-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мамазина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2012
Записей: 3636
Комментариев: 61
Написано: 3696





I motivi piu belli a punto croce 9. Speciale bordure

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

I motivi piu belli a punto croce 9. Speciale bordure

image host
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Susanna 263

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Вышивка. Букет ромашек.

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NatkaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Букет ромашек.

0_f24b_e60582ec_orig (700x470, 94Kb)
Рубрики:  вышивка

Dipingi a Punto Croce 2009

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dipingi a Punto Croce 2009

image host
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

сердечки на любой вкус

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сердечки на любой вкус



1.
вы1 (564x699, 377Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Ponto Cruz e Croche.№22

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ponto Cruz e Croche.№22

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Роnto de cruz.№15

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роnto de cruz.№15

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

для скатертеи и сальфеток

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для скатертеи и сальфеток

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

>rose

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rose

 

Рубрики:  вышивка

Парижские сезоны

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения чирикало [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парижские сезоны

8284243_19697-550x500 (550x473, 117Kb)
8284248_58121-550x500 (550x433, 74Kb)
Рубрики:  вышивка

Полевые цветы

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полевые цветы

3863677_byket (495x700, 370Kb)

 

Рубрики:  вышивка

Много схем для подушек. Вышивка крестом, схемы.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много схем для подушек. Вышивка крестом, схемы.



СХЕМА
Рубрики:  вышивка

Схемы вышивки цветов

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вышивки цветов

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

Весна. Цветы. Много цветов.

Сегодняшняя подборка на цветочную тему. Надеюсь, что вам понравится.

Для увеличения нажмите ctrl+

Рубрики:  вышивка

Вышивка "Романтический Париж"

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Романтический Париж"

IMG_0001 (540x700, 205Kb)
Рубрики:  вышивка

2 дворика

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 дворика




Далее
Рубрики:  вышивка

Вышивка. Кафе

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка. Кафе

56 (700x475, 345Kb)
Превью 57 (700x540, 427Kb) Превью 58 (700x508, 420Kb) Превью 59 (700x508, 417Kb) Превью 60 (700x366, 294Kb) Превью 61 (700x508, 300Kb) Превью 62 (700x508, 290Kb) Превью 63 (508x700, 184Kb) Превью 64 (508x700, 173Kb)
Рубрики:  вышивка

monoxrom

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

monoxrom

 

Рубрики:  вышивка

Book- roza

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вышивка

Вышивка крестиком-схемы

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестиком-схемы

Альбомчики со схемами вышивки.Для просмотра жмите на картинки.Схемы увеличиваются при нажатии на лупу с плюсом.Жмите на картинку!Приятного рукоделия!



Рубрики:  вышивка

Схемы для вышивки крестиком

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для вышивки крестиком

Замечательные ,качественные схемы для вышивки.Просто жмите на картинку,попадаете на страничку со схемами!Приятного вышивания!!!!



Рубрики:  вышивка

Пейзажи.Вышивка крестом.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения мама-четыре [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейзажи.Вышивка крестом.


































Рубрики:  вышивка

34 картины на разные темы. Вышивка крестом, схемы.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

34 картины на разные темы. Вышивка крестом, схемы.




СХЕМА
Рубрики:  вышивка

Романтическая усадьба. Вышивка крестом, схемы.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтическая усадьба. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  вышивка

КОЛЕР КАНВЫ...

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЕР КАНВЫ...



















