-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47429


Безумно вкусные, нежные и ароматные овсяно-манные блины без муки!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные, нежные и ароматные овсяно-манные блины без муки!

Идеальны для завтрака выходного дня, или даже на десерт!! Печь можно и большие и маленькие, потолще и потоньше))) Великолепны в теплом виде с медом, вареньем, джемом, сгущенкой...

IMG_708422 (640x480, 232Kb)

Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
1 стакан манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
3 ст.л. растительного масла

Приготовление:
Смешать овсяные хлопья и манку, залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа, чтобы крупы набухли.
После чего, добавить взбитые до однородности яйца, сахар, соль и соду, перемешать.
Влить растительное масло и еще раз вымешать тесто.
Тесто должно получится средней густоты)))
Сковороду разогреть, немного смазать маслом и выпекать блины.
Блины можно делать потолще или потоньше, по вашему желанию)))
У меня вышло 8 блинов d=18 см, и 10 блинов d=12 см.


P.S.: так же можно замочить крупу в кефире на ночь, что бы утром сразу испечь блины)))
Рецепт от Кати (Джанго).

Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

СУПЕР ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ ОТ ЛАРИСЫ РУБАЛЬСКОЙ!!!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ ОТ ЛАРИСЫ РУБАЛЬСКОЙ!!!

"Любаня" - супер тонкие блинчики без муки от Ларисы Рубальской
 

Поэтесса Лариса Рубальская всегда с гордостью представляет себя:"Я повар!"

У нее восхитительные рецепты и не менее восхитительная книга рецептов, а сегодня разрешите предложить вам ее "фирменные" тонкие блинчики.
Читать далее

 
 
 
 



 

Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

ТОРТ "ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ" ТАК И ТАЕТ ВО РТУ!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ" ТАК И ТАЕТ ВО РТУ!

 

Торт "Парижский коктейль" так и тает во рту!

 

 Удивительно вкусное лакомство, торт готовится из заварного теста и крема, имеет чудесный аромат и уникальный вкус – он просто таит во рту.

 
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

«Райский» торт: мягкий, ароматный и потрясающе вкусный

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kudryashechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Райский» торт: мягкий, ароматный и потрясающе вкусный




Этот торт действительно очень мягкий, ароматный и вкусный, да и в приготовлении несложный. Чем-то он напоминает торт «Маргерита», рецепт которого я уже давала раньше. И когда вы его приготовите и попробуете, то, уверена, согласитесь, что не зря ему дали название «Райский».
Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Настоящая находка! сразу готовьте двойную порцию этого вкуснейшего салата!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая находка! Сразу готовьте двойную порцию этого вкуснейшего салата!

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить салат с помидорами, ветчиной и маринованным луком. Готовится он очень просто и быстро. Если лук замариновать заранее, то на приготовление такого салата уйдёт максимум минут 10. Такой рецепт подойдет на любой праздник: новый год, день рожденье и любое другое торжество.
Рубрики:  САЛАТЫ

Вкусно и сочно!!! Куриные отбивные в кляре с сыром

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и сочно!!! Куриные отбивные в кляре с сыром

(500x375, 99Kb)

Вечный вопрос — как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных.
Рубрики:  Рецепты с курицей

Узоры для вязания спицами 214

Суббота, 16 Июня 2018 г. 08:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 214

 

Нажми на картинку


Узор " волны "


Узор «Бантики»


Узор " волны "

Узор от Sandriene

Узор спицами из кос 983


Узоры

 


Узор " ромбики "

Узор " сеточка "

Узор


Узор

Миссони - просто и безумно красиво!! Большая подборка узоров

Узор «Барашки»

УЗОР СПИЦАМИ

3731083_9af635f744fa (150x139, 44Kb)
Узоры для вязания спицами 213

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post436273948/

Рубрики:  Схемы и рисунки спицами

САЛАТ "СОЛОМКА"

Суббота, 16 Июня 2018 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "СОЛОМКА"



1.
0IIHMaRlQYI (600x450, 185Kb)

