-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кулинария_Натали

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2012
Записей: 1425
Комментариев: 9
Написано: 1458





Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения АлексПолин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки(хычины) с мясом.Готовим дома.

 

 

картинка

 

Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

Торт без выпечки из печенья с творогом "Семейный"

На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.





Торт без выпечки из печенья с творогом "Семейный"
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты без выпечки

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Торт «Воздушное чудо»



Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
 
1338259340_RCitaemPdalxSeID4 (220x59, 4Kb)/3023928_RCitaemPdalxSeID4 (220x59, 4Kb)/3023928_RCitaemPdalxSeID4 (220x59, 4Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты без выпечки

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения espinga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные палочки с сыром за 20 минут.


Овсяные палочки с сыром за 20 минут.

 

Рецепт из очень быстрых,простых и полезных)))
На весь процесс приготовления уходит минут 20-25.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 1

75 гр. овсяных хлопьев
75 гр муки
75 гр масла сливочного
50 гр сыра ( лучше всего российский или голландский)
3 ст. л молока
соль,перец по вкусу.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 2

Смешать хлопья,муку,соль и перец.
Добавить масло, всевсесте перетереть
Влить молоко и вымесить тесто( не липнет к рукам)

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 3

Натереть сыр на мелкой терке,добавить к тесту.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 4

Тесто раскатать в прямоугольник толщиной примерно 4 мм.
Нарезать полоски шириной 1 см

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 5

Выложить на противень или на силиконовый коврик.
Выпекать в разогретой духовке 220 гр. 10 -15 мин.

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 6

Получаются румяные со всех сторон.
Очень быстро и вкусно.
Угощайтесь)))

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Овсяные палочки с сыром за 20 минут. Продукты пищевые. Фото 7
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто быстрого приготовления

Узнайте секреты правильного приготовления слоёного теста


Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Тесто слоёное

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из теста на майонезе

 Очень вкусно - поверьте !

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пирожки

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пекарский порошок или разрыхлитель теста в домашних условиях

 

razryxlitel-dlya-testa копия (200x132, 19Kb)
 В книгах и журналах по кулинарии в списках ингредиентов очень часто встречается этот термин – разрыхлитель для теста.

В мои юные годы этот загадочный разрыхлитель заставлял меня расстраиваться – в продаже такого “зверя” не имелось, а чем его заменить, было не ясно.

Пробовала вместо загадочного разрыхлителя использовать обычную и привычную соду, но результат не всегда был радостным – привкус соды в некоторых случаях убивал всякое желание повторять рецепт.

Однако, ищущий всегда находит, и как-то раз в одном из журналов в рубрике с полезными советами я нашла “секрет” загадочного разрыхлителя для теста.

И, хотя, времени с того момента прошло достаточно, и искомый разрыхлитель давно и прочно поселился на полках всех продуктовых магазинов, я продолжаю пользоваться старым журнальным “секретом”.

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ,НО ОЧЕНЬ НУЖНОЕ

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог в чашке за 5 минут.

Не успели приготовить завтрак?
Можно спасти положение,приготовив шоколадный тортик всего за 5 минут.
Не верите? Зря. Смотрите!
А у меня как назло микроволновка поломалась.
Но ничего хороший рецепт никуда не денется.


Читаем далее...
SvetlanaT
Рубрики:  В МИКРОВОЛНОВКЕ/Сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки с картошкой

реклама в блоге

Ещё один очень хороший рецепт быстрых пирожков. Смотрим,  как делается эта круглая  форма, хотя можно  сделать обычные, как всегда и не ждём , когда подойдёт наше тесто.

 

Быстрые пирожки с начинкой

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пирожки

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»

Какой он вкусный и при  этом занимает мало времени для приготовления. Десерт , что надо

Вафельный торт без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты без выпечки

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы за 5 минут

реклама в блоге

b5221476d468d81c9ee7e1b889d7fb2f_b (600x400, 104Kb)

Да уж, нам такое тесто как раз и нужно, времени как всегда в обрез . Так что готовим пиццу. Начинку можно брать любую, которую Вы любите. Тесто получается очень тонкое и эластичное.

Вам понадобится: 
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет) 
На каждые 100 гр. муки 1 ч.л. оливк. масла. 
Молоко (или вода) 

Приготовление:

В горку из муки вмешать (ложкой) оливковое масло, 
И по чуть-чуть вводить молоко (воду) до тех пор, пока тесто не станет эластичным. 
Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. 

Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку

Милые дамы, а может быть мужчины,  посетите  магазин подарков для женщин . Очень большое разнообразие подарков по выгодным ценам. Главное внимание, как говорится.  Вот для этого случая , здесь Вы сможете выбрать подарки подругам , детям . Также посмотрите ассортимент одежды .  В чудошопе  найдётся  всё.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Тесто для пици

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду с картошкой и сыром

Это так вкусно, так что, не сделать это нельзя. Попробуйте.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог заливной с луком и яйцом!

Сейчас в интернете можно найти множество рецептов на любой вкус и желание. Но, учитывая, что все мы занятые люди и на готовку еды всегда не хватает времени, я подбираю быстрые рецепты, или рецепты на скорую руку. Чем тащить из магазинов неизвестно, что приготовленное, лучше выпекайте у себя дома, зато вы будете знать, что Вы едите!

Начинка: лук-яйца.
Для теста:
3 яйца, 250 грамм сметаны(можно половину сметаны, половину майонеза),0,5ч.л

. соли,соды, стакан муки.
Вылить половину теста в форму. Сверху выложить начинку, залить оставшейся половиной теста.
Выпекать при 180-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!
 
4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

Без заголовка

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный наливной пирог с молодой капустой

Нежный наливной пирог с молодой капустой

Меж собой называем его «капустной шарлоткой». Готовлю с молодой капустой, поскольку она идет в начинку свежая, без какой-либо термической обработки.





Нежный наливной пирог с молодой капустой
Ингредиенты:


Для теста:


    Читать далее...
    Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

    Без заголовка

    Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пивное тесто для пиццы:) от Jeannette - Whimsical Cupcake. Мастер-класс

    Доброго времени суток!

    Автор адаптированной версии пивного теста для пиццы Жаннетт утверждает, что замешивается оно невероятно легко, пицца на этом тесте получается воздушной, а само тесто приобретает неповторимый аромат и текстуру. Слово "адаптированной" я указала потому, что автор ссылается на первоисточник идеи использования пива в тесте, но там столько специальных смесей, что я даже не буду тот вариант приводить:) Ну что, попробуем? Ох и люблю я пиццу!! Компоненты все доступные, технология тоже достаточно понятная:) Приятного просмотра!

    Читать далее...
    Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

    Без заголовка

    Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пицца на сковороде - выбираем варианты.

    Не секрет, что пицца  стала почти нашим национальным блюдом.. Однако, если вам безумно хочется вкусной и быстрой пиццы, а вы, например на отдыхе, или с духовкой проблемы. Что делать?? А попробуйте сделать пиццу на сковороде. Предлагаю два варианта.

    Чтобы приготовить такую пиццу, нам понадобятся следующие продукты (Диаметр сковороды 23 см). 

    На тесто: 1 яйцо,

    2 ст. л. молока,

    40 г сливочного масла,

    1/2 ч.л. соли,

    175 г муки.

    Плюс 20 г масла для смазывания пиццы и сковороды. 

    Для начинки:  отварное куриное филе,

    грибы (я брала опят),

    зелень,

    сыр,томатная паста или кетчуп, майонез, специи. 

    Пропорции в начинке и ее количество выбирайте сами. Мои любят, чтобы начинки было побольше! А теперь начинаем. 

    Читать далее...
    Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

    Без заголовка

    Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    румяные, поджаристые ЛЕПЕШКИ с зелёным луком

    679685 копия (380x574, 131Kb)

    Есть одна китайская легенда, согласно которой, итальянская пицца - это потомок вот этих самых, простых лепешек с зеленым луком...

    Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука...Очень быстро и очень вкусно! Я даже не ожидала!

    Подавать к китайским блюдам. Хотя и с борщом очень даже неплохо.
    Вкуснее всего есть лепешки горячими, с пылу с жару.






    81767792_more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Не сладкая выпечка

    Без заголовка

    Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт из овсяного печенья

    Изображение

    печенье овсяное - 400-500 гр
    малина- 1/2стакана у меня была мороженая
    какао-порошок - 5 ст. ложек
    масло - 200 г
    сахар - 2 стакана
    вода - 1/2 стакана
    цедра апельсиновая или лимонная тертая - 2 ч. ложки

    Сахар залить горячей водой и сварить сироп. Готовый сироп охладить.
    Какао разотрите с размягченным маслом .
    В полученную смесь влейте сахарный сироп и перемешайте .Я чуть взбила.
    В форму выложите слоями, чередуя, печенье и крем.Форме правда сначала пленкой выложила, чтобы легче вынуть було. Поверхность торта смажьте кремом, оформите малиной или другой ягодой и посыпьте апельсиновой или лимонной цедрой .
    Перед подачей выдержите торт в холодильнике 2-3 часа.

    Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты без выпечки

    Без заголовка

    Четверг, 15 Ноября 2012 г. 16:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Энема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Медовик.

    Самый любимый торт из детства -)

     (699x466, 45Kb)

    Рецепт
    Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Сладкая выпечка


    Поиск сообщений в Кулинария_Натали
    Страницы: 71 ... 29 28 [27] 26 25 ..
    .. 1 Календарь