Зачастую для создания определенного ощущения от вещи необходимы особенные материалы. Как и все на свете, их можно купить, а можно изготовить самим, получив при этом массу удовольствия. О том, как это сделать рассказывает мастерица-кукольник и известная переводчица Анна Комаринец Скажем, задумали вы прекрасный закат, вспоминая блоковские строчки: «Я послал тебе черную розу в бокале золотого, как небо, аи». Ах, как хочется, чтобы фоном для закрывающихся на ночь цветов или готовящегося запеть соловья стало как раз такое золотое небо. Или чтобы вышивка приобрела характерную привлекательность «старенькой» вещи из бабушкиного сундука. И не будем забывать, что сейчас во всем мода на винтаж. И того, и другого эффекта добиться не сложно, нужно лишь обработать исходную канву. С детства нас убеждали, что аккуратный вид есть признак красивой и качественной вещи. Забудьте на минутку о том, что вы взрослые, и позвольте себе удовольствие что-нибудь креативно испачкать. Именно этому посвящен нынешний мастер-класс. Красить ткани для того, чтобы изменить их характер и производимое ими впечатление, можно чем угодно – одна из самых удачных моих тканей была покрашена смесью гранатового сока и дешевого красного вина для готовки (в пропорции 1:1). На прилагаемых фотографиях приведены разные варианты составов и выдержки в них ткани.Основных методов состаривания ткани два: погружение в тот или иной раствор и окрашивание кистью. Суть первого проста – подбираете нужный раствор, погружаете в него на то или иное время ткань и споласкиваете ее или нет, в зависимости от того, понравился ли вам полученный результат. Я при окрашивании полощу ткань лишь в том случае, когда оттенок кажется мне слишком темным. В случае вышивки, вероятно, лучше заранее обдумать эту проблему, ведь если уже готовая вышивка будет стираться, часть естественного пигмента смоется. Я бы рекомендовала окрашивать канву и нитки одновременно, чтобы они приобрели так сказать общий «знаменатель» и не возникло бы потом эффекта вышивки новыми нитками (которые будут казаться чересчур яркими) по «старой» канве. Опыт показал, что прекрасно прокрашиваются фактически все имеющиеся сейчас разновидности канвы – на фотографиях представлены образцы самой распространенной Aida №14. Изо всех средств для окрашивания тканей чай – наиболее благодатный. Во-первых, он всегда имеется в кухонном шкафу, во-вторых, почти полностью смывается под проточной водой – только вот ситуацию надо спасать быстро и не давать «прочаенной» ткани высохнуть. Методика окрашивания чаем имеет долгую и почтенную историю. Известно, что так красили тряпичных кукол жены первых поселенцев в Америке. Окуная в чай тряпочку, не мешает представить себе «сладких» кукол (в чае растворяли сахар), которыми успокаивали детей матроны, пока повозки тряслись по пыльным дорогам Дикого Запада времен золотой лихорадки. Не стоит бояться, что вы вот-вот испортите хорошую канву, лучше думать о том, что поддерживаете традиции позапрошлого уже века. Поэкспериментируйте с разными марками чая, поскольку они дают разные оттенки и густоту цвета при одних и тех же условиях настоя. Более горячий чай даст более насыщенный цвет, менее горячий – менее. Впрочем, если вы будете окрашивать методом погружения, это не имеет особого значения, так как на образце можно заранее подобрать нужные вариации.