-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кафия

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2012
Записей: 4281
Комментариев: 42
Написано: 4326





Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗЫ – символ Любви Вашего сада!

 

РОЗЫ – символ Любви Вашего сада!

Почему гибнут наши розочки? Знать куда и как сажать!

посадка роз

Эта тема поднята неспроста, можно сказать, что она является основополагающей в ряде статей по уходу за розами.

Т.е. выбор места и правильная посадка саженца розы, это начало начал, залог ее успешной жизнедеятельности и здоровья в Вашем саду. Именно поэтому, предлагаю Вам внимательно прочитать и осмыслить эту статью, может быть Вам станет понятней, что переделать в Ваших посадках, или наоборот, посадить новый саженец на оптимально комфортном ему месте.

Итак, выбирая участок в Вашем саду под посадку розы Вам нужно подыскать солнечное место без сквозняков. Почвопокровные розы прекрасно покроют  собою незначительные склоны. Определяем уровень грунтовых вод, он не должен превышать 1-1,5м. Если же уровень грунтовых вод высок, то нужно будет делать глубокую яму  до 90см и на дно выстелить дренаж 20см из керамзита, битого кирпича, крупной фракции речного песка (можно вперемешку). Привитые розы имеют мощную корневую систему, поэтому способны выдерживать самые разнообразные почвенные условия. Но глинистые почвы с внесением песка, торфа и органических удобрений будут оптимальны для них. Яма для такой корневой системы  должна быть глубиной 50-70см, шириной 50 см. На всю глубину обрабатываемого слоя нужно внести до 20кг/м² и более перепревшего навоза, перегноя или торфокомпоста. Почву предварительно два раза перекопать, чтобы она стала воздухопроницаемой. Реакция почвы должна быть слабокислой (рН 5,5-6,5). Кислые почвы предварительно известкуют (500г/м²). Если почва песчаная, наоборот утяжеляем ее, вносим глину, чернозем.

Время посадки в средней полосе РФ – весна с 20.04-20.05, осень с 01.09-10.10, на юге сроки сдвигаются на 7-10 дней раньше весной и позже осенью.

Гибнут садовые розы, как сохранить?

роза болеетВопрос.

С комнатными розами ничего не получилось. Стала заниматься садовыми розами. С ними хлопот не меньше, и они тоже гибнут. А еще их ест тля. Обрабатываю инта-виром, но она все равно появляется. Что нужно предпринимать, чтобы сохранить розы?

Ответ.

Вопрос очень разноплановый и содержит в себе мини вопросы. Начнем с того, что может послужить причиной для гибели роз в саду? За таким, казалось бы, банальным вопросом, стоит такое количество причин, что мало не покажется, а именно:

  1. Качество самого саженца. В каком виде поступает в продажу саженец: с открытой корневой системой, с закрытой корневой системой. Возраст саженца и ряд других факторов.
  2. Как долго и в каких условиях хранился саженец до посадки и насколько правильно он при этом содержался.
  3. Место под посадку розы, сюда можно включить ряд факторов: освещенность участка, наличие больших деревьев по соседству, крыша дома (с которой может капать или литься вода), сквозная зона на участке, слишком плотная посадка, излишняя тень и влажность и т.д.
  4. Почвенные условия. Привитые розы очень выносливы, но свои требования к почвенным условиям у нее все же есть.
  5. Правильность посадки: глубина и ширина ямы, наличие близких грунтовых вод, правильная или неправильная заправка почвы при посадке и т.д.
  6. Уход за розой имеет свою сезонную цикличность и перечень работ на каждой стадии сезона. Не соблюдение правил ухода за розой приведет ее сначала к ослаблению, а впоследствии и к гибели. И тут список причин тоже немал: недостаточный полив; неправильные подкормки; слабо укрыли в зиму или наоборот, чрезмерно сильно утеплили;  утеплили слишком рано (т.е., не в срок, от чего роза сопреет); весной слишком рано раскрыли, или  поздно раскрыли; зима была малоснежной розу недостаточно полили, и т.д.

Можно сказать, что по выше перечисленным причинам получится написать отдельную серию статей. Ну а кому-то и этого перечня будет достаточно, чтобы найти свои промахи.

Что касается появления вредителей на наших розах,  то здесь тоже есть ряд своих причин. Сразу отмечу, что вредители не будут «есть» здоровые розы


тля на розе

тля на розе

У большинства вредителей очень слабое зрение, а многие из них слепы. Но этот недостаток отлично компенсируется исключительным (поверьте, гораздо более лучшим) обонянием, чем у нас. Так вот, уважаемые розоводы, если Ваши розы ослабели (а чаще всего такое происходит по причинам неправильного ухода), то они начинают источать такой аромат, который мы с Вами не почувствуем, а вот слепышам этого будет достаточно, чтобы добраться до «вкусно» пахнущей розочки.

 

Системные инсектициды, которые упомянула автор вопроса, чаще всего применяют для обработки роз от вредителей. Но если Вы заботитесь о здоровье почвы и микроклимате Вашего сада, в котором живут растения, то, лучшее лечение – это профилактика.

