Какие натуральные соки самые полезные Жидкость, которая содержится в ткани плодов овощей и фруктов называется соком. В домашних условиях сок можно получить методом отжима свежих плодов в соковыжималке или руками. Эти соки называются свежевыжатыми, в них сохранены все полезные вещества. Большинство людей все же приобретают готовые соки в магазине, ведь там огромный ассортимент. Но являются ли они соками? Об этом мы и поговорим сегодня. Какие натуральные соки самые полезные и какие стоит выбирать?
Соки полезно принимать во время авитаминоза, больным, ослабленным, беременным и детям. Натуральные соки желательно принимать регулярно, в независимости от времени года и состояния здоровья. И обязательно нужно есть свежие фрукты и овощи. Только так наш организм получает достаточное количество витаминов и микроэлементов. С незапамятных времен известна польза фруктовых и овощных натуральных соков. Они незаменимы для полноценного здоровья человека.
Виды натуральных соков В соке содержится глюкоза, фруктоза, минеральные вещества. В свежевыжатом натуральном соке - большое количество пектина. Пектин понижает уровень вредного холестерина и положительно влияет на работу желудка и кишечника. Соки подразделяются на фруктовые, овощные, концентрированные и нектары. Нектар – это сок, разведенный водой. Представим вам наиболее распространенные натуральные соки и расскажем об их пользе на организм человека.
1. Апельсиновый сок Апельсиновый сок содержит большое количество витамина С. Кроме витаминов в нем много микроэлементов и антиоксидантов. Согласно научным данным, при каждодневном употреблении свежевыжатого апельсинового сока снижается риск заболеваний раком желудка, рта и горла вдвое. Для уменьшения негативного действия ультрафиолетового излучения полезно сок апельсинов втирать в кожу. Благотворное влияние активных веществ, которые содержатся в соке, помогают защищать кожу от преждевременного старения.
2. Виноградный сок Способствует укреплению нервной системы. Приносит пользу при слабости мышц. Виноградный сок помогает очистить почки и печень от токсинов, очищает кровь, уменьшает количество вредного холестерина.
3. Морковный сок Он самый полезный при проблемах зрения, помогает укрепить организм и способствует восстановлению сил после заболеваний. Сок хорошо пить во время чрезмерных физических и психологических нагрузках. Используют морковный сок в комплексном лечении язвы желудка, опухолях желудка и легких, туберкулезе, анемии. Морковный сок повышает аппетит, укрепляет зубы, увеличивает защитные силы организма для противостояния инфекциям.
4. Вишневый сок Этот сок из самых полезных следует пить для послабления кишечника, для улучшения обмена веществ и укрепления организма. Его пьют для повышения аппетита, поэтому необходимо следить за потреблением вишневого сока тем, кто старается похудеть. Ежедневно выпивая по одному стакану сока можно улучшить качество крови.
5. Грушевый сок Этот сок хорош для борьбы с микробами. Его полезно пить людям с почечнокаменной болезнью, так как он помогает растворять камни, и они легко выводятся из почек.
6. Гранатовый сок В гранатовом соке содержится большое количество витамина С. Гранатовый сок считается самым полезным при физическом и нервном истощении, анемии, атеросклерозе, простудных заболеваниях, астме и заболеваниях нарушения сердечного ритма. Необходимо пить гранатовый сок больным, проходящим сеансы радиоактивного излучения или химиотерапии. Это подходящий сок для больных сахарным диабетом и желудочно-кишечными расстройствами.
7. Томатный сок Томатный сок наиболее рекомендован тем, кто страдает нарушением обмена веществ и сердечно сосудистыми заболеваниями. В томатном соке большое количество калия, который нужен для поддержания сердечной мышцы.
8. Арбузный сок Арбузный сок необходим при лечении отеков, а также при заболеваниях сердца и почек. Кроме того, он прекрасно укрепляет иммунную систему.
9. Сок черной смородины Кладезь витамина С, полезен при анемии, гастрите с пониженной кислотностью, бронхите, респираторных заболеваниях и гриппе. Также этот сок способствует уничтожению вирусов, укрепляет иммунную систему, укрепляет организм.
10. Ананасовый сок Сон ананаса содержит в своем составе удивительное вещество «бромелайн», который используют для сжигания жиров. «Бромелайн» также полезен для омолаживания организма. Врачи рекомендуют ананасовый сок при заболеваниях почек и ангине.
11. Грейпфрутовый сок Сок грейпфрута особенно полезен при избыточном весе, он улучшает работу пищеварительной системы, нормализует работу печени и борется с жиром. При постоянном употреблении холестерин в крови понижается до 18 процентов.
12. Свекольный сок Сок свеклы недаром называют «женским» соком. Этот сок помогает нормализации гормонального фона и женского цикла. Всем известно, что при запорах полезно пить свекольный сок. Также известна его полезная роль при анемии, заболеваниях сердечно сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, он хорошо понижает артериальное давление. Пить его необходимо понемногу (сначала по одной столовой ложке) или смешивать с другими овощными соками, к примеру, с морковным. Далее количество морковного сока постепенно снижайте.
13. Капустный сок Сок белокочанной капусты особенно полезен при геморрое, болезнях дыхательной системы, печени. Кстати, витамина С в капусте гораздо больше, чем в лимоне. Капустный сок понижает боль в животе, хорошо прочищает организм от шлаков и выводит холестерин.
14. Тыквенный сок Наиболее полезен при нарушении обмена веществ, при избыточном весе, диабете, почечнокаменной болезни. В особенности, рекомендован мужчинам с заболеваниями предстательной железы.