Второй метод, окрашивание кистью, используется для создания эффекта пятен, какие возникают на старой ткани. Для этого необходимо заварить крепкий чай и наносить его на канву широкой плоской кистью (лучше №8 или №9), впрочем, если таковой не имеется, можно взять и обычную. Я бы рекомендовала поискать также плоскую малярную кисточку, которая, если наносить ею красящую жидкость, может дать интересный эффект полос. Чтобы пятна были более выраженные, возможно сделать следующее - подложить под окрашиваемую ткань смятую хлопчатобумажную тряпицу, тогда часть жидкости впитается в нее, а после, по мере высыхания, выйдет на поверхность; - посушить окрашенную ткань феном для волос; - оставить на ткани чаинки, под которыми ткань дополнительно прокрасится и потемнеет. Возможно получить эффект полос или квадратов, для этого определённые участки канвы нужно заклеить самым обычным лейкопластырем, только желательно не дорогим, бактерицидным, поскольку он слишком уж пропускает влагу, а «советским» катушечным. Можно также создать орнамент на ткани, предварительно закрыв выбранные места, скажем, вырезанными из бумаги листочками. Иногда хочется, чтобы вещь не только выглядела приятно старенькой, но и приятно пахла. Добиться такого эффекта «вкусной вещи из бабушкиного сундука» тоже не сложно. Достаточно погрузить ткань, скажем, в крепко заваренный кофе (лучше не растворимый он может дать неестественный цвет), предварительно разведя в нем несколько капель ванильной эссенции или добавив при варке корицу. Затем следует разогреть до 90-100°C духовку, выстелить противень в несколько слоев бумажными полотенцами и разложить на них ткань, а после держать в духовке 20-30 минут. Неоднократно проверено: чистый хлопок в духовке начинает гореть лишь после температуры 220-250°C или если забыть его слишком уж надолго. Однако следует заранее подумать, какой результат хочется получить. Ровно расправленная тканьровно и прокрасится. Если ее слегка скомкать или заложить складочки, по местам складочек и заломов цвет получится более тёмным, в идеальном варианте можно добиться эффекта мрамора. Правда, этот метод прокраски хорош на тонких тканях, плотную и жесткую канву довольно трудно будет мелко смять. Затем канву можно слегка потереть наждачной бумагой, только делать это надо осторожно, чтобы не разрушить структуру волокон. Это тоже даст эффект приятной старины. Дерзайте, все в ваших руках и… в вашей чашке чая с сахаром! ЗОЛОТОЕ НЕБО В хозяйственных магазинах по сей день продаются замечательные краски под названием «золотовка», «серебрянка» и «бронзовка». Продаются они в виде порошка, который прекрасно «уживается» с любыми масляными красками, а можно попробовать развести его и просто пиненом (он же самый простой растворитель для масляных красок №4). Этой смесью следует осторожно покрыть требуемый участок канвы и дать ему высохнуть. NB. Масляные краски сохнут очень долго, иногда до суток. Лучше купить не обычный пинен, а потратить небольшие деньги в магазине для художников. Специальных знаний для его выбора не нужно, надо лишь попросить очищенный пинен или терпентин без запаха. Ваши затраты окупятся, особенно если вы не переносите резких запахов или почему-либо вам неприятен «аромат» скипидара. РЕНЕССАНСНАЯ ПОЗОЛОТА Можно без особого труда добиться эффекта старинной стершейся позолоты. Для этого нужно жидко развести золотую грунтовку, покрыть ею нужный участок и дождаться, когда он высохнет. Затем обмакнуть плоскую кисть в краску под цвет канвы, отжать краску на листе бумаги и полусухой кистью легонько провести по канве. Тогда краска легко осядет на верхних точках рельефа и получится эффект стёртости. Будет казаться, что в низинках поблескивает прозрачная позолота, а на вершинках она вытерлась. Если такой способ кажется слишком сложным, можно, дождавшись, когда золотистый грунт высохнет, потереть, «состарить» ткань куском войлока необходимой жесткости. Звучит угрожающе? Вовсе нет, жесткий войлок запросто можно купить в виде самых обыкновенных обувных стелек. статья из журнала "Вышиваю Крестиком"
http://gallery.ru/watch?a=SH5-gBEJ
Рубрики:  вышивка

