником протирайте кожу лица в течение месяца несколько раз в день.
Также зелень петрушки хорошо применять для приготовления ванночки, которая осветляет пигментные пятна на руках. Для этого проварите в 1 л воды полпучка петрушки около 15 минут. Перелейте теплый отвар в мисочку — ванночка для рук готова! Длительность процедуры — 10 минут. (О других применениях петрушки в домашней косметике читайте на этой странице)
Луговой клевер. Чай из лугового клевера эффективно поможет очистить кожу изнутри, удалив соли тяжелых металлов и токсины. Для этого в аптеке можно купить готовый чайный сбор из красного клевера. Пить нужно ежедневно, на протяжении 1-2 недель, на ночь.
Старинный способ отбеливания кожи. Еще наши прабабки для отбеливания лица умывались кислым молоком. Умываться можно и свежим молоком, если у вас сухая кожа. При жирной подойдет лучше простокваша или кефир (о применении кефира для кожи лица советую прочитать в этой статье). После умывания смывать не нужно. Вполне достаточно промокнуть салфеткой. Такая процедура эффективно уменьшит пигментацию кожи лица, а молочная кислота нежно отшелушит ороговевшие клетки.
Если у вас проблема — пигментные пятна на лице, то теперь вы знаете, как избавиться от них.
|
Найден лучший способ избавления от черных точек на лице |
|
Без заголовка |
Думаю, достаточно многие знают маску-плёнку, которую можно сделать в домашних условиях:
-1 ст. ложка воды (молока);
-1 ст. ложка желатина.
Но такая маска не всем помогает хорошо очистить поры. Поэтому предлагаю вам доработать эту маску-пленку. Добавим в неё активированного угля. Ведь в магазинах часто можно встретить очищающие полоски с углем. Так почему бы и нам не вооружиться идеей добавить полезностей в нашу маску)
(Из расхода на подбородок и на нос)
Таблетку угля измельчаем, смешиваем с желатином, и добавляем молоко (воду).
Тщательно размешиваем, ничего не должно раствориться. Ставим в микроволновку на 15 секунд. Достаём, ждём когда она слегка остынет.
Наносить лучше на распаренную кожу после ванны.
Жёсткой кисточкой сначала «вбиваем» содержимое маски в поры, а потом наносим тонким слоем поверх.
Ждём полного высыхания (~ 10-15 мин.).
Сидим вот такие красивые:
И снимаем (стараемся цельно) маску-плёнку.
Такая маска вычищает даже мелкие поры, также они (поры) сужаются. После наносим увлажняющий или питательный крем.
Необходимо учесть, что при купирозе такую маску делать нельзя.
|
Шикарная омолаживающая маска для лица |
Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели.
Итак, нам понадобится:
- 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)
Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.
|
Овсяные маски для лица, рецепты для всех типов кожи |
О полезных свойствах овсянки каждый знает. В овсе содержится масса витаминов (в частности витамины E и B), каротин, эфирные масла, никотиновая кислота, железо, фосфор, йод, а также огромное количество других полезных веществ, что обуславливает его активное применение в народной медицине. Помимо этого в домашней косметологии этот злак нашел особое применение. Особенно это касается приготовления очищающих и питательных масок для кожи лица.
Уже достаточно давно в области косметологии применяются отвары и маски из овсяной крупы. Они идеально подходят любому виду кожи (в частности чувствительной) и любому возрасту, не аллергенны. Такие маски просто и быстро приготовить, при этом стоимость их не высокая. При добавлении к овсяной маске дополнительных компонентов поможет очистить кожу, устранить шелушение и сухость, успокоить, смягчить, избавиться от прыщей, разгладить морщинки и неровностей кожи, сделав ее гладкой, упругой и бархатистой и придав кожей свежесть. Все это возможно благодаря уникальному составу овса.
Кроме того данный продукт помогает очистить организм от накопившихся в нем шлаков, что положительно сказывается на процессе похудения, благоприятно влияет на память, сохраняя и улучшая ее, улучшает состояние нервной системы и системы желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овсянка является хорошим помощником в борьбе с лишним весом, нервным перенапряжением, бессонницей.
Предлагаемые рецепты овсяных масок, можно приготовить самим. Для себя вы сможете подобрать наиболее подходящий вариант с учетом вашего типа кожи и решаемой проблемы.
|
Природное средство против старения кожи |
Уникальное природное средство против старения кожи поможет вам избавиться от морщинок, омолодить и тонизировать кожу лица без использования дорогостоящих косметических средств.
|
Омолаживающие маски для лица |
Приготовим в домашних условиях омолаживающие маски для лица.
|
10 причин полюбить миндальное масло |
Оно имеет легкий и аппетитный аромат, цвет желтоватый, на коже ощущения тоже легкие. Продается миндальное масло в аптеках и Интернет-магазинах. Девушки, увлекающиеся hand-made косметикой, добавляют его в мыло, домашние кремы, увлажняющие средства, шампуни. По цене – доступное, 50 мл стоят от 50 рублей.
Попробуем использовать масло миндаля.
|
Особая пудра по-домашнему. |
|