Лечение овощными и фруктовыми соками — широко используемый метод лечения при различных заболеваниях организма. С помощью всевозможных комбинаций из овощей и фруктов, свежевыжатый сок, смешанный в разных пропорциях, помогает не только восстановить силы после простуды и укрепить иммунитет, но и лечит ряд заболеваний. Существует целый список различных заболеваний, которые возможно излечить овощными и фруктовыми соками, если употреблять их в определенное время и в определенных пропорциях. Выбирая для себя лечение различными свежими овощными и фруктовыми соками, следует понимать, что результат при их применении не всегда наступает так быстро, как в случае лечения таблетками. Однако соки не дают побочных эффектов, оказывая лечебное воздействие, и отлично подбадривают наш организм, придавая ему необходимые силы. Не стоит так же упускать из виду столь важный факт, что сок, сделанный своими руками в отличие от купленного в магазине, гарантировано более качественен, а значит — более эффективен. Все необходимые витамины, минералы и микроэлементы, впитываясь в кровь, способствуют снятию интоксикации в организме. Именно поэтому лечение, которое проводится овощными и фруктовыми соками так часто дает положительный эффект в первые же дни применения.
Благодаря низкому содержанию фруктозы, лечение соками можно проводить даже людям, страдающим сахарным диабетом. Какие витамины содержатся во фруктах и овощах
Ранней весной прилавки магазинов радуют глаз первыми овощами, а в супермаркетах и зимой и летом можно найти все, чего душа пожелает. Как велик соблазн побаловать себя овощным или фруктовым ассорти! Однако, вместе с вкусными, красивыми первыми овощами, разнообразными магазинными фруктами мы рискуем получить пищевые расстройства в результате отравления нитратами и другими химическими средствами, которыми производители обрабатывают тепличную продукцию. Не всякий яркий, глянцевый красивый фрукт или овощ с прилавка полезен. Особенно чувствителен к различным добавкам детский желудок, а некоторые из них могут спровоцировать аллергические реакции, вызвать ацетонемический синдром и другие разлады работы желудочно-кишечного тракта. Для детей предпочтительнее весной использовать для приготовления супов, рагу замороженные овощные наборы. Важность и полезность фруктов известна каждому человеку. Во фруктах и овощах содержится множество полезных веществ, они являются высокоценными продуктами питания, повышают обмен веществ, активность ферментов, обладают общеукрепляющим действием. Имея в своем составе большое количество клетчатки, они благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Овощи и фрукты – источники витаминов и микроэлементов.
Давайте рассмотрим, какие витамины содержатся во фруктах и овощах.
Спаржа. Ее стебли входят в десятку самых полезных продуктов, хотя по своему вкусу она приятна не всем. При высокой пищевой ценности, обилии витаминов и минералов, спаржа является низкокалорийным продуктом, что так важно для людей, страдающих излишним весом. Зеленые стручки – превосходный гарнир к любому мясному блюду, их можно добавить в омлет, в овощные запеканки. Сок спаржи применяют при заболевании почек, он обладает мочегонным действием.
Какие витамины содержатся: группа В, РР, А, С.
Щавель. По содержанию витамина С не уступает цитрусовым, содержащаяся в нем щавелевая кислота стимулирует пищеварение. Но увлекаться ним не стоит, так как можно нажить себе проблемы с почками. Используется для приготовления салатов, супов. Содержит большое количество железа и магния, и огромное количество очищающих элементов – фосфора, магния, кремния.
Какие витамины содержатся: С, А, В 12, РР.
Шпинат. Богат йодом, калием. Укрепляет память, повышает способность запоминать, укрепляет костную систему, нормализует кислотность желудка. Шпинат используют для приготовления супов, пирожков из слоеного теста.
Какие витамины содержатся: группа В, Е, РР, Д, К
Морковь. В этих овощах находится самый богатый источник витамина А. Морковный сок улучшает пищеварение, аппетит, структуру зубов, при язвах и раковых образованиях он является естественным растворителем, повышает сопротивляемость организма инфекциям. Употребление моркови полезно кормящим матерям для улучшения состава грудного молока. Морковь оказывает благоприятное действие на оптическую систему человека.
Какие витамины содержатся: А, группа В, Е, К.
Огурец. Обладает такими ценными свойствами, как: улучшение роста волос, укрепление сердца и сосудов, является эффективным мочегонным средством. Наличие высокого процента содержания калия в огурцах делает его полезным при низком и высоком кровяном давлении. Используется огуречный сок и для профилактики перенапряжения миокарда, атеросклероза, нормализации работы нервной системы.
Какие витамины содержатся: С, А, Р Р, группа В.
Тыква. Является одним из лучших мочегонных растений, содержит соли калия, магния, железа, каротин, белок, клетчатку. Семена тыквы – популярное противоглистное средство, особенно для детей. Тыква полезна при болезнях сердца, почек, печени, гипертонии, холецистите, запоре.
Какие витамины содержатся: С, В1, В2, РР.
Арбуз. Оказывают благотворное влияние при болезнях почек, заболеваниях сердечно сосудистой системы, атонии кишечника. Прекрасно утоляют жажду при лихорадке, способствуют выведению токсинов из организма.
Какие витамины содержатся: С, РР, В1, В2.
Яблоки. Отличное укрепление сердечно сосудистой системы. В этих фруктах много кроветворных элементов. Они полезны при ожирении, гипертонической болезни, атеросклерозе. Кислые сорта рекомендуются при заболеваниях желудка с низкой кислотностью.