 

тагетес

тагетес

Что же надо делать? Найдите, в каких местах по уходу за розой были допущены ошибки, по возможности, исправьте их. В качестве отпугивателей от вредителей сажайте в междурядьях роз специальные растения, н-р, тагетес (бархатцы, чернобрывцы) и др. Привлекайте в Ваш сад птиц. Повесьте на деревья скворечники или кормушки. И красиво, и польза всем от этого будет большая. Современные технологии нынче предлагают всевозможные приборы для отпугивания грызунов и насекомых из сада. Возьмите на заметку и опробуйте.

 

Если же «непрошенные гости» все-таки «обжились» на Ваших розах, то в качестве народных средств используют настои из трав и овощных культур, таких как лук, чеснок, полынь и т.д. И не забудьте, одна обработка роз, особенно перед дождем, результата не даст. Погода должна быть ясной, безветренной, раннее утро или вечер. Кратность обработок – 3, с периодичностью в 5-7 дней.

Полив розы и его особенности

 

полив розРоза, как уважающая себя королева, требует к себе особого внимания. За правильный уход и заботу о ней она отблагодарит по-королевски -   обильным, непрерывным цветением крупных ароматных цветов и блеском глянцевых листьев. Чтобы получить желаемый эффект от наших красоток в выпусках рассылки будет целая серия писем посвященная уходу за розами.

Итак, полив и его особенности, ну что тут спросите Вы особенного? Большая часть роз в наших садах, являются привитыми на шиповник. А поэтому корневая система у них очень развитая, мощная, уходящая в глубокие горизонты почвы, от куда она может взять некоторое количество воды. Но все же летом, особенно засушливым розу необходимо дополнительно поливать, но делать это нужно правильно. То есть, полив должен быть редким, один раз в неделю, но обильным. При поливе учитывайте размер Вашей розы, на маленькую миниатюрку достаточно ведра воды, на больший куст, соответственно больше ведра. Полив лучше проводить утром или вечером. Но если нет такой возможности, то при дневном поливе будьте аккуратны, вода не должна попасть на листья и цветы, чтобы не было солнечного ожога.полив

Почему не стоит поливать часто и маленькими порциями? Такой полив провоцирует развитие поверхностной корневой системы, что плохо сказывается на  последующей зимовке розы. Особенно такой вариант полива губителен для корнесобственных роз.

В августе (если говорить о средней полосе России), в сентябре (на юге), поливы сокращают, а вскоре совсем прекращают, идет подготовка побегов роз к зиме.

Весенняя обрезка роз

обрезка розЗабот в начале сезона в саду много. Одна из самых важных для роз, это обрезка.

Именно весенняя обрезка считается одной из основных. Почему? Потому что происходит не одна, а сразу несколько операций:

1. Санитарная обрезка. Это когда вы вырезаете или спиливаете пилой побеги, которые совершенно очевидно не перенесли зиму.

2. Обрезаются больные побеги. В моем случае, хуже всего вышли из зимы плетистые розы. Обрезая их мне приходилось постоянно обрабатывать секатор, чтобы не перезаразить остальные розы.

3. Формирование куста. Это имеет отношение к тем группам роз, которые обрезаются сильно или на средний уровень.
Тут важно не перестараться, проводя обрезку, но и жалеть тонкие побеги не стоит. Ну не дадут они нам полноценные и развитые ветви для формирования пышных бутонов о которых мы мечтаем.

4. Слабо обрезаются парковые и видовые (шиповники) розы.

Все срезы в диаметре от одного см обрабатываются садовым варом, чтобы розы не болели. Те же, что больны, да и здоровые, для профилактики обрабатываются противогрипковыми препаратами, это и медный купорос, или бодроская жидкость, у кого что есть под рукой.

Ослабленные кусты  не поленитесь опрыскать цирконом и не один раз. Он на них действует весьма благотворно…впрочем, на все растения, которые в “обмороке” после зимы:)

Легкие в уходе розы

Сегодня поговорим о селекции канадских морозостойкий роз.  Что Вам известно о них?

 

Аlexander MacKenzie

Аlexander MacKenzie

Можно сказать, что с появлением этой селекции наконец-то осуществилась давняя мечта цветоводов средней полосы, эти розы зимуют у нас без укрытия!!!

 

Зимостойкость их просто уникальна, они легко переносят морозы от -35 С до -40 С, а многие из них даже до -45 С. Отдельные регионы Канады очень схожи с климатом России, не говоря уже о ее южных регионах, поэтому

Что важно? Когда идете выбирать розы в специализированный магазин, непременно выясните, есть ли у продавцов сертификат качества, поскольку фальсификации уже имеют место.

Преимущества селекции этих роз такие:  повышенная устойчивость к болезням (мучнистой росе, черной пятнистости и т.д.); уход за розами минимальный; цветут они обильно и продолжительно, однократно или повторно, это зависит от сорта.

Цветки – от простых до махровых (от 5 до 40 лепестков), окраска – от белоснежной – до темно-красной, со  множеством оттенков розового, есть персиковая и кремовая. Зачастую цветки собраны в крупные соцветия состоящие из 30-40 цветков!!! Кроме того, среди них Вы можете встретить розы с интенсивным ароматом («Cuthbert Grant», «David Thompson»,  «George Vancouver», «Henry Hudson», «Henry Kelsey» и др.).