Название салата "Соломка" говорит само за себя: все ингредиенты будут нарезаны соломкой. Салат получается очень вкусным! Пробуйте!  
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка консервированной кукурузы
● 300 грмм копченой колбасы
● 2 свежих огурца
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Очень вкусный ужин без хлопот! Жаркое из свинины с картошкой в горшочках

Суббота, 16 Июня 2018 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный ужин без хлопот! Жаркое из свинины с картошкой в горшочках

(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить свинину с картошкой в глиняных горшочках под сырной корочкой. Это блюдо для тех, кто любит вкусно и сытно покушать, но не любит проводить много времени на кухне. Для приготовления достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.
Рубрики:  Готовим в горшочках

Пышный бисквит на молоке без длительного взбивания. Влюбитесь в этот рецепт!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный бисквит на молоке без длительного взбивания. Влюбитесь в этот рецепт!

sayt-2 (700x300, 116Kb)
http://ochenwkusno.ru/pyishnyiy-biskvit-na-moloke-...niya-vlyubites-v-etot-retsept/

Бисквиты бывают разными. Я даже не берусь сказать, сколько много существует разнообразных рецептов. Самый популярный, пожалуй, классический без разделения яиц. Но есть и много других рецептов вкусных бисквитов. Например, апельсиновый, с которым готовится обалденный торт «Пина колада», медовый бисквит без соды, бисквит в мультиварке и другие. Отдельное слово о сегодняшнем бисквите: размешивается миксером или венчиком в течении 1 минуты, разрезать можно в теплом виде, вкусный и даже вкуснее на второй день. Такой бисквит использовала также в шоколадных пирогах с творожным кремом и с заварным. Заметила, что вкусные пироги и решила испечь для торта – получился на славу. Пробуйте, рекомендую. После описания сможете посмотреть лаконичный видео рецепт. Рецепт подан для формы 18-20 см. Итак, готовим.


Ингредиенты:

3 яйца
140-150 г сахара
30 г какао
80-90 мл молока
3 ст. л. растительного масла
1-1,5 ч. л. разрыхлителя
210 г муки
ароматизатор рома (или ванилин)

Процесс приготовления:

Смешиваем какао, муку и разрыхлитель (и ванилин, если у вас не окажется ароматизатора рома, как у меня). Просеиваем через сито, можно и дважды, будет только лучше.
Яйца взбиваем миксером или венчиком в течении 1 минуты, добавим растительное масло, молоко, ароматизатор. Перемешаем. Я впервые добавила в само тесто ароматизатор рома вместо ванилина и была в полном восторге. Аромат и вкус были потрясающие, похожие на настоящий торт «Прага».
Добавляем в два захода просеянную муку с какао и разрыхлителем, быстро размешиваем до однородности. Верх лучше разровнять ложкой или лопаткой. И сразу выливаем в форму, застеленную пергаментом. Я всегда заранее подготавливаю форму и застилаю не только дно, но и бока – бисквит тогда получается гладким и красивым.

Сразу помещаем в заранее прогретую духовку, печем 45-60 минут в зависимости от высоты пирога. Обязательно проверяем на сухую спичку. Из формы достаем через 10 минут, а разрезать можно уже через 1,5 часа.

Я пекла в форме 18 см, вышел довольно высокий. Срезала верхушку, и разделила вдоль на три части для торта с зефиром.

Можно и желательно коржи пропитывать для тортов любым сладким сиропом, особенно шикарно с добавлением коньяка или рома (если не добавили ароматизатор рома в тесто).

Чудесный, простой и бесхлопотный бисквит к чаю или для тортов. Пробуйте обязательно!



https://www.youtube.com/watch?v=sGqe-afhvP8

1.
DSC0067 (700x430, 274Kb)

2.
DSC0071 (700x465, 293Kb)

3.
DSC0074 (700x412, 268Kb)

4.
2-1 (700x393, 421Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Вкусный мясной пирог без возни с тестом. Сочный пирог в лаваше!

Суббота, 16 Июня 2018 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный мясной пирог без возни с тестом. Сочный пирог в лаваше!

(500x375, 99Kb)

Сегодня я готовлю мясной пирог без возни с тестом, поскольку тесто нам заменит лаваш. Приготовленный пирог получается вкусным, сытным и сочным.
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Соус из соленых помидоров

Суббота, 16 Июня 2018 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из соленых помидоров

Sous-iz-solenykh-pomidorov-690x430 (690x430, 84Kb)
Готовим соус из соленых помидоров.

