-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47557


Гуляш из куриных желудков в остром рагу

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш из куриных желудков в остром рагу

DSC_0533 (700x543, 370Kb)

В последнее время  похолодало, но это ведь еще не зима.Но по погоде близко к зимним морозам. Поэтому сегодня я предлагаю вам блюдо,  именно для  такой погоды.Ибо рагу из куриных субпродуктов, безусловно, способно удовлетворит наш аппетит.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Перцы фаршированные "Чушка - бюрек" и обычные

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перцы фаршированные "Чушка - бюрек" и обычные

Танцы от плиты и до компа!!

011 (700x525, 465Kb)

Перец болгарский - 3 шт. Творог (брынза) -200 г Чеснок 2 зубчика, Яйцо - 2 шт. Петрушка, укроп по 4-5 веточек Соль по вкусу
Мука ½ стакана, Панировочные сухари ½ стакана ,Паприка (в сухари) ½ ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Котлеты "Нежные"- технология приготовления

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Нежные"- технология приготовления

Танцы от плиты и до компа!

котлеты 011 (700x525, 483Kb)
Поговорим о котлетах, о том каким должно быть мясо на фарш для котлет , ну и приготовление.Технологию приготовления котлет "Нежные"  заняло большое количество времени для внедрения в Советский общепит . А для вас это всего лишь прочесть и приготовить !Удачи!

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Кофе имени Штирлица

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе имени Штирлица

Танцы от плиты и до компа !!

Всё самое интересное в мире появляется на стыке чего-то разного – наук, интересов, пристрастий… Итак, кофе с чесноком и мёдом. Судите сами, на стыке каких пристрастий появился этот напиток с таким неожиданным набором ингредиентов, где фигурирует даже чеснок.

022 (525x700, 376Kb)

Разумеется, как и для любого кофе, для приготовления сего напитка требуется турочка. И конечно же, все необходимые ингредиенты – столовая ложка молотого кофе, чайная ложка мёда и чеснок – всего один зубок.

Читать далее...
Рубрики:  Чай,Кофе,Шоколад

Курица с овощами

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с овощами

Танцы от плиты и до компа !!

рыба на хлебе курица 017 (700x525, 458Kb)

Блюдо это принадлежит к типу - "не может быть не вкусно".

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Салат "Нежный"

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный"

Танцы от плиты и до компа !! Делюсь вкусным праздничным салатом.

007 (700x525, 599Kb)

Рецепт подсмотрела на сайте поваренок.Салатик чем то перекликается с ностальгической "Мимозой", но это не она. Когда я ела этот салат впервые, мне он показался воздушным и почти невесомым, очень-очень нежным, - отсюда и название. И теперь накануне Нового года я хочу поделится им с вами! Это из серии слоеных, вкусных и не очень затратных рецептов.

Оформила виноградом с маринованными помидорами (рецепт винограда  с помидорами)

 
Салат "Нежный"
 

Консервы рыбные(горбуша (прекрасно подойдет и тунец)) —1 бан. Яблоко(кисло-сладкое) —1 шт Яйцо куриное(вареные) —3 шт, Морковь(большая, отварная) —1 шт  Сыр твердый—100 г  Майонез—100 г Яйца и морковь предварительно отварить, приготовить сразу все продукты. 

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Сомик запеченный с чесночным масляным соусом на хлебе

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сомик запеченный с чесночным масляным соусом на хлебе

Танцы от плиты и до компа !!!После Ирочкиной темы ,Источник : Карп запеченный на хлебе не удержалась и пустилась в пляс!!!!По следам ..так сказать .....предыдущих выступлений.

рыба на хлебе курица 028 (700x525, 495Kb)

рыба на хлебе курица 050 (700x525, 453Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Картофельные оладьи по -Венгерски

Суббота, 07 Июля 2018 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные оладьи по -Венгерски

Танцы от плиты и до компа !!
Кухня Венгрии славится своими пряными ароматами. Преобладают в ней перец сладкий, и перец острый.