Martin Frobisher

Martin Frobisher

 

Широкий ассортимент позволит в Вашем саду создать живые изгороди, клумбы, бордюры только из этих роз. Есть среди них малышки  не выше 0,5м («Ноpe for Humanity», «Morden Amorette»), а есть наоборот, мощные кусты высотой 1,5-2,0м («Аlexander MacKenzie», «Jens Munk»). У каких-то сортов стебли мощные и прямостоячие («Аlexander MacKenzie», «George Vancouver», «Cuthbert Grant»), у кого-то изящные и дугообразно изогнутые («Adelaidе Hoodless», «William Baffin»), у третьих они вьющиеся («John Davis», «John Cabot», «Henry Kelsey»).

На сегодняшний день известно о том, что в  селекции канадских роз выведено более 40 сортов. Условно они делятся на такие серии:

- серия «Исследователь» (Explorer). В нее входят сорта роз, которые названы в честь выдающихся канадских исследователей Севера – это  «Аlexander MacKenzie», «William Baffin», «Henry Kelsey», «Martin Frobisher»;

- серия «Паркленд» (Parlend). Создавая эти сорта, селекционеры использовали дикорастущие виды шиповников, которые показывают себя как особо устойчивые к летней жаре, засухе и зимнему холоду. Сюда входят такие сорта как, «Adelaidе Hoodless», «Cuthbert Grant», «Prairie Joy».

 

Morden Sunrise

Morden Sunrise

Группа Morden

 

относится к серии «Паркленд» (Parlend), сюда включены густомаховые розы различных окрасок, диаметр цветка которых составляет 6-8 см, пряморастущие кусты не более 1м высотой. Это  «Morden Amorette», «Morden Sunrise».

Дорогие любители роз, ищите в этой серии свою розу, выбор очень широкий и разнообразный. Разведение этих роз происходит легко, а потому эти розы очень перспективны для наших с Вами садов.

 

Большой выбор посадочного материала роз, или как выбрать саженец с открытой корневой системой?

Posted by admin on апреля 22, 2010

Саженцы ОКСВ самом деле, вопрос этот очень актуальн особенно для тех любителей роз, которые живут в северных регионах и средней полосе России, потому что именно они стараются посадить саженцы роз весной, чтобы те, в свою очередь, успели хорошо укорениться и благополучно пережить зиму. Но не снимается эта проблема и тех любителей роз, которые живут в южных краях, именно в этих регионах розы как посадочный материал чаще всего продают с открытыми корнями.

На что следует обратить внимание при выборе саженца?

Лучше всего приживаются саженцы роз имеющие не менее двух побегов и хорошо развитую и разветвленную корневую систему. Возьмите кустик и ногтем поцарапайте его корень, если верхний слой коры легко отходит, и на белой или слегка желтой царапине блестит сок, значит саженец свежий и здоровый.

Тогда как у нездорового саженца корни будут буро-черные. Если же Вы все-таки купили саженец с поврежденными корнями, то обрежьте корни до здорового основания и перед посадкой саженец по инструкции подержите в корневине или гетероауксине. Возможно, Вам удастся его сохранить и вырастить.

При покупке саженца на рынках постарайтесь выяснить у продавца, в каком питомнике они выращены, привитые саженцы или корнесобственные, если по внешним признакам Вы не можете увидеть разницу. Выясните сорт и параметры будущей розы, какие гарантии, что это имена та роза, о которой Вам говорят. Если Вам не смогут внятно ответить на эти вопросы, то Вы купите «кота в мешке», и хорошо, если он окажется симпатичным и не слишком огромным, чтобы заполонить собой незапланированное под него маленькое местечко в саду. Старайтесь покупать саженцы в местах, где Вам дадут гарантию и полноценное описание выбранного сорта розы.

 

laquo;
Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бородатые ирисы : пути решения некоторых проблем.

Бородатые ирисы : пути решения некоторых проблем.

Если у Вас ....

... холодные бесснежные зимы, мы рекомендуем прикрывать ирисы. Для этого можно использовать почву, солому, опилки, листья. Удалите покрытие весной как можно раньше с наступлением плюсовой температуры.         

 

....листья имеют желтые и коричневые пятна - удалите старые мертвые листья, обрежьте поврежденную часть листа и уничтожьте их. Причиной данных пятен может являться чрезмерная влажность, слишком дождливая погода. Весной, приблизительно за 6 недель до цветения начните опрыскивать растения фунгицидами ("Captan", дитан М-45,"Bravo", "Fore", фундазол и т.п.). Более эффективно поочередное использование 2 видов фунгицидов по сравнению с одним;

.... на корневищах ирисов появилась мягкая, вонючая гниль удалите гниющую ткань как можно быстрее. Кроме того, желательно удалить почву  вокруг корневища, оставляя корни, закрепляющие растение. В случае необходимости, выкопайте все растение, и удалите гнилую ткань. После удаления гнили, промойте раны 20% раствором фармалина или 10 % водным раствором хлора (можно использовать в качестве раствора белизну, доместос) и дайте им просохнуть в течение нескольких дней перед новой высадкой;

.... не цветут ирисы - скорее всего растениям не хватает солнца ( растения посажены в тени ). В первый год, при посадке качественного посадочного материала, цветут около 60-75 % ирисов. Также, неблагоприятные метеорологические условия весной могут уничтожить цветочную почку. Кроме того, кислая почва не способствует нормальному развитию этих замечательных растений. В этом случае необходимо снизить кислотность грунта.

... листья растения морщинистые, подобно гофрированному картону - причина pineappling. Растение не погибнет. Это - не инфекционная болезнь. Данный ненормальный вид, вероятнее всего, из-за неблагоприятных метеорологических условий. Это временное явление.