Вышивка "Улочка"

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка "Улочка"

photo-30 (593x640, 421Kb)
Рубрики:  вышивка

Улочка Парижа. Вышивка крестом, схемы

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улочка Парижа. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА
Рубрики:  вышивка

Вышивка крестом НАТЮРМОРТ

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом НАТЮРМОРТ


 (150x80, 4Kb)

4756923_65942483_c09b8af55a2c46c29b8f30282598552b (140x24, 5Kb)
Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Вышиваем крестиком ДАМОЧКИ

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем крестиком ДАМОЧКИ


Galina_IV
Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

>Вышивка крестом В ВИХРЕ ТАНЦА

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом В ВИХРЕ ТАНЦА


Galina_IV
Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"

Благодарю за цитирование!

Рубрики:  вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Булочки-цветочки.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-цветочки.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Как просто отбелить вещи при помощи соды?

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто отбелить вещи при помощи соды?

ДОМАШНИЙ СОВЕТ.
Как просто отбелить вещи при помощи соды?

102878100_xM3XD0Pq4Mя (432x344, 21Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/полезные советы

Готовим печенье "Ушки"

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим печенье "Ушки"

Готовим печенье "Ушки"

Ингредиенты:
-Масло сливочное (или маргарин) — 250 г
-Молоко — 50 г
-Сахар-песок — 0,5 стакана
-Соль — 1/4 чайной ложки
-Яйцо — 2 шт.
-Мука — 1,5.-2 стакана

Яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, добавить молоко, соль, перемешать и влить эту смесь в размягченное масло. Всё тщательно перемешать(можно с помощью миксера).
Затем всыпать муку и быстро замесить тесто. Количество муки надо регулировать, чтобы тесто получилось мягкое, но в то же время не липло к рукам.
Раскатать тесто и сложить вчетверо, затем повторить эту процедуру ещё раз.
Поставить в холодильник минут на 40, чтобы тесто окрепло.
Охлаждённое тесто делим на несколько частей, каждую посыпаем сахаром и складываем друг на друга.
Раскатываем стопку пластов ещё раз в продолговатую лепёшку. Длинные стороны заворачиваем, оставляя в середине щель 1,5 -2 см.
Ещё раз посыпаем сахаром, складываем тесто пополам и нарезаем кусочками 1-1,5 см.
Раскладываем на смазанный противень и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на минут 15.
Снимать с противня лучше сразу, так как сахар немного вытекает и при остывании "ушки" могут прилипнуть.

© heregirl

Серия сообщений "Сладкая выпечка":
Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 5 - Кексы на сковороде.
Часть 6 - Пахлава
Часть 7 - Готовим печенье "Ушки"
Часть 8 - Готовим творожное чудо.
Часть 9 - Как сделать трубочки со сгущенкой?
Часть 10 - Несколько рецептов отличного теста для приготовления вафель!
Часть 11 - Нежное пирожное, тающее во рту!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

Подборка 10 самых вкусных салатов! Забираем, что бы не потерять!

1. Салат с яйцом и ветчиной

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного Вам аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  салаты

10 рецептов закусок на скорую руку

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов закусок на скорую руку

10 закусок на скорую руку.

1. Рулетики из ветчины с сыром и чесноком


 
Ингредиенты:
 
  • ветчина - 200 г
  • сыр - 100г
  • чеснок - 2 зубчика
  • майонез
  • яйцо - 1 шт.
 
Приготовление:
 
  1. Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавить.
  2. Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом.
  3. Ветчину порезать тонкими ломтиками. На середину ломтика ветчины положить смесь сыра с чесноком, скатать рулетик, заколоть его декоративной шпажкой или зубочисткой.
  4. Яйцо сварить, очистить и потереть на терке. Посыпать тертым яйцом рулетики из ветчины для украшения.
  5. Рулетики из ветчины готовы.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ЖАКЕТ БЕЗОТРЫВНЫМ ВЯЗАНИЕМ

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ БЕЗОТРЫВНЫМ ВЯЗАНИЕМ

4979645_159727a1c1346917577m750x740uf0718 (465x700, 234Kb) 4979645_159727ce79270111297m750x740u2582a (406x700, 254Kb)
4979645_159727be4d047291987m750x740u2d318 (452x700, 242Kb) 4979645_159727f5c0e52869781m750x740udcd0d (590x700, 355Kb)
   

Читать далее...
Рубрики:  вязание

КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ

Четверг, 31 Октября 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЙМА ЛИСТЬЯ - ОЧЕНЬ МНОГО СХЕМ,УЗОРОВ И МАСТЕР КЛАССОВ

 

Узор для вязания спицами ЛистьяУзор для вязания спицами Цепочка из листьев

Рубрики:  вязание

Фытыр по- Египетски. Это такой чудо пирог

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фытыр по- Египетски. Это такой чудо пирог

https://pp.vk.me/c540100/v540100788/5ea9/J-_glPK8WdU.jpg

Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки,даже нет слов как описать эту восточную сладось, 
если доверяете мне, приступим.

