Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))
Классическая салатная заправка
1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров. Для вас фото-рецепт помидоров с чесноком «под снегом» на зиму.
помидоры, сахар, соль, уксус, чеснок
Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать дальше. "Тещины помидорчики" понравились моей семье, может кому-то тоже приглянутся.
помидоры зеленые, чеснок, морковь, зелень сельдерея, перец красный, соль, сахар, уксус, перец чёрный горошком, перец душистый, гвоздика, кориандр, лавровый лист
А ты завялил помидоры?!
помидоры, чеснок, зелень базилика, масло оливковое, уксус бальзамический, перец чёрный молотый, соль, сахар
Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.
помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, масло растительное, уксус, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец горький
Несложный рецепт заготовки свежих помидоров - домашний кетчуп на зиму. Ароматный томатный соус с пряностями очень хорош к пасте, шашлыку и т.п.
помидоры, томат, сахар, соль, уксус, лук репчатый, корица молотая, гвоздика, перец красный молотый, перец чёрный молотый
Какие бы закрутки вы не делали, какие бы рецепты не выискивали, ничто не может сравниться по вкусу с солеными помидорчиками, начиная от момента малосольности до полной пропитки маринадом. Вы думаете, что если живете в многоэтажке, то не можете позволить себе такую вкуснятину. Место для ведра или большой кастрюли всегда можно найти на балконе, а до морозов у вас уже ничего не останется, ведь соленые помидоры - это так вкусно.
помидоры, петрушка, сельдерей, чеснок, лук, перец острый, зелень, соль, сахар
Отличная закуска, очень хороша для праздничного застолья. Вот к Новому году готовлюсь. Особенно хороши помидоры по-корейски в первый день нового года.
помидоры зеленые, перец болгарский, чеснок, уксус, масло растительное, сахар, соль, перец красный, зелень
Вкусные помидоры по совету грузинской тетушки.
помидоры, морковь, перец, лук репчатый, чеснок, укроп, петрушка, перец чёрный горошком, соль, сахар, уксус
Вкусное лечо из баклажанов на зиму - универсальное блюдо. Это вкусно и полезно. Можно подать лечо из баклажанов и к праздничному, и к постному столу.
баклажан, помидоры, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, уксус, соль, сахар
Прекрасная закуска из помидоров и перца всегда пригодится.
помидоры, перец болгарский, чеснок, вода, соль, лавровый лист
Несложный, но оригинальный рецепт помидор с медом - замечательной домашней заготовки. "Натуральный" маринад с медом без уксуса придает консервированным помидорам с медом очень нежный, мягкий вкус.
помидоры, чеснок, соль, мёд, соцветия укропа, хрен, листья, гвоздика, перец, вода
Недаром так называется рецепт — помидоры «Пальчики оближешь» имеют совершенно исключительный вкус и очень красиво выглядят. Поможет приготовить вкуснейшие маринованные помидоры этот рецепт. Пальчики оближешь, попробовав зимой помидорки из банки и лучок!
помидоры красные, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок, лук репчатый, масло растительное, соль, сахар, лавровый лист, уксус, перец чёрный, перец душистый
Сочный салат из помидоров и сладкого перца готовится очень просто и быстро. Замечательно сочетается с мясными блюдами или служит самостоятельной закуской.
перец сладкий, помидоры, лук, чеснок, масло растительное, сахар, соль
Маринованный салат из крупно порезанных зеленых помидоров и кабачков. Пропитанные маринадом овощи приятные на вкус и в меру твердые.
помидоры зеленые, кабачок, чеснок, лук репчатый, перец болгарский красный, зелень петрушки, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика...
Вы ели когда нибудь кетчуп из слив? Я никогда. Вот, решила попробовать. Оказалось, томатный кетчуп со сливами - это очень вкусно.
