Записи Друзья Комментарии
Викуша74
Аватар Викуша74

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Викуша74

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2012
Записей: 1561
Комментариев: 21
Написано: 1584


Без заголовка

Вторник, 18 Марта 2014 г. 08:11 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Печенье "Печеньки на сковородке"

161695_39672-640x480 (452x480, 121Kb)
В связи с переездом, осталась я, временно, без духовки.. А тааак захотелось печенья!! Домашнего, естесственно. "Погуглила" и нашла очень подходящий рецепт. Небольшая модификация, и вот они - мои печеньки на сковородке!








104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука — 185 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 4 г




98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

161676_78061-200x150x (200x150, 7Kb)Муку, разрыхлитель и размягчённое масло истереть в крошку.

161677_49093-200x150x (200x150, 8Kb)Всыпать сахар, корицу, добавить яйцо. Вымесить тесто.

161681_76828-200x150x (200x150, 8Kb)Тесто (гладкое, мягкое, не липкое) обернуть в пищевую плёнку, положить в холодильник на 30 минут.

161682_37134-200x150x (200x150, 10Kb)После чего, раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и вырезать формочкой печенье.

161688_75422-200x150x (200x150, 12Kb)Убрать печенье в холодильник, минут на 20.

161689_48851-200x150x (200x150, 10Kb)Непригорающую сковороду накрыть крышкой и разогреть на плите пару минут.
Убавить огонь до минимального, выложить печенье (по-краю сковороды, избегая "прямого поджара"), накрыть крышкой.
Через 3 - 4 минуты перевернуть печенье и, снова накрыв крышкой, готовить ещё пару минут.

161695_39672-200x150x (200x150, 12Kb)
povarenok.ru
Рубрики:  огород
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте