-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47976


НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Четверг, 07 Июня 2018 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ

НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
5283370_NASTOYaShII_RECEPT_MYaSA_POFRANCYZSKI (640x336, 139Kb)
 
Свиные стейки — один из самых простых вариантов для ужина. Если их приготовить по рецепту, указанному ниже, они станут украшением праздничного стола и порадуют ваших гостей.
Свинину можете заменить на любое другое мясо — говядину, курицу, индейку. Только учтите — время приготовления разного вида мяса отличается.
 
Вам понадобится:
свинина — 1 кг;
томатная паста — 3 ст. л.;
сметана — 2 ст. л.;
майонез — 2 ст. л.;
Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Вкуснейший «Рассольник» на зиму...

Четверг, 07 Июня 2018 г. 06:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший «Рассольник» на зиму...


5-2 (604x377, 170Kb)

Ингредиенты:

огурец свежий — 3 кг;
лук репчатый — 1 кг;
морковь — 1 кг;
томатная паста — 0,6 л;
сахар (можно уменьшить — 180-200г) — 250 г;
масло растительное — 250 мл;
соль — 4 ст.л.;
уксус столовый (9%) — 100 г;
крупа перловая — 500 г;

Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Перловку отварить почти до готовности(можно использовать вместо перловки рис). Огурцы натереть на крупной тёрке или порезать кубиками(как вам больше нравится).

В кастрюле ( или специальный таз для консервации) смешать морковь, лук, огурцы. Отдельно смешать соль, растительное масло, томатную пасту, сахар и этой смесью заправить овощи. Варить 40 минут. Добавить варенную перловку (или рис) и проварить ещё 5 минут. Добавить уксус , выключить.
Разложить в подготовленные банки и закатать.Если банки 0,7 мл (для кастрюльки 2,5-3,5 литра вполне достаточно одной баночки заготовленного рассольника).

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Особенности выращивания фиалки

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности выращивания фиалки

 

Фиалки очень нежные и благодарные растения, если вы создадите для них оптимальные условия содержания, они будут радовать вас красивым, обильным и продолжительным цветением.
Как добиться обильного цветения? В народе бытует мнение, что коллекционеры знают какие-то особые секреты выращивания. На самом деле весь секрет — в правильном уходе.
 

1. Землесмесь. Она должна быть рыхлой и лёгкой, хорошо воздухопроницаемой.   читать далее

Рубрики:  Цветы в доме

Бретонский пирог

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бретонский пирог

Бретонский пирог

Рецепт: Бретонский пирог
 

Совершенно очарована этой выпечкой - нежнейшей, как пух. Никаких особых премудростей - простые продукты, никаких хлопот с приготовлением, а пирог вкуснее иного торта! Обязательно попробуйте этот рецепт - равнодушных быть не может!


 

 

Ингредиенты для «Бретонский пирог»:


 

Рецепт «Бретонский пирог»:

 

Растворяем в теплой воде дрожжи,

кладем просеянную муку и соль,

все перемешиваем и оставляем в тепле на 1 час.

 

Тесто раскатываем в пласт.

Если тесто сильно липнет,

делаем это не скалкой, а руками,

опуская их в емкость с мукой - слегка припудривая.
Смазываем тесто растопленным сливочным маслом,

присыпаем сахаром.

Складываем 2 раза, как ткань.

Даем отдохнуть - снова раскатываем,

смазываем, присыпаем... Так всего 4 раза.
Интервалы для отдыха примерно 10 минут.

Если у вас в кухне прохладно,

даем тесту чуть больше времени на подъем - 15 минут.

 

В смазанную прямоугольную форму

кладем тесто и ждем еще минут 20.

Смазываем верх пирога взбитым яйцом и

выпекаем его в горячей духовке до зарумянивания.
У меня ушло 25 минут при 200 гр.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Пирог сильно поднимается.

Вот какой красавец получается!



Примерно 50 гр. сл. масла прогреваем в сковороде с 2 ст. л.

сахара до полного его растворения.
Смазываем этой помадкой верх пирога

нарезаем его и подаем к столу теплым.





Просто губами можно есть, так сочно и нежно!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/116044/

 

0_8ca29_bd4fc72d_XXS (75x75, 22Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Творожные пышки

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пышки

Творожные пышки

Рецепт: Творожные пышки
 

Свежая творожная выпечка к чаепитию, которую смело можно отнести к категории "на скорую руку".

