Вкуснейшие булочки, в которых никогда не вытекает повидло

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 10:56 + в цитатник

Цитата сообщения Н_Филина

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкуснейшие булочки, в которых никогда не вытекает повидло

Изумительные булочки! Нежные, легкие, как пух. При таком способе защипа повидло всегда остается внутри. Забудьте про пригоревшие противни- наслаждайтесь выпечкой!
Приятного аппетита!

Ингредиенты

молоко 250 мл
дрожжи 25 гр
сахар 75 гр
яйцо 1 шт
соль 1\2 ч. лож
ванильный сахар ½ ст. лож
мука 500 гр
сливочное масло 75 гр
повидло
Способ приготовления

Замешиваем тесто из молока, растворенных в нем дрожжей, сахара, ванильного сахара, яйца, соли и муки. Вводим сливочное масло и даем расстояться около часа.
Формируем булочки- раскатываем лепешку на одну сторону которой кладем повидло. Край прижимаем и делаем надрезы.
Смазываем булочки яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов до готовности.
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
источник