Какие витамины содержатся: А, С.
Груша. Оказывает мочегонное и противовоспалительное действие. Полезна при болезнях почек.
Какие витамины содержатся: С, В1.
Персик. Нуждаются в этих фруктах люди, которые страдают нарушениями сердечного ритма, малокровием, запорами, заболеваниями желудка с пониженной кислотностью.
Какие витамины содержатся: А,В2, РР.
Абрикос. Богат солями калия, железом. Необходим людям, страдающим нарушениями сердечно сосудистой системы, болезнями почек, ожирением. Содержание фосфора и магния стимулирует активную работу мозга, улучшает память, повышает работоспособность. Способствует повышению защитных сил организма, кроветворению.
Какие витамины содержатся: А, С, В15.
Виноград. Содержит магний, марганец, кобальт, богат углеводами, органическими кислотами. Является эффективным мочегонным, слабительным, отхаркивающим действием. Полезен при болезнях почек, легких, печени, подагре, гипертонии.
Какие витамины содержатся: С, Р, РР, В1, В6, В12.
Гранат. Полезен своим общеукрепляющим действием, благотворно влияет на процессы пищеварения и усвоения пищи. Является биогенным стимулятором, лечит заболевания поджелудочной железы, малокровие, очищает кровь. Обладает вяжущим эффектом.
Какие витамины содержатся: группа В, С, РР, А, Е.
Введение фруктов и овощей в рацион питания, делает его не только разнообразным, но и качественным, полезным. Витамины, которые содержатся во фруктах и овощах оказывают благоприятное действие на организм в целом, отдельные его системы и органы. С помощью витаминов, содержащихся во фруктах и овощах можно решить проблему многих заболеваний и неприятностей: авитаминоза, малокровия, запора, изжоги и многих других.
ОВОЩИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ СОКОВ
Капуста белокочанная Содержит серу, витамины группы B, С, D, Р, К, Е, йод, большое количество микроэлементов, витамин И, который наиболее эффективен при лечении язвенной болезни. Так же капустным соком лечат авитаминозы, язвенную болезнь желудка, гастриты, колиты, энтериты, атеро - и кардиосклероз. Так же рекомендуется применять сок капусты при лечении запоров, опухолей, кожных воспалений, болезней печени и селезенки. Пить капустный сок лучше всего в теплом виде, за 40-50 минут до еды. За один прием следует выпивать по 200 мл. свежевыжатого сока.
Картофель. Считается одним из самых калорийных овощей, т.к. в нем содержатся практически все необходимые нам витамины и микроэлементы. Сок из сырого картофеля незаменим для людей, страдающих гастритом и язвенной болезнью. Он отлично очищает организм, улучшает работу пищеварительной системы, способствует рубцеванию язв, снижает артериальное давление, оказывает спазмолитическое действие, нормализует водный обмен, улучает сердечную деятельность. Рекомендуемая порция для приема — 100 мл, 2 или 3 раза в день за 30-40 минут до еды. Не используйте для приготовления сока позеленевший картофель — в нем содержатся ядовитые вещества!
Морковь. Морковный сок полезно применять для улучшения функции надпочечников, при анемиях, авитаминозах, гастрите, воспалительных процессах полости рта, для ослабления негативного воздействия после длительного лечения антибиотиками. Морковь — содержащая соли калия, йода, натрия, железа, и магния способствует повышению аппетита, и улучшению пищеварения, а так же применяется при лечении язв, недоброкачественных опухолей, кожных дерматитов и конъюнктивитов. Деткам, отстающим в развитии роста очень полезен морковный сок — ведь ни один овощ не содержит столько каротина, так необходимого в период роста.
Лук Помимо того, что лук, содержащий большое количество витамина С является отличным противомикробным средством он богат витаминами группы B, РР, Е, каротин, минеральные соли, эфирные масла, органические кислоты, гликозиды, большое количество витамина В1, а также провитамин А. Для приготовления лечебных соков лучше всего использовать репчатый лук. Сок из лука обладает тонизирующим эффектом, повышает сопротивляемость различным инфекциям, регулирует пищеварение, благотворно влияет на сердечную деятельность, повышает активность поджелудочной железы, печени и почек.
Огурец В огурцах так же содержится значительно количество каротина, витамины, P,PP, Bj,B2 и С. Йод, калий, кальций, железо и фосфор, содержащиеся в огуречном соке, благотворно действуют на состояние ногтей, кожи и волос. Его часто применяют как болеутоляющее и успокаивающее средство. При желудочно-кишечных коликах, кашле и бронхите рекомендуется употреблять до 100 мл\сутки огуречного сока, предпочтительно в чистом виде.
Свекла
Содержит витамины группы И, Е, К, В, РР, С, бета-каротин, йод. Лучше всего свекольный сок сочетать с морковным. Наиболее эффективно лечение свекольным соком для снятия интоксикаций, при анемии, для стимуляции образования эритроцитов, улучшения состава крови, нормализации менструального цикла. Употребление свекольного сока помогает вывести шлаки из организма, обладает антимикробным, мочегонным, обезболивающим и успокаивающим действием. Для того, что бы свекольный сок утратил свой терпкий вкус, его достаточно выстоять в течение 2-3 часов в холодильнике, сняв предварительно пену.
