-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 45606


Варежки Бегущая коса

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки Бегущая коса



1.
9900-1549 (464x700, 328Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Варежки,перчатки,митенки

Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!!

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пельменей с уксусом - просто волшебное!!!

Pецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум...
1431003_39626-640x480 (640x460, 211Kb)

 

1431003_39626-640x480 (640x460, 211Kb)

Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Салат на скорую руку "София" с копченым сыром и ветчиной

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на скорую руку "София" с копченым сыром и ветчиной

Очень простой, но вкусный и полезный салат. Приготовить его можно не только к завтраку, но к обеду и ужину тоже. Если кого-то смущает майонез, то его, во-первых, мало, а во-вторых можно вполне заменить сметаной или натуральным йогуртом. Чтоб приготовить этот салат, вам понадобятся считанные минуты. 

salat-sofiya-s-kopchenim-sirom-38494 (520x371, 91Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ

Как приготовить маринованную капусту со свеклой, чтобы точно вкусно было?

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить маринованную капусту со свеклой, чтобы точно вкусно было?

Хочу показать вам, как готовится капуста со свеклой в банках крупными кусками. Этот рецепт быстрого приготовления и овощную закуску можно будет пробовать уже через три часа. Как приготовить маринованную капусту, чтобы точно вкусно было? Особенно сложно сделать её фиолетового цвета, понятно, что свекла её покрасит, но как быстро и в какое место ставить банку? На все эти вопросы я вам отвечу, потому что капуста со свёклой и чесноком у меня получается просто потрясающей на вкус и внешний вид. Есть небольшие секреты в её приготовлении, но они очень простые. Главное - чтоб овощи были свежие, свекла сладкая, а капуста не дубовая, сочная.
Для приготовления капусты со свеклой за три часа нам необходимо – 3 часа, количество порций – 8.

1082 (700x525, 274Kb)

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Адаптация комнатных роз: как сохранить капризный цветок в горшке?

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адаптация комнатных роз: как сохранить капризный цветок в горшке?

Зачастую миниатюрная горшечная роза после окончания цветения теряет свою привлекательность, и повторного цветения можно не дождаться. Как же помочь растению благополучно адаптироваться к комнатным условиям?

images-cms-image-000046209 (700x437, 259Kb)

Домашняя роза (высотой 15-25 см), как правило, непрерывно цветет с весны до середины осени. Ее многочисленные цветки разнообразной окраски в диаметре обычно не превышают 2 см, при этом они источают приятный аромат.

Купленные в горшке розы укоренились всего 2-4 месяца назад, поэтому при транспортировке из питомника или магазина в дом, не успев окрепнуть, они испытывают сильный стресс. Ведь в профессиональных теплицах для растений цветам было гораздо комфортнее, чем в квартире с сухим воздухом. Чтобы роза не погибла, ей нужно обеспечить подходящие условия.

Рубрики:  Цветы в доме

Домашнее селедочное масло в рулете к бутербродам!

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее селедочное масло в рулете к бутербродам!

3925073_va0XPEJKhIg (640x426, 90Kb)
 
На сайте, безусловно, есть рецепты селедочного масла. Но это масло имеет свою изюминку! За идею благодарю Лару Кацову. Заходите, готовьте и угощайтесь! Приглашаю с удовольствием!
 
далее
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Варежки с узором "Звездочки".

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с узором "Звездочки".



1.
9900-7530 (700x600, 499Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Варежки,перчатки,митенки

Идеи для вкусного ужина: 6 рецептов

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для вкусного ужина: 6 рецептов

Screenshot-90 (700x567, 1045Kb)
1) Венгерский гуляш

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● говяжья мякоть 500 г
● красный болгарский перец 1 шт.
● растительное масло 50 мл
● репчатый лук 1 шт.
● помидор 1 шт.
● перец чили без семян 5 г
● зубчики чеснока, пропущенные через пресс 3 шт.
● морковь 1 шт.
● средний картофель 3 шт.
● сладкая паприка 1 - 1.5 ст.л.
● соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Шарики "Ленивцы"

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарики "Ленивцы"

Танцы  от плиты и до компа !!

013 (640x480, 260Kb)


Ингредиенты:

- фарш домашний 50/50 говяжий и свиной
- бекон
-соль,перец по вкусу. Соус для барбекю (для подрумянивания шариков.)

Способ приготовления:
Прокручиваем мясо через мясорубку с крупной решеткой.