Сегодня готовлю  картофельные оладьи по-венгерски.
Самым важным в этом рецепте является соус, он должен быть, очень выразительный по вкусу.

image (700x525, 453Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Самый любимый салат с кальмарами ,креветками и красной икрой.

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый любимый салат с кальмарами ,креветками и красной икрой.

Танцы от плиты и до компа !!

salat-s-krasnoy-ikroy (500x375, 170Kb)

wpid-salat-sunduchok-s-sokrovischami_i_1 (598x422, 228Kb)

Мой самый любимый салат с морепродуктами ,этот салат всегда присутствует на новогоднем столе.

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Грудка запеченная !!

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудка запеченная !!

Танцы от плиты и до компа !!

image (700x525, 451Kb)
 
Потребуется :Куриная грудка -500-600г, морковь большая - 1шт, лук репчатый -1шт, помидор -2шт,зелень ,соль ,перец -по вкусу.Майонез -100г,сметана -100г,сыр твердый -50г.Масло растительное.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Рыба с овощами в карамели

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба с овощами в карамели

Танцы от плиты и до компа !!

085 (700x525, 371Kb)
Предлагаю мое экспериментальное блюдо – рыба в легкой карамели без сахара. Скажите, странное сочетание? А вы попробуйте приготовить по моему рецепту, уверена, вас это блюдо не только удивит, но и восхитит.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Рыбные котлеты в рисовой панировке

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты в рисовой панировке

Танцы от плиты и до компа !!Рецепт панировки подглядела у поваренка !

069 (700x525, 455Kb)

Потребуется :Фарш рыбный -500г,яйцо -1шт, манка -1стл,рис отварной -300г, соль,перец (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Оладьи с яблоками

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с яблоками

Танцы от плиты и до компа!!

Эти оладьи просто безумно вкусные,прекрасные, пушистые, мягкие .Рецепт взяла здесь , пеку их очень часто ;)
IMG_1722 (700x552, 501Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Булочка как бриошь

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочка как бриошь

Танцы от плиты и до компа !!

DSC_1397 (700x423, 343Kb)

image (671x700, 548Kb)
 
Ингредиенты : 300 г пшеничной муки,-2 яйца, -15 г свежих дрожжей ,-130 мл молока ,-50 г мелкого сахара,-90 г мягкого сливочного масла,-120 г изюма ,- 100 мл пюре из тыквы ,щепотка соли .3 столовые ложки сладкого молока, для смазывания теста перед выпечкой.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Сенегальская ясса - маринованная курица с рисом

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сенегальская ясса - маринованная курица с рисом

image (637x499, 402Kb)

Сенегал — государство в Западной Африке, к югу от реки Сенегал, по которой страна получила своё название.
Национальная кухня Сенегалa — причудливая, но весьма аппетитная смесь европейских и африканских традиций. Рис в ней — всему голова. А также просо, сорго и, в южных районах, кукуруза.
Для приготовления этого блюда можно взять целую курицу или любые ее части.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

"Бигос " Из лука с колбасками

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бигос " Из лука с колбасками

 Танцы от плиты и до компа !! "Бигос" Из Лука С Колбасками Немного другой "бигос", но не менее вкусный, чем традиционный ;) Подаём его с колбасками или домашней колбасой.

курица 027 (700x525, 414Kb)


курица 020 (700x525, 422Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Толстолобик с крабовым соусом и чесноком На картофельном дранике.

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Толстолобик с крабовым соусом и чесноком На картофельном дранике.

Танцы от плиты и до компа !!

065 (700x497, 509Kb)
066 (700x525, 583Kb)
Рецепт соуса подглядела на Поваренке. Решила приготовить ,посмотреть что получится.А посему делюсь и с вами потому что соус достойный внимания.Дома у меня рыбка бывает редко, дочка  - может есть, но... Остальным лучше мясо )) А эту с соусом похвалила , даже не поняла сразу, из чего соус,взяла кусочек на работу. Это показатель!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Пицца

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца

Пицца

Проверенный и очень вкусный рецепт. Тесто всегда удается. Я сделала два больших листа, одну пиццу вегетарианскую, второй конечно мясную.Если два листа теста, для Вас это слишком много, можно сделать из половины ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Куриные бедрышки с перцем в тажине

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки с перцем в тажине

Танцы от плиты и до компа !!