 

Ингредиенты для «Творожные пышки»:


 

Рецепт «Творожные пышки»:

Творог растереть толкушкой, добавить сахар и яйцо, щепотку соли, перемешать и оставить на 15 минут.

Муку просеять с разрыхлителем и содой. 
Соединить с творожной массой.

Скатать колобочки размером с небольшое куриное яйцо, приплюснуть рукой.

 

Выложить пышки на противень, застеленный кулинарной бумагой. Выпекать при 180 градусах до румянца. Проверить готовность на сухую лучину.

 

Посыпать сахарной пудрой.

Заварите чай.



Наслаждайтесь.








Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/93493/

 

 

0_7c373_abdfa71c_M (300x176, 63Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Слойки "Завитушки"

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки "Завитушки"

Слойки "Завитушки"

Рецепт: Слойки Завитушки
 

Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!

 

Ингредиенты для «Слойки "Завитушки"»:


 

Рецепт «Слойки "Завитушки"»:

 

1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм.

 

2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко.

 

3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 см

 

4. Скрутить полоски жгутиком.

 

5. Завернуть в виде улитки.

 

6. Слоечки выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовыи ковриком. Поверхность слойки смазать яичным желтком.

 

7. Каждую слоечку посыпать коричневым сахаром. Оставить булочки примерно на 40 минут в теплом месте для подъема и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

 






 


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/84203/

 

0_6f3e1_45b0427f_S (112x150, 37Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Блюда из печени

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из печени

Блюда из печени

Если хотите разнообразить меню новыми блюдами, то можете приготовить блюда из печени. Предлагаю несколько разных рецептов. Думаю, что они вам понравятся и вы не забудете взять их в свою кулинарную копилку.
печень рецепты 7 (644x395, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Гороховый суп, как я люблю!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп, как я люблю!

Гороховый суп, как я люблю!

Вкусная минутка

Если вы любите гороховый суп также, как люблю его я, тогда этот рецепт точно для вас! Потрясающе ароматный и сытный гороховый супчик с копченой рулькой и хрустящими ароматными сухариками. Это очень-очень вкусно! Попробуйте и обязательно поделитесь со мной в комментариях своим рецептом горохового супа!



Рецепт:
• Вода - 2 л
• Рулька варено-копченая 700-800 г
• Горох сухой - 400 г
• Картофель - 250 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сельдерей - 40 г
• Сахар - 0,5 ч.л.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль
Для сухариков:
• Батон - 5-6 ломтиков
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Соль с чесноком и травами (или другие любимые специи)

Гороховый суп, как я люблю! Рецепт этого супа У МЕНЯ ПРОСЯТ ВСЕ! - YouTube

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Заготовки впрок:грибная икра с овощами

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки впрок:грибная икра с овощами

Грибы уже кто-то собирает? Если имеется сей продукт, тогда готовим  грибную икру с овощами впрок.Зимой она сможет быть отличным гарниром к блюдам. Очень вкусно!


iImnWM_sE9k (700x393, 275Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Подкормка крахмалом для сладкой смородины

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка крахмалом для сладкой смородины

По большому счету, вкус смородины зависит от сорта, но это всегда ягоды с той или иной степенью кислоты. Есть ограниченное число действительно сладких сортов черной смородины. Однако есть способ, благодаря которому ягоды смородины созревают более сладкими. Это – подкормка крахмалом, смородина чрезвычайно отзывчива на крахмал. Причем обыкновенный порошковый крахмал из магазина тут не подойдет – данная форма практически неусвояема для смородины.

смородина

Далее
Рубрики:  Огородик

Салаты ПО-КОРЕЙСКИ! 6 обалденно вкусных рецептов!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты ПО-КОРЕЙСКИ! 6 обалденно вкусных рецептов!

Для всех любителей корейских салатов, мы подготовили эту замечательную подборку рецептов
salati (700x389, 60Kb)
http://ja-gotovlu.ru/retsepty/salaty-zakuski/salat...-6-obaldenno-vkusnyh-retseptov
Рубрики:  САЛАТЫ

Универсальный томатный соус "Сацебели"

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальный томатный соус "Сацебели"

1671341_31074-710x550x (700x542, 194Kb)

Слова автора: Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.