Авто рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!!! 

Для теста 

1 ст. молока 
1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих) 
1 яйцо,чуть соли 
2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше ) 
250 г сливочного масла(у меня 200гр) 

Крем 

Как приготовить фытыр по-египетски
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Как , сделать пирог еще красивее (часть-1 )

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения юиль_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как , сделать пирог еще красивее (часть-1 )

способы украшения пирогов...

Пожалуй, самая распространенная глазировка – это яйцо.
Подходит для любого вида теста. Его можно смешивать с молоком или водой, добавлять сахар или оставлять как есть. Самый характерный, яркий глянец и очень насыщенный цвет корочки дает яичный желток.

Если желток взбить с небольшим количеством молока, то глянец будет более умеренным, а цвет у готовой выпечки не таким ярким.

Чтобы добиться яркого цвета, но без выраженного глянца, в смесь из желтка и молока добавляют немного сахара.

Для получения румяной корочки без глянца способов несколько:
Можно использовать крепкий сладкий чай. На 0,5 горячей чайной заварки добавляется 3 ст. ложки сахара и размешивается. Смесь немного остудить и смазать сладкие пирожки или булочки.

Или ст. ложку муки развести сладкой чайной заваркой до жидкой консистенции. Получается яркий матовый цвет.

Чтобы корочка была глянцевой, яркой, но мягкой делают желтково – масляную смесь. В теплую мисочку положить столовую ложку размягченного сливочного масла (можно и маргарина), добавить один – два желтка и растереть. Масло должно полностью растаять. Такая глазировка подходит для любой выпечки.

. 14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото).

вырезать  кружочки,  и выложить их наподобие рыбьей  чешуи:14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

 вырезать кружочки, чтобы получилась сотовая структура:14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

Аккуратная коса всегда эффектно смотрится  вокруг пирога14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото):

использовать формочки для печенья14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

.14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото).

Если вы делаете несколько пирогов – можно использовать обрезки:14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

Классическая решетка
14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

Хризантема, осенью будет в тему14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

Или осенние листья
14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

Звезды - смотрятся, как снежинки:14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

. 14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

14 способов сделать пирог еще красивее (14 фото)

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Вышивка к новому году

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка к новому году

Предлагаю вам несколько вариантов красивой вышивки к новому году
 



1.
103 (508x700, 360Kb)

2.
104 (700x508, 373Kb)

3.
105 (700x508, 374Kb)

4.
106 (700x508, 385Kb)

5.
109(2)~1 (508x700, 343Kb)

6.
109 (700x508, 398Kb)

7.
110 (700x508, 381Kb)

8.
111 (700x510, 352Kb)
Читать далее
Рубрики:  вышивка

ОСЕННИЕ МОТИВЫ. СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Milashka_Nata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСЕННИЕ МОТИВЫ. СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ

ОСЕННИЕ МОТИВЫ. СХЕМЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ
 
 
Рубрики:  вышивка

МОИ ЛЮБИМЫЕ МОТИВЫ!!!

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ ЛЮБИМЫЕ МОТИВЫ!!!

Сколько красоты можно связать из остатков пряжи.Идеи и схемы.