Мясные блюда и гарниры будут намного вкуснее, если подать к ним ароматный соус. Приготовить его можно из самых разнообразных ингредиентов.

Сегодня я предлагаю не совсем обычный вариант - соус из соленых помидоров. Наверняка можете вспомнить такую ситуацию, когда банка уже вскрыта, а есть ее содержимое уже никто не хочет. Из остатков можно быстро приготовить вкусный соус, который по вкусу не уступает магазинным кетчупам.

Ингредиенты для соуса из соленых помидоров
Соус из соленых помидоров: Ингредиенты
Соленые помидоры - 1 л
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Масло растительное - 2 ч.л.
Рецепт соуса из соленых помидоров
https://delo-vcusa.ru/recept/sous-iz-solenyh-pomidorov/
Рубрики:  Соусы и Заправки

Пирожки с картошкой и грибами, ПОТРЯСАЮЩИЕ!!!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с картошкой и грибами , ПОТРЯСАЮЩИЕ!!!

Пирожки с картошкой и грибами , ПОТРЯСАЮЩИЕ!!!

Ludmila SweetWorld

Мягкое, воздушное тесто, и много- много вкусной начинки из картофеля,с поджаренными грибами.



Для теста:
700 гр. муки,
250мл. молока,
250мл. картофельного отвара
60 мл растительного масла
2 чайные ложки дрожжей
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка (с верхом) соли.
Начинка:
400 г картофеля
400 г грибов
1 крупная головка лука
Соль, черный перец - по вкусу.

Пирожки с картошкой и грибами , ПОТРЯСАЮЩИЕ!!! - YouTube

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Буглама с бараниной

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буглама с бараниной

Автор: "Ирада"

Ингредиенты: Бараньи ребра - 2кг, Помидоры красные -4шт,Перец болгарский -4шт,Лук репчатый -1шт,Масло топленое -3стл,Чабрец -стл,Соль ,перец горошком,ыода -1 стакан.

Немного познавательного!!"Буглама"-это любимое блюдо Нахчыванцев. Нахчыван - Автономная Республика Азербайджана, находится на юго-западных рубежах Азербайджана. У этого края богатая история. Знаменитые рисунки Гями-Гая (Гора Корабль), святилище Асхаби-Кехф, пещера Газьма и другие памятники-свидетельство тому, что в этих местах человек появился очень давно. Сам город Нахчыван, что подтверждается археологическими раскопками, существует уже пять тысяч лет. Есть мнение, что здесь располагались первые стоянки племен, когда-то откочевавших в этот регион. Немало топонимы перекликаются с преданиями о странствии пророка  Ноя и о всемирном потопе. Нахчыване, городе Нахчыван находится  МАВЗОЛЕЙ  ГРОБНИЦА  ПРОРОКА  НОЯ !!!! Дословный перевод: НАХЧИВАН - СТРАНА НОЯ-ОСТАНОВКА НОЯ!!! Территория Нахчывана не столь велика, но обладает не малыми природными ресурсами, за что его называют азербайджанским Уралом. С первых тысячелетия разрабатывают месторождения каменной соли, источник минеральных вод Сираб, Бадамлы. Богато месторождениями молибдена, серебра, меди, серы и богато не только подземными кладовыми. Бог подарил этому краю уникальную пещерную больницу ДУЗДАГ. Пациенты естественным путем лечатся от бронхиальной астмы, аллергии и других заболеваний!!!

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Такую Вкусную закуску из печени вы еще не ели, гости будут просить добавки

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИАНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую Вкусную закуску из печени вы еще не ели, гости будут просить добавки

1-98 (700x393, 255Kb)


Получаются очень вкусно, оригинально и красиво. Готовятся просто и несложно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

●Сметана – 150гр.
●Сыр — 150 гр.

Тесто №1:

●Кефир – 120 мл.
●Вода – 120 мл.
●Мука – 90 гр.
●Яйцо – 1 шт.
●Растительное масло – 2 ст.л.
●Соль – 1/3ч.л.
●Сахар – 1 ч.л.
●Сода – 1/3ч.л.