помидоры, слива, лук репчатый, соль, сахар, перец красный, смесь, лавровый лист, уксус, чеснок, укроп, кинза, петрушка, базилик
Если вы занимаетесь домашним консервированием, рекомендуем попробовать этот рецепт помидоров со сливами на зиму. Вкус помидоров необыкновенный. Сливы очень вкусные, особенно с мясом.
зелень сельдерея, листья хрена, соцветия укропа, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лук репчатый, чеснок, помидоры, слива, соль, сахар, уксус
|
Без заголовка |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки из смородины
Как заготовить смородину на зиму
Красная смородина протертая с сахаром в домашних условиях - просто необходимая заготовка, ведь это не только вкусно и полезно, но еще и универсально в применении - хоть в начинку, хоть в кисель :)
Черная смородина сохраняет свои свойства и после консервации. Поэтому повидло из этой чудо-ягоды зимой станет для вас настоящей находкой. Употребляйте его для профилактика простудных заболеваний.
Предлагаю узнать, как приготовить варенье из смородины черной пятиминутку - витамин С зимой вам ой как пригодится :) А при такой готовке ягоды не разварятся, а сохранят большую часть витаминов.
Черная смородина богата витамином С и моя мама заставляет есть ее горстями. Свежую я не очень жалую, но мармелад из смородины обожаю. Мармелад приготовить несложно, главное - делать все быстро.
В таком сыром варенье из смородины сохраняются все витамины, оно отлично стоит и обладает замечательным вкусом. К тому же, оно не очень сладкое и быстро готовится. Будем использовать черную смородину.
Крупная черная смородина хороша в варенье. Зимой такое варенье из черной смородины идет нарасхват: с блинчиками, в пирогах... Приготовить его несложно, так что - запасаемся смородиной и готовим!
Джем из черной смородины, блинчики и чай - лучшего завтрака и представить невозможно. Кисло-сладкий джем из черной смородины - один из самых вкусных джемов, что я пробовал. Делюсь рецептом.
Правильно замороженная черная смородина совершенно не теряет никаких своих полезных свойств, потому заготовить пару пакетиков черной смородины на зиму - отличная идея.
Если мы добавим в варенье из смородины ароматную нотку цитрусовых, то получим совершенно новый и необычный вкус. Приготовьте такое полезное лакомство для своих родных и они останутся вам благодарны.
Я думаю, что для многих варенье, приготовленное из смородины, является самым любимым, но не всем нравится присутствие в нем косточек от ягод, в этом рецепте вы узнаете, как сделать варенье без них.
Рецепт приготовления черной смородины, протертой с сахаром, должна знать каждая хозяйка. Такая заготовка получается очень полезной, а вариантов ее использования на кухне - десятки.
Люди, больные диабетом, вынуждены отказывать себе во многих удовольствиях, а такие вещи, как варенье, им вообще противопоказаны, но есть способ приготовить это лакомство без вреда для их здоровья.
Этот простой рецепт варенья из смородины на фруктозе пригодится не только тем, кто страдает сахарным диабетом, но также всем, кто следит за своей фигурой и здоровьем - вкус отличный и польза налицо.
Это не только самый простой, но и полезный способ заготовить ароматную смородину. Зимой такое вкусное лакомство будет радовать вас своим потрясающим вкусом и поможет справиться с симптомами простуды.
Если вы любите заготовки из смородины, тогда я предлагаю вам отличный рецепт варенья, которое мы приготовим сразу из двух видов этой ягоды, получится невероятно вкусное и ароматное варенье-ассорти.
Самый вкусный источник витаминов в зимнее время - это ароматное варенье из смородины, с этим вкусным лакомством вам никакие болезни не страшны, даже дети будут с радостью лечиться таким лекарством.
Для тех, кто не любит долго возиться с заготовками, я предлагаю довольно простой и быстрый рецепт варенья из смородины, которое мы приготовим в микроволновой печи - отличный вкус всего за пару минут.
Смородина - одна из первых созревает на наших участках, а это значит, что пора задуматься о заготовках из нее, я предлагаю вам очень простой рецептик варенья, которое мы сделаем без воды.
Да кто же не любит варенье, особенно приготовленное из ароматной смородины, это лакомство все просто обожают. А поскольку лето - сезон заготовок, то я предлагаю вам свой любимый рецепт такого варенья.
Кто-то любит, чтобы в варенье ягодки оставались целыми, но лично мне больше нравится, когда оно густое и однородное по консистенции, тогда его можно намазать на кусочек батончика и с чайком скушать.
Смородина - это очень полезная и вкусная ягода, но некоторые недолюбливают ее из-за излишней кислоты, зато если добавить к ней малину, то вкус получится идеальный - в меру кислый, в меру сладкий.
Нет напитка проще и вкуснее, нежели компот из черной смородины. Как приятно зимой открыть баночку компота из черной смородины - словно на мгновение возвращаешься в лето! Готовим на трехлитровую банку.
Вы видели чумазого довольного ребенка, всего перепачканого в чем-то черном? Думаю, он смаковал смокву из черной смородины :) Кисло-сладкая на вкус, темного цвета и очень полезная смоква - готовим!
Лучшая благодарность - процитировать запись ;)
|
Без заголовка |
|
В лучах покоя голову склонив,
Ресницами ромашковых цветений,
Ты разбудила трепетные тени
И утра упоительный мотив.
И, отражаясь в настроении лета,
В жемчужинах разбросанной росы,
Любовь твоя дрожала влагой света
И вожделенным Небом бирюзы...
И в аромате полевых дыханий,
Она со стаей окрылённых Муз
Дарила трель былых воспоминаний
И спелых вишен,- несказанный вкус.
|
Без заголовка |
Многолетнее травянистое растение высотой 20—120 см, семейства сложноцветных.
Корни у тысячелистника толстые, ползучие, с подземными побегами. Стебель отходит от корня, прямостоячий, угловато-бороздчатый, голый или слегка опушенный, ветвистый в верхней части.
Листья прикорневые, развиваются от побегов на черешках, ланцетовидные или линейно-ланцетовидные, двоякоперисто-рассеченные, до 15 см длиной, серо-зеленые, голые или опушенные, с нижней стороны много масляных железок.
Стеблевые листья небольшие, опушенные, сидячие. Цветки у травы тысячелистник белые, желтые, розовые, красные, собраны в корзинки, образующие сложные щитки 2—15 см в диаметре.
Плод—семянка. Цветет тысячелистник с июля по сентябрь.
Распространен в лесной, лесостепной, степной зонах на суходольных лугах, луговых склонах гор, по залежам, окраинам полей и европейской части России, во многих районах Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока, Кавказа и Средней Азии.
Для медицинских целей используют цветы, листья, соцветия тысячелистника. Траву собирают в период цветения, сушат на открытом воздухе.
Считают, что растение улучшает пищеварение, приостанавливает кровотечение, способствует правильному обмену веществ.
Тысячелистник усиливает желчеотделение.
Тысячелистник применяют как кровоостанавливающее средство при местных кровотечениях—носовых, зубных, из мелких ран, ссадин, царапин, при легочных и маточных кровотечениях, фибромиомах, воспалительных процессах, метропатиях, геморроидальных кровотечениях; при заболеваниях желудочно-кишечного тракта—колитах, язвенной болезни; рекомендуют также при воспалениях мочевыводящих путей.
Тысячелистник помогает при боли в груди, зубной боли, увеличивает количество молока у кормящих матерей. Толченую траву кладут на порезы. Трава тысячелистника входит в состав желудочных, аппетитных и других микстур и чаев.
|
Без заголовка |
В пятницу 4 июля 2014 самая красивая семейная пара из Италии — Адриано Челентано и Клаудия Мори отпраздновали свою золотую свадьбу — 50 лет совместного проживания.
А познакомились они в далеком 1963 году на съемках фильма.
