Кофейные истории




«Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе. »
Джон Голсуорси английский прозаик и драматург,
лауреат Нобелевской премии по литературе
Читать далее...

Карлов мост – олицетворение самой Праги.



Карлов мост – олицетворение самой Праги. Одна из главных достопримечательностей чешской столицы, эта средневековая жемчужина является визитной карточкой старинного города, не переставая восхищать гостей города своей красотой.

Читать далее...

Robert Finale


Robert Finale , современный американский художник.
Антология изобразительного искусства Robert Finale показывает изящную технику, отраженную в каждой его картине. Его отличительный стиль высвечивает красочную смесь импрессионистской романтической и реалистической красоты, которая успокаивает и обольщает зрителя.

Картины, которые изображают безмятежные пейзажи и спокойные городские сцены, перемещают Вас ко времени и месту личного очарования, приюту чистого и тихого восхищения.

1.



Читать далее...

10 способов научиться любить себя от Луизы Хей



1. Важнейший ключ к достижению любви к себе — перестать критиковать себя.
Трудности возникают, когда мы считаем себя плохими. Все мы меняемся. Каждый день — это новый день, и мы проживаем его иначе, чем вчера. Наша сила — в способности приспосабливаться к течению жизни. Все мы люди, и это делает нас уязвимыми. Давайте научимся не притворяться совершенными. Стремление к совершенству невыносимо давит на человека и не дает ему сосредоточиться на том, что неблагополучно в его жизни. Отказавшись от него, мы могли бы открыть в себе свою индивидуальность, творческие способности и оценить в себе то, что делает нас не похожими на других людей. Каждому из нас назначено сыграть свою роль в этом мире. Критикуя себя, мы делаем себя не способными выполнить свое предназначение.
Читать далее...

Маки

Маки

Решила поднять Вам настроение. Сейчас уже поздняя осень и почти нет такой красочной гаммы цветов. Поэтому предлагаю, Вам насладиться красотой маков. Знаете, что меня удивило,что мак цветет только один или два дня. Этого я не знала. Может кто - то из Вас тоже не знает много о маке, поэтому вначале узнаем немного о растение.

+dalee

Животные в осенней природе

Фотободборка животных 

Смотреть далее

Получение энергии водоемов



РЕКА.

На реке не всегда бурное течение и часто вода в ней, как замерла и, просто переливаясь, искрится.
Эти искорки, отблеск света и есть ее энергия.
Когда смотришь на них, представляй, что все твое тело начинает также искриться.
В течение такой медитации, ты сливаешься с водой и становишься одним целым.
Так можно получать энергию любого водоема.
Ксения Лебух.
Читать далее...

Лучшие фотографии недели от National Geographic

Лучшие фотографии 45-й недели этого года от редакции журнала National Geographic. 

Пара сипух позирует для фотографии в национальном парке Carrizo, Калифорния. “Как и многие другие совы, эти не были обеспокоены моим присутствием, и я снимал их в течение получаса.” (Mitch Walters).

Молодые гавиалы (вид крокодила), Индия. (Stanislaus Ronny Terence).

Смотреть дальше

Утренняя красота Богуслава Стремпеля (Boguslaw Strempel)

Предлагаю вам посмотреть работы польского фотографа Богуслава Стремпеля (Boguslaw Strempel), который создал замечательную серию снимков, показывающих утро во всей красе. Большинство снимков фотограф сделал в родной Польши, а также в соседней стране Чехии.

Смотреть дальше

Световые проекции на деревьях в Камбодже

Французский художник Клемен Брийон (Clement Briend) создал световые проекции культовых для камбоджийцев изображений на кронах деревьев.

Смотреть дальше

Красивые пейзажи от фотографа Питера Люксема (Peter Luxem)

Фотограф Питер Люксем (Peter Luxem) любит путешествовать и снимать красивые пейзажи в разных уголках мира. В этой подборке вы увидите великолепные снимки ландшафтов снятые фотографом в Бельгии, Шотландии и Новой Зеландии.

Глиняные утесы, Омарама, Новая Зеландия.

Смотреть дальше

ЗверьЁ ч2

1.

Читать далее...

20 вещей, которые надо перестать делать

 

Читать далее...