Тесто №2:

●Печень – 300гр.
●Молоко – 50 мл.
●Соль – 1/2ч.л.
●Перец черный – по вкусу
●Мука – 2-3ст.л.
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Пироги... пирожки...

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения БАБИАНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги... пирожки...

resize (660x496, 586Kb)

Румяные, горячие и невероятно вкусные булочки с начинкой, пирожки, можно смело назвать одним из самых любимых и популярных блюд традиционной русской кухни.Каких только пирожков нет в русской кухне! Печёные и пряжёные (жаренные), из кислого (дрожжевого) и пресного (бездрожжевого) теста, постные и скоромные, пирожки всегда были и остаются любимым лакомством, а зачастую и главным украшением русского стола. А уж на перечисление всех возможных начинок для пирожков не хватило бы места не только в небольшой журнальной публикации, но и в многотомном труде.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Закуска " Изумрудная" с сельдью

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска " Изумрудная" с сельдью

Закуска " Изумрудная" с сельдью

Это очень вкусно, нежно, пикантно, и к тому же ново, ярко, неизбито. А как Вы думаете?
rp312981_large (700x403, 78Kb)
Ингредиенты :
Сельдь слабосоленая – 1 шт
Картофель отварной - 2 шт ( не мелкие)
Яйца вареные - 3 шт.
Сыр творожный – 100 г ( приблизительно)
Черный молотый перец по вкусу
Укроп большой пучок
Ягоды клюквы
Читать рецепт полностью...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Торт Нежность со взбитыми сливками на шифоновом бисквите. Подробный рецепт

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нежность со взбитыми сливками на шифоновом бисквите. Подробный рецепт



Ингредиенты: форма диаметром 23-24 см шифоновый бисквит:       Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Тушеная картошка с горошком - в жизни не ела такой вкуснятины!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная картошка с горошком — в жизни не ела такой вкуснятины!

1 (700x432, 60Kb)
В жизни не ела такой вкуснятины!

Ингредиенты:

Картофель — 8 штук;
Зеленый горошек — 200 гр;
Морковь — 1 шт;
Лук — 1 шт;
Чеснок — 2-3 зубчика;
Петрушка — 2 ст. л;
Вода — 1 стакан;
Соль, перец, приправа, сметана — по вкусу.
Готовим:

1. Почистить и порезать картофель, лучок и морковь.

2. Овощи, кроме картофеля, пассируем несколько минут на сковороде. Затем добавляем к овощам картофель. Перемешиваем и тушим на среднем огне.

3. Через 10-15 минут добавляем в сковороду горошек (консервированный), не убирая из него жидкость.

4. Приправляем солью и другими специями и выдерживаем под крышкой еще 5-10 мин.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Готовим из овощей

Жареная картошечка с яйцом и луком: вкуснейший домашний фаст-фуд за считанные минуты!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная картошечка с яйцом и луком: вкуснейший домашний фаст-фуд за считанные минуты!

4121583_jarenaya_kartoshka_s_yaicom_i_lukom502151 (700x468, 76Kb)

Жареная картошка с яйцами — русский фастфуд, незатейливое блюдо из картофеля. Полчаса времени, минимум усилий – и готов вкусный завтрак, аппетитное второе или сытный гарнир!

далее
Рубрики:  Готовим из овощей

Самые пышные блинчики, которые останутся такими же вкусными и на следующий день!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые пышные блинчики, которые останутся такими же вкусными и на следующий день!

2835299__2_ (700x468, 105Kb)

Эти нежные блинчики готовятся очень просто и быстро. Попробуйте приготовить их вместе с детьми: это очень увлекательно! Начинку можно использовать любую, по вкусу. Это вполне универсальный десерт на скорую руку для любых ситуаций.
 
Ингредиенты:
 
– 1 порция безалкогольного пива ( мои замечания к рецепту. Я думаю, что 1 порция = 1 бутылке)
 
– 3 столовые ложки сахара
 
– апельсиновая эссенция
 
– соль
 
– 2 столовые ложки растительного масла
 
– 400 г муки
 
– 2 пакетика ванильного сахара
 
– 1 пакет порошка для выпечки.
 