Изначально Челентано не произвел никакого впечатления на эффектную итальянку.
Адриано же, задетый таким равнодушием красотки, всеми способами стал завоевывать ее сердце.
После довольно многочисленных попыток у актеров разгорелся страстный роман.
А вскоре влюбленные поженилась. Пара решила обвенчаться в 3 часа ночи, дабы избавиться от вездесущих и назойливых папарацци.
С тех далеких пор супруги живут вместе и в горе, и в радости.
Они до сих пор безумно любят друг друга. В этом вы сможете убедиться посмотрев эту фото сессию.
Предлагаю фото счастливых юбиляров!
|
Без заголовка |
Художник Евгений Васильевич Малых родился 23 февраля 1956 года. Окончил художественное училище им. И.Д.Шадра в Екатеринбурге и Санкт-Петербургскую Академию художеств. Преподавал в Кишиневском государственном педагогическом институте им. И.Крянгэ (Молдова). В 1992 годувернулся в Санкт-Петербург, в свою alma mater в качестве преподавателя рисунка, живописи и композиции, где работает по настоящее время доцентом кафедры рисунка. Работает в разных жанрах: пишет портреты, пейзажи, натюрморты.
Подборка картин:
1.
|
Без заголовка |
Что такое Россия в миниатюре? Создатели музея "Грандмакет" в Санкт-Петербурге подошли к этом вопросу очень патриотично. Россия, как считают они,- это в первую очередь люди. Сотни маленьких человечков размещены во время разных действий в каждой точке России. Каждый из них занят каким-то очень важным делом. Одни играют в футбол где-то в Сибири, другие едут на пикник в горах Кавказа, третьи - пасут лошадей. Итак, начнем наше путешествие по стране с города Сочи.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Основную часть витаминов и микроэлементов мы получаем с пищей, но не все продукты полезны и вкусны одновременно. Так и сельдерей богат витаминами и помогает нам при разных болезнях, но его вкус любят не многие. А зря))) Так чем же нам поможет сельдерей?!
|
Без заголовка |
Пустырник…
- основной соратник валериане в помощи сердцу,
- обладает успокоивающими свойствами,
- понижает артериальное давление, замедляя ритм,
- увеличивает силу сердечных сокращений,
- регулирует состояние центральной нервной системы,
- нормализует жировой, углеводный и белковый обмен,
- снижает уровень холестерина в крови,
- является отличным спазмалитиком,
- обладает противосудорожным действием,
- применяется в климактерических симптомах,
- помогает при метеоризме и других желудочно-кишечных заболеваниях.
1. Настойка пустырника.
2 ст. ложки сухой измельченной травы залить 100 мл 70% спирта и дать настояться в течении 1-2 недель закрытом виде. Принимать при заболеваниях сердца, в климактерическом периоде, неврозах по 30 капель 3 раза в день.
2. Настой.
1 ст. ложку сухой измельченной травы залить 200 мл кипятка и настоять 15-20 мин. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день при повышенном давлении, раздражительности, бессонице.
3. Отвар с цикорием.
Смешать пустырник и корень цикория 1:1. Залить 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, держать на слабом огне 2-3 мин. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в сутки при кашле, простудных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом и печенью.
|
Без заголовка |
- 12 крупных шампиньонов;
- 1/2 стак. грецких орехов;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 150 г сыра;
- 4 ст.л. сливок;
- соль, перец, щепотка мускатного ореха.
Грибы промываем и просушиваем. Удаляем ножки и мелко нарезаем их. Шляпки обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Измельчаем чеснок. Орехи обжариваем на сухой сковороде, остужаем и рубим ножом не очень мелко. Сыр натираем на крупной терке. Соединяем сыр, орехи, чеснок, сливки и измельченные ножки, перемешиваем, солим, перчим и добавляем мускатный орех. Полученной начинкой наполняем шляпки, укладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в нагретую до 200°С духовку на 6-7 минут.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