Мясо по-грузински

 

Подборка позитивных фотографий

 

1.


2.


3.


4.


5.

Читать далее...

Приключения пернатых

Я конечно не спец по определению пернатых, но наблюдать за ними всегда приятно. Мы недавно сов маскирующихся искали, а еще раньше определяли кто же такая полосатая славка и почему она вообще так называется и чем уникальна. Сегодня для Вас качественные фото из приключений разных представителей семейства пернатых.
 

1.

Читать далее...

Пещерный павильон Кхао Сам Рой Ёт

источник 

Национальный парк Кхао Сам Рой Ёт (Khao Sam Roi Yot) в Тайланде покрывает площадь в 98 квадратных километров, из которых 20 километров являются морскими областями. Парк был основан в 1966 году и стал первым прибрежным Национальным парком Таиланда.

Читать далее...

Одесса - Фото

На побережье Черного моря расположена Одесса

 


 


 

Смотреть далее

National Geographic: лучшие фотографии за 25.10.2012- 14.11.2012

Бронзовые молотоголовые акулы

 

далее

Фотохудожники John&Fish




1.



Читать далее...

Мясные деликатесы своими руками

Мясные деликатесы своими руками

(часть первая)

Домашние сардельки	Сало в луковой шелухе
Домашний печеночный паштет	Балык из курицы
Как солить сало	Вяленая говядина
Как приготовить тушенку 1 рецепт	Как приготовить тушенку 2 рецепт

Профессор Селезнёв

Городская стена Сианя


Сиань – город великого и славного прошлого Китая. Одна из главных столиц Древнего мира, город терракотовой армии и начала Шелкового пути, Сиань встречает своих гостей внушительной средневековой стеной, этой одной из многочисленных достопримечательностей города.

Читать далее...

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Манты с мясом и тыквой	Куриная ветчина
Сало "как копченное"	Сальтисон классический
Сибирские пельмени	Колбаса из курицы с черносливом
Колбаса с сыром	Шашлык грузинский

Часть первая здесь

Профессор Селезнёв

Портреты знаменитостей от художницы Шеридан Джонс (Sheridan Johns)

Австралийская художница Шеридан Джонс (Sheridan Johns) увлеклась цифровой живописью в начале 2003 года, объединив при этом цифровые технологии и несколько художественных стилей, она создала совершенно новый стиль цифровых картин, отличающийся высокой детализацией и фотографическим реализмом. Конечно же её работы на любителя, однако, стоит отдать должное, нарисовать человека при использовании компьютерных технологий не так уж и легко. Работы австралийки публикуются в большом количестве печатных изданий: книг, газет и журналов фэнтезийной направленности. В этой подборке мы посмотрим портреты знаменитостей и полюбившихся многим героев с кинофильмов.

Смотреть дальше

Морские пейзажи от Бобби Бонга (Bobby Bong)

Подборка фотографий с невероятно красивыми морскими пейзажами, от индонезийского фотографа Бобби Бонга (Bobby Bong).

Смотреть дальше

Еда. Быстро и вкусно. Закуска

Эта закуска и свежая, и сытная, и пикантная одновременно. И очень хороша для фуршетного стола - она готовится мелкими порциями и крайне удобна в поедании.

Ингредиенты на 30-40 штук:

2 длинных парниковых огурца
4 копченых куриных бедра
120 г мягкой феты
маленькая горсть листьев базилика

Рецепт приготовления:

Срезаем с костей мясо и мелко нарезаем.

Фету и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.

Смешиваем курятину с сырной пастой.

Огурец нарезаем ломтиками наискосок.

Выкладываем на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки.

Подаем сразу.

Приятного аппетита!

Причудлив натюрморт многообразьем формы.

Разбросаны плоды планетами на блюде. Чего здесь только нет, не сразу и поймешь.

Дальше!>>

Куриная грудка в капустной шубе

Рецепт приготовления:

Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.Затем обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим «шубку».
Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
Затем выкладываем готовую капусту на дно формы,а сверху выкладываем грудку и ещё слегка промазываем майонезом(можно и не добавлять майонез,его в маринаде достаточно).И отправляем в духовку при 180 гр.Выпекаем до готовности.Минут 20.Румяная корочка вам подскажет,что блюдо готово. Приятного всем аппетита!

