Без заголовка |
Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.
Приготовление:
|
Без заголовка |

В летнюю жару нет напитка лучше, чем холодный квас. По вкусовым качествам он напоминает пиво, но при этом остается питьем безалкогольным, которое можно употреблять и детям, и беременным женщинам, и водителям. Приготовить квас можно самостоятельно, существует много методик этого процесса, и хлебный квас, рецепт которого достаточно прост, занимает в списке напитков домашнего приготовления одну из первых строчек.
КВАС ИЗ РЖАНЫХ СУХАРЕЙ
Ингредиенты:
Вода – 8 л
Свежие дрожжи – 60 г
Ржаной хлеб – 700 г
Сахар – 1 стакан
Изюм – 100 г.
Приготовление:
Хлеб нарежьте кусочками и подсушите до коричневого цвета в духовке. Следите, чтобы сухарики не подгорели, иначе квас будет горчить. Вскипятите воду в большой эмалированной кастрюле. Выключите огонь, всыпьте сахар и введите сухари. Остудите до тех пор, пока вода не станет чуть теплой. В небольшом количестве воды разведите дрожжи и влейте смесь обратно в кастрюлю. Накройте кастрюлю марлей и поставьте квас в темное место на 1,5 суток. По окончании срока процедите, разлейте в банки и бросьте по горсти изюма в каждую. Банки накройте крышками и поставьте в холодильник на сутки. Процедите квас и подавайте к столу.
ХЛЕБНЫЙ КВАС С МЯТОЙ
Ингредиенты:
Вода – 2 л
Ржаной хлеб – 400 г,
Сахар – 150 г,
Сухие дрожжи – 6 г,
Мята – 10 г,
Изюм – горсть.
Приготовление:
Хлеб нарежьте мелкими кусочками и запеките в духовке до золотистого цвета. Затем сухари и мяту залейте горячей кипяченой водой, накройте теплым пледом и оставьте настаиваться в течение 5 часов. Настой профильтруйте через дуршлаг, добавьте дрожжи, сахар и оставьте в теплом месте на этот раз на 7 часов. Процедите жидкость через марлю, разлейте по стеклянным бутылкам и поставьте в холодное место на сутки. Квас готов!
КЛЮКВЕННЫЙ КВАС
Ингредиенты:
Клюква – 1 кг
Вода – 4 л
Сахар – 5 стаканов
Свежие дрожжи – 50 г.
Приготовление:
Клюкву хорошо промойте и тщательно растолките. Ягоды залейте водой, доведите до кипения и кипятите до момента, пока вода не станет красного оттенка. Затем охладите до комнатной температуры, процедите через марлю и перелейте в стеклянную или керамическую емкость. Добавьте сахар и разведенные в небольшом количестве клюквенного отвара дрожжи. Еще раз хорошо перемешайте и поставьте в темное место на сутки. Затем разлейте по бутылкам, закройте крышками и поставьте в холодильник. Через 12 часов можно подавать.
СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС
Ингредиенты:
Свекла – 1 кг,
Вода – 3 л,
Сахар – 100 г,
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Очистите свеклу от кожуры и натрите на терке. Выложите ее в кастрюлю, добавьте сахар и залейте теплой кипяченой водой. Плотно накройте крышкой и оставьте бродить при комнатной температуре. Через 4 дня квас процедите, поставьте в холодильник на сутки и подавайте к столу.
МАЛИНОВЫЙ КВАС
Ингредиенты:
Малина – 1 кг
Вода – 8 л
Сахар – 800 г
Свежие дрожжи – 30 г
Лимонная кислота – 2 г
Приготовление:
Ягоды тщательно помойте, раздавите и залейте кипятком. Затем накройте крышкой и поставьте в теплое место на 12 часов. Настой процедите, добавьте сахар, лимонную кислоту и разведенные в отваре дрожжи. Размешайте, накройте кастрюлю пледом и поставьте бродить еще на 12 часов. Затем разлейте по бутылкам и охладите в холодильнике. Квас готов!
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

1. Непогашение кредита. Суть этой уловки заключается в том, что человек, внеся последнюю, предусмотренную графиком оплату за кредит, гасит его не весь, а остается банку должен незначительную сумму – десять-двадцать рублей. Как остается эта задолженность – вопрос другой, о котором чуть ниже. Главное, что она остается! И банк на…
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Лечо получается сладкое, вкусное,ароматное.
Нам потребуется:
3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Нужен шторм в душе -
при штиле не рождается стоящая вещь.

