Горчичный картофель в кляре по-гусарски

 

 

Читать далее...

Закусочные шарики "Когда часы двенадцать бьют"

 

• шампиньоны маринованные - 200гр;
• куриный окорочок - 1шт;
• сыр плавленный - 100гр;
• грецкий орех - 50гр;
• соль, перец, чеснок, майонез по вкусу

Читать далее...

Торт “Сникерс” не требующий выпечки

Арахис можно заменить обжаренным грецким орехом. Предлагаю и вам приготовить этот замечательный тортик для сладкоежек. Приятного всем аппетита!!!”

Ингредиенты:

1. Сгущенное молоко с сахаром  1 банка.
2. Сливочное масло  250 г.
3. Печенье в пачках (я брала шахматное)  4 пачки.
4. Арахис  250-300 г.
5. Сметана  200 г.
6. Сахар  2 ст. л.
7. Какао  4 ст.л.
8. Мармелад /арахис (для  украшения).

Приготовление:

1. Печенье поломать в мелкую крошку.
   
2. В размягченное сливочное масло(200 г) влить сгущенку и взбить миксером до однородной массы.
   
3. Взбитую  массу соединить с  измельченным печеньем, всё тщательно перемешать.
   
4. Выложить массу на блюдо в виде круга (высотой 2-3 см).
   
5. Обжарить арахис на сковороде(получается ароматнее), остудить и выложить сверху.
   
6. Приготовить глазурь:
   1. сметану, какао и сахар тщательно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения,  непрерывно помешивая.
   2.   уменьшить огонь и варить 3-5 минут, снять с огня и добавить 50 г сливочного масла.
7. Орехи полить глазурью, поставить в холодильник.
   
8.  Через 30-40 минут украсить мармеладом. Для украшения можно использовать арахис.

 

 

Сникерс "Хочу еще!"

Сладости – это излюбленное лакомство, которое не оставляет равнодушным ровным счетом никого.И среди всего этого многообразия сладостей существуют легендарные сладости, которые являются своеобразным символом эпохи. Секрет популярности «Сникерса» вполне понятен. Это очень вкусный батончик со специфическими ингредиентами. Последняя новинка известного бренда - Сникерс"Хочу еще! " приготовим дома.

 

сникерс домашний

Закусочный рыбный торт с крекерами

Закусочный рыбный торт с крекерами

2 пачки несладких круглых крекеров

1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)

4-5 яиц

300 г майонеза

1-2 зубчика чеснока

зеленый лук

100 г сыра

РЕЦЕПТ

торт "Черный кот на Новый Год"

Это изумительно вкусный торт, всегда идет на «ура», что совершенно не соответствует легкости и быстроте исполнения.

 

торт "Черный кот"

Сладкие новогодние букеты,венки

>>>

Салат с кальмаром «Мильфей»

 Просмотров: 235

Читать далее...

Строим конфетный корабль

Материалы:
– плетеная корзинка удлиненной формы;
– кусок пенопласта, вырезанный в размер корзинки;
– 2 вида бумаги: прозрачная в цветочек и синяя;
– голубая "москитная" сетка;
– деревянные шпажки трех размеров - маленькие для декоративных "лепестков", средние для конфет и большие для мачт;
– скотч и клей.

 

---------------------------------------------------------

1.Нарезаем сетку и оба вида бумаги на квадраты, приблизительно, 12х12 см.

 

2. Складываем квадраты наискось и скручиваем два вида "лепестков" на самые маленькие шпажки (подробнее см. выше "Вспомогательный декоративный материал").

3. Первый вид "лепестков": 
синяя бумага + прозрачная.

4. Второй вид "лепестков":
голубая сетка + прозрачная бумага.

5. Вырезанный пенопласт приклеиваем к донышку корзинки и втыкаем в него приготовленные "лепестки". 
Первый круг - лепестки из синей и прозрачной бумаги, второй круг - лепестки из голубой сетки и прозрачной бумаги.

