-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в джули2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2012
Записей: 4777
Комментариев: 95
Написано: 4875





горшочки из газеты

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать горшочки для рассады из газеты

Кто-то выращивает рассадой только десяток самых необходимых овощей, кто-то выращивает несколько десятков, а то и сотни однолетних цветов. Совет: для этого вовсе не обязательно покупать лотки для рассады или одноразовые стаканчики в магазине. Из небольшой стопки газет можно сделать одноразовые горшочки, которые прекрасно подойдут для этой цели. При этом они даже удобнее – во время высадки не надо вытряхивать рассаду, а достаточно разорвать такой стаканчик и вы не повредите растение и его корни.
seed-pots-01 (616x462, 134Kb)
0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
Рубрики:  Флористика/Выращивание цветов

укоренение

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ

временем народных способов.
 
1 .Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов. 
 
 
2 .Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.
 
3 .Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.
 
4 .Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.
 
5 .Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.
 
Рубрики:  Флористика/Выращивание цветов

ленивейший пирог

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог - «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог!

Проще этой выпечки пирог не найти. Насыпной пирог – это замечательное изобретение неизвестного кулинара. Это «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог. У него удивительно простое тесто – это даже и не совсем тесто, а просто смесь сухих компонентов. Волшебный рецепт!

Пусть вас не смущает первое прочтение – да, действительно надо просто смешать сухие ингредиенты и пересыпать ими слои начинки. И ни яиц или сметаны, никакой жидкости, и никаких вымешиваний «до однородной массы»…
nasypnoj-pirog-portsiya (640x427, 33Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Насыпной пирог - Волшебный рецепт!
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

переделка

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старые джинсы - в переделку. Отличные идеи!

2b0f4dcccf24ce2913670aad94e110d0 (640x564, 471Kb)3b7c4240785ab2bc1439b3206353ffa5 (428x640, 215Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Переделка

брюки

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем брюки

Очень красивые брюки - шьем сами. Хотите такие же? Делюсь с вами выкройкой:

1.
1 (506x612, 147Kb)

2.
2 (234x612, 65Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Шитье

Хрустящие кальмары

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ КАЛЬМАРЫ С АРОМАТНЫМ МАЙОНЕЗОМ.

Рецепт кальмаров и ароматного майонеза, приправленного лаймом и чили

Состав:
подсолнечное масло
маленький кусочек очищенного картофеля
кальмары ( очищенные) - 600 гр.
мука со специями (красный перец, черный перец, сухой чеснок) - 150 - 200 гр.
лимон - для подачи

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Иван чай

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы заготовки Иван-чая

    •  
 Иван-чай (копорский чай) один из самых целебных и легендарных. Чтобы не разочароваться в этом напитке, обязательно постарайтесь сделать его сами, соблюдая все тонкости ручной технологии сбора, ферментации, сушки и хранения. Только после этого вы сможете сравнивать истинный вкус и аромат копорского чая с предлагаемыми вариантами от фирм и компаний. У последних высокая цена товара очень часто не соответствует его качеству.
иван чай
Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре!

 
Читайте также:
О лечении травами. Травница Елена Зайцева
6 простых кулинарных трав, которые можно вырастить из семян
5 трав для окуривания дома

По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе — намного её превосходит.

На Руси считалось, что копорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальные 10% лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями. Постоянный прием копорского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также копорский чай рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека. Многие целебные эффекты Иван-чая схожи с пищевой содой. И это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

 Копорский чай, выпитый вечером перед сном, способен замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум на четверть от средней её продолжительности, что согласитесь не так уж и мало…
Об этом догадывался в начале 20 века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран), посвятивший большую часть своих научных трудов раскрытию тайны целительной силы Иван-чая. Последний раз Бадмаев стал отцом в возрасте 100 лет. Всего он прожил 110 лет, мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.

Экспортировали копорский чай из России в Европу — в огромном количестве. Но просто высушенная трава Иван-чая — это не копорский чай. Копорский чай перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожениюв течение 24 — 48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. По своим вкусовым качествам, черный копорский чай — вне конкуренции!
Способов ферментации несколько. Мне известно из них — шесть. И все шесть — работают отлично! Рассмотрим подробно тройку самых несложных, учитывая все нюансы…


1. Простой способ.