Забавный пернатый мир - Фото

Фотоподборка пернатых

Смотреть далее

Красивые фотографии птиц от John & Fish

Брат и сестра, известные в сети как John & Fish, являются пожалуй одними из лучших фотографов в области орнитологии, на их счету сотни красивейших фотографий с разными видами птиц. Предлагаю вам посмотреть небольшую подборку фотографий на которых можно увидеть всю красоту и многообразие птичьего мира.

Смотреть дальше

Мадагаскарские лемуры в фотографиях Паоло Торкио

Паоло Торкио – итальянский фотограф дикой природы. С 1990 года проживает в Кении. Недавно Паоло посетил остров Мадагаскар, чтобы сфотографировать некоторые виды лемуров. Паоло надеется, что его изображения привлекут внимание к уменьшению популяции лемуров из-за вырубки лесов и тому факты, что некоторые виды этих чудесных существ находятся на грани вымирания.
Лемурообразные, или лемуры – инфраотряд приматов в подотряде мокроносых обезьян. В нём объединены все представители отряда, живущие на Мадагаскаре. Имеют пять крупных родов: руконожковые, карликовые лемуры, лепилемуровые, мегалапиды, лемуровые, индривые. Видов на 2008 год насчитывалось около ста.
 

                                                      16 ФОТО

1. Красно-бурый лемур.

2. Бурый лемур отдыхает в стволе мёртвого дерева.

3. Красно-бурые лемуры в поисках пищи.

4. Дразнит фотографа.

5. Фотообъектив интересует этих лемуров ничуть не меньше пищи.

 

Cмотреть далее

Город в тумане

Город в тумане создает ощущение некой пугающей таинственности, с одной стороны это красивейшее природное явление с другой всегда кажется что в тумане скрывается что то опасное… Asiago Plateau, Италия

Читать далее...

Автограф ноября 2012.

Ноябрь...
Шальные ветры снесли листву с любимого дерева...
Зато радуют глаз чудесные плоды гинкго!...

Неизвестный Казахстан

Несколько фотографов из команды photosafari.kz совершили путешествие по Казахстану, в рамках проекта "Неизвестный Казахстан", чтобы запечатлеть красоту и разнообразие местной природы. 

Читать далее...

Почему нельзя ни к чему привязываться???....

Самое сложное в жизни - ценить все и не быть привязанным ни к чему.
В противном случае все пойдет наперекосяк!
«Все, за чем начнешь отчаянно гоняться, обязательно от тебя ускользнет. Это правило остается справедливым, хоть про животных говори, хоть про любовников... хоть даже про деньги! Почему? Да потому что отчаяние в делах не помощник! Отчаяньем мы загоняем себя в штопор... Чем больше будешь нервничать, тем меньше получится!

Читать далее...

Топ-10 самых популярных и красиво оформленных салатов к Новому Году!

---

Читать далее...

Салат «Новогодняя хлопушка» (МК от Елены)

---

Читать далее...

Колониальный город Вилла де Лейва (Villa de Leyva). Колумбия







Колониальный город Villa de Leyva основан 12 июня 1572 года и назван в честь первого президента Новой Гранады Андрес Диас де Лейва Venero. Он расположен в высокогорной долине на высоте 2144 м над уровнем моря.
Villa de Leyva считается одной из лучших колониальных деревень Колумбии. И чтобы сохранить свою архитектуру с 1954 года вся территория городка объявлена Национальным памятником Колумбии.
Вилла де Лейва является одним из основных туристических объектов в центральной части страны.
Все старые строения, так и в обязательном порядке новые, выполнены в едином стиле колониального периода.

Читать далее...

Удивительные спецы камуфляжа...

http://bygaga.com.ua.

Читать далее...

The Gift

Став от - Mylene Maelinhon
Источник http://amaimon.ru/viewtopic.php?f=20&t=40

Лаконично - Подарок.
Просто мешок с подарками для любого человека. :surprise:
Меняет направление линий вероятности на позитив - ослабевают проблемы, появляются деньги, достигаются цели.
Состав:
Эйваз - мощный толчок и перенаправление.
Далее вязь из повторяющихся Гебо, Винья, Феху и Ингузов.