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

МАНПАР

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАНПАР

Танцы от плиты и до компа !!

057 (700x525, 410Kb)

Есть такая легенда. В стародавние времена знатный уйгурский хан во время охоты удалился от своей свиты и заблудился. Долго блуждал он по холмам, пока, уставший и голодный, не набрел на хижину бедной старушки. Он попросил ночлега и еды. Бедная женщина смутилась, потому что в доме, кроме муки и того, что росло на ее маленьком огороде, ничего не было. Замесила она тесто из одной муки и воды, растянула его в ленты, натруженными руками нарвала тесто маленькими кусочками и отварила. Потом, устыдившись бедностью этой еды, взяла травы и овощи, которые росли у нее в огороде, обжарила и добавила в воду с тестом. Хан был восхищен вкусом этого блюда и, вернувшись домой, потребовал от своих поваров приготовить точно такое же. Поварам ничего не оставалось, как разыскать бедную старушку и выспросить у нее тайну приготовления. Так появился манпар.Манпар (Мампар) относится к кухне 
Средней Азии и утверждать её родину и происхождение, которая остаётся спорной, пустая трата времени. Манпар присутствует во многих кухнях мира и называется по разному, так же готовится с некоторыми отклонениями и отличиями.

Поэтому, чтобы понапрасну не терять время, да и вас не интриговать скажу коротко, что манпар – это мясной суп с кусочками теста - клецками, которая является основой этого блюда. Изюминкой блюда, а так же украшением, который заметно меняет вкус супа, считается тонко нарезанный соломкой яичный омлет.Рецепт манпара (супа с клецками) - блюда таджикской кухни, которое очень сходно с узбекским лагманом или дунганской лапшой, но отличающимся от них и составом продуктов в кайле, и наличием третьей, яичной части (наряду с лапшой и кайлой), а также видом используемого теста. Манпар готовиться в казане,или в толстостенной кастрюле. получается очень вкусным и сытным, очень рекомендую попробовать это блюдо!

Баранина или говядина, а также белая часть мяса(сало) – 500 гр. / 200 гр.Репчатый лук – 2 шт.Морковь – 1 шт.Сладкий перец – 1-2 шт.Помидоры – 2 шт.Зеленый горошек -3 стл,Редька -1 шт. Картофель – 1-2 шт. Чеснок -3 зубчика.Яйца для теста и омлета – 1 шт. / 2 шт.Тесто Соль Вода 

Картофель нарежьте квадратиками,лук – полукольцами, редьку – короткой соломкой. Очищенные зубчики чеснока  – мелкими колечками. Болгарский перец -кубиками.Помидоры обдайте кипятком, затем холодной водой, удалите кожицу. 

033 (640x480, 262Kb)

отовим тесто на клецки.В чашку  просеять 3 стакана муки, засыпать половину чайной ложки соли, и залить муку одним стаканом воды, перемешивать все ложкой, до тех пор, пока это будет возможным, затем,замесить крутое тесто. Далее, из теста формируется шар, который убирается  под мокрое полотенце или в обычный пакет минимум на 40 минут, а лучше на полтора часа.

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат «Черная красавица»

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Черная красавица»

(500x375, 99Kb)

Очень праздничный салат яркого гармоничного вкуса. Равнодушным не останется никто!
Рубрики:  САЛАТЫ

"запеканка" из цветной капусты и куриной печени

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"запеканка" из цветной капусты и куриной печени

 

Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)

Ингредиенты:

капуста цветная (средний кочан)
печень куриная 500 г
лук 1 шт.
сахар 1 ч. л.
зелень (петрушка, укроп)
яйцо 3 шт.
сметана 100 г
вода 60 г
сыр 70 г
соль
перец
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

Пузики

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пузики

Пузики

Рецепт этот был напечатан в местной газете очень давно. Я его переписала и забыла. И вот недавно, пролистывая свой кулинарный блокнот, вспомнила о нем. Решила приготовить – блюдо очень интересное, необычное, поэтому делюсь рецептом с вами…

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Kartofelnaya_zapekanka_s_sosiskami_i_sirom

 
Нам понадобится:
● Картофельное пюре 500гр,
● 1 яйцо,
● Томатная паста,
● Сосиски 4шт.,
Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

Пирог мясной "Большой куш"

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог мясной "Большой куш"

(500x375, 99Kb)

Вкусный, сытный, добротный, настоящий такой пирог. Много сочной мясной начинки, мало теста... Реальная мужская еда! Хотя я не знаю ни одной дамы, которая отказалась бы от кусочка этого пирога. Со сладким чаем, с молоком, с бульоном или с овощным салатом. Сытный завтрак, полноценный обед или ужин - хорош в любом качестве. Угощайтесь.
Рубрики:  Несладкая Выпечка

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ».