1.
a2b4b4b901f8 (640x480, 104Kb)

2.
_1_~1 (500x375, 114Kb)

3.
7e07c9e42043 (450x338, 49Kb)

4.
27 (400x300, 42Kb)

5.
2009b0025315 (700x395, 53Kb)

6.
1309622876830061 (600x337, 46Kb)

7.
130962291317005623 (600x337, 67Kb)

8.
130962294206006992 (600x337, 57Kb)

9.
5696616464_e7c11c0a1e (477x500, 317Kb)

10.
l (600x450, 127Kb)

11.
l (480x600, 83Kb)

12.
l (480x600, 72Kb)

13.
5673333310_0a1b514bd6 (500x375, 215Kb)

14.
0b52628819a01b4e868e56c6c2011bdb (525x700, 197Kb)

15.
005 (660x495, 166Kb)
Рубрики:  вязание

Манишки,снуд,шарф-подборка

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Красивая нарезка фруктов: идеи оформления и подачи на стол

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая нарезка фруктов: идеи оформления и подачи на стол

  Красивая нарезка фруктов – это обязательное блюдо на каждом праздничном столе. И совершенно не важно, организовываете вы офисный фуршет, домашний День Рождения, или Новый Год, фруктовая нарезка – обязательное блюдо на каждом столе. 


Оформление фруктовой нарезки не должно быть чем-то сложным, и сверхъестественным, нарезка фруктов должна быть простой, но в тоже время оригинально оформленной.



 Оформление фруктовой нарезки это огромное поле для фантазии, и можно экспериментировать с разными фруктами сколько угодно, к примеру выложить на тарелке фруктовую пальму, радугу, или простую пирамидку из груши. 



Предлагаю вашему вниманию несколько несложных идей для оформления фруктовой нарезки. 







 



 









Больше идей для оформления фруктовой нарезки можно посмотреть на сайте 8 Ложек http://8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyu...idei-s-foto-dlya-vdohnoveniya/

Рубрики:  Кулинария/полезные советы

Это капризное дрожжевое тесто

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это капризное дрожжевое тесто

testo (285x150, 38Kb)
Прежде всего, хочу попросить прощения у опытных хозяек, этот пост не для них, им и так прекрасно известно все, о чем я хочу написать. Мне хочется подробно и обстоятельно рассказать обо всех особенностях дрожжевого теста, дабы убедить молодых, неопытных или робеющих перед дрожжевым тестом.

Дрожжевое тесто - моя любовь, мое спасение! Когда я вспоминаю сколько лет, замороченная мифами, слухами и легендами, я боялась даже подумать о том, чтобы начать его готовить, я прихожу в бешенство. Я уже очень неплохо управлялась со всеми другими видами выпечки, безо всяких проблем пекла сложные торты, готовила слоеное тесто (о готовом слоеном тесте мы тогда и не слышали) не в облегченном, а в самом, что ни на есть классическом варианте, заварное, но дрожжевое...

Помните: "Любая женщина может испечь торт по рецепту, но только хорошая хозяйка испечет пироги". Причина того, что любая женщина не может испечь по рецепту пирог только одна - страх перед тестом.

А как, скажите, не боятся? А между тем, приготовление дрожжевого теста доступно даже самым юным хозяйкам, надо только помнить о некоторых принципах и набраться смелости поставить тесто в первый раз, даже если оно у вас получится не совсем удачным, ко второму своему подвигу вы будете совершенно точно знать где и в чем вы ошиблись.

В моей кулинарной книге есть рецепт, который я храню и передам своим наследникам, с указанием изучить, чтобы знать чего не надо делать, если хочешь испечь пироги.

97974038_bake (42x41, 10Kb)Итак, начнем:
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Картофельные розы для оформления блюд

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розы для оформления блюд

Заранее оставить на 2 часа размягчаться до комнатной температуры сливочное масло и сыр камамбер (его можно заменить другим сыром, в таком случае лучше брать сыр нежной кремообразной консистенции, например, крем-чиз или бри). Можно слегка подогреть.

4 крупных картофелины очистить и отварить под крышкой в подсоленной воде, закладывая картофель в кипящую воду. Пока картофель отваривается, взбить в пену яйцо, отмерить все остальные продукты. Подготовить кондитерский мешок с насадкой "звезда", нитяные или шерстяные перчатки застелить противень смазанным маслом пергаментом и разогреть духовку до 180 гр.С.