... срок цветения ирисов слишком короток - попробуйте посадить сорта с разными сроками цветения, а также те из них которые, могут цвести повторно (ремонтантные сорта) - осенью;

Держите Ваш ирисовый сад в чистоте и ваши ирисы будут радовать вас своей красотой.

Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить красивые Розы в саду

Как вырастить красивые Розы в саду

Во все времена и у всех народов среди огромного разнообразия цветов на первое тронное место всегда ставилась роза. Алгоритм ухода за садовыми плетистыми розами можно разделить на семь частей, а именно:
-Подготовка и посадка
-Уход после посадки и подвязки
-Обрезка роз
-Подкормка роз
-Разведение роз черенками
-Укрытие роз на зиму
-Снятие зимнего укрытия
А теперь начнем поподробнее о каждом шаге ухода за этими дивными и лекарственными цветами:

И так, первый шаг. Роза эта царица цветов, за которой очень трудно ухаживать, но как говориться, ничего невозможного нет. И если вы хотите получить с куста розы красивую срезку - надо правильно посадить саженец, вовремя его подкормить, укрыть на зиму, своевременно открыть весной, грамотно обрезать, провести профилактику и борьбу с вредителями и болезнями. Приобретать саженцы желательно в специализированных магазинах. перед приобретением, необходимо внимательно прочитать этикетку, посмотреть, чтобы стебли розы не были сморщенными или поврежденными.

Перед посадкой необходимо выбрать место, где будет произрастать Ваша роза. Существует несколько правил при выборе места, а именно -это должно быть не на сквозняке, оптимальная освещенность в течении дня, и что бы не заливали грунтовые воды. Расположение грядок роз лучше ориентировать с севера на юг для лучшей освещённости. Сажать не желательно рядом с домами, перед глухими стенами, под деревьями, в тени, в заболоченных, сырых местах подверженных затоплению.

Почва для посадки должна содержать песок, торф и перегной.

Посадку роз лучше проводить в пасмурные, тихие дни, ближе к вечеру и почва не должна быть слишком сырой или мерзлой. Сажают розы осенью, с середины сентября до середины октября. Почву необходимо рыхлить на 30 сантиметров минимум плюс необходимо удобрить её. Глубина посадки зависит от прививки розы, она должна быть ниже почвы, затем необходимо обильно полить, а с последствии полив должен быть не попадая на листья.
Черенки укореняют в прокаленном крупнозернистом речном песке под стеклянной банкой

Шаг второй

Розы, требующие подвязки для стимуляции образования большого количества цветков, подвязывают так, чтобы их плети располагались как можно горизонтальнее или в виде спирали (для вьющихся роз). При вертикальном расположении побегов на розах образуется большее количество замещающих побегов в ущерб будущему цветению: кусты образуются пышные, но цветут они скудно. Если на верхушках вертикальных стеблей роз обычно образуется лишь несколько цветущих боковых побегов, то на стеблях, сформированных горизонтально, они появляются по всей их длине, создавая тем самым гораздо более привлекательный вид.

Шаг третий.

При обрезке роз необходимо помнить про следующие ограничения, а именно все больные, тонкие, слабые и отмершие части должны обрезаться до здоровой ткани и только остро наточенным инструментом, срез должен быть наклонным, если из почки растут несколько стеблей, оставить надо только лучший, оставшиеся удалить.

Шаг четвертый.

Розы необходимо подкармливать не более двух раз в сезон( например в мае и июле)
Для подкормки следует применять следующие растворы:

1.Разводим навозную жижу (коровяк, причий и т.д.)
1 часть навоза + 3 ч воды (молочный раствор)
Поливаем раствором 1:10 (1 ч - молочного раствора на 10 частей воды)
2. гумнат натрия или калия - 1 ч ложка на 1 л. воды А также гумисол

Шаг пятый.

Роза размножается черенкованием и семенами. Наши дачники больше предпочитают черенкование .Укоренение черенков можно проводить в ёмкости с водой или в горшке с почвой. Необходимо обрезать растение перед цветением и окрасом бутона в цвет В противном случае растение может не укоренится.

Вьющиеся розы особенно нуждаются в обрезке. А главная цель — формирование кроны, получение обильного и продолжительного цветения, поддержание растений в здоровом состоянии, а так же обрезка помогает добиться сплошного покрытия побегами объекта, возле которого растения высажены. Особое внимание при обрезке обращают на отрастание и развитие вегетативных побегов, так как цветение у вьющихся роз происходит на приросте прошлого года.

Шаг шестой

Т.к. климат в большинстве регионов России не очень мягкий, можно даже сказать суровый, данному шагу садоводы уделяют особое мнение, т.к. они понимают, что в противном случае она погибнет и не будет радовать в последующем. Доказано, что при температуре ниже трех градусов у роз начинают замерзать соки в побегах и образовавшийся лед разрушает и лопает растение. Лучше всего для укрытия используют сухое покрытие. Стоит помнить две вещ, при укрытии роз на зиму, она недолжна касаться земли и во –вторых должна быть воздушная прослойка между укрытием и растением. Укрывать розы на зиму следует только с наступлением устойчивых понижений температуры до минус 5-6 °С. Укрывать розы следует только в сухую погоду. сначала на грунт кладут сухие листья, а сверху укрывают любым укрывным материалом: сухими листьями, лапником, деревянными ящиками и т. д.

