-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клинчанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.11.2012
Записей: 1745
Комментариев: 15
Написано: 1759





Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК

5 ЛУЧШИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЗАПЕКАНОК 
 
 
1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром
 
Ингредиенты:
 
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
● Твердый сыр 100 гр.,
● Зелень
 
Приготовление:
 
Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью. 
 
Приятного аппетита!
 
2. Простой рецепт картофельной запеканки
 
Ингредиенты:
 
● Картофель — 1 Килограмм
● Сметана — 250 Грамм
● Сыр — 200 Грамм
● Лук репчатый — 2 Штуки
● Соль, перец — - По вкусу
 
Приготовление:
 
Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до полной готовности, остудить, почистить и нарезать на кружочки толщиной приблизительно 0,5 см.Лук нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Кто любит, чтобы лук чувствовался в запеканке - нарезайте полукольцами, кто не любит - нарезайте мелко.
 
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и повторяем слои. При желании, вы можете добавить в картофельную запеканку обжаренные грибы или фарш.
 
Чередуем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Солим, перчим и посыпаем все сверху тертым сыром.Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 30-35 минут до полной готовности. Подаем в горячем виде. Картофельная запеканка готова!
 
3. Картофельная запеканка с курицей
 
Ингредиенты:
 
● Картофель-0,5 кг
● Курица (филе)-0,5 кг
● Майонез-200 г
● Масло оливковое-2 ст.л.
● Сметана-200 г
● Сыр твердый-100 г
● Укроп-1 пучок
● Яйцо-1 шт.
● Приправа Картофель ароматный - 1 ст.л.
● Соль - по вкусу
● Перец черный молотый -по вкусу
 
Приготовление:
 
1. Сделать соус для картофеля: в емкость выложить майонез, сметану, яйцо, приправу для картофеля, мелко порезанный укроп и соль по вкусу.
2. Все тщательно перемешать, наш соус готов.
3. Куриное филе порезать небольшими кусочками, перемешать с чесночной солью, черным перцем и оливковым маслом.
4. Подготовленную курицу разложить ровным слоем на противень.
5.Картофель почистить, порезать кружочками и выложить вторым слоем на курицу.
6. Картофель залить соусом.
7. Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку.
8. Выпекать в духовке при 180-200 °С в течение 40-60 минут.
 
4. Слоеная картофельная запеканка
 
Ингредиенты:
 
● Картофель - 1 кг
● Яйцо - 2 шт.
● Фарш свино-говяжий - 400 г
● Шампиньоны консервированные - 250 г
● Морковь - 1 шт.
● Лук - 2 шт.
● Слив. масло - 20 г
● Сметана - 3 ст. л.
● Сыр - 30 г
● Соль, перец - по вкусу
 
Приготовление:
 
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, полностью слить жидкость и сделать пюре. охладить. Фарш и 1 мелко порезанную луковицу потушить на сковороде до готовности, посолить, поперчить. Грибы нарезать соломкой, морковь очистить и натереть на мелкой терке, лук мелко порезать - все слегка обжарить на раст. масле, посолить, поперчить. В картофельное пюре положить 1 яйцо и 1 белок, перемешать. 
 
В форму для запекания, смазанную слив. маслом и присыпанную панировочными сухарями или манкой, выложить 1/3 картофельного пюре, затем слой фарша, снова слой пюре, далее грибы с морковью и сверху остатки пюре.Желток, слив. масло и сметану перемешать до однородной массы. чуть посолить и смазать этой смесью верх запеканки, посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 180 градусов - 30-40 минут до румяной корочки. при подаче полить сметаной или растопленным слив. маслом. Приятного аппетита.
 
5.Картофельная запеканка с копчёным окороком
 
Ингредиенты:
 
● 250-350 гр. копчённого окорока
● 1 кг. картофеля
● 20 гр. сливочного масла
● 2-3 зубчика чеснока
● соль, перец
● 400 мл. сливок
● 150-200 гр. тёртого сыра
 
Приготовление:
 
1.Копчёный окорок нарезать кубиками, чеснок мелко порубить, картофель нарезать тонкими ломтиками (чем тоньше тем лучше).
2.Форму для запекания с высокими бортами смазать сливочным маслом и посыпать частью чеснока.
3.Картофель перемешать с окороком, солью, перцем,оставшимся чесноком.
4.Полученной "массой" заполнить форму для запекания, полить сверху сливками, посыпать сыром.
5.Запекать при 200 С около 45-55 минут, выключить духовку и оставить запеканку ещё на 5-10 минут.
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкус детства - печенье "Орешки"

Вкус детства - печенье "Орешки"


Ингредиенты:

для теста:
1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
3. С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.
Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.