Петрушка
В листьях и корнях петрушки содержится значительное количество минеральных солей, аскорбиновой кислоты, эфирных масел и каротина. Свежевыжатый сок петрушки используется в косметологии для осветления пигментных пятен и очистки кожи. Обладает потогонным действием, улучшает пищеварение, регулирует функции надпочечников и щитовидной железы, оказывает укрепляющее действие для кровеносных сосудов, а так же снимает отеки, являющиеся частыми спутниками при сердечной недостаточности. Сок из корней и листьев петрушки эффективен при лечении нефритов, камней в почках, мочевом желчном и пузыре. Улучшает дыхание, работу сердца и сосудов. Соки, приготовленные из зелени, желательно смешивать с другими видами овощных соков в пропорции 1:2. За 1 прием рекомендуется принимать 1 столовую ложку сока, и не более 30-60 мл сока в день. Помните, что при воспалениях почек сок из петрушки категорически противопоказан!
Количество выпиваемого в сутки сока можно не ограничивать, но начинать лучше с 50 мл, постепенно увеличивая количество до 0,5-2 л. Для взрослого человека самым оптимальным вариантом для улучшения самочувствия пить 600 мл сока в сутки. Выпивая меньшее количество, улучшение так же наступит, но результата придется ждать дольше.
Состав огуречного сока
Огуречный сок является очень ценным диетическим и лечебным средством, поскольку содержит очень маленькое количество жиров, белков и углеводов, но при этом оказывает омолаживающее и оздоровительное действие. В нем содержится, хоть и в не больших количествах, но достаточно много различных полезных веществ. Это витамины группы В, А, С, Е, Н, каротин, тартроновая кислота, эфирные масла, йод, железо, калий, кальций, кремний, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.
Полезные свойства огуречного сока С давних времен, огуречный сок использовали в косметических целях и добивались при этом сногсшибательных результатов. Замечено, что его воздействие изнутри даже более эффективно, чем просто взаимодействие с кожей. Огуречный сок оказывается незаменимым профилактическим средством от многих заболеваний и для укрепления организма в целом, поскольку нормализует баланс кислот и щелочей. Обладая мочегонным действием, он выводит из организма натрий, тем самым восстанавливая баланс калия и натрия, что очень важно при сердечно сосудистых заболеваниях и болезнях желудочно-кишечного тракта. Огуречный сок можно принимать как в чистом виде, так и в смеси с другими соками фруктов и овощей. Это очень полезно, поскольку они усиливают и дополняют действие друг друга. Единственное условие – перед употреблением, все соки должны быть свежевыжатыми. Усилить лечебные свойства и придать особый вкус помогут не только другие соки, но и добавление кефира или укропа. Если употреблять сок огурца в сочетании с соком моркови, салата и шпината – это поможет укрепить волосы и улучшить их рост. Смесь морковного и огуречного соков помогают избежать ревматизма, поскольку предотвращают накапливание мочевой кислоты в организме. Это же сочетание, при регулярном употреблении, помогает при заболеваниях, связанных с обменом веществ. Он будет полезен и для гипертоников и для гипотоников, потому что приводит в норму артериальное давление. Действует успокаивающе на нервную систему, способствует укреплению памяти и повышению концентрации внимания.Свежий огуречный сок обладает антимикробным действием, поэтому может применяться для лечения ран и язв. Содержащийся в легкоусвояемой форме йод, помогает при заболеваниях щитовидной железы, выводит излишки холестерина и предотвращает развитие тиреотоксикоза.
Считается, что более полезен сок горьких огурцов, поскольку его лечебные свойства выражены сильнее.
Лечебные свойства огуречного сока
Полезные свойства огуречного сока издавна используют для лечения различных заболеваний. Вот несколько рецептов на его основе.
При кашле
При стойком кашле, с затруднением отхождения мокроты, принимайте огуречный сок с медом. В течение дня 3-4 раза пейте по 3 ст.л. смеси за 20 минут до еды.
При отеках
Если отеки вызваны заболеваниями сердца, а также при водянке, принимайте свежевыжатый огуречный сок. Его рекомендуется выпивать по ½ стакана 2 раза в день.
Он также будет полезен при заболеваниях печени, желтухе и для уменьшения болей при коликах.
При сердечных заболеваниях
При нарушении сокращения сердечной мышцы, необходимо принимать по 1/3 стакана сока огурца 3-4 раза в день.
Смесь из салатного и огуречного сока, в соотношении 1:1, помогает при некоторых сердечных заболеваниях. Такой напиток употребляется по утрам, по 1 стакану натощак.
При запорах
Сок огурца обладает послабляющим действием, поэтому его рекомендуется принимать при запорах. Выпивайте натощак по 100 мл свежевыжатого сока.
Если запоры являются частыми, то регулярно выпивайте по 1 стакану в течение дня, до еды. Распределите прием на 3-4 раза. Можете добавить в сок 1 ст.л. меда.
От изжоги
Чтобы избавиться от изжоги и снизить кислотность желудочного сока, нужно сбалансировать рацион питания и добиться ежедневного опорожнения толстого кишечника. Посильную помощь оказывает употребление свежевыжатых сырых соков: свекольного, огуречного и морковного. В течение месяца пейте соки по следующей схеме:
- морковный сок – первые 10 дней, по 100 мл 3 раза в день;
- свекольный сок – следующие 10 дней, по 30 мл 2 раза в день;
- огуречный сок – последние 10 дней, завершающие лечение, по 30 мл 3 раза в день.
Все соки принимаются за 15-20 минут до приема пищи.
При гастрите и язве желудка
В период ремиссии, а также в случае обострения гастрита и язвенной болезни, выпевайте по ½ стакана огуречного сока, 2-3 раза в день за 1 час до еды.