6. Так чередуя, закрываем весь пенопласт.


Затем заранее подготовленные конфеты (подготовку конфет см. выше), прикрепленные к шпажкам среднего размера, втыкаем в шахматном порядке по обоим бортам нашего "корабля".

7. Для мачт берем три большие шпажки. 
Для 1-й мачты (фок-мачта) делаем один квадратный парус из двух сложенных квадратов синей и прозрачной бумаги.
Для 2-й (грот-мачта) и 3-й (бизань-мачта) вырезаем на каждую по 3 квадратных паруса из синей и прозрачной бумаги размером - большой парус вниз, средний в середину и поменьше наверх.
Из синей бумаги вырезаем флажки и клеим к верхушкам мачт.
Берем синюю нить. Привязываем к одному конусу и, обкручивая ею каждую из мачт, тянем к другому конусу. Закрепляем в натяжку....
Наш корабль готов к плаванию в гости.

 

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 13 - МК Бутылка и конфеты - Сладкий подарок!
Часть 14 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 15 - Строим конфетный корабль
Часть 16 - Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"
Часть 17 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
...
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Часть 24 - МАСТЕР-КЛАССЫ по изготовлению элементов для конфетных букетов..

Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"

О цветах:

розы делались по старому рецепту, так что пишу о других, незнаю как их назвать но очень похожи на ваниль.

Вырезаем липесточки с острыми краями - шириной1,5 гофры, совсем чуточку растягиваем серединку.

В этих цветах главная задумка были конфеты, вернее их цветовая гамма, золотистый цвет очень элегантно вписался в букет
 

-----------------------------------------------------

1.с помощью клея крепим конфетку к зубочистке и приклеиваем каждый лепесток

 

  

2.обкручиваем ножку тейп-лентой( или гофрированной шириной 1см)

 

 

 

Розы были полные и просто бутонами,

и розы и ванильные цветы были надеты на разной длинны зубочистки и шпажки, их длину регулировали во время сборки букета

 

а это самое главное в букете на бокале- основании,

вырезаем из пенопласта два круга разного диаметра, чтобы получился грибок, ножка - меньший круг, должен быть чуть больше самого бокала, чтоб не выпадал.

 

4. так это будет выглядеть на бокале(этого грибка хватит для небольшого букета на бокале, но для такого большого он маловат), в процессе будет подвергнут дополнению.....

 

5. далее заполняем сам бокал, кладем"перинку" для конфет - из органзы

 

6. Укладываем туда конфетки

7. Здесь небольшое отступление... фото нет так как творство унесло нас.... к основанию пенопласта были сбоков прикленны рожки..

ножку этого грибка украшаем органзой и формируем складки, делаем юбочку
 

 

 

8. Далее на это пенопластовое основание приклеиваем различной ширины листы аспидистры(пленка имитирующая лист),

а сверху приклеили дополнительное пенопластовое основание, чтобы букет не развалился.

9. Сделали юбочку из сетки-снега, делали по причине того что основание болталось в бокале, а сам букет достаточно тяжелый.

 

10. приклеиваем юбочку на грибок

 

11. Начинаем процесс сборки букета:

сначала закрепляем самые длинные, боковые цветы

12.  по нашей задумке впереди и на макушке была огромная роза 

 

13. листья папортника приматываем тейп лентой к зубочистке

 

 

14. в заполненном букете заполняем пустоты при помощи фунтиков

Готовый букет

 

В упаковке

 

 

 

Серия сообщений "Уроки по изготовлению букетов из конфет":
Часть 1 - Материалы для изготовления букетов из конфет
Часть 2 - «Трюфель» в конусе
...
Часть 14 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 15 - Строим конфетный корабль
Часть 16 - Мастер-класс по конфетному букету "Вечер в Сорренто"
Часть 17 - мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"
Часть 18 - Роза из бумаги
...
Часть 22 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
Часть 23 - Хозяйке на заметку: Бесплатная библиотека рукоделия!
Часть 24 - МАСТЕР-КЛАССЫ по изготовлению элементов для конфетных букетов..