Шаг седьмой.

Статистика показывает что большинство роз гибнет от вымокания и выпревания кустов весной., так как солнце начинает пригревать и быстрое таяние снега способствует переувлажнению всего. В начале мая когда солнце начинает пригревать укрытие немного приоткрывают. А в начале апреля укрытие снимают полностью. Раскрывать кусты роз желательно в безветренную пасмурную погоду, чтобы уберечь побеги от солнечных ожогов. Первое время лучше притенять кусты от яркого солнца.

Успехов в уходе. Здоровых и красивых Вам роз

 

взято:

http://www.mirdruzey.ru/index.php?id=13

Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Киндерелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ухаживать и выращивать хризантемы


1229 (600x399, 52Kb)

«Как правильно выращивать хризантемы, чтобы они радовали глаз хозяйке сада?

Начинается все весной. Когда кончаются заморозки, я снимаю укрытие с маточных кустов хризантем. Убираю с дуг двойную пленку, а через 3-4 дня разгребаю песок. Подкармливаю растения раствором мочевины (20 г на 10 л воды), стараясь не попадать на листья. Если весна дружная, то хризантема крупноцветковая уже через несколько дней на воздухе окрепнет и позеленеет.
ДАЛЕЕ...
источник

http://www.blestelka.ru

Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Киндерелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно обрезать розы после зимы

6c4cd065a7ac (600x450, 46Kb)
Стебли роз любых сортов по мере их роста не становятся толще как ветви деревьев. Каждый побег несколько лет радует нас своими цветами, а потом начинает отмирать. При этом отмирание идет с верхушки, а новый побег начинает расти из почки, которая расположена ниже. Если несколько лет не обрезать розы, то погибшие и молодые побеги переплетутся и розовый куст утратит свою красоту. Более того, он может стать рассадником болезней и вредителей, которые непременно переселятся на другие кусты в вашем розарии. Расскажем, как правильно обрезать розы после зимы.
ДАЛЕЕ...
источник


 (80x58, 3Kb) (80x58, 3Kb) (80x58, 3Kb)
СветланаМ.
Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно сажать гладиолусы.

Летнюю дачу невозможно представить без цветов. Чего  только не выращивают для украшения своих участков россияне. Вот, например, опытный цветовод Светлана Хомченко из Ярославля. Она рассказала нам, как правильно сажать гладиолусы.

 

Читать далее...
Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болезни роз. Проводим профилактику.

Сегодня я занималась профилактической обработкой только что появившихся молодых листиков роз от возможных заболеваний- мучнистой росы, ржавчины и черной пятнистости.



Несколько слов об этих заболеваниях:
МУЧНИСТАЯ РОСА - наиболее часто встречающаяся болезнь роз, вызываемая грибами, растение становится непривлекательным, листья на молодых побегах во второй половине лета покрыты белым налетом. Чаще всего это бывает в жаркое сухо лето. Правда, жизни растений , болеющих этой болезнью, ничего не угрожает.
ЧЕРНАЯ ПЯТНИСТОСТЬ-
Болезнь проявляется на старых листьях в конце первой волны цветения. На нижних листьях появляются темные пятна, они имеют идеально круглую форму . Листья желтеют и опадают.
РЖАВЧИНА - у новых, современных сортов роз она практически не встречается. Болезнь вызывается спорами грибов, которые разносятся по воздуху. Первый признак- на нижней поверхности листьев появляются образования, содержащие споры грибов, размером немного больше булавочной головки, ржавого цвета, затем они чернеют. Повреждаются не только листья но и стебли. Появлению заболевания способствует сильная влажность.

Хочу сказать несколько слов вообще о защите роз от болезней. Самое первое и лучшее средство, проверенное лично мною, - это выращивание изначально сильных растений известных фирм .
читаем дальше
Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ароматы для дома

a4d31a56c630 (500x334, 22Kb)
12 аромоидей для дома
1. Аромат свежести в доме. Перед тем, как начать пылесосить,
смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его
пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять
нежный «провансальский» аромат.


2. Дезодорация холодильника.
Смочите 1 каплей ЭМ (эфирное масло) лаванды и 1
каплей ЭМ лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю
(в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу
холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.

3. Дезодорация мусорной корзины. Вымойте и просушите корзину для
мусора, капните 1 каплю ЭМ лаванды и 1 каплю ЭМ чайного дерева на
аромакамень, кусочек марли или ватный тампон и положите на дно.

4. Как «освежить» микроволновку. Капните 3 к. эфирного масла лимона или мяты в емкость с водой. Поставьте на 3 минуты.

5. Ароматизация туалетов. Используйте небольшую полочку, куда
можно положить 2-3 аромакамня размером с маленькое печенье. Капните на
камни несколькими каплями ЭМ лаванды, иланг-иланга или сосны. Обновляйте
масла каждую неделю. Эта простая процедура наполняет туалет нежным
запахом и оздоравливает атмосферу.

6. Ароматизация белья. Становится довольно популярным добавлять
во время стирки эфирные масла. Не стоит ограничивать себя в выборе
ароматов. Есть два способа: или вы добавляете в сушилку для белья
махровую варежку, на которую капаете 7 капель лаванды, мяты, розы или
эвкалипта (или любое другое масло, ваше любимое), либо добавляете 3
капли тех же масел в воду для добавления в утюг. Напомним: эфирные масла
– не жирные и не испачкают ваше белье!