Для укрепления ногтей
Данный рецепт поможет укрепить ногти, предотвратит их расслоение и ускорит рост. Трижды в неделю устраивайте своим ногтям питательные ванночки из огуречного сока, соли и пива.
Выжмите сок из 1 огурца, добавьте ½ стакана теплого светлого пива и 1 ч.л. морской или поваренной соли. Все хорошо перемешайте и опустите руки в раствор на 15-20 минут.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства огуречного сока, у которого практически нет противопоказаний, его рекомендуется употреблять после консультации с врачом, при следующих заболеваниях:
- язве желудка;
- гастрите;
- желчнокаменной болезни;
- почечнокаменной болезни.
Лечебные свойства свекольного сока
Лечебные свойства свекольного сока открыл еще Гиппократ, а разнообразие излечиваемых им недугов позволяло использовать ее на всех этапах его работы. Сырой свекольный сок – это ценнейшее лекарство, способствующее образованию эритроцитов и общему улучшению крови.
Рецепты с использованием свекольного сока большим успехом используются в народной медицине для лечения самых различных заболеваний. Для получения лучшего по составу свекольного сока рекомендуется использовать свеклу цилиндрической формы, темноокрашенную, без белых прожилок. Перед получением сока корнеплод срезается на треть со стороны листьев. Поскольку свекольный сок содержит большое количество сахара и в чистом виде может вызывать головокружение, рекомендуется использовать его в виде коктейлей – смешивать с морковным соком, соком сельдерея или огурца и других овощей и зелени. В чистом же виде свекольный сок можно пить в дозировке не более 50-100гр за один прием. Ну и, как и любой другой сок, сок свеклы нужно принимать в свежем виде. Приготовили – выпили. При такой схеме использования сок сохраняет максимальное количество полезных элементов.
Лечебные свойства свеклы позволяют использовать сок:
- при менструации, наступлении климакса, а так же беременности – применяется в виде смеси сока свеклы и зеленого яблока, либо моркови;
- при ангине;
- при упадке сил – рекомендуется пить свежевыжатый сок небольшими порциями трижды в день до еды;
- при лечении заболеваний органов кровообращения;
- при лечении заболеваний сердечнососудистой системы;
- при лечении заболеваний печени, желчного пузыря и желудка;
- при лечении заболеваний суставов;
- и все чаще при лечении онкологических заболеваний.
Так же свекольный сок используется при лечении геморроя, желче-каменной болезни, диареи и запоров.
Лечебные свойства сока свеклы при заболеваниях органов кровообращения.
Свекла чистит кровь благодаря содержанию в больших количествах железа и меди, свекла темных сортов укрепляет стенки сосудов. Рубидий и цезий, содержащийся в свекле, применяется при анемии. А поскольку в свекле содержатся вещества, участвующие в творении эритроцитов, ее применение позволяет нормализовать обмен веществ. Коктейль из морковного и свекольного соков содержит такие элементы, как витамин А, калий, фосфор, серу и другие, что способствует построению клеток крови
Настойка свекольного сока, приготовленная путем смешения в равных пропорциях сока свеклы, редьки и моркови, и настоянная в темноте, в плотно закрытой бутыли является прекрасным средством при малокровии, и применяется трижды в день до еды по 1 ст.л. на протяжении 3 месяцев.
Лечение заболеваний сердечнососудистой системы с помощью свекольного сока.
Лечебные свойства сока красной свеклы позволяют излечивать целый ряд заболеваний сердечнососудистой системы.
Это ценнейшее лекарство при гипертонии и сосудистых спазмах. Лечение представляет собой употребление смеси меда и свекольного сока в соотношении 1:1 полстакана трижды в день до еды, либо соков свеклы и клюквы 2:1 по той же схеме, или же смесь соков свеклы, хрена и моркови, лимона и меда. Рекомендуется 2-3 раза в день за час до или за 2 часа после еды.
Прием сока свеклы в дозировке ½ стакана 5-6 раз в день является хорошим подспорьем при лечении анемии, авитаминозов и различных заболеваниях сердечнососудистой системы.
Кроме того, свекольный сок способствует снятию утомляемости, выводу из организма лишней жидкости, за счет содержания йода, марганца, цинка и меди, и снятию бессонницы.
Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени с использованием свекольного сока.
Свекла содержит бетаин, который стимулирует работу клеток печени и способствует усвоению белков при приеме пищи. Для этого нужно съедать 100 г сырой свеклы и пить свекольный сок по ½ стакан 3 раза в день.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется пить сок свеклы и употреблять в пищу вареные корнеплоды, поскольку этот овощ и после обработки сохраняет свои целебные свойства. При язвенных болезнях действенна свекольная диета. Свекла стимулирует восстановление стенок желудка и кишечника, устраняет язвы, восстанавливает функции желудка и кишечника. 100г меда смешайте с соками свеклы, моркови, редьки по 100 мл каждого и добавьте 100 мл спирта. Дайте смеси настояться 3 дня в защищенном от света месте и принимайте трижды в день по 2ст.л.
Использование свекольного сока служит гарантией восстановления перистальтики кишечника, выводящая функция которого снимает риск онкологических заболеваний.
Так же свекольный сок используется при лечении запоров, диареи и геморроя.
Лечение онкологических заболеваний. Свекла способствует выведению радиоактивных веществ, поскольку богата пектином. Она способствует укреплению нервной системы, заболевания которой зачастую становятся причиной рака. При таких заболеваниях используют сок свеклы – ½ стакана 3 раза в день перед едой. Лечение проводится более полугода без перерывов.