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Белый хлеб «Идеал»

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб «Идеал»

(500x375, 99Kb)

Этому рецепту уже более 20 лет. Когда появилась моя самая первая хлебопёка, я в поисках интересных и удачных рецептов для неё, нашла на каком-то сайте. Хочу поделиться им с Вами, не знаю почему я не сделала этого раньше.
Рубрики:  ХЛЕБ

Вареники с капустой и грибами

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с капустой и грибами

Фото: Вареники с капустой и грибами

Нам очень  очень нравятся вареники с картошкой, с капустой, с картошкой и печенкой, творогом. Я решила немного разнообразить этот список – приготовила вареники с капустой и грибами. Получилось очень вкусно!!  Поэтому хочу поделиться с вами моим рецептом.

Читать далее...
Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Бутербродное пирожное «Икорная сказка»

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродное пирожное «Икорная сказка»

image-6-40 (604x430, 82Kb)
http://vkusnatisha.ru/buterbrodnoe-pirozhnoe-ikornaya-skazka/


Ингредиенты
Хлеб белый — 1 буханка.
Масло сливочное — 200 г.
Красная икра — 1 баночка.
Горбуша подкопченная — 50 г.
Форель — 100 г. (нарезка).
Укроп — 3 веточки.

1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики.
4. Смазываем хлебушек маслом с горбушей, сверху ещё один кусочек хлебушка, смазываем маслом с укропом.
5. Бока промазываем маслом и аккуратненько намазываем икру.
6. Верх можно украсить розочкой из форели.
Шаг 7 До подачи на стол держать в холодильнике.
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Вкуснейшая рыба в шубе из омлета с грецкими орехами

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая рыба в шубе из омлета с грецкими орехами

3937411_semga_v_duhonke_gotov2696x495 (696x495, 53Kb)

Ингредиенты:

рыбное филе — 500 г;
лимонный сок — 3 ч.л.;
яйца — 5 штуки;
дробленые грецкие орехи — 1/4 стакана;
соль, перец;
зелень по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Бризоль (без проблем)

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоль (без проблем)

4 яйца
300 гр.фарша любого (у меня говядина пополам с индюшатиной)
соленый огурец (заменила грибами)
майонез
100 гр. твёрдого сыра
2 небольшие луковицы
Зелень
соль
можно молоко (не брала)
мука



читать далее
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Я просто взяла манку, добавила муки, воды и получилась. Самая слоеная лепешка в мире!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я просто взяла манку, добавила муки, воды и получилась. Самая слоеная лепешка в мире!




Я просто взяла манку, добавила муки, воды и получилась. Самая слоеная лепешка в мире!
Еще одна несложная техника работы с тестом. А результат, самая слоеная лепешка в мире! Я просто взяла обычные продукты и удивила всю семью! Обязательно пробуйте приготовить, вкусно и интересно!
Рецепт:
манная крупа 250 гр
мука 250 гр
вода 220 мл
разрыхлитель 1 ч.лож
сахар 2 ст.лож
соль щепотка
растительное масло 50 гр
сливочное масло 50 гр
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ВИДЕО рецепты

Салат "Шедевр"

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шедевр"

Курица — 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый) — 250 грамм;
Стручковая фасоль — 200 грамм;
Яйцо куриное — 3 шт;
Майонез для заправки салата — 4 ст. л;
Чеснок — 1 зубчик;
Растительное масло — 4 ст. л;
Соль — по вкусу.

.

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки к шашлыку с зеленью и творогом

Этот рецепт настоящая находка для любителей творога.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 2 ст.
Масло растительное – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Творог – 250 г
Паприка – 0,5 ч.л.
Зелень – 1 пуч.
Масло сливочное – 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Чебуреки с моим секретным ингредиентом - Vypechka.Perchinka Hozyayushka.ru

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с моим секретным ингредиентом - Vypechka.Perchinka Hozyayushka.ru

http://vypechka.perchinka-khozyayushka.ru/drozhzhevaya-vypechka/chebureki-s-moim-sekretnym-ingredientom/

Рецепт вкусных чебуреков с моим секретным ингредиентом

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!

Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!3416556_tort2 (700x391, 42Kb)

Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!

Очень простой в приготовлении и очень вкусный,

мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и

орехово-шоколадным послевкусием тортик.

Без единого грамма муки!

Очень рекомендую — попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Слоеная мясная запеканка из фарша с рассольным сыром

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная мясная запеканка из фарша с рассольным сыром

Слоеная мясная запеканка из фарша с рассольным сыром Бюджетный, не сложный рецепт мясной запеканки из фарша с прослойками сыра. Смотрится нарядно, поэтому такую мясную закуску можно подать на праздничный стол, но и для семейного обеда она очень хорошо подойдет, так как мясная запеканка легко готовится и потребует не много времени для приготовления.
Источник: https://www.hoziayki.com/2018/01/mjasnaja-zapekanka-iz-farsha.html#more Авторское право принадлежит© авторам блога Хлебосольные хозяйки
Sloenaja mjasnaja zapekanka iz farsha s rassol'nym syrom (640x480, 93Kb)
Рубрики:  Запеканки

Пицца в американском стиле с баклажанами и салями

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в американском стиле с баклажанами и салями

Пицца в американском стиле с баклажанами и салями Любовь к пицце американцам привили эмигранты из Италии, и она давно стала любимым пирогом в Соединенных Штатах. Со временем она стала отличаться от итальянской пиццы, по объемам, толщине и количестве начинки. Начать, хотя бы с теста. Тесто для американской пиццы отличается большей толщиной коржа, соответственно – Большим содержанием дрожжей в тесте, оливковое масло зачастую заменяется растительным. Начинка для американской пиццы, так же как и тесто приумножается в количестве ингредиентов и может совмещать множество мясных продуктов, овощей, грибов и даже ананасов.
Источник: https://www.hoziayki.com/2016/10/Picca-v-amerikans...baklazhanami-saljami.html#more Авторское право принадлежит© авторам блога Хлебосольные хозяйки
Picca v amerikanskom stile s baklazhanami i saljami (640x480, 458Kb)
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Консервированная рыба в масле

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная рыба в масле

Консервированная рыба в масле 

Консервированная рыба в масле После удаления внутренностей рыбу (кефаль, пеламиду и др.) тщательно промывают от крови, отцеживают и нарезают на кусочки в зависимости от величины посуды, предназначенной для консервирования.
 
Затем рыбу выдерживают полчаса в соленом растворе (на 1 л воды — 250 г соли). Обмывают ее от соли и обжаривают со всех сторон в растительном масле до подрумянивания.
 
Обжаренную рыбу укладывают в стеклянную банку. Между кусками кладут зерна черного и душистого перца, лавровый лист и кусочки лимона. 
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Фаршированный перец курицей, рисом и яблоками

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный перец курицей, рисом и яблоками

Фаршированный перец курицей, рисом и яблоками Фаршированный перец курицей, рисом и яблоками - яркое, осеннее овощное блюдо, вкусное и легкое. Яблоко очень хорошо гармонирует с перцем и аромат приготовленного блюда вызывает аппетит и удовольствие.
Источник: https://www.hoziayki.com/2016/10/Farshirovannyj-pe...icej-risom-jablokami.html#more Авторское право принадлежит© авторам блога Хлебосольные хозяйки
Farshirovannyj perec kuricej, risom i jablokami (640x480, 123Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Рецепты с курицей

Куриный карбонат с яблоком и сыром

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный карбонат с яблоком и сыром ,

Куриный карбонат с яблоком и сыром Шикарное, праздничное, порционное блюдо из филе курицы. Очень простой, с минимумом ингредиентов, быстрый в приготовлении, куриный карбонат с яблоком и сыром понравится всем любителям вкусно покушать.
Источник: https://www.hoziayki.com/2016/07/Kurinyj-karbonat-s-jablokom-i-syrom.html#more Авторское право принадлежит© авторам блога Хлебосольные хозяйки
Kurinyj karbonat s jablokom i syrom (640x480, 77Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

Домашняя шаурма с курицей

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения watson71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей
 
15 минут
Порций: 1
 

Что бы у вас ни лежало в холодильнике, проходя мимо ятки с едой быстрого приготовления, вы с трудом можете отказать себе в покупке хот-дога, курицы гриль или шаурмы. К слову, именно последняя закуска очень полюбилась нашему человеку. Кажется, нет ничего вкуснее листа мягкого лаваша с мясной или овощной закуской. Но все так часто твердят, насколько это вредно, что порой мы разрываемся между «хочу» и «нельзя».