Ингредиенты

  •     Помидор (мясистые) — 3 кг
  •     Перец болгарский (лучше красного цвета) — 1 кг
  •     Перец красный жгучий (по вкусу) — 1/2 шт
  •     Зелень (зелень петрушки, укропа, кинзы — 3-5 пучков) — 4 пуч.
  •     Кориандр (молотый, по вкусу) — 1 ч. л.
  •     Чеснок (1 большая головка, по вкусу) — 8 зуб.
  •     Соль — по вкусу
  •     Сахар — по вкусу

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

«Тефтели американские»

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Тефтели американские»

68496_82413-710x550x (700x542, 252Kb)

Слова автора: Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала приготовить - мне понравилось, необычно и легко.

Ингредиенты

  •     Свинина — 500 г
  •     Помидор (большие) — 4 шт
  •     Сырок плавленый (в оригинале идет пармезан) — 2 пач.
  •     Лук репчатый — 1 шт
  •     Яйцо куриное — 1 шт
  •     Перец черный (молотый)

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Ветчина из свиной рульки. Очень легко и вкусно!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина из свиной рульки. Очень легко и вкусно!


Девочки, это и на самом деле обалденно просто и вкусно!



Рубрики:  ЗАКУСКИ
ВИДЕО рецепты

Нежнейшие булочки из теста для долго нечерствеющей выпечки!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие булочки из теста для долго нечерствеющей выпечки!

Нежнейшие булочки из теста для долго нечерствеющей выпечки!

Светлана Глебова

Нежнейшие булочки из теста для долго нечерствеющей выпечки получаются ароматными мягкими и очень долго свежими!
И готовятся совершенно не сложно)))))))))
Такое тесто замечательно подойдет как для пирожков так и для пирогов!



Рецепт:
800 грамм муки(у вас может уйти меньше влажность муки разная не сыпьте сразу всю муку)
0.5 стакана сахара(обьем 250 мл)
ванилин
корица
хорошая щепотка соли
2 яйца
100 мл рафинированного масла
0.5 стакана домашней сметаны или жирной магазинной
300 мл крутого кипятка
прессованные дрожжи 30 грамм или сухие 11 грамм
крахмал
клубника
сахарная пудра
яйцо+чайная ложка сметаны-для смазки булочек

Нежнейшие булочки из теста для долго нечерствеющей выпечки!Tender buns! - YouTube

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Кукуруза маринованная

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукуруза маринованная

Кукуруза маринованная

Быстро! Вкусно! Сытно!

Молодые, очищенные початки уложить в 3-х литр. банку. Туда же всыпать 1 стол. ложку соли, 150 г. сахара, 2 стол. ложки 9% уксуса, 1таблетку аспирина. Залить всё кипятком и стерилизовать 1 час. Закатать. Укутать.

Приятного аппетита!
image (1) (528x480, 61Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Обалденный торт "Любимой МАМОЧКЕ"

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт "Любимой МАМОЧКЕ"

Огромная благодарность автору: Мария Макарчук

111 (700x462, 332Kb)

Он очень вкусный и необычный!!! Все просят рецепт этого тортика!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

ЧТО КЛАСТЬ В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ ПОМИДОР В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ:

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО КЛАСТЬ В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ ПОМИДОР В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ:

Картинки по запросу что класть в лунку при посадке помидор

Фитофтора – главный враг томатов. Чтобы победить фитофтороз, нужно обработать рассаду и лунки при посадке. Что внести в лунки для удобрения и защиты от грибковых заболеваний?

Смотрите далее...
Рубрики:  Огородик

Очень вкусные бутерброды !!!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные бутерброды !!!

Фото к рецепту: Бутербродики - дешево и очень вкусно

Ингредиенты:
-длинный батон
-яйца
-чеснок
-луковица
-майонез
-масло для жарки лука
-зелень, соль

7 (150x126, 15Kb)
Рубрики:  Рецепты на завтрак

Мясо, тушеное со сметаной 🍴

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, тушеное со сметаной 🍴

Фото к рецепту: Мясо, тушеное со сметаной 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
500 г говядины (или свинины); 
2 головки репчатого лука; 
150 г жирной сметаны; 
1 ст. л. острой горчицы; 
1 ст. л муки; 
1 стакан горячей воды (или бульона); 
соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу; 
растительное масло. 