При раковых заболеваниях кожи используются свекольные компрессы. Улучшение наступает на 2-4 неделе применения, но на этом не стоит останавливаться. Для полного излечения следует длительное время применять свекольное лечение. Ежедневно используйте в пищу вареную свеклу, натертую на терке, с каплей растительного масла и лимонной кислотой. Свекла успешно применяется при лечении желче-каменной болезни и способна растворять или выводить камни любого размера.
Ежедневное употребление 3 стаканов свекольного сока избавляет от боли в суставах. Йод, содержание которого в свекле высоко, способствует активации обменных процессов и излечению щитовидной железы.
При насморке сок свеклы, разведенный вполовину водой закапывают в нос. При ангине стакан сока свеклы смешивается с ложкой уксуса и этим раствором полощется горло. При гайморите полость носа поласкают соком свеклы.
Народные рецепты лечения свеклой
Свекла известна на Руси с давних времен. Еще в 10 веке ее завезли византийцы и с тех пор, она является неотъемлемой частью русской кухни. Борщ и не борщ, без красной свеклы. А сколько каждая хозяйка знает всевозможных салатов и закусок, маринадов и заготовок на зиму. Вот только о лечебных свойствах этого овоща знает далеко не каждый. Даже Гиппократ в своих трудах отзывался о свекле, как о прекрасном лекаре, способном вылечить многие болезни.
Ученые вывели норму, при которой каждый взрослый человек, за год, должен съедать не менее 7,2 кг свеклы.
Посмотрим на этот овощ с другой стороны и узнаем народные рецепты лечения свеклой.
Полезные свойства
Свекла очень богата на содержание полезных веществ. В ней содержатся витамины группы В, С, РР, органические кислоты, пектины, белки, кальций, йод, железо, фосфор, различные микроэлементы. Также учеными было обнаружено вещество бетаин, которое защищает и улучшает работу печени. В достаточном количестве это вещество способно оградить от развития злокачественных опухолей, в частности рака молочной железы. А еще бетаин широко применяется в косметических средствах, так как обладает действием, способным улучшать внешний вид кожи и продлевать ее молодость. Просто кладезь полезных веществ и к тому же очень полезный овощ, особенно для женщин.
Свекла показана для людей, страдающих хроническими запорами, так как обладает легким послабляющим действием. Ее клетчатка улучшает работу кишечника и у вас не будет проблем со стулом.
Свеклу необходимо употреблять гипертоникам, так как находящиеся в ней в большом количестве соли магния способны снижать артериальное давление. А содержание йода помогает при лечении атеросклероза. В народных рецептах свекла используется для лечения язв и гнойных ран.
Сок свеклы является хорошим желчегонным средство, а также способен улучшать обменные процессы и укреплять защитные силы организма.
В листьях свеклы витамина С и каротина еще больше. Поэтому употребление в пищу свекольной ботвы очень полезно. Красные пигменты корнеплода используются в пищевой промышленности как безвредный краситель для продуктов питания.
Народные рецепты лечения свеклой:
При запорах
По утрам, за полчаса до приема пищи, съедайте по 100-150 гр. вареной свеклы
При малокровии
Свежевыжатые соки свеклы и моркови смешайте в равных количествах. Принимайте по 1/3 стакана 3-4 раза в день. Курс 7 дней. Сделайте перерыв на 1 неделю и повторите лечение.
Это лекарство хорошо помогает при авитаминозах и как общеукрепляющее средство. За большое содержание в свекле витамина С, ее считают хорошим противоцинготным средством.
Еще один народный рецепт от малокровия. Смешайте сок свеклы, редьки и моркови, взятые поровну. Пить по 3 ст.л., каждый раз перед едой.
При головной боли
Хорошо промойте несколько листьев свеклы. Обсушите и приложите ко лбу. Через несколько минут вы почувствуете облегчение.
При мигрени
Выжимают небольшое количество сока свеклы. Смачивают им ватный тампон и вкладывают в ухо. Держать до прекращения боли. Вместо сока свеклы можно использовать сок репчатого лука.
При зубной боли
Чтобы уменьшить зубную боль, нужно на больной зуб положить дольку сырой свеклы.
От вшей
Сварить до готовности свеклу и хорошо размять. На кожу головы и волосы выложить эту смесь. Накрыть целлофановым пакетом и укутать платком. Держать около часа. Если с одного раза не помогло, то процедуру повторить.
При ангине и тонзиллите
Натрите на мелкой терке 1 стакан свежей свеклы. Добавьте в нее 1 ст.л. уксуса (не эссенции!). Дайте постоять в течение получаса, а затем хорошо отожмите. Полученным соком полощите рот и горло, а оставшиеся 1-2 ложки можно проглотить. Процедуру повторять 3-4 раза в день.
При хроническом насморке
Закапывают чуть перебродивший сок свеклы в каждую ноздрю по 2 капли 3-4 раза в день.
При мастопатии
Натрите на мелкой терке свежую свеклу, и смешайте с медом в соотношении 3:1. Смесь выложите на капустный лист и прикладывайте к образовавшимся уплотнениям.
При желчнокаменной болезни
4-5 корнеплодов свеклы почистите, и порежьте на несколько частей. Залейте водой и варите на медленном огне до тех пор, пока она не разварится, и смесь не будет напоминать кисель. Принимайте средство по 150 мл 3-4 раза в день.
При гепатите
Выжмите по полстакана сока свеклы и редьки. Смешайте и пейте ежедневно по 1 чашке.
