Начну с того,что это мой любимый салат,который готовится быстро и просто из доступных продуктов. Вся фишка здесь в добавке лимона (кислинка) и в заливке,если она удалась - салат расходится на ура.

Что нужно для салата:

-отварные креветки;

-1 огурец;

-2 помидора;

-по половинке болгарского перца 2-х цветов (желтый и красный или оранжевый);

-пучок  листового салата;

-половинку  лимона.

Заливка:

-наливаем в чашку подсолнечное(оливковое) масло,добавляем лимонный сок,соль и сахар. Пробуем. Хочется посолоней - добавим соль, покислей - лимонный сок, послаще - сахарный песок. Кто любит горчинку,выжмите зубчик чеснока. Такая заливка может храниться долго,поэтому не бойтесь,если получится много - закройте и поставьте в холодильник. Пригодиться для другого салата.

Готовим:

-овощи порежем,салат порвем. Добавим креветки,столько,чтобы было видно,что они там есть(1/3, 1/4 часть от овощей). Но,если так не получится - ничего страшного,пусть гости поиграют в игру "Найди креветку". Два кружочка лимона порежем мелко на треугольнички (я люблю с цедрой) - добавим в салат. Поливаем заливкой,размешиваем и даем пропитаться. 

Пропитался-едим!

Солнце балует своим присутствием все меньше, столбик термометра опускается ниже и ниже нулевой отметки, ветер сильнее дует в лицо, и вообще, жизнь не удалась! Добро пожаловать, зимняя хандра! А если вас не устраивает подобный сценарий зимнего времяпрепровождения, прочитайте эту статью!

Итак, если вас не устраивает подобный сценарий зимнего времяпрепровождения и вам просто необходимо взбодриться, предлагаем испробовать на практике проверенные секреты хорошего настроения.

Доброе время суток.  Хочу поделиться небольшим опытом по настройкам в ЛИРУ. Очень часта, стала замечать  у многих, в конце поста очень аккуратно собраны все серии сообщений с этой рубрики, что очень удобно для чтения. Можно открыть сразу тот пост, который вас заинтересовал, а не листать целую ленту  “где ж это было”. Кто ещё не пользуется этой функцией и Вас это заинтересовала, попробую объяснить. Очень просто, а как потом удобно!

1.Чуть ниже нашей аватарки есть  вход в настройки жмём  

Запоры у взрослых и детей.

Запор – это не что иное, как нарушение дефекации, вследствие чего опорожнение становится затруднительным и не систематическим. 

Запором принято считать замедление испражнений кишечника на время более чем двое суток (48 часов). При этом выделяется довольно мало кала с повышенной твердостью и сухостью. Также человек, который страдает запором  не испытывает чувства полного опорожнения кишечника.

Кулинарное шоу "Специя / Спеція" с Александром Тесленко

О телепередаче :

В 2011 году творческая группа украинского телевизионного канала «К1» приступила к работе над новым проектом, создаваемым в формате телевизионного кулинарного шоу. Премьера новой программы, получившей название «Специя» («Спеція»), состоялась 12 марта 2011 года на этом же самом канале.

Вести программу поручено Александру Тесленко.

По задумке создателей проекта, в нем, для приготовления вкусных и полезных блюд, не будут использоваться недоступные для простого человека дорогие и экзотичные ингредиенты, вроде плавников акулы или язычков макаки-резус. Программа рассчитана на обычные продукты, которые ежедневно входят в меню простого украинца.

Только ведущий программы и приглашенные в нее повара и эксперты кулинарного дела, в доступной форме разъяснят зрителям, как добавить в них определенный акцент, или, другими словами, изюминку, которые сделают их еще вкуснее и необычнее.

Кроме этого задуман целый ряд интересных и полезных для любой хозяйки рубрик. Например, где лучше всего хранить те или иные виды продуктов. Как правильно нарезать овощи для того, чтобы они сохранили внутри себя максимальное количество полезных витаминов и минеральных веществ. На каком этапе кулинарного приготовления того или иного блюда стоит добавлять поваренную соль или же различные специи. В этом Вы сами сможете убедиться, если захотите передачу «Специя» смотреть онлайн.

Как заявил сам ведущий проекта Александр Тесленко, программа объяснит зрителям как без всяких магических ритуалов и секретных рецептов научиться быстро и вкусно готовить, просто используя часто забываемую правильную технологию приготовления блюд, используя их совместимость, точное время готовки и своевременное добавление всевозможных ингредиентов.

Никаких необычных тайн. Простые и доступные приемы позволят вам приступить к кулинарному таинству сразу же, как только вы отвернетесь от экрана телевизора. Только сделать блюдо вы сможете еще вкуснее и оригинальнее.

Салаты

Салат «Шапка Мономаха»

 

Ингредиенты:

•  5 ст. л манки
•  4 ст. л сахара,
•  3 яйца
•  2 пачки творога
•  1 банка (200 г.) сметаны
•  щепотка соли.
•  после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Читать далее))