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Вкуснятина !!! Торт баноффи ☕

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина !!! Торт баноффи ☕

Фото к рецепту: Пирог баноффи 

Для основы:
Крошка от печенья – 2,25 стакана
Сливочное масло – 110 г
Сахар – 3 столовых ложки

Для начинки:
Растопленное сливочное масло – 110 г
Коричневый сахар – ½ стакана
Ванилин – 2 чайных ложки
Сгущенное молоко – 300 мл
Взбитые сливки – 2 стакана
Сахарная пудра – 3 столовых ложки
Ванилин – 1 чайная ложка
Спелый банан – 4 шт

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Рецепты от Калниной Натальи 🍴

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от Калниной Натальи 🍴












 

Рубрики:  ВИДЕО рецепты

Пикантные баклажаны, обжаренные в яйце - закуска на все времена

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные баклажаны, обжаренные в яйце - закуска на все времена

 

 

Из баклажанов можно приготовить множество горячих блюд, закусок, салатов. Я знаю, что найдется много любителей этого овоща. У нас уже продают первые баклажаны, и я, конечно же, не удержалась - купила, чтобы приготовить свою любимую закуску.

 

Кляр - обычно смесь муки и яиц. Но я решила обойтись без муки. Ведь основное назначение кляра — обмакивание продуктов перед их жаркой для создания корочки. Корочка образуется и без муки.

 

Жарить баклажаны в яйце меня научили много лет назад, еще в Самарканде. Яичный кляр не дает баклажанам впитывать много масла со сковороды, и они получаются очень вкусными.


u-23a492e741ed6e0ec003f58cfd6cf6b9 (600x450, 262Kb)

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  Готовим из овощей

Пирог со свежей клубникой - внутри он мягкий, а сверху - сахарная хрустящая корочка

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со свежей клубникой - внутри он мягкий, а сверху - сахарная хрустящая корочка

Пирог со свежей клубникой, замешанный на молоке, - замечательная выпечка, одна из любимых в моей семье. Этот простой домашний пирог, испеченный в духовке, действительно, получается очень вкусным, нежным, воздушным, необычайно ароматным. Внутри он мягкий и тающий во рту, а сверху - сахарная хрустящая корочка. Обязательно попробуйте эту восхитительную выпечку!

fbe4f07aa5 (700x466, 279Kb)

0_a256d_7653fb6_M (260x130, 30Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Салат из кабачков «Впрок» - получается вкуснейшим, рассол просто шикарный!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кабачков «Впрок» - получается вкуснейшим, рассол просто шикарный!

Салат из кабачков «Впрок» всегда будет полезным на вашей кухне зимой. Придя вечером с работы можно отварить любой гарнир, а овощной салатик у вас уже будет заготовлен. Останется только откупорить баночку и подать к ужину. Там будут и кабачки, и лук. Эти овощи хорошо гармонируют и уживаются в одной банке.

Приготовьте такую заготовку на зиму и у вас будет всегда в запасе вкусный салат.

2865 (680x510, 298Kb)

0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Рыбный рулет с яичной начинкой - готовится просто, выглядит шикарно!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный рулет с яичной начинкой - готовится просто, выглядит шикарно!

Хотелось сделать нежирное рыбное блюдо, и чтобы не жарить. Вот что получилось... 

Рулет из рыбы можно подать как холодную и как горячую закуску. Если вы решите приготовить такой рулет  в качестве горячего, то к нему можно подать белый сливочный соус.
Рубрики:  Готовим из рыбы

Кондиционер для белья - очень простой и эффективный рецепт

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кондиционер для белья - очень простой и эффективный рецепт

Ах, как мы с вами любим свежее, чистое и пахучее белье. Однако, чтобы на выходе получить такое чудо, нужно или иметь крестную фею., или держать в арсенале много последних достижений бытовой химии, или, назло производителям, уметь пользоваться простыми идеями.  Думаю, каждый здравомыслящий человек выберет доступный, дешевый и безопасный вариант, правда? Я уверена, что вы именно к таким людям и относитесь.
 