заготовка иван чая
Собрать листья и верхние цветки (без
семян) травы Иван-чая. Собирать их нужно после 10 утра, когда высохнет утренняя роса. В сильную жару сбор сырья проводят ближе к вечеру. Иначе листья «сгорят» в корзине. Собирать нужно очень внимательно, чтобы не положить в корзину лесного клопа. Даже одно насекомое способно погубить весь наш труд. Недаром гласит русская поговорка — мал клоп, да вонюч!
Собранные листья и цветки слегка подвялить в тени, тщательно размять руками, прокатывая их в ладонях, набить ими 3-х литровую банку, как можно плотнее. Закрыть влажной тканью и поставить в тёмное место при комнатной температуре на 36 часов. Затем сферментированную массу вынуть, разрыхлить и высушить при температуре около 95 — 110 градусов по Цельсию, в электрической или газовой духовке. По желанию, можно сформировать плоский плиточный чай. Например круглый, как китайский «Пуэр».
Кое-где на Руси делали плиточный чай в виде большого пласта, размером с противень для русской печи. Этот пласт чем-то напоминал современные ДСП, только черно-коричневого цвета… На базаре такой чай продавали на вес, отрубая нужный кусок от пласта — топором!
В современных домашних условиях городской квартиры огромную плитку сделать и высушить проблематично. Но небольшую, сухим весом 250 — 300 грамм, изготовить вполне реально. Сформировать её можно в любом пластиковом контейнере из сырой травы Ива-чая слабой степени ферментации под гнётом. За время формования ферментация закончится полностью. Высушивать плитку придётся в электрическом духовом шкафу, с верхним и нижним нагревом (лучше — инфракрасными излучателями), при включенном режиме конвекции. Время сушки будет зависеть от начальной влажности плитки (которая зависит от времени суток, даты последних осадков и месяца сбора сырья) и её третьего размера — толщины. Для экономии электричества — лучше сушить одновременно несколько плиток.
При сушке необходимо регулярное перемешивание подсыхающего чая или переворачивание плоской плитки. При этом он будет приобретать нужный нам цвет. Варьировать он может от светло-коричневого до почти чёрного. Время сушки рассыпного чая определяют «на глаз», а круглого — путём взвешивания сухой плитки. Соотношение сырой массы и готового сухого чая должно быть 5:1. Хранить копорский чай лучше под крышкой, в стеклянной или пластиковой таре, при отсутствии солнечного света.
Срок хранения — не менее трёх лет.


2. Забытый способ.