Отваренный картофель незамедлительно (не давая ни секунды остывать!) тщательно размять в пюре, при разминании добавив в него соль, перец молотый красный и черный, сливочное масло и сыр. Все в горячем виде хорошо растереть до однородности, в конце растирания аккуратно ввести 1 взбитое яйцо, перемешать и слегка взбить пюре ложкой.

3407372_kartofrozochkiu01 (500x375, 142Kb)

Затем пюре в горячем виде положить в кондитерский мешок с насадкой "звезда" и отсадить розочки на противень (при отсадке не забыть надеть перчатки, чтобы не обжечь руки). Запекать в духовке при 180 гр. С до красивого золотистого цвета (около 15-20 мин.).

Форма выпеченных розочек хорошо сохраняется. Подавать горячими как гарнир к мясу, рыбе или применять в охлажденном виде в качестве украшения салатов.

Можно приготовить картофельные "розочки" с грибной или мясной начинкой. В таком случае отсаживаются нижние части "розочек", на них ложкой выкладывается начинка, затем сверху отсаживается остальное пюре.

Рубрики:  Кулинария/блюдаиз овощей

Как украсить селедку под шубой: выбираем шубку для новогодней селедочки!

Среда, 30 Октября 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как украсить селедку под шубой: выбираем шубку для новогодней селедочки!

 Ну какие же Новогодние и Рождественские праздники без салата "Селедка под шубой"? Все мы из года в год готовим этот традиционный вкусный салат, и вовсе не нужно изменять традиции, а лучше красиво и нарядно украсить праздничную селедочку под шубкой.


Предлагаю вашему вниманию простые и интересные идеи оформления селедки под шубой, которые понравятся не только взрослым, но и деткам.







Больше идей оформления селедки под шубой можно посмотреть на сайте 8 ЛОЖЕК 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/kak-ukrasit-seledku-pod-shuboy-idei-s-foto/

Рубрики:  салаты

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

Среда, 30 Октября 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать!!!
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое... При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
0_685c7_eef67586_orig (700x525, 254Kb)

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Очень вкусные пирожки! Единственно, что плохо, они как семечки – сложно остановиться!
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Ритуал программирования воды для получения желаемого

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал программирования воды для получения желаемого


Программирование воды для получения желаемого

В воду можно заложить любую программу — она запоминает любую информацию.

А, поскольку, человек. в среднем на 75% состоит из воды, то,  можно запрограммированной водой изменять для себя многое. Для этого проведите такой ритуал:

Стакан с водою на левой ладони. Лицом на восход. Правой ладонью 21 круговое движение по периметру стакана с мыслями о желаемом. Хорошо бы почувствовать тепло, истекающее из центра ладони. И потом выпить эту заряженную воду. Просто,  но, поверьте, очень работает.

В мире вообще «Все гениальное — просто»!

источник


 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Эзотерика/обряды

Заговор, помогающий улучшить зрение.

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LudmilaF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заговор, помогающий улучшить зрение.

Заговор, помогающий улучшить зрение. Прочитайте заговорные слова над водой, которой потом плещите себе в глаза, а утирайтесь подолом своей юбки. Заговор следующий:

 

Первая вода – Пойла,

Вторая вода – Егорья,

А третья вода – Мария.

Моим очам свет, слепоты на мои очи нет.

Господи, укрепи мне мои глаза,

Поклонюсь до земли три раза.

Слово мое крепко, дело мое лепко.

Ключ, замок, язык.

Аминь. Аминь. Аминь.

 

 

Рубрики:  Эзотерика/обряды

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вторник, 29 Октября 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении лепешки с творогом, которые непременно покорят ваших любимых домочадцев и гостей!Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

fs_image_resized60522 (700x525, 143Kb)


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с творогом, это не просто очень вкусно, но и сытно, приготовить не составит труда, поэтому начнем делать прямо сейчас.
Рубрики:  Кулинария/выпечка


Поиск сообщений в мамазина
Страницы: 73 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1 Календарь