-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Месфиря

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2012
Записей: 3037
Комментариев: 87
Написано: 3234




 (600x300, 152Kb)


Селедочка маринованная пряная с лимонным соком.

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка маринованная пряная с лимонным соком.


95175527_3407372_seledka_pryanaya (565x636, 58Kb)

Селедка — это полезное лакомство!

Она содержит ценные Омега 3, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека.
Селедка чрезвычайно полезна для клеток мозга, нормальной работы сердца и сосудов. Попробуйте засолить сами, ведь так намного вкуснее!

На 1 кг сельди возьмите

3 столовые ложки соли,
2 чайные ложечки сахара,
0,5 чайной ложки лимонной кислоты, а лучше лимонного сока по вкусу.

Добавьте черный перец горошком,
душистый перец,
растительное масло и
0,5 литра кипяченой воды.

Также можно добавить кружочки сырой моркови,
порезанный колечками красный лук и лавровый лист.
Очень красиво смотрится в стеклянной баночке!


Рыбку очистите, отрежьте хвост и плавники.

Приготовьте маринад.

Растворите в воде сахар, соль и лимонную кислоту или сок лимона.
Все размешайте и залейте сельдь маринадом, поставив затем в холодильник на сутки.
Затем рыбу помойте под струей холодной проточной воды, нарежьте небольшими ломтиками и сложите в банку, приправив каждый слой специями и залив растительным маслом, добавив морковь, лаврушку и лук. Пусть еще немного постоит и пропитается. Селедочка пряного посола готова!
Можно мариновать тушку целиком, кусочками или свернутыми ломтиками филе.

Приятного аппетита!

Автор: Дарья

http://www.stranareceptov.ru/seledochka-marinovannaya-pryanaya-s-limonny-m-sokom.html

Рубрики:  засолка рыб

Селедочка домашнего посола

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка домашнего посола

8702 (600x329, 28Kb)

Ингредиенты:

На 2 рыбки:
250 мл воды кипяченой прохладной воды
гвоздика 3 шт
кориандр зерна 0,5 ч л
соль 1,5-2 ч л
сахар 0,5 ч л
лавр лист 2 шт
перец черн горошек 6 шт


Способ приготовления:

В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.

Подавать с лучком и маслицем!


Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  засолка рыб

Селедка, маринованная в яблочном уксусе

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка, маринованная в яблочном укусе

3519 (600x450, 45Kb)

Ингредиенты:

сельдь 2 шт
лук 1-2 большие луковицы
уксус яблочный 5 столовых ложек
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
вода 1 стакан (250 мл)
перец горошек 10 шт
кориандр зерна щепотка


Способ приготовления:

Рыбу почистить и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами. В воде растворить соль, сахар и добавить уксус яблочный, перемешать. В миску уложить рыбу вперемешку с луком, посыпать перцем и кориандром и залить рассолом (не горячим). Миску накрыть. Через сутки можно наслаждаться!


http://slivkoed.ru/recept/Seledka-marinovannaya-v-yablochnom-ukuse/12009/
Рубрики:  засолка рыб

Бигос с грибами постный рецепт

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бигос с грибами постный рецепт

f69e348c2688 (500x375, 39Kb)

Такое блюдо как бигус, или как его еще часто называют бигос, традиционно для Польши, Литвы и Белорусии. Но и в России его знают и любят. Рецептов приготовления бигуса существует множество, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом постного бигуса с грибами, который я готовила из кислой капусты. Готовится он легко и всегда получается очень вкусным и аппетитным блюдом. Аромат, во время приготовления бигуса с грибами, стоит просто умопомрачительный.

Ингредиенты для постного бигуса с грибами:
квашеная капуста около 1 кг
грибы свежие 400 гр
1 свежая морковь
2 луковицы
соль, перец по вкусу
специи, лавровый лист по желанию
растительное масло для тушения

Приготовление постного бигуса с грибами:

Кислую капусту начинаем тушить в глубокой сковороде, на растительном масле под крышкой. тушим ее на среднем огне, периодически помешивая минут 30-40. Затем добавляем мелко порезанную морковь, луковицу и грибы. Грибы лучше брать свежие, я готовила с вешенками. Если нет возможности использовать свежие грибы, то замените их на консервированные. Не забываем посолить, поперчить, перемешать и еще тушить минут 20-30, до готовности грибов. По желанию можно добавить специи и лавровый лист.