заготовка иван чая
На влажный льняной холст или скатерть разложить слоем до 3 см листья Иван-чая. свернуть в «скрутку», словно большой рулет, как можно плотнее.
Для небольшого объёма травы, холст лучше взять размером поменьше, при этом его тоже не забывают слегка смочить чистой водой из бытового пульверизатора. Иначе он заберёт в себя часть ценного сока из листьев.
заготовка иван чая
Скрутку стягиваем верёвкой или резиновым жгутом и тщательно мнём руками, сгибая и разгибая её в разные стороны в течение 20-30 минут, тем самым разрушаем клеточную структуру (вакуоли) листьев Иван-чая. Удобнее это делать вдвоём. Затем скрутку оставляем в покое и даём начальную ферментацию в течение 2 — 3 часов. Периодически проверяем температуру скрутки на ощупь. При заметном разогреве (более 37 градусов), начальную ферментацию заканчиваем.
Получается вот такая мятая трава с приятным запахом забродившего грушевого компота.
Молодые верхушечные (майские) побеги настолько нежные, что разрушение их клеточной структуры происходит во время закладки в емкости. При этом слышен характерный хруст во время нажатия рукой на зелёную массу.
Складываем её, утрамбовывая очень плотно в пластиковые ведёрки или стеклянные банки под крышку для полной ферментации. Чтобы их потом не перепутать, на крышке напишем дату закладки. Через 36 — 40 часов ферментацию заканчиваем. Продолжительность её можно увеличить, если поставить сырьё в прохладное место. Это придаст чаю более тонкий вкус. Для позднего чая (заготовки июля — августа) делаем дополнительный этап ферментации.
Для этого вынутое сырьё из ведёрка как следует промнем руками до появления сока.
Важный момент!
Если нет времени или сил для выполнения этой операции, то массу можно пропустить через шнек мясорубки со снятыми ножами или специальную мялку с электроприводом. Но в этом случае вкус и лечебные свойства чая будут слабее…
Затем оставим в покое в виде небольшой кучки, закрыв её влажной тканью, на 6 — 8 часов при комнатной температуре. Как только чай на ощупь приобретёт свойства мягкой резины — его нужно быстро высушить.
Для этого будущий чай раскладываем на противень и сушим в духовке при температуре ~100 градусов по Цельсию. В конце сушки температуру можно немного увеличить. Это позволит «прокалить» заварку по подобию кофейных зёрен. Улучшится не только цвет и аромат чая, но и его вкус.
Не забываем почаще перемешивать! Дверцу духовки держим чуть открытой. Для того, чтобы чай не поджарился, на дно духовки желательно положить два кирпича из красной глины или керамические облицовочные плитки.
Они будут стабилизировать температуру и выделять инфракрасные лучи нужного спектра, по подобию русской печки. От этого зависят целебные качества копорского чая.
Через 1,5 — 2 часа копорский чай готов! Имея небольшой опыт, за день можно высушить 300 — 400 грамм сухого продукта. Хорошие результаты даёт сушка чая на сушилке, сделанной из греющей плёнки для саун.
Плёнку лучше взять с рабочей температурой 80 градусов по Цельсию. Поверх плёнки нужно положить бязь. Всю конструкцию можно сделать в прямоугольном деревянном ящике, который вполне умещается на подоконнике.
Вот вариант многоярусной плёночной сушилки с принудительной конвекцией для копорского чая любого вида. Потребляемая мощность всего 500 Вт, максимальная загрузка сырой массы — 8 кг. Время сушки 12 — 16 часов.
Но идеал сушки — это русская печь. В ней «автоматически» выдерживаются все параметры сушки чая. Вот такая гигантская печь, высотой 11 метров, может высушить несколько пудов ферментированного Иван-чая.
Хранить копорский чай лучше под крышкой, в тёмном месте.
Плиточный чай должен быть завёрнут, соответствующим образом, в плотную бумагу. Срок хранения рассыпного чая — не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет!
Вкусовые качества и аромат чая со временем только улучшаются. Происходит дополнительная сухая доферментация.


3. Ферментация под гнётом в собственном соку.


Собранное сырьё (верхушки побегов и листья кипрея) делим примерно поровну на две кучи. Из первой, с помощью мощной прессовой соковыжималки, получаем сок. Процент выход сока небольшой, даже если применить самую современную соковыжималку «Ангел». Оставшуюся половину листьев складываем в кастрюлю из металлокерамики и заливаем соком кипрея. Сверху кладём деревянный кружок (или крышку чуть меньшего размера) с грузом-гнётом. Вес его должен быть не меньше 20 кг (а лучше двухпудовая гиря в пластиковом мешке, чтобы не было прямого контакта с «рассолом»). Через три дня ферментация закончится а чай нужно высушить при температуре + 90 градусов по Цельсию. Получатся вот такие пластинки копорского чая

Заварка.


заварка иван чая
Одному человеку достаточно на день 5 грамм сухой заварки копорского чая, разумеется, если им не «марафонить». Это примерно 4-5 чашек насыщенного напитка. Допускается повторная заварка. Но её вкусовые качества будут уже не так ярко выражены.
С учётом возможных угощений «копоркой» гостей, на год одному человеку вполне хватает 2 кг сухого чая.
Больше всего вкус и аромат копорского чая зависит от качества воды и самой заварки.
Будет лукавством утверждать, что водопроводную воду можно сделать «вкусной» с помощью фильтров. Кто хотя бы раз пил чай с озёрной или талой водой с ледников гор — меня поймёт.
Сухая заварка должна быть однородной по цвету и размерам. Важен и её запах, похожий на грушево-яблочным компот из сухофруктов, горячей сушки. Из заварки, издающий прелый запах испорченного сена, хорошего чая не получится.
Посуда (чайник) может быть различной: стекло, фарфор, горный хрусталь или латунный самовар. В последний заварку опускают в контейнере или льняном мешочке (из расчёта: 2 столовые ложки на 1 литр объёма). Из современных материалов — металлокерамика. Заливают крутым кипятком.
Важно выдержать время заваривания. Оно составляет не менее 40 минут. На любителя его можно увеличить до 4-6 часов. При более длительном процессе, напиток начинает окисляться и теряет свои цвет и вкус. Пьют горячим или холодным. При подогреве остывшего чая не допускать даже малейшего закипания напитка. Тонкий аромат сразу пропадёт.
Обычно копорский чай пьют без разбавления кипятком.


