Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
Лето... благодатная пора, созревают фрукты и некоторые думают, куда же девать богатый урожай?)))) Предлагаю один из способов, очень полезный и вкусный... а для меня это просто вкус детства...Сделать пастилу можно из чего угодно, даже экзотические фрукты, арбузы и дыни подойдут...



|
|
Без заголовка |
Как сделать кухонную арку из кирпича кого-нибудь интересует? А если еще проще вариант найдется - как будто бы из кирпича, но только из бумаги? А еще точнее - из папье-маше.
Тогда смотрите мастер-класс от Ассоль, очень уж он впечатляет простотой и доступностью. И вообще такие кирпичи много где пригодиться могут, верно?
Источник - http://stranamasterov.ru/node/803407?tid=451
Рассматривая работы мастериц СМ, набрела на удивительную технику папье-маше! Слышала я о ней и раньше, конечно, но никогда не применяла. Вдохновителем на сей подвиг стал пост Симоны7152 http://stranamasterov.ru/node/788310?c=favorite. Изучив различные варианты приготовления папье-маше и учитывая свои представления о результате, решила делать массу немного по-своему (а может и другие так делали, не знаю)
Итак, мне потребовалось:
1. Упаковки для яиц (картонные), коробки от бытовой техники (остались после переезда и т.п.)
2. Клей Бустилат (густого ПВА найти не смогла, а жидкий совсем не то)
3. Крахмал (у меня был кукурузный, но это не принципиально)
4. Сетка (можно для стирки белья или москитную)
5. Прямоугольная форма (у меня специально изготовленная по размерам кирпичика, но можно использовать и другую подходящую)
6. Кисточки (для клея и краски)
7. Таз или ведро, резиновые перчатки.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

В последнее время стал популярен декор из стеклянных бутылок. Но, чтобы изделие получилось интересным и, что особенно важно, функциональным, бутылку во многих случаях приходится разрезать пополам или убирать у нее дно или горлышко. Но как сделать это в домашних условиях без стеклореза? Оказывается, есть доступный всем способ – разрезать бутылку ниткой.
|
|
Без заголовка |
Урок по Мозилле 1 Урок по Мозилле 2 Урок по Мозилле 3 Урок по Мозилле 4 Урок по Мозилле 5 Урок по Мозилле 6 Урок по Мозилле 7 Урок по Мозилле 8 Урок по Мозилле 9 Урок по Мозилле 10 Урок по Мозилле 11 Урок по Мозилле 12 Урок по Мозилле 13 Урок по Мозилле 14 Урок по Мозилле 15 Урок по Мозилле 16 Урок по Мозилле 17 Бродилка по урокам будет добавляться, по мере написания уроков. |
|
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "Уроки по Мозилле":
Часть 1 - Уроки по Мозилле 1
Часть 2 - Уроки по Мозилле 2
...
Часть 15 - Урок по Мозилле 15
Часть 16 - Урок по Мозилле 16
Часть 17 - Урок по Мозилле 17
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Эта пастила, приготовленная в домашних условиях, что-то среднее между мармеладом и вареньем. Вкуснейшая штука, поверьте! В Англии принято подавать это лакомство с овсяным печеньем и сыром с белой плесенью. Нам наверное будет более привычно подать ее как сладость, традиционно к чаю. Первый раз я готовила ее прошлым летом, и она стала хитом для моего мужа. )
В этом году урожай слив у нас не такой большой и пока я сварила только два бруска этого прекрасного десерта, но обязательно повторю еще партию из осенних слив. Вообще, сливы для этой пастилы подойдут любые, не особо спелые тоже. Если вы сделали большие запасы замороженных слив, то можно будет сварить зимой свежую пастилу. Она отлично хранится в холодильнике, завернутая в пергамент или пищевую пленку. Обязательно попробуйте и вы ее полюбите, гарантирую!
|
|
Без заголовка |
10 рецептов из баклажанов на зиму

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
Для начала баклажаны порежем кубиками, не жалея посолим, хорошо перемешаем и оставим на 1 час.
Затем маринад вскипятим, опустим в него отжатые баклажаны и тертую на корейской терке морковь.
Готовим, помешивая 20 минут.
В конце добавим приправы: измельченный чеснок, зелень, измельченный горький красный перец.
Все тщательно перемешаем и пусть кипит, пока будете раскладывать по банкам (банки стерилизованные).
Закатаем и укутаем под одеяло, до полного остывания.
2.САЛАТ “Uncle Ben’s ”
1 кг баклажан
перец болгарский – 1 кг
морковь — 1 кг
чеснок — 2 головки
сахар — 1 ст (мне сладковато,хотя когда салат остыл,сахар не чувствовался)
уксус — 3 ст. л.
соль — 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист — 3 шт.
перец душистый горошком — 5 шт.
Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.
Баклажаны нарезаем брусочками и засыпаем 1 столовой ложкой соли, оставляем на 30 минут, затем сливаем образовавшуюся жидкость.
Томатный сок нужно закипятить, добавляем у растительное масло, соль, сахар, душистый перец и лавровый лист, доводим до кипения и кладем в кипящую массу натертую на мелкой терке морковь.
Провариваем 15 минут, затем добавляем баклажаны и нарезанный полукольцами или дольками болгарский перец, доводим до кипения и варим еще 15 минут.
Потом добавляем измельченный чеснок и уксус, доводим до кипения и раскладываем по стерилизованным банкам.
Закатываем банки.
В случае если вы решите нарезать более мелко (например, кубиками) баклажаны и перец, то получится исключительно вкусный кисло-сладкий овощной соус.
|
|
Без заголовка |

Скоро начнется школьный сезон и многие мамочки опять в раздумьях, что же давать детишкам в школу, чтобы те не увлекались фастфудом, не мучаясь потом ожирением.
На это вопрос уже есть ответ! Для вас рецепт с пошаговыми фото от Марины Лиепис, как сделать полезные и вкуснейшие яблочные чипсы, а так же видео от передачи «Все буде добре», где Сергей Калинин покажет нам, как собрать ребенку в школу правильный ланч-бокс и сделать полезные чипсы из яблок, моркови, сделать каннелони, чем окончательно отучить свое чадо от питания фастфудом.
Причем такие чипсы полезны не только для детишек. Мы же знаем, что для нас, для взрослых, такие чипсы на перекус тоже будут, как нельзя кстати!!!
|
|
Без заголовка |
Калькулятор уксуса был здесь

А теперь о том, как перевести 70% уксус в 9%
В рецептах, особенно при консервировании, чаще всего указан 9% уксус. Как быстро и правильно развести его из 70% уксусной кислоты? Нужно запомнить всего 2 цифры, или даже одну
|
|
Без заголовка |
Читайте как я делала и что получилось:|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
|
|