При воспаленных глазах
Хорошо промойте свекольную ботву и мелко порубите. Выложите на бинтик и приложите к воспаленным глазам. Оставьте минут на 30-40.
При нарушении менструального цикла
Ежедневно пить свекольный сок по 50 мл 3-4 раза в день. Этот же способ лечения помогает легче воспринимать переход организма при климактерическом периоде.
При бессоннице и неврозах
Смешать свекольный и морковный сок в соотношении 1:4. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Употреблять по 3-4 ст.л. перед сном, предварительно сняв пену с напитка.
Для чистки кишечника
Если вы хотите почистить кишечник, используйте свекольный жмых. Возьмите 1 среднюю свеклу, вымойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Сок отожмите и выпейте днем после еды или перед сном. Из оставшегося жмыха скатайте небольшие шарики, диаметром 0,8-1 см. В течение дня нужно глотать по 1 такому шарику, за полчаса до еды. Подержите шарик немного во рту, чтобы смочить его слюной и глотайте не разжевывая. Таких шариков можно заготовить впрок на 2-3 дня вперед и держать их в холодильнике.
При гипертонии
Ежедневно включать в рацион вареную свеклу или пить свекольный сок по ½ стакана 3 раза в день.
При хроническом гастрите
3 средние свеклы очистить, залить 3 л. воды и варить на медленном огне 3 часа. В процессе варки вода будет выкипать и ее должно остаться около 1 л.. Получившийся отвар слейте в банку, добавьте небольшую горбушку черного хлеба и поставьте в теплое место. Горлышко банки прикройте марлей.
Квас должен стоять 3-е суток. Затем его процедите, и пейте по 1 стакану 3 раза в день до еды. Курс лечения 2 недели. Затем недельный перерыв и курс повторяется.
Польза свеклы для мужского здоровья
Все уже давно привыкли к свекле, как к обычному овощу, без которого невозможно приготовить вкусный и красивый борщ, многие салаты и закуски. А вот о том, что свекла имеет еще и многочисленные полезные свойства, широко применяется в народной медицине, знают не многие. Хотя они были открыты еще при Гиппократе. Очень велика польза свеклы для мужского здоровья, хотя, к сожалению, нельзя сказать, что этот овощ является любимым для представителей сильного пола. Но если включить ее в свой рацион, можно излечить многие заболевания, провести профилактику возникающих с возрастом нарушений и опасностей для мужского здоровья. Как известно из печальной статистики, каждый третий мужчина после пятидесятилетия страдает таким коварным заболеванием как аденома простаты. Врачи называют ее научным термином – гиперплазия предстательной железы. Благодаря свекле, происходит насыщение организма бета-каротином, который может препятствовать образованию доброкачественных опухолей, каковую и представляет собой аденома простаты. Свекла способна даже останавливать рост злокачественных образований. Ее нужно включать в рацион питания практически ежедневно, в сыром и отваренном виде. Полезен свекольный сок, который получен из свежих овощей. В нем содержится большое количество цинка. К примеру, всего в ста граммах данного овоща присутствует целых 400 мг цинка, который так важен для работы мужской половой системы. Неоценимая польза свеклы проявляется для мужчины в том, что она, подобно ершику, очищает кишечник, в котором скапливаются отходы процесса пищеварения. В таких отходах содержится много токсичных компонентов, которые нарушают работу всего организма, ослабляют иммунную систему, отравляют кровь, попадают в расположенную очень близко предстательную железу. Польза свеклы доказана и при таких расстройствах мужского организма, как отсутствие эрекции, половое бессилие. Страдания, которые испытывает мужчина, зачастую остаются скрытыми от общества, а также от врачей. Чтобы вернуть мужское здоровье и половую силу, рекомендуется употреблять в пищу именно свежую свеклу. Особенно полезна она для мужского здоровья в среднем и молодом возрасте, когда проблемы с потенцией доставляют особенно много расстройств. Чтобы сохранить не только мужскую силу, а и молодость всего организма мужчины, необходимо почаще употреблять свеклу в различном виде. Содержащиеся в ней полезные вещества и витамины поддерживают молодость, замедляют процесс старения клеток. Польза свеклы проявляется в ее способности ликвидировать и ослаблять последствия пьянства, большого употребления алкогольных напитков, курения. Как правило, именно курильщики и пьющие люди чаще сталкиваются с импотенцией, поэтому им обязательно необходимо кушать свеклу и пить свекольный сок. В домашних условиях можно легко приготовить полезный питательный напиток для мужчин. Для этого потребуется свежий свекольный, морковный, яблочный соки. Их можно взять в одинаковых пропорциях. Смешав соки, возьмите сто миллилитров полученного напитка, добавьте к нему сто миллилитров лимонного сока, два грамма имбирного корня, натертого на мелкой терке. Полученное средство принимают перед едой, каждое утро. Польза свеклы проявляется в ее способности воздействовать и на участок головного мозга, который называется гипофизом. Именно этот орган отвечает за процесс сексуального возбуждения мужчины, и потому ему необходима постоянная подпитка и стимулирование. Сделать это может обычная свекла. В ее плодах содержится вещество под названием ниацин. В медицине его называют витамином В3. Помимо него, свекольные плоды богаты пантотеновой кислотой, витаминами Е, С, В5. Именно такой состав необходим для питания головного мозга и стимулирования его функции, ответственной за половое влечение мужчины. Поэтому стакан свежего свекольного сока натощак обязателен тем, кто уже столкнулся с проблемой отсутствия полового интереса. Для усиления лечебного эффекта в сок добавляют сок, полученный из свежего сельдерея либо