Рецепт, с которым я хочу вас познакомить, ну просто грешно не взять на вооружение - ничего более простого для кондиционирования белья я еще не встречала. Более того, он выполняет роль не только смягчителя и ароматизатора, но еще закрепляет краски и делает их ярче, о как! Интересно? Тогда читаем дальше.

image (604x414, 114Kb)
 
 
Основой для кондиционера является обычная соль. Вот так просто!
Смайлы Уборка
Рубрики:  Полезные советы для дома

Марганцовка, дрожжи, йод - ягод урожай растёт!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марганцовка, дрожжи, йод - ягод урожай растёт!

В данном случае я говорю про викторию, или клубнику садовую. У нас её зовут именно викторией: кто-то говорит - сорт такой, но в нашей местности он с годами превратился в отдельный вид ягод. У меня несколько грядок, и я этой ягодой дорожу, поэтому ухаживать стараюсь как можно лучше. В этом году решила полить до цветения дрожжами, а потом закрепить эффект марганцовкой с йодом.

uhod1 (600x450, 193Kb)

0_ebb11_557c7785_S (100x100, 10Kb)
Рубрики:  Огородик

Курица по-итальянски с кусочками чиабатты - всегда на ура, всегда до чистой тарелки, всегда до "приготовь еще".

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-итальянски с кусочками чиабатты - всегда на ура, всегда до чистой тарелки, всегда до "приготовь еще".

 Сочная ароматная курица, лук с привкусом шашлычка, насыщенный, после запекания вкус оливок и ... (таких слов в русской языке еще не придумали, или я просто их не знаю, чтобы описать вкус и вид ) ломтики загорелого, манящего и хрустящего с одной стороны, пропитанного вкусом и ароматами специй и курицы, хлеба. Это очень вкусно! И даже не спорьте! Это обречено! Приглашаю всех!

kurica_po_italjanski_400 (400x266, 118Kb)  kurica_po_italjanski_400 (400x266, 118Kb)


 

Если вам показалось, что это рецепт пусть и удачной, но все таки, утилизации вчерашнего хлеба, то вас ждет очень приятный сюрприз. Такой хлеб, какой он получается в этом рецепте и специально вряд ли у кого получится испечь... даже у итальянцев! Он здесь восхитителен. Он главный. Он - гвоздь... Да и сама курочка, да и все блюдо... Все очень удачно. По вкусу, по виду, по простоте приготовления, по списку требующихся продуктов. На мой вкус - это один из самых удачных рецептов приготовления курочки.  Всегда на ура, всегда до чистой тарелки, всегда до "приготовь еще".  Готовлю! В этот раз вместе с вами!

2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

Песочный пирог с абрикосами - «сухой», или насыпной - само совершенство!

Четверг, 07 Июня 2018 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с абрикосами - «сухой», или насыпной - само совершенство!

Сезон ягодных пирогов предлагаю начать с песочного пирога с ароматными абрикосами. Нежный, рассыпчатый пирог хорош как в теплом, так и в холодном виде. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой.


87357 (550x367, 133Kb)


0_a2554_57ab89c4_M (252x132, 43Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Песочные пирожки с мясом в духовке - ещё один рецепт из бабушкиного блокнотика...

Среда, 06 Июня 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные пирожки с мясом в духовке - ещё один рецепт из бабушкиного блокнотика...

Лёгкое в приготовлении тесто, вкусное и рассыпчастое после выпечки, такая же вкусная начинка из мяса. Один из бабушкиных рецептов.
 

   

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Чудесное летнее печенье с клубникой и шоколадом

Среда, 06 Июня 2018 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесное летнее печенье с клубникой и шоколадом

Посмотрите, а лучше - попробуйте, какое яркое, красивое летнее печенье с клубникой и шоколадом! И не только нарядное, а ещё и очень-очень вкусное.

Рецепт его - один из моих любимых благодаря простоте и скорости приготовления, и неизменно восхитительному результату.