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты на завтрак

Приятного аппетита: ингредиент для идеальных блинчиков

Пятница, 15 Июня 2018 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения watson71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приятного аппетита: ингредиент для идеальных блинчиков

Необязательно ждать следующей Масленицы, чтобы начать утро выходного дня с ароматных блинчиков. Такой завтрак точно задаст настроение домашним на весь уик-энд. Вот только идиллическая картина семейства, аппетитно поглощающего один идеальный блин за другим, нередко оборачивается полной противоположностью: чадом, запахом подгоревшего теста и мамиными нервами. А ведь чтобы блины всегда получались красивыми и не рвались, нужен всего лишь один дополнительный ингредиент. Но о нём все время забывают.

Приятного аппетита: ингредиент для идеальных блинчиков

Читать далее...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

"Макушка лета" Этот пирог-запеканка из кабачков

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Макушка лета" Этот пирог-запеканка из кабачков

"Макушка лета" Этот пирог-запеканка из кабачков понравится многим хозяйкам. Готовить его не сложно, он достаточно бюджетный и очень вкусный.
Источник: https://www.hoziayki.com/2016/05/kabachkovyj-pirog-s-farshem.html#more Авторское право принадлежит© авторам блога Хлебосольные хозяйки
Kruglyj kabachkovyj pirog s farshem (640x480, 95Kb)
Kruglyj kabachkovyj pirog s farshem3 (640x480, 80Kb)
https://www.hoziayki.com/2016/05/kabachkovyj-pirog-s-farshem.html#more
Рубрики:  Запеканки

Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком - попробуешь - язык проглотишь!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком - попробуешь — язык проглотишь!

Вовсе не обязательно быть фанатом баклажанов, чтобы приготовить салат по этому простому, легкому и быстрому рецепту. Однако, попробовав однажды, вы будете делать его снова и снова - обещаю! Ароматные ломтики жареного баклажана, сочный и хрустящий маринованный лук, нежные вареные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.

salat-s-baklazhanami-yaicom-i-marinovannym-lukom (700x467, 287Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)

Ароматные ломтики жареного баклажана, сочный и хрустящий маринованный лук, нежные вареные яйца - идеальное сочетание доступных продуктов в одном салате.

Рубрики:  САЛАТЫ

Пирожки с абрикосами в духовке "Песчанские"

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с абрикосами в духовке "Песчанские"

Пирожки с абрикосами в духовке "Песчанские" Моя знакомая монахиня, матушка Галина родом из большого, живописного села Песчанки на Днеропетровщине, в котором пекут лучшие пирожки, которые я ела в своей жизни. Она иногда делится со мной некоторыми рецептами, которые готовятся под ее руководством в монастыре для монахинь и паломников. Вот такие пирожки, большие и роскошные (в Песчанке говорят «пиріжки») выпекают после Петровского поста с различными фруктами. У меня они сегодня, с абрикосами. Автор рецепта: Любовь Брянцева
Источник: https://www.hoziayki.com/2017/06/Pirozhki-s-abrikosami.html#more Авторское право принадлежит© авторам блога Хлебосольные хозяйки
Pirozhki s abrikosami v duhovke (640x480, 78Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Любимые яйца

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые яйца


1792e221577d294d4.jpg
Очень люблю готовить так яйца.Они хороши ,как в будни,так и на праздничном столе,мои гости всегда удивляются,когда узнают,что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата.
Нам понадобятся ;
яйца-шт сколько угодно
бекон-20 гр.
сметанный соус или майонез-1ст.ложка
горчица-1/2 ч.ложки
панировочные сухари
сыр-50 гр
подсолнечное масло-для обжаривания.
3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Оладьи в стиле пиццы "Оладушки от итальянской бабушки"

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи в стиле пиццы "Оладушки от итальянской бабушки"

Как сделать завтрак с иностранным акцентом? Приготовим оладьи в стиле пиццы под названием "Оладушки от итальянской бабушки"!