#сладкая_выпечка@gotovtedoma
#бездрожжевое_тесто@gotovtedoma
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Миссис_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделки из футболок

 

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Тетушка_Агата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кайма крючком



Ь1 (700x372, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_7затей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Построение выкройки основы — САМЫЙ ПОНЯТНЫЙ СПОСОБ (для начинающих). |

http://womenstalk.ru/postroenie-vykrojki-osnovy-samyj-ponyatnyj-sposob-dlya-nachinayushhix.html

Вот он - самый понятный способ создания выкройки основы. Я написала его для людей, начинающих шить - в картинках и доступным человеческим языком

 

Смотрите также:

Другие способы построения выкройки основы платья

Выкройки платьев

Построение выкройки основы юбки

Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прощай, шампунь! Навсегда!

Возможно, многие вспомнят (а кому-то расскажут мамы и бабушки), что ещё в 50-е годы прошлого столетия было принято мыть голову раз в две недели.

А мытье волос каждую неделю некоторые считали слишком частым.

Я помню, когда ходила в школу, то у нас в семье воскресенье было банным днем, и мы мыли голову тоже раз в неделю.

Приход современных шампуней, конечно, порадовал советскую женщину. 

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавиться от кашля за одну ночь может только труп

Когда я встречаю в сети рекомендации о том, что от кашля можно избавиться за одну ночь, я понимаю, что это всего-лишь привлекательный заголовок для продвижения сайта, но не до такой-же степени! Ведь есть же доверчивые люди, которые посчитают этот совет буквальным для исполнения.

Избавиться от кашля за одну ночь может только труп, а вот помочь себе можно, причем домашним средством, для которого не нужно будет

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы огороднику. На заметку

Полезные советы огороднику. На заметку

Полезные советы огороднику. На заметку/4059776_Soveti_ogorodniky (660x330, 289Kb)

Каждому огороднику, садоводу хочется получить исключительный урожай, чтобы его нелегкий труд оправдался и принес удовлетворение. Чтобы отрицательно не сказались погодные условия, чтобы вредители не испортили будущие посадки, какое сочетание растений и посадок наиболее благоприятно; забот на будущий сезон много и всегда хватает с лихвой. Какие же советы можно взять себе на заметку.

Читать далее...
Рубрики:  сад

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись камней

Читать далее...
Рубрики:  сад

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Рафаэлло. Пальчики оближешь!

Это уже из современного творчества. Пальчики не откусите!

3925311_tort_rafaello (640x480, 115Kb)



Мягкий и очень вкусный.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение молочницы народными средствами

4248238_42 (620x330, 80Kb)

  • Йод, сода и вода. Нужно разбавить 1 литром воды чайную ложку соды, после чего вылить всё в тазик и посидеть полчаса. Воду из тазика не сливайте, она понадобится вам ещё и на следующий раз. На следующий день повторите всё ещё раз, только добавьте литр кипяченой воды, 1 ст. л. соды, 1ч. л. йода. Вы должны делать так до полного выздоровления. 

  • Соль, сода и йод. На один литр кипятка нужно взять 2 столовых ложки соли, прокипятить 2–3 минуты, остудить до 40 градусов, прибавить 1 столовую ложку пищевой соды и 10–12 капель йода. Делать спринцевание влагалища, тем самым промывая его два раза в день – утром и вечером – в течение пяти дней.

  • Морковный сок. Употребление свежевыжатого морковного сока по 1–2 стакана в день перед едой поможет избавить женщину от молочницы – очень неприятной, а порой и невыносимой болезни.

  • Травяной рецепт. Промывать влагалище два-три дня травами ромашки,календулы, тысячелистника и шалфея – смешать по 3 ст. л. всех трав, взять 1 ст. л. смеси трав, залить 0,5 литра кипятка, настоять, процедить, набрать 50 мл настоя для орошения в детскую грушу. Тем, что останется, следует просто подмыться.

Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки интересных платьев и туник

3925311_vikroika_shirokogo_niza (700x544, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК!

4121583_vhk0FdsaSPs (604x453, 38Kb)
 
Ингредиенты:
 
● Какао — 100г
● Сливки или молоко — 50мл
● Сахарная пудра — 2 ст. ложки
● Сливочное масло — 50г
● По желанию можно добавить ваниль или ванильный сахар, корица, орехи, курага и изюм.
 
далее
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов натуральных шампуней домашнего приготовления

 

шампуни домашнего приготовления


Для здоровья волос полезнее будет применение домашнего шампуня, у которого в составе не будет химических элементов вредных для человека. Такой натуральный шампунь абсолютно безопасен. Волосы необходимо сначала смочить теплой водой, потом нанести шампунь и втирать в корни волос. Потом споласкиваем и наносим шампунь во второй раз, но по всей длине волос, смываем водой. 

Несколько рецептов натуральных шампуней домашнего приготовления

Далее
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой ажурный кардиган

Длинный ажурный кардиган в сочетании с коротким платьем и удачными аксессуарами сделает ваш образ женственным и незабываемым.

Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа (100% хлопок) - 500 г синего цвета, крючок №2.

Основной узор: вяжите по схеме 1, провяжите 1 раз с 1 -го по 8-й ряд, далее повторяйте 2-8-й ряды.