Рассыпчатое тесто тает во рту, а кусочки сладких ягод и вкрапления тёмного шоколада придают выпечке ещё больший шарм!

pechene-s-klubnikoy-i-shokoladom-9 (524x700, 288Kb)

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Адская смесь для всех культур 2 в 1: защита от вредителей + подкормка и стимулятор роста

Среда, 06 Июня 2018 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адская смесь для всех культур 2 в 1: защита от вредителей + подкормка и стимулятор роста

Любой огородник, как мне кажется, мечтает о таком недорогом препарате, который смог бы выполнять несколько функций, а ещё лучше, был бы и вовсе универсальным. Вот именно эту мечту я и хочу сегодня осуществить. Если и не в полном объёме, то процентов на 90, уж точно. Смесь, которую мы приготовим, поможет не только защитить многие культуры от вредителей, но ещё и эффективно их подкормить. Редкое сочетание, не правда ли? Мы привыкли, что универсальных препаратов наша промышленность предложить нам не может. Каждый порошок или раствор выполняет свою функцию. А, вот наш народ пошёл дальше, и «разработал такое универсальное средство и для защиты от вредителей, и для подкормки растений одновременно.

gardening-myths-4 (700x507, 279Kb)

0_e00d0_ab4cfb8b_S (67x100, 28Kb)
Рубрики:  Огородик

Пирог из кабачков с сыром - простотой в приготовлении, нехитрые доступные ингредиенты и быстрый результат

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из кабачков с сыром - простотой в приготовлении, нехитрые доступные ингредиенты и быстрый результат

У вас парочка кабачков в холодильнике найдется? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Я часто готовлю пирог в летнее время, когда самый разгар сезона кабачков и думаешь "куда бы деть все эти кабачки"Он очень легко готовится, получается аппетитным, с ярким сливочно-сырным вкусом. Поэтому если вы любите кабачки, тогда рецепт вам придется по душе.


u-22da06bf23416cc3a10f726de36f5005 (600x450, 197Kb)

 

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

рекомендую немедленно попробовать

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Кабачки с водкой и горчицей - хрустящие, сочные и с таким запахом!!!

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с водкой и горчицей - хрустящие, сочные и с таким запахом!!!

Вот на первый взгляд, кажется, как так, водка, кабачки, в одной банке? Но это очень вкусно. Кабачки получаются хрустящими, сочными и с таким запахом. Семена горчицы придают любому овощу в консервации необычайный аромат.

Один раз сделаете эту заготовку на зиму и будете делать каждое лето. Кабачки лучше взять молодые, чтоб семечки были мелкие, тогда и мякоть твердая, и вырезать семечки не нужно. Вместо водки можно использовать самогон, а вот семена горчицы обязательно найдите.

1508573317_f10-copy (700x525, 301Kb)

0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Вареная куриная колбаса - сразу предупреждаю: это будет очень просто

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареная куриная колбаса - сразу предупреждаю: это будет очень просто

Вареная куриная колбаса - это просто! Вот, с чего хочется начать сегодняшний пост. Нет, можно, конечно, для затравки пустить какое-нибудь слюновыделятельное описание застолья, да нарисовать на общей канве красивую тарелку с мясными закусками, а потом по центру - та-дам! - выложить несколько кусочков этой самой вареной куриной колбасы, но только несколько, чтобы интригу сохранить, но мы же взрослые люди и понимаем, что суть все равно сведется к одному: давайте скорее рецепт, и чем проще он будет, тем лучше.

Так вот сразу предупреждаю: это будет очень просто. Настолько, что я даже не знаю, какое можно найти оправдание, чтобы в следующий раз снова пойти в магазин и купить к завтраку для бутербродов полкило промышленной ветчины или "докторской", а не встать к плите и не сообразить на ск

орую руку домашнюю вареную куриную колбасу. Сложностей в приготовлении никаких нет, подводных камней - тоже. Все доступно и элементарно

Вареная куриная колбаса

 

 

 

 

652755193 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Очень легкий, очень нежный суп-пюре из кабачков с сухариками

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень легкий, очень нежный суп-пюре из кабачков с сухариками

Настало время, когда можно купить молодые кабачки по низкой цене? Люблю это время, так как из кабачков можно приготовить столько вкусных блюд. Одно из моих любимых - кабачковый суп- пюре, который я подаю с домашними сухариками.


u-58d3afb16d2e72e0a5d0f12f24cd56fc (600x450, 231Kb)

 

Иногда на смену сытным супам и борщам приходят нежные малокалорийные супы-пюре. Это разгрузка для организма и неплохо для разнообразия. Существует масса рецептов супов-пюре с кабачками. Я предлагаю приготовить самый простой, с минимальным количеством ингредиентов.

 

Рецепт дан из расчета на одну-две порции, в зависимости от аппетита.

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Гречка с печенкой

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с печенкой

Гречка - отличная идея для приготовления сытного обеда или ужина, а кроме этого очень полезная вещь. Обычно мы гречку используем в качестве гарнира, но с ней можно приготовить и самостоятельное блюдо. Например, гречку с жареной печенкой и яйцом. Попробуйте, это очень просто и вкусно!


84685 (500x650, 265Kb)

136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Бочка-грядка – мало места, много огурцов

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочка-грядка – мало места, много огурцов

 

Что делать, когда мало места в огороде, а может и вовсе нет? А так хочется своих, свежих овощей, без химикатов!

Существует множество способов выращивания огурцов, но этот метод пришелся по душе очень многим в том числе и мне. И это - выращивание огурцов в обычной бочке.

images (2) (120x81, 12Kb)
Рубрики:  Огородик

Азиатские жареные пирожки "Карри паффы" - вот это тесто!!! вот это начинка!!!

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азиатские жареные пирожки "Карри паффы" - вот это тесто!!! вот это начинка!!!

Давно я хотела приготовить карри паффы — традиционные азиатские жареные пирожки на тонком тесте с большим количеством пряно-острой начинки. И вот, наконец, настал и их черед. 

Остренькие пирожки с ароматной начинкой. Готовятся из двух видов теста - и получаются очень слоистые и хрустящие! Не обязательно делать их острыми и добавлять весь букет приправ и пряностей в начинку. Эти пирожки заслуживают внимания прежде всего из-за своего теста, а начинку можно немного менять по своему вкусу.
 

 

 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Кабачки с брынзой в духовке - «шарики» пористые и воздушные, мягкие и очень нежные

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с брынзой в духовке - «шарики» пористые и воздушные, мягкие и очень нежные

Мягкие, румяные шарики из кабачков и брынзы, приготовленные в духовке - легкая и аппетитная закуска, которая придется по вкусу всей семье.


2f7b977a5211c3daa321d96c7e2959c4-2017 (600x400, 199Kb)

 

 

Сочетание кабачков и брынзы – классика на все времена, которая прекрасно работает как в супах, так и в гарнирах и вторых блюдах. Сегодня хочу предложить вам еще один интересный вариант применения этого беспроигрышного сочетания компонентов – приготовим из кабачков и брынзы пикантную закуску в виде небольших шариков размером на 1-2 укуса, и запечем их в духовке.

 

Процесс приготовления незатейлив, но блюдо получается очень аппетитным – покрытые тонкой поджаристой корочкой «шарики» из кабачков и брынзы получаются пористыми и воздушными, и остаются мягкими и очень нежными внутри. Такая простая, легкая и очень аппетитная закуска придется по вкусу всей семье. Попробуйте!

Рубрики:  Готовим из овощей


Понравилось: 1 пользователю

Торт «Большой Мильфей» с кремом-пудингом - тот же «Наполеон», только другой формы: прямоугольной, выше и наряднее

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Большой Мильфей» с кремом-пудингом - тот же «Наполеон», только другой формы: прямоугольной, выше и наряднее

Торт «Мильфей» - это тот же торт «Наполеон», только другой формы. Прямоугольной. Он выше и наряднее. Но по вкусу они почти одинаковы.

 

u-83fcf513efb64aab43dde7733fce488b (600x450, 224Kb)


3dc9fd6a924769d9bb9dc0633b6a084b-2018 (625x416, 205Kb)


7d538d913a7e495bbfceeb3e666a3eb3-2018 (625x416, 230Kb)

 

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Кабачки с вишнёвым вкусом на зиму

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с вишнёвым вкусом на зиму

Сладкие заготовки из кабачка для многих - это нонсенс. И на самом деле, мы привыкли готовить этот овощ как пикантную закуску или легкое второе блюдо, наконец, добавлять в салаты. Но, поверьте, кабачок со своим нейтральным вкусом отлично сочетается с ягодами и фруктами, впитывая в себя все ароматы и вкусовые оттенки. Сегодня поделюсь с вами рецептом десертных кабачков с вишней, который как нельзя кстати пригодится любителям необычных заготовок на зиму.