Польза от копорского чая.


польза копорского чая
Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма, ярко выраженным успокаивающим действием. Иван-чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. В целом поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем. В старину недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух.
заготовка копорского чая
Тот, кто пьёт копорский чай — никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. Название растения говорит само за себя. И еще одно из примечательных достоинств Иван-чая в том, что он ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и после серьёзных болезней.

Источник:http://rodovid.me/Tatulie/3-sposoba-zagotovki-ivan-chaya.html

 

От себя  добавлю, не обрывайте прутья иван -чая ( как показано на фото), а собирайте отдельно листочки, тогда не придется дома сидеть и отделять листья от прутьев, на этих прутьях позже появятся еще листья, которые можно дует собрать и осенью, на видео ниже показано как легко собираются листья.............. 

 



Рубрики:  Медицина

Митенки

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Митенки крючком

Angel Stitch Finger less Gloves – Free Crochet Pattern

5177462_Image82_8 (434x316, 252Kb)

For this Angel Stitch Finger less Gloves project you will need:

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапки,шарфы

Полувер

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с узором из листьев

pulover26 (548x700, 241Kb)

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Для вязания пуловера Вам потребуется: 250 (275) 300 г голубой пряжи Cashmere Premium (100% кашемира, 115 м/25 г); прямые спицы № 3 и № 3,5; круговые спицы № 3.

Резинка, спицы № 3: кром., 1 лиц., 1 изн. попеременно, 1 лиц., кром. В изн. р. петли вязать по рисунку. В круговых рядах вязать 1 лиц., 1 изн. попеременно.

Следующие узоры вязать на спицах № 3,5.

Лицевая гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.

Узор из листьев (ширина 51 или 32 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку или как указано в условных обозначениях, лиц. скрещ. и окрашенные в серый цвет петли вязать изн. скрещ., накиды вязать изн. Распределение петель выполнять по инструкции. В указаниях для петель и распределении петель 2 накида не учтены. Связать 1 раз с 1-го по 26-й р., затем повторять с 3-го по 26-й р.

Особые убавления: в начале ряда кром., 1 протяжка (см. условные обозначения); в конце ряда провязать 2 п. вместе лиц., кром.

Плотность вязания. Резинка: 37 р. = 10 см, крестообразный набор + 50 р. = 14 см, крестообразный набор + 40 р. = 11 см; лиц. гладь: 23 п. и 31 р. = 10×10 см; узор из листьев: 21 п. и 31 р. = 10 х 10 см, 51 п. = 24 см, 32 п. = 15 см.

Описание вязания пуловера с узором из листьев

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Полувер

Пуловер

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пуловер с ажурным узором

pulover-24 (454x700, 196Kb)

Размеры: 38/40 (46/48)

Для вязания пуловера Вам потребуется: 150 (200) г голубой пряжи Merino Lace (57% шерсти, 23% полиамида, 20% мохера, 400 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5.

Ажурный узор: число петель кратно 21+2 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлёй после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 20-й р.

Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п.

Лицевая гладь, круговые ряды: вязать лиц.

Плотность вязания. Ажурный узор: 23 п. и 26 р. = 10 х 10 см; изн. гладь: 23 п. и 27 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания пуловера с ажурным узором

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Полувер

Уроки шитья

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-классы по шитью одежды. Бесценные уроки Анастасии Корфиати

Мастер-классы по шитью одежды

Швейные операции, которые применяются при пошиве изделий, имеют одинаковые алгоритмы и последовательность шагов, поняв которые и попрактиковавшись, можно смело приступать к пошиву любого изделия. Мы собрали для вас самые популярные мастер-классы по шитью, чтобы они всегда были у вас под рукой и, при необходимости, вы могли ими пользоваться как шпаргалками.

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Жакет

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет реглан. Вязание спицами.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Полувер

Тест

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Prudent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какой рисунок отражает Вашу сущность?

Какой рисунок отражает Вашу сущность?

Читать далее
Рубрики:  Интересно

Выращивание чайного гриба

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ЧАЙНЫЙ ГРИБ САМОСТОЯТЕЛЬНО!!!

Выращивание гриба из черного чая: Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупно-листовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычно, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.
В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.
Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь. Выращивание гриба из плодов шиповника:
Читать далее...
Рубрики:  Медицина

Террин из свиной рульки

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Террин из свиной рульки

Блюдо английской кухни, но с моими поправками, поэтому на русский манер. Очень просто, практически без хлопот, но очень – очень вкусно! Попробуйте!
 

4121583_205445 (500x378, 190Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Секреты word

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты Word

Секрет №1 «Вставка даты»

Если нажать одновременно клавиши Shift +Alt+D, то установится текущая дата в документ в формате ДД.ММ.ГГ. Например 08.02.2013

Также при нажатии клавиш Shift +Alt+T, можно вывести текущее время.

2. Секрет №2 «Смена регистра букв»

Я думаю, все знают клавишу Caps Lock. И какую злосчастную шутку она может сыграть, наверно догадываетесь.

Для тех, кто не понимает о чем речь, поясню. Представьте ситуацию, когда вы очень долго и усердно что-то печатаете, а потом видите, что весь текст напечатан заглавными буквами. Знакомая ситуация?!
Многие, плюясь, вы начинают перепечатывать текст. И хорошо, если текста мало, а если нет и скорость печати слишком маленькая?!

Можно воспользоваться встроенной функцией Формат - регистр - Все прописные (word 2003) или Шрифт - Регистр - Все прописные (word 2007 и 2010).

Оказывается все очень просто, достаточно лишь выделить необходимый текст и нажать сочетание клавиш Shift+F3. И ваш текст станет нормального размера.

3. Секрет № 3 «Ударение»

Иногда в тексте у нас появляются слова, которые можно употребить в разных значениях (к примеру за́мок и замо́к), и чтобы было понятней в каком именно значении оно употребляется, ставиться ударение. И тут встает вопрос, как?

Для этого нам необходимо установить курсор после той буквы, над которой необходимо установить ударение и нажать на сочетание клавиш Alt+769. И ударение установлено.
Рубрики:  Компьютер

Антивирусы онлайн

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Prudent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные сервисы бесплатной антивирусной онлайн-проверки файлов и компьютеров.

Популярные сервисы бесплатной
антивирусной онлайн-проверки
файлов и компьютеров

Здесь собраны ссылки на популярные в сети Интернет ресурсы онлайн-проверки различными антивирусами.

 

 VirusDetector – бесплатный сервис проверки компьютера (ссылка)

 

Читать далее  

 

Рубрики:  Компьютер

Снуд

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный мужской снуд / шапка-капюшон спицами. Выкройка, схемы

Вязаный мужской снуд / шапка-капюшон спицами. Выкройка, схемы

Предлагаем вам связать вот такой замечательный мужской снуд, он же шапка-капюшон, он же шапка-воротник. Вязаный он спицами, но, думаю, при желании можно выполнить его и крючком. Главное, что у вас есть выкройка. 

СХЕМЫ ТУТ

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапки,шарфы

Позитифчик

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Prudent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошее настроение – залог удачного дня.

Хорошее настроение – залог удачного дня. Удивительно, но с хорошим настроением вопросы решаются как бы сами собой, новых проблем не возникает вообще, а на старые мы смотрим сквозь призму классического «если проблему решить можно – о ней не стоит беспокоиться, если решить нельзя – беспокоиться о ней бессмысленно». Потому что хорошее настроение – это тоже немножко философия.

Подборка для хорошего настроения и развития «философских» взглядов:

reminder

Рубрики:  Юмор

Полезные глаголы

Понедельник, 16 Февраля 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Prudent [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

170 английских глаголов, которые пригодятся в любом разговоре.

170 английских глаголов,
которые пригодятся в любом разговоре

Отличительный признак английского языка — так называемые фразовые глаголы. Это сочетание глагола с предлогом или наречием, обладающее единым значением. Понять принцип их объединения без долгих научных изысканий практически невозможно, зато запомнить фразовые выражения — вполне реально.

Читать далее
Рубрики:  Английский


Поиск сообщений в джули2012
Страницы: 239 ... 148 147 [146] 145 144 ..
.. 1 Календарь