Без заголовка |
Плавленый сыр домашнего приготовления

1 литр молока влейте в кастрюлю и нагревайте до пузырьков. Ни в коем случае не доводите до полного до кипения. Добавьте 1 кг творога. Затем непрерывно помешивайте. Творог должен свернуться. Для этого нужно время от 3-х до 5-ти минут. Откиньте творог на двойную марлю и подвесьте. Сыворотка должна стечь.
Растопите в сковородке 100 г сливочного масла, добавьте 1 чайную ложечку соды без верха и 1 столовую ложку соли. По желанию можно добавить что-нибудь из специй, пряностей или сушеных трав. Выложите творог в масло и варите в течение 10-15 мин. При этом нужно ве время помешивать смесь.
Снимите массу с огня, немного подождите, чтобы остыла и переместите в форму. Когда сыр остынет, его нужно поставить на холод часов на 5. Сыр застынет и его можно будет нарезать и пробовать!
Когда перемешиваете на сковородке массу, делайте это как можно энергичнее, не давая ей прилипнуть к посуде. При помешивании добавляйте любимые приправы, экспериментируя со вкусами. Сыр желтого цвета получится при добавлении в массу куркумы. Зеленый - в тандеме с укропом. Белый сыр - без добавления чего-либо (то есть по рецепту). Оранжевый - с паприкой. Когда смесь на сковородке перестает походить на станет густой и тянущейся, сразу выкладывайте в форму и разравнивайте. Застывший в форме сыр легко будет нарезать или натирать.
В молоке творог находится минут 5, а на сковороде - минут 10. Вы должны понимать, что это условное время. Необходимо следить за изменением массы. Времени может понадобиться чуть меньше или чуть больше от указанного в рецепте.
Оставшуюся сыворотку не спешите вылить. Используйте ее для приготовления блинов, супов и других блюд.
Чудесная сауна в рязани поможет не только расслабиться после утомительного трудового дня, но и предложит чудесные акции и предложения для своих клиентов. В сауне можно даже отметить день рождения, уединиться в приятной компании друзей или побыть наедине. Веселитесь так, чтобы пела и душа, и тело! Сауна на Кутузова - это качественно и оригинально!
|
Без заголовка |
|
Великолепная закуска "Помидоры с сыром" |
Горячий бутерброд в духовке |
Помидоры, запеченные с ветчиной и сыром |
|---|---|---|
|
Перец с сырной начинкой и яйцом |
вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром |
Воздушные сырники из духовки |
|
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить |
Чесночная картошка |
Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи |
|
Картофель к новогоднему столу, ОЧЕНЬ вкусный картофель! |
Пять рецептов наивкуснейших сырников |
БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША |
Готовим на скорую руку. Подборка 5
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Аудиокниги":
Часть 1 - Олег Стриженов "Исповедь"
Часть 2 - Татьяна Устинова - От первого до последнего слова
...
Часть 46 - Дина Рубина "Когда же пойдет снег?"
Часть 47 - Александра Маринина. Жизнь после жизни
Часть 48 - Аудиокниги он-лайн
Часть 49 - Сидни Шелдон. Сорвать маску
|
Без заголовка |
Вы можете себе представить, что это вовсе не батик, а картины обычным маслом по обычному холсту. Никогда такого не видела! Orestes Bouzon родился на Кубе в Гаване (столица), 20 февраля 1963 года. Рисование было для него естественным средством выражения с ранних детских лет. Орест формулировал свои мысли и чувства на бумаге лучше, чем словами. Ввиду этой особенности его внутренняя жизнь стала вращаться вокруг его видений, образов. Посмотрите, какие чудесные образы красивых женщин!
|
Без заголовка |
Американская художница Janice Darr Cua
Её работы — сочинения красоты, глубины света, эмоционального магнетизма и движения..... с собственным уникальным стилем.
George Skaroulis - Reunion
|
У женщины с холодною душою
не может быть печальных, нежных глаз... Наверно ей подарена звездою и грусть, и кожи трепетный атлас... Ее улыбка пахнет спелым летом, а льдинки слов всё заморозят вмиг... Она в шелка из грёз своих одета, Ранима, словно на ветру тростник... |
![]() |
Душа её, как океан мятежна,
а холодность - защитная броня... Чувствительна и чувственна безбрежно, она в который раз бежит, маня... Ты женщину с загадочной душою и с тонким ароматом жарких ласк так часто можешь ощущать чужою, как самой близкой и родной сейчас... |
© Copyright: Леди Натали