пастернака. Польза свеклы проявляется в способности укреплять иммунитет и защитные силы всего мужского организма, лекарственным и очень эффективным профилактическим средством является смесь свекольного и тыквенного соков. Она полезна в зимнее время года, когда иммунитет ослаблен и нуждается в укреплении. Соки берутся в равных пропорциях. Но перед употреблением смесь должна постоять около часа в холодильнике. Тогда состав полезных веществ в нем будет еще большим, а количество вредных и ненужных организму летучих компонентов, провоцирующих общую слабость, тошноту и расстройство стула. Мужчинам полезно для поддержания здоровья употреблять свекольный сок в сочетании с медом. Это общеукрепляющее средство, благодаря которому восстанавливаются защитные силы организма, снижается артериальное давление, проводится естественная профилактика гипертонии. С помощью свеклы можно улучшить работу печени, сердечнососудистой системы и всего пищеварительной системы. Большая польза свеклы проявляется в напитке, приготовленном из свежих плодов свеклы и такого же количества родниковой воды. Пьют такое средство по две столовых ложки, каждый день перед приемами пищи. Свекольный сок используют при лечении заболеваний щитовидной железы. Многие жалуются на то, что вкус такого сока не слишком приятый, но заметив результат, вы обязательно измените свое мнение об этом овоще! Свекла считается уникальным, подаренным самой природой антиоксидантом. Она выводит соли, остающиеся в результате попадания в организм тяжелых металлов, которые для мужского здоровья очень опасны. Свекла помогает вывести радиационное заражение. Употребление свеклы, приготовленной различными способами, помогает продлить жизнь и оставаться здоровым. Это должны помнить и женщины, которые готовят для своих вторых половинок вкусные и полезные блюда.
Свекольный сок – мощное средство очистки организма
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
Счастлив тот человек, который здоров, ведь здоровье это самое большое богатство и его мы должны беречь. Но хотим мы этого или нет, иногда сталкиваемся с различными недугами, и тогда приходится нам идти к врачу.
Правда, к лечению, которое назначил врач, дополнительно мы можем применять средства народной медицины (настои, отвары).
Чаще всего причиной всех наших недугов является зашлакованность организма. Значит, очистка организма - это один из методов поправить свое здоровье. Ведь, по мнению многих специалистов, очищение организма должно предшествовать лечению многих заболеваний.Есть много разных способов при помощи, которых проводится очистка организма. Про один из них мы Вам сейчас расскажем. Что вы знаете о свекле? Конечно то, что это овощ, из которого можно приготовит очень много блюд. Также мы знаем, что свекла диетический продукт, который полезен при ожирении, болезнях сердца, болезнях сосудов. А знаете ли вы, что свекольный сок – мощное средство очистки организма. Вы зададите вопрос: «Благодаря чему происходит эта очистка?» Благодаря тому, что свекольный сок содержит в своем составе большое количество витамина В6, серы, железа, калия, хлора, витамина А, кальция, натрия. Действие сока настолько велико, что у Вас может участиться сердцебиение и повысится температура. В связи с этим свежевыжатый сок из свеклы рекомендуют пить в умеренных дозах и желательно в смеси с другими соками.
Свекольный сок – это эффективное мощное средство очистки организма, при помощи которого Вы можете очистить печень, почки, и желчный пузырь. Тем, кто болен раковыми заболеваниями сок свеклы помогает выводить радиацию. Таким больным нужно этот сок употреблять на протяжении всей жизни.
Если у Вас камни в желчном пузыре - свекольный сок Вам поможет.
Для этого необходимо очистить кишечник, желудок и проводить это лечение при полном голодании. Приготовить такую смесь: свекольный сок – 100 г., морковного – 100 г. и 100 г. огуречного. В день желательно выпить 7 стаканов вышеуказанной смеси и 10 стаканов воды. На следующий день могут возникнуть спазмы и боли. К концу недели боли усиливаются, и через некоторое время камни выходят вместе с мочой, имея вид мелкого песка. Еще один способ выведения камней из желчного пузыря. Сок красной свеклы пить продолжительное время, до трех месяцев каждый день. Количество выпиваемого сока должно быть 1,5 стакана, выпивать необходимо два раза в день. В очищении почек и для их оздоровления Вам тоже поможет коктейль с применением свекольного сока. Смешивать сок моркови, свеклы и огурца в пропорции 10:3:3. Этот напиток принесет пользу не только почкам, но и всему организму. Для того чтобы чистить кишечник необходимо сок сырой свеклы развести с водой в соотношении 1:20. Очищаем кишечник и через час после очищений вводим в кишечник свекольный сок, который разбавлен водой. После этой клизмы попейте сыворотки. Через несколько дней Вы почувствуете себя похорошевшей, и Вас будет сопровождать чувство легкости.
Стоит помнить, что перед тем, как выжать сок, и применить его как средство очистки организма, свеклу необходимо подержать на холоде 8 часов.
Сок свеклы перед смешиванием с другими соками положено 2 часа выдержать в холодильнике. Привыкать к свекольному соку следует постепенно. Его желательно разводить с водой или другими соками.
При очищении организма с помощью свекольного сока помните, что первых 2 дня Вы можете чувствовать тошноту и головокружение. Все это прекратится после выхода шлаков.
Все мы знаем, что корнеплоды свеклы очень хорошо хранятся долгое время. Отсюда следует вывод, что свежевыжатый свекольный сок можно употреблять круглый год. Благодаря свекольному соку – мощному средству очистки организма Вы будете меньше болеть и чувствовать себя прекрасно.