Живые, подвижные картины Тумана Жумабаева давно покорили ценителей изобразительного искусства. Туман Жумабаев - известный петербургский художник, живописец, портретист. Родился в Киргизии, в селе Карасу в 1962 году.
"Я родился в горных местах, где только одни киргизы жили. По-русски вообще не говорил. Мне советовал отец, он Питер хорошо знал и много знал о Питере, я поехал сюда. Мне друзья написали записку: "Товарищ таксист, отвезите меня, пожалуйста, проспект Ветеранов", Я читал так: "Отвезите меня пожалуйста, пр..". Таксист взял, почитал и поехал, и отвез в общежитие".
Теперь Туман говорит и думает на киргизском, русском и английском. А ПТУ, где Туман в свой первый петербургский год учился на паркетчика, научило работе с деревом: мольберт, подставки для красок Жумабаев делает сам, чтобы находить нужный цвет сразу. Работает он очень быстро. Профессиональные навыки подарило Училище Серова и Академия художеств, где он учился на факультете станковой живописи у легендарного Юрия Непринцева. Тогда-то и возник один из самых популярных в творчестве Жумабаева мотивов - цветы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Культурный центр юга Франции, пятый по величине город этой страны, второй по количеству музеев, город-порт,город расположен на берегу красивого залива под название Залив Ангелов. История Ниццы начинается IV веке до нашей эры, основали ее греки и носила она в то время название Никейя. Это поселение было одним из важнейших транспортным узлом на побережье Лигурийского моря. В Средние века Ницца не раз подвергалась разорениям и войнам, короли Франции не раз пытались захватить ее. Но всегда она выходила из нападений достойно. В период с 1792 – 1814 годы Ницца была захвачена Наполеоном. В XVI веке здесь произошли две эпидемии чумы. После Наполеоновских войн Ницца получила призвание как один из лучших курортов этого региона.
|
Без заголовка |
Список электронных библиотек в Интернете
ИСТОРИЯ
|
Без заголовка |
У любого пользователя на жестком диске наверняка находятся десятки, а иногда и сотни программ, необходимых нам в повседневной деятельности. Все правильно – для каждой задачи подбирается свой инструмент, самым оптимальным способом ее решающий. Однако не все знают, что в операционной системе Windows содержится большое количество встроенных утилит, способных выручить нас в самых разных случаях.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Учимся обходиться без шампуней промышленного производства. Домашний шампунь для здоровья волос готовится исключительно из натуральных ингредиентов, результат потрясающий - как будто после СПА-салона!

|
Без заголовка |
Рекомендуемый сбор лечит злокачественные опухоли любой локализации, обновляет строение клеток во всем организме. Противопоказаний не имеет.
1. Настой из 16-ти трав: Шалфей — (35 г); Крапива — (25 г); Шиповник — (20 г); Бессмертник — (20 г) Толокнянка — (20 г); Череда — (20 г); Полынь горькая — (15 г); Тысячелистник — (10 г); Ромашка — (10 г); Сухоцвет — (10 г); Чабрец — (10 г); Кора крушины — (10 г); Березовые почки — (10 г); Трифоль (или цветки липы) — (10г); Сушеница топяная — (10 г); Пустырник — (10 г). Травы надо хорошо измельчить и перемешать. Затем взять из этого сбора 26 грамм (26 грамм — это приблизительно шесть столовых ложек хорошо измельченного сбора), положить их в эмалированную кастрюлю, залить 2,5 литрами кипятка, и настаивать на очень медленном огне (95 градусов — без кипения!!!) — ровно 3 часа.
|
Без заголовка |
Не раз вы, да и я, слышали версию о том, что кокосовое масло добавляют в сливочное масло. Писали, что это наносит неповторимый вред нашему организму. А может эта версия не имеет под собой никаких плохих последствий для нашего здоровья? По крайней мере стоит задуматься. И вот почему!
Согласно исследованиям, проведенным в Австралии, учеными было выявлено, что лауриновая кислота, насыщенный жир, который является одним из основных компонентов кокосового масла, способна прямо таки уничтожить раковые клетки в кишечнике, менее чем за 2 суток. Причем процент успешного воздействия лауриновой кислоты достигает аж 95%!!!
Этот факт делает кокосовое масло невероятно многообещающей альтернативой для лечения рака кишечника. Во всяком случае так думают ученые.

Кроме того, свойства кокосового масла отлично подходят для профилактики многих заболеваний.
Это :
|
Без заголовка |
|