Острова Пхи-Пхи в Таиланде

Пхи-Пхи - архипелаг в Таиланде, являющийся одним из популярных курортов этой страны. Архипелаг состоит из четырёх крохотных островков и двух отровков побольше, из которых только остров Пхи-Пхи-Дон имеет постоянное население, в основном это мусульмане-рыбаки. На острове Пхи-Пхи-Дон находится вся туристическая инфраструктура. Туристов здесь много, их привлекают пальмовые рощи, белоснежные пляжи и прозрачная морская вода. 

Читать далее...

Короли зеленого мира

Смотрим дальше!>>

Камни. Кошачий глаз.

Перейти в продолжение

Как устроен штрих- код

Как устроен штрих- код

Пример вычисления контрольной цифры для определения подлинности товара
1. Сложить цифры, стоящие на четных местах:
8+0+2+7+0+1=18
2. Полученную сумму умножить на 3:
18x3=54
3. Сложить цифры, стоящие на нечетных местах, без контрольной цифры:
4+2+0+4+0+0=10
4. Сложить числа, указанные в пунктах 2 и 3:
54+10=64
5. Отбросить десятки:
получим 4
6. Из 10 вычесть полученное в пункте 5:
10-4=6

Если полученная после расчета цифра не совпадает с контрольной цифрой в штрих-коде, это значит, что товар произведен незаконно.

дальше

Встреча морей

 

Все моря и океаны на Земле сообщаются между собой. Уровень водной поверхности везде один и тот же.

Но такую границе встретишь редко. Это граница между морями.

Эти два  моря  никогда не соединятся, потому что у них разная плотность. Такое наблюдается в городе Скаген, Дания… Местные называют это краем света. Это самая северная точка Дании, место, где встречаются два моря – Северное и Балтийское.

СМОТРИ ДАЛЬШЕ

Вади Шааб – райский уголок в оманской пустыне

Вади Шааб – сказочно красивый оазис в Омане, к которому в полной мере применимо название райское место . Буйная растительность, банановые плантации, мирно текущая под пение птиц по камням река с танцующими потоками в сочетании с живописными скалами и каменистыми тропинками являют собой незабываемое зрелище.

                                                16 ФОТО

 

1. Долина Вади Шааб представляет собой одну из самых известных и популярных достопримечательностей Омана, также является одним из самых красивых мест в стране.

2. Долина окружены горами, небольшими фермерскими хозяйствами и насаждениями различных пальм.


3. По пути встречается много источников с родниковой водой, которые используются местными жителями.

4. Главной достопримечательностью являются семь озер, расположенных в долинах между горами.

Cмотреть далее

Альпийские курорты Франции. Шале

Французские Альпы - самые высокие горы Западной Европы. Эта крупнейшая область горнолыжного спорта представляет собой отдельную маленькую страну в стране. Современные гостиничные комплексы здесь соседствуют с патриархальными деревушками, а заснеженные вершины гор перемежаются с великолепными равнинами. Надолго запоминается чарующая красота покрытых снегом вершин, теплота и гостеприимство местного населения, дух древней страны. Ну а для горнолыжников это – настоящий рай!
380 горнолыжных станций, 3900 подъемников — больше чем где-либо в мире, высочайшая Европейская вершина Монблан (Mont Blanc, 4807 м), огромные по протяженности и разнообразные по сложности трассы — это горнолыжные курорты Франции. Великолепный снег, ровный климат, солнце и горный воздух позволяет с конца ноября до середины мая кататься на отлично организованных трассах. О горнолыжных курортах Франции смотрите ещё тут. Популярнейшие курорты региона - Шамони, Куршевель, Валь-д'Изер, Тинь, Валь-Торанс, Ле-Дез-Альп, Ля-Плань, Межев, Мерибель и др.





Читать далее...

Замок и Сад Скотни

Великобритания, Кент





Рассказ и прогулка по саду

Интересные факты обо всем на свете

Новый выпуск классных и познавательных фактов обо всем на свете, изображенных в тематических картинках с подписями.

далее

Некоторые советы для пользователей микроволновых печей

Знаете ли Вы, что...