Crock_Pot_Chicken_Adobo6 (680x620, 524Kb)

Рецепт из журнала Contributor: Джоанна Майер

Читать далее...
Рубрики:  Готовим в горшочках
Рецепты с курицей

Ломтики .....

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ломтики .....

Танцы от плиты и до компа !!

IMG_2601 (1) (700x626, 523Kb)
Ломтики …так мои дети и внуки говорят ,приготовь картошку ломтиками. Блюдо готовится  довольно быстро ( не считая нарезки картофеля ломтиками) но у меня есть тёрка мандалина которая значительно упрощает нарезку..

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Kingscot by Norah Gaughan

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kingscot by Norah Gaughan

Перевод: Шаршик
0_5d3a7_4ce5357c_XL (464x700, 458Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Салат Сырный рай от Елены Атаевой

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Сырный рай от Елены Атаевой

Салат Сырный рай от Елены Атаевой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  САЛАТЫ

Тортик для мальчика на День Рождения!

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик для мальчика на День Рождения!


 

4maf.ru_pisec_2017.03.13_00-24-13_58c5bb886401e (298x107, 33Kb)
138020959_0_9d29d_f5ab2801_M (200x51, 4Kb)

Всем привет!
Сегодня приготовила весёлый тортикна День
Рождения для мальчика 6 лет!
Я такой бисквит пекла на День Рождения своему внучку.
Он такой вкусный....не требует лишней пропитки.
Только пекла в мультиварке.
false
Готовила на полторы порции.Напишу на одну.
 
false

 

 
 
 
4maf.ru_pisec_2017.03.20_18-36-25_58cff663b1518 (580x26, 18Kb)

 

 

 

 

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Булочки с малиной и ванильным соусом

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с малиной и ванильным соусом

Булочки с малиной и ванильным соусом. Малину в рецепте можно заменить черникой или другими ягодами.

Булочки с малиной и ванильным соусом (1) (700x510, 238Kb)Булочки с малиной и ванильным соусом (5) (700x467, 181Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Примеры арок из гипсокартона

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примеры арок из гипсокартона

Арки из гипсокартона - примеры. Тут есть интересные варианты. Так что смотрите и думайте!

1 (700x492, 281Kb)

2 (666x654, 218Kb)

3 (638x443, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Пирожное "Лакомка" на сгущенке - очень просто и вкусно. Рецепт быстрого десерта.

Суббота, 07 Июля 2018 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Лакомка" на сгущенке - очень просто и вкусно. Рецепт быстрого десерта.

Пирожное "Лакомка" на сгущенке - очень просто и вкусно. Рецепт быстрого десерта.
ГОТОВИМ ИГРАЮЧИ С ВИКТОРИЕЙ

Пирожное «Лакомка»- это очень вкусное и нежное лакомство. Тесто готовится на сгущённом молоке. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!



Ингредиенты для теста:
Молоко сгущенное – 1 банка
Масло сливочное – 200 гр.
Сахар – 80 гр.
Яйца – 3 шт.
Мука – 300 гр.
Сода, гашенная уксусом – 1 ч.л.
Ингредиенты для крема:
Сметана – 500 гр.
Сахар – 190 гр.

Пирожное "Лакомка" на сгущенке - очень просто и вкусно. Рецепт быстрого десерта. - YouTube

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры
ВИДЕО рецепты

*КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ БЕЗ КОСТЕЙ В СУМАСШЕДШЕМ СОУСЕ. Супер рецепт.*

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ БЕЗ КОСТЕЙ В СУМАСШЕДШЕМ СОУСЕ. Супер рецепт.*

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ БЕЗ КОСТЕЙ В СУМАСШЕДШЕМ СОУСЕ. Супер рецепт.

ГОТОВИМ ИГРАЮЧИ С ВИКТОРИЕЙ

Предлагаю вам попробовать еще один вариант фаршированных куриных окорочков без костей. На этот раз для начинки я использовала говяжий фарш и соус териаки с грибами, орехами и сухофруктами. Окорочка получаются очень нежными, и вкусными. Это блюдо украсит самый изысканный стол. А самое главное готовится оно очень просто и из продуктов которые всегда под рукой. Обязательно приготовьте его и порадуйте своих домочадцев и гостей.



Ингредиенты:
• Куриные окорочка без костей – 4 шт
• Фарш (говяжий) – 20 гр.
• Лук – 5 шт
• Грибы (свежие или консервированные) – 200 гр.
• Каштаны - 100 гр.
• Урюк - 100 гр.
• Рис Басмати – 0,5 кг.
• Растительное масло 5 ст.л
• Соус Териаки – 3 ст.л.
• Кунжут – 1 ст.л.
• Паприка – ½ ч.л.
• Сушеный чеснок – ½ ч.л
• Кумин – ½ ч.л.
• Перец – ½ ч.л.
• Соль по вкусу

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ БЕЗ КОСТЕЙ В СУМАСШЕДШЕМ СОУСЕ. Супер рецепт. - YouTube

Рубрики:  Рецепты с курицей
ВИДЕО рецепты

Мастер класс Как разделать окорочок, два способа плюс как снять шейку для фарширования

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс Как разделать окорочок, два способа плюс как снять шейку для фарширования.

Мастер класс Как разделать окорочок, два способа плюс как снять шейку для фарширования.

ГОТОВИМ ИГРАЮЧИ С ВИКТОРИЕЙ

Два способа разделки куриных окорочков. Первый способ для фарширования целой четверти.
Второй разделка на филе ( стейк). Делаем стейк из окорочка.
Снятие шейки с курицы для приготовления настоящей фаршированной еврейской шейки.


Мастер класс Как разделать окорочок, два способа плюс как снять шейку для фарширования. - YouTube

Рубрики:  Рецепты с курицей
ВИДЕО рецепты

Погачице

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погачице

Погачице
 

Погачице — сербских хлеб, удивляющий не только восхитительным вкусом, но и своей необычной формой. Выглядит на блюде очень нарядно, а печется просто и быстро.

 

Тесто для этого мягкого и ароматного хлеба готовится на дрожжах, а благодаря особому приему — купании в масле — на вкус получается еще и сдобным. Дрожжи в рецепте используются сухие, но вы их можете заменить 25 граммами свежих


Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ

Щи, солянка, голубцы на зиму 3 в 1

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи, солянка, голубцы на зиму 3 в 1

Зимой вы можете использовать эту заготовку для  приготовления щей, как солянку или для приготовления ленивых голубцов.

117582-ed4_wide (580x450, 123Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

"Имам баялды" или "Имам упал в обморок" из кабачков

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Имам баялды" или "Имам упал в обморок" из кабачков

"Имам байылды" или "Имам упал в обморок", знаменитое блюдо турецкой кухни, которое наверно уже и не нужно представлять:) У меня в блоге уже есть два классических рецепта из баклажан, а сегодня хочу предложить ещё и вариант из кабачков. Как всегда очень вкусно, поэтому спешите приготовить!!! Угощайтесь!!!

IMG_398522 (640x480, 179Kb)

36ecf4e5f51a4a90948da818948865bd (150x150, 26Kb)
Рубрики:  Готовим из овощей

«Пьяные» помидоры – созревают быстрее!

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пьяные» помидоры – созревают быстрее!

Как ускорить созревание помидор на корню? На этот вопрос, есть много разных ответов. Можно применить химию, можно пользоваться народными методами.

Сегодня я вам расскажу об уникальном методе, который был разработан в Санкт петербургском институте пищевых технологий.

Метод реально работает (уже пару лет я его лично применяю у себя на огороде).

Промышленного применения этот метод не нашел, так как он в больших объемах получается трудозатратным, но для себя лично его можно с успехом применять.

0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)
Рубрики:  Огородик

Фокачча с сыром - это не просто вкусно...это потрясающееееееееееее вкусно!!!!!

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с сыром - это не просто вкусно...это потрясающееееееееееее вкусно!!!!!