мастер - класс - конфетный букет "Поцелуй куртизанки"

Читать далее...

Маскарпоне в домашних условиях

 

Читать далее...

МК "ВИНОГРАД" (из конфет)

 http://club.osinka.ru/topic-55757?&start=15&sid=4d4b220e559a88df08420000

Нам понадобиться 
1) 32 конфеты Фереро Роше 
2) Органза зелёная 0,5м и бордо 0,5м 
3) листики винограда 20шт 
4) квадратики 15*15см 32 шт из прозрачной плёнки. 
5) пенопласт 20см 
6) шпажки 
7 )тейп-лента зелёная. 
 клеевой пистолет 
9) Ленточки 
 

Читать далее...

нежное деревце -мастер-класс

 http://my.mail.ru/community/province-decor/423D72053AD2ED54.html

нашла на одном из европейских блогов такой вот мастер класс такого вот милого деревца.прекрасный декор и в общем то просто.

Читать далее...

Розовое дерево из холодного фарфора

---

Читать далее...

Закусочные профитрольки



Тесто:

• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• 180 г муки
• 1/2 ч.л. соли

Начинка № 1:

• 300 г куриной печени
• 100 г лука
• 100 г моркови
• 3 ст.л. сметаны
• соль
• растительное масло

Читать далее...

Бутылочки в чулочках

МК от автора эва

Взято тут

Салатик «Лёгкий и Хрустящий»

Девочки! Всем всем - здррясти!!
Хочу предложить Вам очень очень оригинальный, лёгкий (как в исполнении так и в поедании))) и естесьно вкусный салат.
Ингридиенты -
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я брала говядину, почему то мне показалось что сочетание данных продуктов будет ооочень вкусным (да и подходящим) именно для говядинки...НО!! опять же, кто что любит...мне кажется можно и свининку и курочку туда....
Ну так вот!!! К салату!!!
Берёте огурец и режете его тоненькой соломкой, у кого имеется дома тёрка для корейской морковки - тому повезло - и быстро и даже лучше, далее яйца - их трёте на тёрке (тут уже на какой хотите) и перемешиваете их с майонезом (майонеза чуть чуть, чтобы получилась такая лёгкая кашица), затем мясо варёное - его тоже режете тоненькой соломкой, ну и наконец корейская морковка - если она не длинная, можете оставить как есть, у меня попалась оооочень длиннющая - я порезала.
Теперь складываем все продукты слоями -
1й слой- корейская морковь+чуточку майонеза,
2й слой- огурец+чуть чуть майонеза,
3й слой- мясо+майонез (тут его можно побольше намазать),
4й слой- кашица из яиц с майонезом.
ВОТ И ВСЁ!!!! Можно угощаться!!
Рецепт этот я вычитала в одном кулинарном журнале, уж очень он мне приглянулся (3й раз делаю)), там ещё были рекомендации по выкладыванию - нужно взять любую пластиковую бутылку (большую или если порционно то маленькую), отрезать у неё верх и низ, чтобы получился примерно 15сантиметровый цилиндр, и именно в него выкладывать слои салата. Я просто выкладывала всё на плоское блюдо, но может попробую и через цилиндр.
Прошу пардону что без фото - фотик временно отсутствует-но в скором времени обязательно добавлю, т.к.очень мне понравился этот салат и готовлю я его довольно часто, чего собственно и Вам всем советую! Приятного аппетита !! 
 

источник:http://forum.say7.info/topic16880.html

Салат "Николь"

Обычные продукты в интересном сочетании...Самый простой и любимый салатик в нашей семье - можем кушать ежедневно, никогда не надоедает. А сложные, трудоемкие салаты я вообще-то не очень люблю...

подробнее

Buketi iz konfet

 

Читать далее...