Приятного аппетита.


http://vkusnyeretsepty.ru/publ/vtorye_bljuda/bljud...ami_postnyj_recept/12-1-0-1104
Рубрики:  Жюльены
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Картофель “Фри” из духовки

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель “Фри” из духовки


















--------------------------_q99k9e5t (604x453, 117Kb)

Картофель “Фри” из духовки


Ингредиенты:

5-7 шт картофеля среднего размера
2 яичных белка
паприка
соль по-вкусу

Рецепт:

Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям.
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.
Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке.
Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки.
Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде.

http://vse-o-vkusnoi-ede.ru/kartofel_fri_iz_duhovki.html








 


Рубрики:  блюда из картошки

Горячий бутерброд в духовке

Среда, 24 Апреля 2013 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий бутерброд в духовке

---------------------------_zi80reqz (500x333, 115Kb)
Ингредиенты:

200 гр. сыра твердых сортов
пучок зеленого лука
1/2 стакана майонеза
2 столовые ложки сметаны (не обязательно)
3-4 зубчика чеснока, измельчить
120 гр. сливочного масла
1-2 буханки французского или итальянского хлеба


Рецепт:

1. В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.
2. Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.
3. Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.


http://vse-o-vkusnoi-ede.ru/gorjachij_buterbrod_v_duhovke.php
Рубрики:  БУТЕРБРОДИКИ

Болгарские перцы с сыром типа Фета

Среда, 24 Апреля 2013 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарские перцы с сыром типа Фета

000_650_mine (650x433, 159Kb)

Когда-то очень давно совершенно случайно, так сказать «из головы» сделал эту простую закуску. Неожиданно она понравилась народу настолько, что жены друзей звонили мне с вопросами как ее делать.
Но более всего поразило, что недавно, когда приезжала крестная моей дочери, вторым вопросом после приветствий было — «Перцы делали?».


Читать далее...
Рубрики:  салаты
БУТЕРБРОДИКИ

Воспаление легких. Как лечить воспаление легких. Пневмония легких. Народное лечение пневмонии.

Среда, 24 Апреля 2013 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспаление легких. Как лечить воспаление легких. Пневмония легких. Народное лечение пневмонии.

3___332 (660x490, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Огурец с мясом по-корейски

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурец с мясом по-корейски



"Огурец с мясом по-корейски"

    * Огурeц — 300 г
    * Мясо — 200 г
    * Лук репчатый — 1 шт
    * Соль — 1/3 ч. л.
    * Кориандр ( молотый) — 1/3 ч. л.
    * Соевый соус — 3 ст. л.
    * Уксус — 1 ст. л.
    * Перец чeрный (молотый) — 1/4 ч. л.
    * Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
    * Чеcнок — 2 зуб.
    * Сахар — 1/3 ч. л.
Готовим
 (181x79, 3Kb)

 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  салаты
Мяные блюда
ВТОРЫЕ БЛЮДА

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ


Понадобится:
- баклажаны (синенькие) 2кг
- лук крупный 3шт
- морковь 3 шт
- чеснок 1 головка
- сладкий болгарский перец (паприка) 0,5 кг
- растительное масло (не домашнее) 200гр
- уксус 150 гр
- сахар 3 стол. ложки
- 1-2 ч.л. соли
- пачка приправы по-корейски (острой)
Читать далее
0_515e3_ecf71bac_S (150x87, 29Kb)
Рубрики:  салаты

Яйца по-тайски

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца по-тайски

Яйца по-тайски

12 сваренных вкрутую яиц
150 г сахара
100 мл соевого соуса
2 луковицы
4 зубчика чеснока
2 свежих перчика
чили
пучок кинзы
растительное масло для обжаривания

Способ приготовления:

1. Лук и чеснок очистить, тонко нарезать. Перчики разрезать пополам, удалить семена. Мякоть нарезать тонкими полукольцами. В кастрюлю влить масло слоем 5 см, сильно разогреть. Положить лук, чеснок и чили. Готовить 2 мин., а затем переложить овощи на бумажные полотенца.

2. Обжарить в том же масле яйца, 3-4 мин. Выложить на бумажные полотенца, затем разрезать каждое на 4 части и выложить на блюдо. В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью не растворится. С веточек кинзы снять листики, смешать с обжаренным луком, чесноком и чили. Добавить к яйцам и полить соусом.

источник

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  салаты
БУТЕРБРОДИКИ
К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ РЕЦЕПТЫ

Помидоры по-корейски

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски.



2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
зелень

Заправка:

100 гр. уксуса
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.

Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее!


 

Рубрики:  салаты
СОЛЕНЬЯ

Переделка одежды – майка с декором мастер класс

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка одежды – майка с декором мастер класс



 (35x130, 4Kb)
Переделка одежды – майка с декором мастер класс

Стильная переделка одежды может из одной вещи невзрачной вещи (пусть даже новой) сделать потрясающую вещь ручной работы! И в этом вы сейчас убедитесь.
Читать далее
@Мой Милый Дом

 (35x130, 4Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  вязаные платья/топы
Своими руками

Кружевные рукавчики на маечку

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевные рукавчики на маечку

 

Кружевные рукавчики на маечку

1.
1KCzw_gAhiU (604x447, 59Kb)

2.
3S4wIM0E988 (604x363, 39Kb)

3.
yL29I34Tkls (604x424, 43Kb)

4.
OvRpXqYojv0 (382x604, 25Kb)



 

 

Рубрики:  вязаные платья/топы
Своими руками

Раздражения после бритья не будет!

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раздражения после бритья не будет!

 

 

Раздражение после бритья?

Сколько я не пробовала подружиться с кремами, восками, полосками и эпилятором, все равно возвращаюсь к обычной бритве.
Это - дешево, быстро, безболезненно, а главное - дает ПРЕДСКАЗУЕМЫЙ эффект!
Раньше после бритья у меня частенько появлялись противные красные пупырышки (на подмышках и в зоне бикини), которые мало того непривлекательно выглядят, так еще и сильно затрудняют последующие бритье .
Вот что делаю я:
Читать далее
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА

Куриные грудки по особой технологии Мясо получается сочное, вкусное, больше , похоже на ветчину, чем на курицу

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по особой технологии Мясо получается сочное, вкусное, больше , похоже на ветчину, чем на курицу

Куриные грудки по особой технологии

Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.

Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- любимые вами специи
Читать далее
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Мяные блюда
ВТОРЫЕ БЛЮДА

Метки:  

Избавляемся от негативных эмоций

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Избавляемся от негативных эмоций

 

Предлагаю одну интересную психологическую технику, которая поможет вам избавиться от накопленных обид и негативных эмоций.

1. Уединитесь в комнате, займите удобную вам позу и полностью расслабьтесь.

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Интуиция-это что?

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интуиция-это что?

84202fc3d736[1] (640x638, 41Kb)


Интуиция – что это? Голос сердца или голос души, предчувствие или предостережение от Бога. А может, это выдумки самого человека?! Мы не знаем, что с нами происходит, когда предчувствуем некоторые события, иногда нам кажется, что мы это уже видели, слышали и чувствовали. Тысячи людей погибают в различных несчастных случаях. А единицы спасаются. Тысячи людей работают на нелюбимой работе, а некоторые находят свое призвание и получают миллионы. Почему так?

Каждый человек слышит голос своей души, сердца, Ангела… Называйте это, как хотите. Только некоторые люди прислушиваются к своему предчувствию, а некоторые просто не хотят слышать свой внутренний голос или просто слишком заняты своими делами. К каким относишься ты?

Запомни, дорогой читатель! Интуиция есть у каждого, только у одних людей она больше развита, а у других меньше. Однако любой человек может развить свою интуицию и предчувствовать некоторые моменты.

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Сделай это для себя

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Сделай это для себя

Запомни сегодняшний день, потому что это начало. Сегодняшний день - это начальная точка нового изумительно будущего. Вот 30 пунктов, в которых говорится о том, что надо начать делать для себя:

1. Проводите время только с подходящими для этого людьми.

– Это те люди, которые вам приятны, которые любят и ценят вас, благотворно на вас влияют. Это те, кто заставляет вас почувствовать вкус жизни, которые не только принимают вас таким, какой вы есть, но и воплощают в себе то, на что вы хотите равняться.

2. Встречайте проблемы с поднятой головой.

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Мечтайте правильно

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечтайте правильно

 

Умеете ли вы мечтать? Большинство взрослых людей постепенно разучились это делать.  Вспомните детство: как строили воздушные замки, представляли себя пожарными или балеринами…

мечтайте правильноДа, в детстве мы мечтаем, а повзрослев, начинаем ставить себе цели. Потому что знаем, что не приложив усилий для исполнения своей мечты, она так и останется только мечтой.

 

Читать далее...
Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Метки:  

Поиск сообщений в Месфиря
Страницы: 152 ... 124 123 [122] 121 120 ..
.. 1 Календарь