Вы, наверное, заметили — я слегка помешана на хлебе и сыре. Если честно, то скажите мне, что я смогу оставить в своей жизни только 4 продукта, — это будут хлеб, сыр, оливковое масло и вино, как в Древней Греции. Приготовьте эту фокаччу, и вы меня поймете! Сыр нужно брать типа филадельфии. 


1189-ed4_wide (580x450, 183Kb)

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Запечённая рыба в кефирно-имбирном маринаде

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая рыба в кефирно-имбирном маринаде

Когда я бываю в итальянском ресторане, то всегда заказываю красную рыбу, обычно это лосось, в маринаде на основе кефира и имбиря. Долгое время пыталась сама разобраться, что там, и, в принципе, догадалась. Единственное, я не могла понять, почему у маринада такой красивый желтый цвет. Официант мне открыл секрет, они в маринад добавляют немного куркумы. Ну, вот, теперь я знаю, как этот маринад готовить. Подходит он не только для красной рыбы - филе любой морской рыбы также подойдет.


47a0e5747e270ec9aa028ca037c42a09-2018 (625x416, 187Kb)


Маринад для рыбы на кефире с имбирем 

 

 Попробуйте, рыба приготовленная таким способом, получается безумно нежной, тающей во рту, с лёгкой ноткой пикантности.

Рубрики:  Готовим из рыбы

Овощное рагу с куриным филе - сочно и сытно

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное рагу с куриным филе - сочно и сытно


Рагу - достаточно универсальное блюдо. Его можно приготовить с различными овощами и разными сортами мяса (или вовсе без него). В сезон свежих, молоденьких овощей предлагаю приготовить очень вкусное овощное рагу с куриным филе. Блюдо получается сочным и сытным. Сочетание в этом рагу капусты, кабачков, помидоров и куриного мяса - очень удачное, впрочем овощи вы можете взять по своему вкусу. Подают такое блюдо в тёплом виде с ломтиком белого хлебушка. Попробуйте!


c987e8d77c (700x468, 283Kb)



313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

ТАКИХ !!! Булочек вы еще не ели !!!

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАКИХ !!! Булочек вы еще не ели !!!

ТАКИХ !!! Булочек вы еще не ели !!!

Ludmila SweetWorld

Наконец-то найден рецепт теста, которое не черствеет. Эти булочки настолько мягкие и вкусные, что не передать словами. Если вы их попробуете, то другое тесто вам больше не захочется делать.



Ингредиенты:
Для заварного теста:
120 мл. молока,
120 мл. воды
60 гр. манной крупы.

Для опары:
80 мл тёплой воды
12 гр. сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара(из общего количества)
2 столовые ложки муки (из общего количества)

Для теста:
600 гр. муки
25 гр. сухого молока
150 г сахара
4 яичных желтка
240 мл тёплого молока
70 гр. сливочного масла
1 чайная ложка соли
+ опара
+ заварное тесто

Выпекать при 180 градусов Цельсия,
Или 350 градусов Фаренгейта.

ТАКИХ !!! Булочек вы еще не ели !!! - YouTube

Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВИДЕО рецепты

Идеальный вкус, который стоит попробовать! Куриное филе запечённое с яблоками

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный вкус, который стоит попробовать! Куриное филе запечённое с яблоками

(500x375, 99Kb)

Идеальный вкус, который стоит попробовать!
Рубрики:  Рецепты с курицей

БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ В ЛУКОВОМ САРКОФАГЕ.

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖЕНИНА ЗАПЕЧЕНАЯ В ЛУКОВОМ САРКОФАГЕ.


ab639fa0ef839ae522ddcb2d99403178.jpg
900 гр.буженины(свинина)/у меня жирная говяжья вырезка/
2 большие луковицы/шелуха с мякотью с лука/
5-6 зуб.чеснока
2-3 листа лаврового
соль,ч.перец,смесь грубого помола 5 перцев, чесночная пудра
для соуса к мясу
1 пакет лукового супа/прозрачного/

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Запеканка "Полосатая"

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Полосатая"