 

Большие и маленькие порции Если позволяет рецепт и вместимость печи, то лучше готовить блюдо в нескольких небольших емкостях. Таким образом, вы ускорите процесс приготовления, улучшите качество (продукты лучше прожарятся или проварятся) и получите сразу готовые раздельные порции.	Круглые формы Используйте для приготовления блюд в микроволновых печах преимущественно круглые формы. Недостаток квадратных или прямоугольных форм состоит в том, что углы при вращении оказываются ближе к источнику микроволн (он находится в боковой стенке), и за счет этого быстрее нагреваются. В результате продукты в этих местах часто подгорают.
Плоские формы Следующий важный совет - отдавайте предпочтение плоским формам. Обе миски, изображенные на фото, имеют вместимость 1,5 литра. Однако время приготовления в плоской миске существенно меньше, т.к. она имеет большую поверхность и энергетическое воздействие на продукты распределено равномерно.	Меньше соли, меньше специй Продукты, приготовленные в микроволновой печи, лучше сохраняют свой натуральный аромат, поэтому блюда нуждаются в гораздо меньшем количестве соли и специй.

 

Овощи и микроволновая печь...

 

Овощи, содержащие большое количестов воды как, например, помидоры, огурцы, шпинат, а также грибы готовятся с небольшим добавлением воды (1-2 ст.л. на 500 г овощей).	Овощи, содержащие небольшое количестов воды как, например, морковь, картофель, капуста, горох требуют добавления большего количества воды (вода должна скрывать дно посуды) и готовятся более длительное время.
Для того, чтобы овощи проварились равномерно старайтесь нарезать одинаковые по величине кусочки. Чем меньше кусочки, тем быстрее время приготовления.	Если же вы готовите овощи целиком или фаршируете их, то перед приготовлением наколите несколько раз вилкой поверхность овоща. Это улучшит испарение образующегося внутри пара и предохранит овощи от разрыва.
Чтобы налитая вами жидкость не испарилась и овощи не высохли обязательно накрывайте посуду крышкой. Лучше всего подходит стеклянная посуда с плотными, но не совсем герметичными крышками. Можно также использовать пищевую пленку.	Овощи следует солить после приготовления или же растворять соль в наливаемой жидкости. Иначе крупинки соли впитывают в себя влагу и образуют на поверхности овощей высохшие участки.

 

Мясо и рыба в микроволновой печи...

 

Кусочки рыбы неодинаковой толщины кладутся в посуду особенным образом. А именно тонкими частями к середине. Толстые части требуют для приготовления больше времени и больше энергии. В этом случае как раз подойдет квадратная форма.	Если вы готовите рыбу целиком, то укладывайте ее так, чтобы тонкие и узкие участки перекрывали друг друга. Таким образом по всему диаметру достигается равномерная толщина. Сначала положите рыбу животиками вверх, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переверните рыбу спинками вверх.
Для жарки мяса куском лучше всего придерживаться следующего правила. На дно формы кладется небольшая перевернутая вверх дном тарелочка, а затем только кусок мяса. Причем мясо кладется сначала жирной частью вниз, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переворачивается этой стороной вверх.	Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

 

Между прочим...

 

В микроволновой печи можно легко сушить различные приправы и грибы. Приправы мелко режутся и кладутся в печь между двумя листами бумаги. Грибы сушатся на тарелочке.	Если вы готовите соус и добавляете различные приправы, то поставив его на 10-20 секунд при полной мощности в печь, вы достигните необычайного аромата. Особенно эффективен способ при использовании сухих или замороженных свежих приправ.
В печи легко и быстро готовить сухарики (или на французский манер "Croutons"). Нарежте хлеб или булочку на маленькие кусочки и поставьте в печь при полной мощности на 3-4 минуты.	Для быстрого размачивания возьмите 250 г сухофруктов, добавьте несколько ложек воды и поставьте в печь при полной мощности на 2-3 минуты.

 

---

Текст и дизайн: Ольга Дунаева

Серия сообщений "хитрости":
Часть 1 - 10 оригинальных способов использования микроволновки
Часть 2 - Не сушите соль в микроволновке
...
Часть 11 - На что еще годится микроволновка
Часть 12 - Лимон против налета в микроволновке
Часть 13 - Некоторые советы для пользователей микроволновых печей