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Художник Tomasz Alen Kopera поляк по национальности. Он появиля на свет в 1976 г. Получил высшее образование, но не по линии живописи, а по специальности инженер, закончив технологический институт в Польше. После самостоятельно начал рисовать. Предпочитает использовать для своих работ исключительно холст и масляные краски без каких-либо компьютерных технологий. В 2005 году художник переехал в Ирландию, где сейчас живет и рисует свои картины в собственной студии.
Томаш интересуется Вселенной и глубинами человеческого подсознания, а также камим образом они между собою связаны. Его работы содержат нотки фэнтези по этой тематике.
Связь подсознания со Вселенной в работах от Tomasz Alen Kopera:
1.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Профессиональный фотограф Jim Brandenburg начал снимать природу еще в колледже, позже работал в журналистике, был внештатным фотографом журнала National Geographic, который в 1978 году заключил с ним постоянный контракт. С тех пор Бранденбург выполнил множество заданий для National Geographic, выпустил несколько книг и принял участие в телевизионных проектах. Его снимки публиковались в журналах Life, Audubon, Smithsonian, Natural History, World, Geo, BBC Wildlife.
За годы своей фотографической деятельности фотограф побывал буквально во всем мире: от высоких широт Арктики до Азии и Африки. Он уверен, что "фотография проще для восприятия, чем письменность, ведь мы больше полагаемся на зрение, чем на язык. Старая пословица о том, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать, подтверждает это".
Один из карьерных взлетов фотографа произошел в 1988 году, когда он снял стаю арктических волков на острове Элсмир, на северо-востоке канадского арктического архипелага. Предполагается, что это была последняя по-настоящему дикая стая, не боявшаяся людей. Продолжительная работа над проектом, посвященным волкам, привлекла внимание общественности к проблеме исчезающего вида и помогла увеличить популяцию этих зверей в Йеллоустоунском национальном парке.
|
Без заголовка |


|
Кто понял жизнь тот больше не спешит,
Смакует каждый миг и наблюдает,
Как спит ребёнок, молится старик,
Как дождь идёт и как снежинки тают.
В обыкновенном видит красоту,
В запутанном простейшее решенье,
Он знает, как осуществить мечту,
Он любит жизнь и верит в воскресенье,
|
Он понял то, что счастье не в деньгах,
И их количество от горя не спасет,
Но кто живёт с синицею в руках,
Свою жар-птицу точно не найдет
Кто понял жизнь, тот понял суть вещей,
Что совершенней жизни только смерть,
Что знать, не удивляясь, пострашней,
Чем что-нибудь не знать и не уметь
|
Омар Хайям


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() Здесь Вы найдете советские фильмы, телеспектакли (потрясающие спектакли МХАТа, театра Сатиры, театра Вахтангова, БДТ, Современника, и др), мультфильмы, даже диафильмы, книги, аудиокниги, ретро-музыка, романсы, театр, балет, история цирка, антология юмора, советские телепередачи ("Голубой огонёк", "Вокруг смеха", капустники), советская оперетта, опера, разнообразная информация о бытовых приборах, история денег в нашей стране, историческое фото, ну и много другого, всего не перечесть. Нажимаем на квадратики и переносимся на много лет назад, смотрим, выбираем, скачиваем, опять смотрим и наслаждаемся.Нажав на верхнюю панель попадаем на главную страницу сайта. ![]() .....Неужели я уже такая старая, ведь я еще помню порядочных людей..... (Фаина Раневская) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Серия сообщений "Музыка":
Часть 1 - Коллекция песен, оставшихся нам от Советской эпохи.
Часть 2 - Коллекция караоке, и звуковых эффекты. Это и пение птиц, и шум леса, и шорох листьев
Часть 3 - На волнах моей и вашей юности.... Ретро...качаем и смотрим
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Фасолевый суп – сытное, питательное первое блюдо. Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого народа мира. Супы с фасолью приятно удивят вас разнообразием вариантов!
Рецепты супов с фасолью люди знали и использовали очень давно. Похлебка или суп из фасоли быстро и надолго насыщает, рецепт супа с фасолью несложен и, в традиционном варианте, включает в себя только доступные продукты.
Полезный и быстрый суп из фасоли для воскресного обеда.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Конечно, многие прочитав заголовок ухмыльнуться и подумают, что это бред. Но ведь жизнь на сегодняшний день и так сложная, давайте верить хотя бы во что-то. Тем более когда речь идет о красивом живом растении, которое способно украсить ваш дом.
Данная статья построена на приметах, поэтому, очень даже может быть, что комнатные растения помогут нам стать хоть чуточку, но счастливее.
1. Спатифиллум или «женское счастье».
Поможет: незамужней девушке найти свою вторую половинку; тем, кто думает о ребенке – забеременеть. В семье где растет это цветок царит любовь и взаимопонимание.
|
Без заголовка |
1 января легендарной французской актрисе Мишель Мерсье исполнилось 75 лет. Звезда, исполнившая роль Анжелики, по-прежнему является кумиром сотен тысяч женщин, чья невероятная красота заставляет учащённо биться мужские сердца. Мы решили вспомнить самые интересные факты из жизни актрисы и, конечно, взглянуть на незабываемые образы той, чья красота не меркнет со временем…

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|