34 (700x393, 212Kb)

548387io1kvh5o5a (100x100, 41Kb)
Рубрики:  Рецепты на завтрак

Консервированная вишня закусочная - аккомпанимент к мясу и водочке!

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированная вишня закусочная - аккомпанемент к мясу и водочке!

Китайцы помидоры режут, посыпают сахаром и едят, насмехаясь над нашим делением овощей, фруктов и ягод на подходящие к сладкому и подходящие к мясному.

 

На самом деле, ну кто определил, с чем положено пить чай, а чем закусывать сто грамм?

Вы пробовали хоть раз в своей жизни закусывать сто грамм помидором посыпанным сахаром, а огурцом, который окунуть в мед? Если нет, тогда рекомендую вам приготовить эту чудесную консервированную  вишню. Она совсем не сладкая получается. По мне даже вкуснее оливок, и на праздничном столе, знаете как удивите всех консервированной вишней.

1424592_original (700x391, 166Kb)


0_1b6a31_af862e65_L (64x150, 10Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Запеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запекания

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная молодая картошка по Джейми Оливеру без запекания

В  начале лета можно приобрести замечательную молодую маленькую картошку. В основном она продается дешевле крупной, т.к. считается некондиционной, но вот для запекания с кожурой (или обжаривания, как здесь) она великолепно подходит. Ну и берем, значит, рецепт от Джейми Оливера из серии передач "Обед за 30 минут"


42898-ed4_wide (580x450, 133Kb)

Рубрики:  Готовим из овощей

Куриное филе с кабачками

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе с кабачками

Куриное филе с кабачками - блюдо из серии быстро и вкусно. Этот рецепт еще один из вариантов, как приготовить куриное филе так, чтобы оно не было сухим.

Отличное сочетание куриного мяса и кабачков, дополненное сметаной и специями хорошее решение для семейного обеда или ужина. Все будут сыты и довольны, проверено!

Конечно, для того блюда лучше использовать кабачки молоденькие, с тонкой кожицей и незрелыми семенами. Тогда получится особенно нежно и сочно!

b69cc83ea1 (700x525, 277Kb)

313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

Двухцветный брауни с творогом и вишней - сказать что невероятно вкусно - это не сказать ничего...

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный брауни с творогом и вишней - сказать что невероятно вкусно - это не сказать ничего...

Очень хорошее сочетание! 
Мягкий, вкусный пирог!


Брауни не только выглядит красиво, но и очень вкусный! Не приторный, для любителей именно вкуса, а не просто сладости в выпечке. Мне очень понравился! Надеюсь, что он не разочарует всех любителей шоколадно-вишнёвых десертов.



DSC00143светло (640x459, 244Kb) 
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Вкусная закуска из баклажанов на зиму с помидорами и луком

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная закуска из баклажанов на зиму с помидорами и луком

2835299__4_ (700x470, 85Kb)

Диетологи считают, что в баклажанах очень мало калорий, как и в помидорах. Но эти овощи очень богаты по макро- и микроэлементному составу. В баклажанах содержится калий, магний, натрий, фосфор, железо и много других элементов. Много в баклажанах и витаминов.

Сегодня с удовольствием расскажу как готовится пикантная закуска из баклажанов на зиму. Поданная к столу зимой, она порадует ваших домочадцев и гостей своим летним видом и отличным вкусом. Пошагово сделанное описание поможет вам в приготовлении.
Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Фасолевый суп с домашней лапшой

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmilkakur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп с домашней лапшой

фасоль 400 гр
колбаса 150 гр
бекон, ветчина или копченая свинина 150 гр
картофель 200 гр
морковь 150 гр.
лук-порей 50 гр
зелень — петрушка, сельдерей, сухой красный перец
чеснок, соль — по вкусу


1.
СЂРѕРѕ (675x324, 623Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА 

КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА

Вкуснотища необыкновенная!


Ингредиенты и приготовление:
✔ Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке.
✔ Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи.Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 944 ... 904 903 [902] 901 900 ..
.. 1 Календарь