7. Очистка и дезинфекция любых поверхностей. Добавьте 30 капель
ЭМ лаванды, чайного дерева и/или лимона (30 каплей – всего, а не
каждого!) в один литр спиртового уксуса. Как следует встряхните. Этот
простой и экономичный состав отлично очищает и дезинфицирует любые
поверхности.

8. Удаление накипи в мойке, раковине, ванне, кастрюлях, электрическом чайнике.
Используйте вышеприведенный состав (для очистки и дезинфекции любых
поверхностей): спиртовой уксус – лучшее средство для удаления накипи. Он
более эффективен при нагревании, поэтому вы совершенно спокойно можете
налить жидкость в чайник с кипящей водой и оставить «настаиваться» от
нескольких минут до часа. Ваш чайник будет в безукоризненном состоянии и
без единого микроба – благодаря эфирным маслам.

9. Дезодорант для комнаты. Налейте несколько капель ЭМ мяты в пульверизатор с водой. Хорошенько встряхните и опрыскайте комнату.

10. Избавление от насекомых. Чем использовать токсичные
инсектициды, вредные как для человека, так и для домашних животных,
которые к тому же плохо пахнут, лучше разбрызгивать в воздухе эфирные
масла - лаванды, кедра или эвкалипта. Нет распылителя? Тогда добавьте
несколько капель в емкость с горячей водой или даже на кусочки ваты и
разложите их по комнате.

11. Дом без моли. Добавьте 5 капель ЭМ кипариса и 5 капель ЭМ
лаванды на аромакамень, деревянный кубик или на кусок марли (его потом
положить в тканевый мешочек). Положите в платяной шкаф или в комод с
бельем. Регулярно обновляйте.

12. Дом без муравьев. Добавьте 5 капель ЭМ лаванды и 10 капель ЭМ
мяты перечной в пульверизатор с ¼ л воды. Разбрызгивайте состав по
«любимым» маршрутам муравьев и особенно в месте предполагаемого
муравейника. Повторяйте процедуру несколько раз в день в течение
нескольких дней.

Автор: Юлия Журавлёва (Апенька) из блога на Mail.ru

Серия сообщений "домашний очаг":
Часть 1 - Как беспорядок в доме влияет на нашу жизнь.
Часть 2 - дешево и сердито....
Часть 3 - ароматы для дома
Часть 4 - Ваш дом - подборка полезных советов
Часть 5 - Пять растений, которые создадут в квартире курорт.
...
Часть 8 - Чудо-средство от известкового налёта
Часть 9 - в помощь хозяйке
Часть 10 - фиалки

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

буженина


Готовится при минимальных затратах труда.
Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.
Интересен, наверное, не сам рецепт, а способ его приготовления. Мне обычно не хочется включать на 2-2,5 часа духовку из-за одного куска мяса. Да и наступающим летом это становится очень актуально.
Итак, берем кусочек любого мяса, какое употребляют в вашей семье (жирнее или постнее). У меня вырезка свинная (задняя часть).
А также: чернослив, лучше подкопченый - 2 шт., лавровый лист - 2 шт., перец черный горошек (можно и молотый, но тогда будет острее), чеснок - 3 зубка, соль, горчица французская (с зернышками) - 2 столовых ложки, фольга.

Затем укладываем фольгу в два слоя в глубокую катрюлю, лучше железную или чугунную. В нее кладем половину специй, резаный чеснок, одну черносливину.

На специи укладываем натертое солью мясо.

Сверху выкладываем оставшиеся специи, чеснок, еще одну черносливину, горчицу

Заворачиваем фольгу и наливаем до половины фольги воду, но так, что-бы она не попадала вовнутрь.

Сразу ставим на большой огонь, накрываем крышкой и даем закипеть. После закипания ставим на минимальный огонь (крышка должна быть плотно прикрыта) и оставляем млеть на 2 часа. Перетушить не бойтесь, главное периодически проверяйте наличие воды.
По истечении этого времени плиту выключить. Можно кушать сразу в горячем виде, а можно оставить не разворачивая прямо в кастрюле до остывания.



Серия сообщений "из мяса":

Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
...
Часть 5 - Мясной рулет с фаршированным перцем
Часть 6 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 7 - буженина
Часть 8 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Часть 9 - Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде
...
Часть 15 - Ароматная буженина
Часть 16 - Пельмени «Розочки»
Часть 17 - Мясо "под шубой"


Рубрики:  мясцо

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Кто придумал памперсы, не любил детей.
Как он докатился до таких идей?!
Вот хожу, качаюсь, силы нет таскать.
Надо ж столько влаги в памперсы вмещать!
Килограммов пять уже, вздулись словно мяч.
Булькают, пузырятся, хоть кричи, хоть плачь.
Не хотел же яблочный сок на завтрак пить
Мама с уговорами: «Чтоб здоровым быть»
Ноги подгибаются, еле волоку,
Но хожу по комнате, сесть я не могу.
Если вдруг замешкаюсь - сразу упаду
И накроет глыбою на мою беду.
Вдруг липучка треснула, поясок ослаб
И свалились памперсы, словно старый жаб.
Вот так облегчение и какой простор!
Словно отменили суровый приговор.
Кто придумал памперсы, не любил детей
Изобрёл он памперсы для родителей
Чтобы спали по ночам, не зная о потопе,
А ребёнок мучился с рюкзаком на попе.
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Леопард"