Узор «Соты»: вяжите *1 ст. с/н, 1 возд. п., 1 п. основания пропустите*. В каждом следующем ряду выполняйте узор в шахматном порядке.

Плотность вязания: 1 раппорт основного узора = 9 см.

Описание вязания кардигана:

Спинка: наберите цепочку из возд. п. длиной 45 см, вяжите основным узором. На высоте 100 см закончите работу.

Правая полочка: наберите цепочку из возд. п. длиной 27 см, вяжите основным узором. На высоте 200 см закончите работу.

Левая полочка: вяжите симметрично.

Рукава: выполните плечевые швы. Проймы обвяжите 1 рядом ст. б/н и вяжите узором «Соты». На высоте рукава 20 см закончите работу.

Сборка: выполните плечевые и боковые швы. По внутренним краям полочек свяжите планки столбиками б/н шириной 5 см. Затем все края обвяжите каймой по схеме 2.

Схема вязания узора для кардигана и выкройка:

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 кулинарных хитростей, о которых вы не знали

000 (700x465, 49Kb)
Практически каждая хозяйка ежедневно проводит на кухне достаточно много времени, потому как сталкивается во время приготовления пищи с мелочами, отнимающими кучу сил и времени. К счастью, нынешний век богат технологиями, которые делают нашу жизнь удобней. Но не все знают, что с помощью смекалки и давно привычных приборов можно стать настоящим профессионалом кулинарии, да еще и за считанные минуты.

Смотрим и сохраняем! >>>

Рубрики:  полезные мелочи

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с завышенной талией

Размер дается в описании 40/42. Для вязания этой модели у вас уйдет 600 граммов пряжи: это шелк 100%. Вязать мы будем крючком №3,5. И еще подберите пуговицы как на фото. Завышенная талия отлично подойдет для беременных женщин, на первый порах можно скрыть свой животик.

 

Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садоводам: главные причины плохого урожая клубники

Информации в интернете по клубничной теме можно отыскать довольно много. Однако у дачников, выращивающих клубнику, все равно возникает множество вопросов. Обычно людей интересует: Почему не цветет клубника? Почему клубника цветёт, но ягод на кустах нет? Причины могут быть разные, но есть несколько главных причин плохого урожая клубники на которые стоит обратить внимание.

клубника

СОВЕТЫ ОТ САДОВОДА
Наступает клубничная пора, а на ваших грядках с садовой земляникой нет ягод? Не отчаивайтесь, давайте вместе найдем и решим проблему и тогда следующий год обязательно порадует обильным урожаем ароматной садовой земляники. Поищите среди наших подсказок наиболее подходящую к вашей ситуации.

Далее
Рубрики:  сад

Без заголовка

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клюковка академика Несмеянова – первая!

Этот рецепт, по легенде, придумал знаменитый химик-органик, легенда Московского университета, академик А.Н. Несмеянов. По этой же легенде первую клюквенную водку называли «несмеяновкой» — любимое лакомство ученых-естественников (физиков, химиков, биохимиков, биологов, почвоведов и т.д.). Изначально «несмеяновку» готовили в лабораторных условиях с применением центрифуги, магнитной мешалки и гомогенизатора. Благо, всё намного прозаичней.

Ингредиенты:

  • 1 стакан клюквы;
  • 1 стакан чистого спирта;
  • 1 стакан сахара.

Приготовление:

2835299_ (300x400, 54Kb)Клюкву перетереть с сахаром и залить медицинским спиртом, настоять неделю. Отжать через марлю. Если не нравится сладкое – сахара меньше. Этот вариант настойки по достоинству оценили сотни, а может и быть тысячи медиков. Есть и другой рецепт, принадлежащий полководцу ВОВ Ивану Коневу, который, по его словам, поведал ему сам Несмеянов. Рецепт можно назвать быстрым.

  1. 500-700 г клюквы промыть, ошпарить кипятком и размять (лучше руками).
  2. Полученную массу в литровую банку и залить 0,5 л хорошей водки или чистым спиртом.
  3. Добавить сок одного лимона и 1-1,5 ст. ложки сахара (лучше фруктозы с пересчетом сладости).
  4. Настаивать напиток при комнатной температуре 2-3 дня, затем отжать через марлю и профильтровать через сито. Хранить в холодильнике.

Хочу добавить от себя, что эта настойка очень вкусная, в меру крепкая, очень понравится женщинам. Прекрасный напиток на все праздники, включая Новый год, 8 Марта, 23 февраля. Вы ещё успеете её приготовить!

http://therumdiary.ru/napitki/nastojki/nastojka-iz-klyukvy.html

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики

y6hJNgCkPnM-horz (700x264, 159Kb)

Для приготовления нам нужно:

Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
Филе куриных грудок — 2 шт.
Кунжутное семя — по вкусу
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло для смазывания

Приступаем к приготовлению:

Раскатать тесто. Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5 см. Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне.
Выпекать в нагретой до 180°C в духовке в течение 40-45 минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставить емкость с водой, чтобы они не пересыхали.

Sonya_kot

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Клинчанка
Страницы: 87 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь