Мелки для асфальта своими руками |
|
Стэйк из свинины.. Теперь я его умею готовить))))) |
Всегда думала,что умею жарить стэйки.Но попробовав его однажды у друзей,поняла ...... не умею я его готовить.Вот набравшись у них премудростей в готовке сочного и вкусного мяса,потопала домой готовить.О чудо........у меня получился сочный, и мягкий стэйк.Урааа
|
Шаурма в лаваше |
Лаваш- универсальные лепешки.Из них можно приготовить массу вкусных блюд.Больше всего мне нравится Шаурма.Вариантов ее много,вот один их них
|
Рулеты из лаваша....выезд на природу |
Сейчас было много выходных и все их мы провели на природе.После холодной зимы пришли теплые дни и мы истосковались за солнышком. Стоять возле плиты не особо было времени,вот и готовила все "на быструю" руку.Что бы и много было и вкусно))))))Вот одним из рецептов хочу с вами поделиться
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 18 - Блюда для гриля и барбекю
Часть 19 - ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
Часть 20 - Рулеты из лаваша....выезд на природу
Часть 21 - котлеты на костре
Часть 22 - Как сделать шведскую свечку?
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
Торт Трюфель |
|
Маленькие закусочные булочки |
|
ИНТЕРЬЕРНОЕ |
|
Быстрая и вкусная закуска!!! |
|
Тающий картофель |
Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным маслом. Результат всегда радовал.
|
Юбка полусолнце.Моделирование и крой. |
|
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ |
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
Идеальный гарнир к
ПЕЧЁНЫЙ ЛУК НА ГРИЛЕ
Белый репчатый лук
среднего размера
Соль и перец
1 кусочек масла или маргарина
(на 1 луковицу)
1 ломтик бекона (на 1 луковицу)
Очистите лук. Срежьте тонкий слой с нижней и верхней части луковицы. Затем сделайте в каждой луковице по 4 надреза от верхушки до нижней части (величина надреза равняется 3/4 высоты луковицы). Посыпьте солью и перцем. В середину луковицы положите кусочек масла. Разрежьте ломтики бекона пополам. На верхушку каждой луковицы положите крест-накрест 2 кусочка бекона. Заверните каждую луковицу в алюминиевую фольгу. Поставьте на решётку гриля и готовьте в течение 40-50 минут в зависимости от размера.
При подаче блюда разверните фольгу и положите бекон под луковицу. Разверните луковицу таким образом, чтобы она была похожа на цветок.
Тонко нарежьте лук и положите его на двойной слой фольги. Поверхность лука смажьте маслом, по вкусу добавьте приправы. Загните края фольги, загерметизировав блюдо. Поместите на решётку гриля и готовьте в течение 30 минут, перевернув один раз.
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 17 - Вкусно! 10 соусов для стола...
Часть 18 - Блюда для гриля и барбекю
Часть 19 - ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
Часть 20 - Рулеты из лаваша....выезд на природу
Часть 21 - котлеты на костре
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
|
КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА |
КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА
Это идеальный гарнир к этим шашлыкам
Печеный картофель с начинкой
Состав:
На 4 порции
8 картофелин
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока
Способ приготовления:
Каждый клубень заверните в фольгу и закопайте в угли. Можно это сделать и без фольги.
Сырки натрите или мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком.
В печеном картофеле сделайте посередине надрез, ложкой немного примните мякоть и положите туда сыр.
Способ второй
Ингредиенты:
Картофель среднего размера (~3 шт на человека)
сало
соль
специи
фольга
Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.
Печеную картошку можно начинить всем, что душа пожелает. Например, остатками салата или любых консервов - от овощных до рыбных.
|
Блюда для гриля и барбекю |
Скоро наступит весна и начнутся первые весенние пикники с вылазками на природу
Хорошие рецепты блюд для пикника,приготовленных на барбекю,мангале и гриле
|
|
|
|
|
|
|
|
Блюда из рыбы |
Эти и другие интересные рецепты,а также заметки по приготовлению пищи на природе можно найти здесь
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 16 - ЛЮЛЯ КЕБАБ - ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПИКНИКА
Часть 17 - Вкусно! 10 соусов для стола...
Часть 18 - Блюда для гриля и барбекю
Часть 19 - ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
Часть 20 - Рулеты из лаваша....выезд на природу
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
Вкусный тортик |
Ингредиенты (на форму диаметром 20 см):
Для бисквитного рулета:
6 белков
6 желтков
6 ст.л муки
6 ст.л сахарной пудры
1/2 ч.л разрыхлителя
|
Простой свежий помидорный салат |
|
Коврик для малышей в детскую. |
|
Вкусно! 10 соусов для стола... |
1.Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2.Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3.Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
4.Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
5.Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.
6.Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).
7.Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
Серия сообщений "Шашлычная история":
Часть 1 - Сацебели
Часть 2 - Свиные ребрышки на гриле
...
Часть 15 - Люля-кебаб
Часть 16 - ЛЮЛЯ КЕБАБ - ОТЛИЧНОЕ БЛЮДО ДЛЯ ПИКНИКА
Часть 17 - Вкусно! 10 соусов для стола...
Часть 18 - Блюда для гриля и барбекю
Часть 19 - ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
...
Часть 43 - ЯИЧНЫЙ КОБЛЕР - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ
Часть 44 - ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОЛБАСОК ГРИЛЬ С СЫРОМ
Часть 45 - ПРОСТОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША "ПЯТНИЦА"
|
Сто рецептов кекса |
|
Разделка сдобы. |
|
Обустройство рабочего места мастерицы. Идеи. |
Здравствуйте, милые мастерицы ! Для нас для всех обустройство нашего рабочего места играет огромную роль, так как мы все с Вами своеобразные плюшкины и для нас важно все иметь под рукой, чтобы во время своего парения в творчестве ничто не отвлекало нас от вдохновенного порыва :) Предлагаю Вам полюбоваться идеями обустройства своего рабочего места от других мастериц и позаимствовать их для себя, а может даже и раскрутить новую, приемлемую именно для себя :) Успешного Вам вдохновенного просмотра :).
Посмотрите, с какой любовью хранит все свое добро одна мастерица ! Прям загляденье :))
|