Для кекса:
- 100г мягкого сл.масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л.ванильной эссенции
- 150гмуки
- 50г кукурузного крахмала
- 1 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
-какао
Рубрики:  Тортики

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-торт «Волны Дуная с яблоками»


Процитировано отсюда:http://forum.say7.info/topic58316.html
Слова автора!!!!
Когда увидела этот пирог на одном польском сайте, сразу поняла - "Волны
Дуная" должны "прокатиться"по моей кухней. И они прокатились, еще как
прокатились!
Чутье меня не подвело: этот пирог, или торт, или пляцок (все три
названия встречала, когда "собирала" рецепт) оказался великолепным -
нежным и невесомым, в меру сладким, с приятной яблочной кислинкой
Читать далее...
Рубрики:  Тортики

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оригинальные котлеты по-киевски



Котлетки по-киевски.
Год Дракона к нам идет,
Скоро встретим Новый год!
А в преддверии праздника
Играет и фантазия!
Чтоб с Дракошей мирно жить
Его нужно угостить.
Будем накрывать на стол,
Блюда вкусные берем.
Приготовим быстренько
Котлеточки по-киевски.
Приложу старание,
Чтоб сделать описание.

Мы возьмем любое мясо,
Можно грудку курочки.
Порежем на полосочки-
У каждого получится.

Кулинарным молоточком
Отобьем их с двух сторон.
Приготовим сыр, ветчинку,
Режем тоненько ножом.

Теперь берем полоску мяса
На нее кладем колбаску,
Покрываем всё сырком,
Посыпаем чесноком.

С края маслице кладем
И в рулетик завернем.
Скрепим зубочисткой
И положим в миску.

В посуду молоко нальем,
В него яичко разобьем,

Добавим соль щепотку,
В столовой ложке "Водку",
Майонез, муку,приправку
Дальше будем добавлять,
И чтоб было без комочков
Миксером перемешать.

Вот кляр готов, рулеты,
Муку берем при этом.
Рулет макаем прямо в кляр,
Обваливаем в мучке...

И снова в кляр, опять в муку

И в маслице кипучем
Зажарим все стороночки
До золотистой корочки.

Возьмем тарелку плоскую,
Украсим веселей,
Котлетки горкой вкусною
Мы выложим на ней.

Красиво блюдо смотрится.
По кухне аромат...
Котлетки аппетитные
В тарелочке лежат.

Представим угощение
Гостям на удивление.
Желаю чашу, чтоб до сыта!
Приятного всем аппетита!!!
05.12.11.
Эльвира.



Серия сообщений "из птицы":

Часть 1 - Блиц - рецепт для любого мяса!
Часть 2 - Мясо с соусом
...
Часть 6 - Крылья "Римский легион"
Часть 7 - Куриная грудка с сыром,запеченная в сметанно-куркумном соусе
Часть 8 - оригинальные котлеты по-киевски
Часть 9 - Куриный брусочек с румяной корочкой и нежной серединкой
Часть 10 - Мраморный куриный рулет
...
Часть 13 - Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом


Рубрики:  курочка

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде


Ингредиенты:
Свинные рёбрышки – 1 кг
Соевый соус – 4 ст. л.
Томатная паста – 1,5 ч. л.
Горчица – 2 ст. л.
Паприка (молотая), чёрный молотый перец – по ½ ч. л.
Чеснок – 2 дольки
Приправа "карри" – 1 ч. л.
Розмарин, тимьян, соль – по 1/4 ч. л.

Приготовление:
Рёбрышки вымыть, обсушить, нарезать вдоль костей порционными кусочками.

Для маринада: чеснок очистить, пропустить через пресс или натереть на мелкой тёрке, смешать в миске молотую паприку, розмарин, приправу "карри", тимьян, соль и чёрный молотый перец, добавить соевый соус, горчицу, томатную пасту и чеснок, перемешать маринад до однородности.

Свиные рёбрышки залить маринадом, перемешать, чтобы маринад равномерно распределился, переложить рёбрышки вместе с маринадом в рукав для запекания, рукав плотно завязать в двух сторон и убрать ребрышки в рукаве в холодильник на час.

Свиные рёбрышки вынуть из холодильника, переложить рукав с рёбрышками в форму для запекания, сделать в рукаве несколько маленьких проколов иголкой или острым ножом, поставить форму в нагретую до 160 градусов духовку на 50 минут, затем температуру увеличить до 180 градусов и запекать рёбрышки ещё 10-15 минут.
Готовые рёбрышки вынуть из духовки и дать постоять ещё 15 минут.