121550ccdff36001f.jpg
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 4 репчатых лука
- 3 ломтика батона (предварительно замочить в молоке)
- 1 яйцо
- 1/2 молодого кабачка
- 300 г шампиньонов
- 2 зубчика чеснока
- небольшой пучок укропа
- соль, перец
- 1 ст.ложка сливочного масла + сливочное масло для смазывания формы.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  Запеканки

САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Урожайный огород

Заготовки на зиму делают все хозяйки.Из кабачков можно сделать много вкусных рецептов на зиму и на каждый день.Этот салат просто салат-бомба.Это очень вкусный салат на зиму.Готовится очень просто и быстро- без стерилизации.Этот салат очень похож на лечо.Я думаю этот простой и вкусный рецепт понравится многим.


САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! - YouTube

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Консервированная гречневая каша со свининой

Суббота, 07 Июля 2018 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная гречневая каша со свининой

(500x375, 99Kb)

Если вам предстоит дальняя дорога, или поездка на несколько дней с палатками в лес, или ещё по какой-то причине вам нужно иметь под рукой готовое блюдо из серии "Разогел и съел" - то вспомните об этой каше!
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Буженина из свинины на пару по-домашнему

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из свинины на пару по-домашнему

Буженина из свинины на пару по-домашнему

Хочу предложить Вам вариант парового мяса.
Плюсы такого приготовления в том,что мясо меньше "уваривается-упаривается" чем при запекании. 
Буженина -это украшение любого праздничного стола !!! 
Буженина может быть прекрасной закуской, и самостоятельным блюдом в горячем виде,
идеально подходит для бутербродов и сэндвичей !!! 
И это не просто вкусно,а очень-очень вкусно!!! 
Попробуйте a_wink .

ИНГРЕДИЕНТЫ

мякоть свинины (карбонад) 700 г
молотый кориандр 1 ч.л.
сладкая паприка 1 ч.л.
французские травы 1 ч.л.
масло оливковое 1 ст.л.
соль  

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

салатик 🍴

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салатик 🍴

Фото к рецепту: Праздничный салат мимоза с горбушей 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
400 г филе горбуши (или лосося) 
5 яиц 
5 картофелин 
5 морковок 
1 зеленое яблоко 
зелёный лук 
пучок укропа 
майонез по вкусу 
лимонный сок 
соль 

Рубрики:  САЛАТЫ

ЗАГОТОВКИ: ВАРЕНЬЕ, КОМПОТЫ

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТОВКИ: ВАРЕНЬЕ, КОМПОТЫ

Кабачковое варенье с красной смородиной — рецепт с фото Готовится варенье из кабачков с красной смородиной не очень быстро (если учитывать промежутки бездействия), но получается очень вкусным!

Кабачковое варенье с красной смородиной — рецепт с фото Готовится варенье из кабачков с красной смородиной не очень быстро (если учитывать промежутки бездействия), но получается очень вкусным! Подробнее »

Густое варенье из малины на зиму — рецепт с фото Ароматное малиновое варенье с пектином, который делает сироп красивым, густым и желированным.

Густое варенье из малины на зиму — рецепт с фото Ароматное малиновое варенье с пектином, который делает сироп красивым, густым и желированным. Подробнее »

Сироп из одуванчиков — рецепт с фото Одуванчиковый сироп с имбирем и бадьяном - это очень вкусно, а также это отличное средство от кашля.

Сироп из одуванчиков — рецепт с фото Одуванчиковый сироп с имбирем и бадьяном - это очень вкусно, а также это отличное средство от кашля. Подробнее »

 
Как приготовить варенье из кураги – лучшие рецепты

Как приготовить варенье из кураги – лучшие рецепты Подробнее »

Тыквенное варенье — рецепт с фото Варенье из тыквы получается вкусным и ароматным, с ярко выраженной цитрусовой ноткой - в списке ингредиентов присутствует апельсин!

