Очень вкусный, тающий во рту чизкейк. Красив и нежен. Рецепт с японского блога с моими изменениями. Многое пришлось додумывать. Несложен в исполнении, а результат покоряет. Очень рекомендую!

Ингредиенты:

5 картофелин;
300 г смешанного фарша;
2 ст. ложки муки;
1 луковица;
2 ст. ложки отварного риса;
2 яйца (1 — в картофель; 1 – в фарш);
100 г тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.

Приготовление:

Приготовить пюре, добавить сливочное масло, взбитое яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек смазать растительным маслом. Осторожно разложить картофельное пюре мокрыми руками, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром.
Выпекать при 180 С 40 мин.

Приятного аппетита!

Источник →

Вы когда-нибудь пробовали картофель по-французски «пом дюшес»? О, недаром это блюдо называют «картофелем герцогини». Оно произведет впечатление на каждого. Хотя на самом деле, это просто картофельное пюре, зато как изящно оформленное! Конечно, готовится оно немного сложнее, чем обычное пюре, потребуется время на запекание. Если времени в обрез, можно просто выложить пюре маленькими холмиками. Все равно маслянистые запеченные верхушки придутся вам по вкусу.

Как вылечить упорный насморк? Есть способ. Проверено!

Готовлю этим способом клубничный джем лет пятнадцать, а то и больше. Почему ленивый? Да потому, что готовится джем вообще без напряжения, между делами. Очень выручает этот рецепт в жаркую летнюю пору, когда дорога каждая минута, и нет ну никакого желания стоять у горячей плиты часами. Ушел на работу, пришел с работы, по дому прокрутился... А полочки с джемом между тем прибавляются. Красота!

Обработка лука перед посадкой позволит избавиться не только от луковой мухи и других вредителей, но и позволит вырастить крепкие сочные луковицы, урожайность которых вас удивит. Большинство огородников никогда не замачивают посевной материал, считая занятие пустой тратой времени, ведь лук и сам прекрасно вырастет. Большой опыт дачников доказывает обратное, хотите верьте, хотите нет…

Представьте себе - да!

В середине лета, когда жара вдруг сменяется дождями и влагой, активизируются все грибные болезни, среди которых самая опасная - фитофтора. Эта зараза может полностью уничтожить урожай помидоров, навредить картофелю, да и другим пасленовым культурам. Поэтому и приходится держать под рукой хлорокись меди и необходимые составляющие для бордосской жидкости. Но, накапливаясь в почве, медь попадает в плоды, а плоды эти - на наш стол. Ищем замену.

Хотите ли вы такую летнюю обувь, в которой ноги будут дышать, аналогов которой не будет ни у кого другого и в которой вы будете чувствовать себя максимально комфортно? Конечно, а кто же не хочет? И необязательно бежать в магазин в поисках нужной пары, ведь легко можно сделать ее самостоятельно! Понадобятся только ненужные вьетнамки и элементарные навыки вязания крючком. Есть? Тогда давайте приступим!

Как связать тапочки крючком

Понадобится:
читать дальше

 Простые и оригинальные рецепты салатов на Новый год 2017

Остренькая капуста быстрого приготовления

Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается»  со стола!

Приготовление:

Подари мне на Новый Год
Бесконечную веру в нас.
В то, что даже в плену забот
Будет литься тепло из глаз.
Веру в то, что для нас с тобой
Не окажется пыткой быт.
В то, что буду твоей судьбой,
А не поводом для обид.

Подари мне на Новый Год
То, чего не купить вовек.
Знаешь, жизнь, как цветочный мёд,
Если любящий человек
Обнимает, когда рассвет
Освещает снежинок слёт.
Просто главный любви секрет -
Отдавать и любить за всё.

Подари мне на Новый Год
Не машину и не кольцо,
А надежду, что боль пройдёт.
Спрячь в ладони моё лицо.
Мне не страшно закрыть глаза
И уснуть на плече твоём.
Я не против, я только "ЗА!"
Счастье - это когда вдвоём.

Подари мне на Новый Год
Самый нежный любимый взгляд.
Без него этот мир - лишь лёд.
Я давно не смотрю назад.
Настоящее - это ты.
Все желанья, мечты не в счёт.
Мне хватает одной мечты -
Быть с тобой каждый Новый Год.

И.Самарина

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год

Рецепты тарталеток

Сырная закуска "Еловые шишки"

Очередное оригинальное новогоднее блюдо - сырная закуска в виде еловой шишки. Вы увидите, как ваши друзья и родные склонятся над тарелкой со словами: "О, это даже жалко есть!" и "Ааа, что ты делаешь!" - когда вы будете отщипывать от шишки первый кусочек.
А потом сами же уничтожат закуску в считанные минуты :) На самом деле это русский вариант традиционной американской Рождественской закуски - чизболл (сырный шар). Подавать будем с крекерами или тостами.