Серия сообщений "из мяса":

Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
...
Часть 7 - буженина
Часть 8 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Часть 9 - Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде
Часть 10 - Части говядины
Часть 11 - Вкуснейший шашлык в духовке
...
Часть 15 - Ароматная буженина
Часть 16 - Пельмени «Розочки»
Часть 17 - Мясо "под шубой"


Рубрики:  мясцо

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под овощами


Ингредиенты:

Лук,морковь
Картофель, болгарский перец
Рыба
Перец, сыр,помидоры
Укроп, петрушка

Приготовление:

Форму смазать растительным маслом.
1-й слой картофель.
2-й слой рыба нарезанная кусочками. Солим, перчим, добавляем специи.
3-й слой лука, порезанного полукольцами
4-й слой тертой на терке моркови
5-й слой болгарский перец нарезанный соломкой
6-й слой помидоры порезанные на полукольца.
Солим, смазываем майонезом, добавляем водички, ставим в духовку на 40минут. Затем достаем, посыпаем тертым сыром и снова в духовку минут на 10.
Перед подачей на стол посыпаем зеленью(укроп и петрушка)



Серия сообщений "из рыбы":

Часть 1 - семга за 2 часа
Часть 2 - рыбка
Часть 3 - Маринованная рыба
Часть 4 - Селёдочные шарики
Часть 5 - Рыба под овощами
Часть 6 - Холодный жучок из скумбрии от Лариса Решетилова(Овчинникова)
Часть 7 - Рулет из лаваша "Рыбка моя"
Часть 8 - Рыбка с сюрпризом
Часть 9 - Рулет из скумбрии


Рубрики:  рецепты с рыбой

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шашлык в духовке



Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Читать далее...
Рубрики:  рецепты
мясцо

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Штучная работа"

АВТОР dog-rose
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54309/



Ингредиенты для "Торт "Штучная работа""

Яйцо (для бисквита) — 4 шт
Сахар (для бисквита – 6 ст.л., для начинки – 0,5 стак.)
Какао-порошок (для бисквита) — 3 ст. л.
Мука (для бисквита) — 3 ст. л.
Сода — 0,25 ч. л.
Творог (0 – 2%, для начинки) — 550 г
Масса творожная (сладкая, около 20% жирности, можно с изюмом или цукатами) — 200 г
Желатин (хорошего качества) — 10 г
Сливки (11%) — 250 мл
Фрукты (консервированные, ассорти, объем банки 425 мл) — 1 бан.
Шоколад темный (для украшения) — 50 г
Рубрики:  Тортики

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Медовик” с зефиром


Для теста:

Сахар-1 стакан
Яйца- 2 шт.
Мед-2 ст. л.
Маргарин-100 г
Сода- 2 ч. л. гашеные в 1 ст. л. уксуса
Мука-3 стакана
Дробленые грецкие орехи для посыпки

Для крема:

Сметана - 500 г (жирность 25%)
Сахар (по вкусу, крем должен быть кисло сладкий, так как зефир сладкий)
Зефир для прослойки (из расчета на один корж -1 зефир)-4-5 шт.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленный маргарин и мед. Перемешиваем. Получившуюся массу ставим на маленький огонь и нагреваем 5-7 минут постоянно помешивая.
Когда масса нагреется, добавляем в нее соду погашенную уксусом и муку. Тщательно вымешиваем миксером. Затем делим тесто на 4 части и отправляем на час в холодильник.
Пока тесто отдыхает, готовим крем. Для этого сметану взбиваем с сахаром.
Зефир режем тонкими пластинками толщиной около 0,5 см.
Затем раскатываем каждую часть в круг до нужного размера и выпекаем в духовке при температуре 220 ° С. Коржи пекутся примерно 5-7 минут. Корж должен зарумяниться, стать золотистым.
Готовые коржи достать из духовки и еще горячими обрезаем по нужному диаметру и смазываем сметанным кремом.
Затем выкладываем подготовленный зефир и снова слегка смазываем кремом.
Потом выкладываем корж, снова крем и зефир и так пока не закончатся коржи.
Орехи измельчаем и обсыпаем ими бока и верх торта
Рубрики:  Тортики

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний йогурт

Взяла здесь:http://stranamasterov.ru/node/248935?tid=451

Вам
понадобиться: молоко 1,0 л (лучше домашнее), желатин листовой 10-12 гр,
сахар 80гр, йогурт "Данон" 40гр. (нужно брать только "Данон").

Молоко вскипятить и охладить до температуры, чтобы палец терпел. Добавить сахар, подготовленный желатин и йогурт.
Закутать в одеяло и дать постоять 5 часов.
Затем хорошо взбить миксером и поставить в холодильник на 8 часов.
Я готовлю йогурт на ночь . Утром он уже готов.
Получается очень нежный и вкусный йогурт. Можно добавить свежие фрукты или консервированные.



Серия сообщений "из молока\сыры":

Часть 1 - Домашний сыр
Часть 2 - Изготовление брынзы дома
...
Часть 4 - Блюда с сыром...
Часть 5 - Маскарпоне в домашних условиях
Часть 6 - Домашний йогурт
Часть 7 - Домашний сыр.
Часть 8 - СЫРНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ


Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения irina_anatolyevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ"

Вкусные "колбасные цветочки", так сказать с чайком на ПЕРЕКУС!

Тут и объяснять то ничего не надо,по фото итак все понятно!
Тесто думаю можно использовать любое и слоеное и дрожжевое.



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
...
Часть 22 - БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ...
Часть 23 - Интересные пироги Ольги Смирновой..
Часть 24 - "КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ"
Часть 25 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 26 - настоящий армянский очень тонкий лаваш
...
Часть 34 - "Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики”, – обязательный компонент Тирамису"
Часть 35 - корзиночки из блинов для оформления салатов в микроволновке
Часть 36 - Цветы из слоеного теста


Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в Кафия
Страницы: 214 ... 96 95 [94] 93 92 ..
.. 1 Календарь