Для этого простого блюда можно брать совершенно любые кабачки: отлично подойдут как молоденькие (вместе с кожицей и семенами), так и уже престарелые (тогда снимите кожуру и удалите волокнистую мякоть с семечками). Вишню можно использовать как с косточкой, так и без нее - кому как больше нравится. Ну, а количество сахарного песка я предлагаю такое, чтобы десертные кабачки получились не приторными, с приятной кислинкой вишни и легкой сладостью сиропа.

 

kabachki-s-vishnej-na-zimu (700x467, 245Kb)



0_dfbad_96023a8c_S (83x100, 20Kb) 
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Необычное варенье из кабачков с волнительным вкусом вишни

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное варенье из кабачков с волнительным вкусом вишни

Вишневое варенье – одно из самых любимых в нашей семье. Его любит и сын с блинчиками или оладьями, и муж с чаем, а я с творожным сыром вприкуску. Вариантов как приготовить варенье с вишней очень много. А я предлагаю вам новый интересный рецепт.

И сегодня мы варим варенье с вишней и кабачком. Кабачок в данном варианте сладкого лакомства играет второстепенную роль, ведь он не влияет ни на вкус готового варенья, ни на его цвет. Зато консистенция варенья получается очень интересной, особенно, когда во рту оказываются мелкие кусочки кабачка. Кабачок как бы карамелизуется в сахарно-вишневом сиропе, получается чем-то похожим на цукаты.

Обязательно попробуйте такой вариант вишневого варенья! Уверяю вас, будете приятно удивлены!

varenje-iz-vishni-s-kabachkom1 (400x600, 250Kb)

 

0_dfbad_96023a8c_S (83x100, 20Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Рыбное рагу «Копченая хижина»

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное рагу «Копченая хижина»

Удивительно, какой вкусной может быть горячая копченая рыба! Это рыбное рагу настолько нежное и ароматное, что не может остаться незамеченным на праздничном столе.


Rybnoe-ragu-Kopchenaja-hizhina-glavnoe-foto-500x332 (500x332, 124Kb)

Такое рагу будет отлично гармонировать с любым гарниром, будь то картофель, рис или даже гречка. А еще его можно есть и просто с салатом и хлебом.

136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Готовим из рыбы

Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится

Домашний сникерс, йогуртовое мороженое, банановый чизкейк, штрудель и шоколадные кексы: рецепты самых вкусных, простых и не вредящих фигуре десертов!


1. Штрудель-ролл


Калорийность: 127 ккал (100 г).


Ингредиенты:



  • лаваш — 1 шт;

  • творог мягкий — 300 г;

  • яблоки — 2 шт;

  • яичный желток — 1 шт;

  • мёд — 1 ч.л.;

  • корица;

  • орехи для украшения.


Приготовление:


Натираем яблоки на крупной тёрке. Отдельно смешиваем мягкий творог и мёд. Выкладываем на лаваш слоями: сначала творожную массу, затем яблоки.


Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Болгарский перец будет действительно сладким: 4 очевидных секрета ухода

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болгарский перец будет действительно сладким: 4 очевидных секрета ухода

 

Если вы хотите вырастить урожай на славу, не пренебрегайте 4 основными правилами, как выращивать болгарский перец на огороде. Эта культура крайне требовательна к условиям выращивания и уходу.

Аппетитный жёлтый перчик. Фото с domosedkam.ru

0_e0569_c253f4e_S (113x85, 14Kb)
Рубрики:  Огородик

Куриные тефтели с гречкой - нежно, сочно, сливочно и диетично!

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтели с гречкой - нежно, сочно, сливочно и диетично!

Доступное, несложное в приготовлении, сытное, вкусное блюдо. Тефтели куриные с гречневой крупой. Готовятся в духовке при минимальном вашем участии. Угощайтесь!
 
136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

Пирог с творогом "Жемчужина коллекции" - название говорит само за себя

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом "Жемчужина коллекции" - название говорит само за себя

Творожная выпечка - наш фаворит. Поэтому всегда пробую новое. Увидела рецепт этого пирога у stern и сразу загорелась! Ожидания не обманули - пирог впечатлил! Сливочный, нежный, с яблочным послевкусием и вкуснейшим коржом - пробуем?
 
 
0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Среда, 06 Июня 2018 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре
Ингредиенты:
 
Печень куриная -500 г
Мука пшеничная -4 ст. л.
Сметана или майонез,кто что больше любит - 4-5 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 955 ... 889 888 [887] 886 885 ..
.. 1 Календарь