Тыквенное варенье — рецепт с фото Варенье из тыквы получается вкусным и ароматным, с ярко выраженной цитрусовой ноткой - в списке ингредиентов присутствует апельсин! Подробнее »

Джем из лимона, апельсина и цуккини — рецепт с фото

Джем из лимона, апельсина и цуккини — рецепт с фото Подробнее »

Сироп из одуванчиков

Сироп из одуванчиков Подробнее »

Варенье из кабачков с курагой — рецепт с фото Варенье из кабачков с курагой - вкуснейшая заготовка на зиму.

Варенье из кабачков с курагой — рецепт с фото Варенье из кабачков с курагой - вкуснейшая заготовка на зиму. Подробнее »

Варенье из тёртых кабачков с лимоном — рецепт с фото Кабачковое варенье с лимоном - сочное лакомство, вкус которого настолько идеален, что никто не догадается из чего оно приготовлено.

Варенье из тёртых кабачков с лимоном — рецепт с фото Кабачковое варенье с лимоном - сочное лакомство, вкус которого настолько идеален, что никто не догадается из чего оно приготовлено. Подробнее »

Компот из кабачков на зиму — рецепт с фото

Компот из кабачков на зиму — рецепт с фото Подробнее »

Джем из лимона, апельсина и цуккини — рецепт с фото

Джем из лимона, апельсина и цуккини — рецепт с фото Подробнее »

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Шницели, запечённые под шапкой из перцев

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницели, запечённые под шапкой из перцев

014.JPG

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Вечером нарезаем 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечером нарезаем 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска

 
Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение!
 
Ингредиенты:
 
2-3 кг белокачанной капусты
1,5 л воды
9 столовых ложек сахара
200 мл 9%-ого уксуса
2-3 моркови
2 столовые ложки соли
5-6 зубчиков чеснока
1 чайная ложка молотого перца
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Манные биточки от Ларисы Третьяковой

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манные биточки от Ларисы Третьяковой

Манные биточки от Ларисы Третьяковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

САЛАТ *АРХИЕРЕЙСКИЙ*

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *АРХИЕРЕЙСКИЙ*

Рецепт этого блюда придумали к Олимпиаде-80. Ингредиенты - очень простые, а по вкусу получается довольно интересно!

image50 (700x397, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Улётный салат «Фаворитка»: очень вкусная новинка с изюминкой

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улётный салат «Фаворитка»: очень вкусная новинка с изюминкой

(500x375, 99Kb)

Предлагаю вам новый рецепт закуски: с оригинальной и очень вкусной заправкой. Улетный салат «Фаворитка» станет настоящим бриллиантом в вашей коллекции рецептов. Легкий, ароматный, свежий, но при этом очень сытный – он с легкостью заменить привычный ужин (особенно в летнее время).
Интересная заправка – это истинная жемчужина, которая добавляет блюду пикантности и делает вкус изысканным и неповторимым. Все ингредиенты в салате замечательно сочетаются и прекрасно дополняют друг друга. Настоятельно рекомендую приготовить и попробовать: вы получите море позитивных эмоций.

Рубрики:  САЛАТЫ

Как приготовить кексы с начинкой?

Суббота, 07 Июля 2018 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить кексы с начинкой?

Да очень просто!

2835299_IMG_1474 (700x525, 321Kb)

Если начинка будет жидкая, то тесто на кексы надо приготовить чуть гуще, чем обычно, иначе начинка уйдёт на дно. Если начинка густая, или представляет из себя кусочки фруктов, то такую начинку можно положить слегка притопив её в тесто обычной густоты оладьевого теста. Сегодня я пекла кексы для сына, он заехал на минутку узнать, как у меня дела, с моим любимым джемом Персик-Манго, надеюсь, ему понравятся. Эти кексы с курагой, пекла раньше. Свежие не успела сфотографировать конечный результат - они уже уехали. Остались только фотографии процесса приготовления.

Ингредиенты для кексов с начинкой (на 12 штук).

Яйца 2 штуки

Сахар 0,5 стакана

Соль щепотка

Масло сливочное 100 грамм

Молоко 0,5 стакана

Мука 2 стакана

Разрыхлитель чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Джем для начинки 100 мл

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 947 ... 933 932 [931] 930 929 ..
.. 1 Календарь