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК «ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ».

Свое оригинальное название лечо получило благодаря классическому блюду венгерской национальной кухни под названием lecsо. Лечо - это прекрасный способ заготовки свежих овощей впрок.

Как такового единого рецепта или состава лечо просто не существует. Все дело в том, что каждая хозяйка готовит блюдо по своему собственному рецепту. Благо, что для лечо подойдут разнообразные виды овощей. Однако, в составе лечо будет обязательно содержатся три основных ингредиента - томаты, желательно сильно вызревшие, болгарский перец и репчатый лук.

Калорийность лечо составляет всего 89 Ккал на 100 грамм овощного продукта.

Польза лечо кроется в химическом составе блюда. В составе лечо можно встретить витамины группы С, В, А и С, а так же магний, цинк, селен, калий, фосфор и железо. Интересно то, что химический состав полезных природных соединений так же как и калорийность лечо можно изменять в зависимости от состава исходных ингредиентов. Помимо неоценимой пользы лечо для здоровья человека, продукт считается вкусным овощным блюдом, которое пользуется заслуженной популярностью.

Все, кто пробовал это лечо, потом просят у меня рецепт :)

На 1 литр воды понадобится:
2 кг кабачков, 350 г томатной пасты, 1стакан сахара, 1стакан растительного масла, 2 ст. ложки соли, 1 дес. ложка уксусной эссенции, 3-4 шт. болгарских перцев, 5-6 шт. луковиц, 5-6 шт. помидоров.

* Кабачки режем на кусочки, предварительно очистив плоды от шкурки и семян.

* Перец, лук и помидоры режем дольками.

* Смешиваем в эмалированной кастрюле воду, томатную пасту, сахар, растительное масло, уксусную эссенцию.

* Ставим на огонь, даем закипеть. Кладем туда кабачки и варим 10 мин.

* Добавляем перец болгарский и варим еще 10 минут.

* Кладем лук и варим еще 10 минут.

* Добавляем помидоры и варим еще 10 минут.

* Лечо готово - можно разливать по банкам любой емкости (но лучше 0,5 л) и закрывать крышками.
YtG_gXzZ8o0 (604x402, 86Kb)
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Джемпер девочке

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Мумусик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер девочке


3 (407x700, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детское вязание

Гороховые пирожки "Кузькина мать", или "Привет от товарища Хрущева"

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховые пирожки "Кузькина мать", или "Привет от товарища Хрущева"

2835299_GOROHOVIE_PIROJKI (700x525, 144Kb)

Автор Гиперборей

Пирожки из горохового пюре с кукурузной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Хлебец из шампиньонов

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебец из шампиньонов

(500x375, 99Kb)

Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!
Рубрики:  Готовим с грибами

Хала литовская

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хала литовская

(500x375, 99Kb)

Этот прекрасный хлебушек я нашла на другом кулинарном сайте (say7), у автора Маркизко (а она, по её словам нашла рецепт в журнале ЖЖ), за что ей огромное спасибо. Слова автора копирую, ибо лучше описать не смогу)) Прелесть этой халы в том, какая она белоснежная, какая легкая, какая хлебная. Белее и воздушнее не бывает. В ней настолько мало сдобы, что её можно было бы назвать "халой бедняка": в тесто идет всего лишь ложечка сахара и вообще не добавляется яиц, а яйцом для смазки можно смазать дюжину, если не больше, литовских хал. Литовскую халу лишь слегка смазывают яйцом перед выпечкой и никогда ничем не посыпают и не вмешивают в неё изюм. По этой причине её корочка никогда не бывает темно-малиновой, а только золотистой. Литовская хала почти всегда печется в хлебных формах, опять же из экономии места и топлива, чтобы в духовку можно было всунуть побольше хал. Если же литовскую халу пекут на противне, на поду или в виде булочек, то печку сильно раскочегаривают, чтоб получить тонкую хрустящую корку. Это редкий вид халы, который не обгорит в сильном жару, а красиво заколеруется в тёмно-золотистый цвет.
Рубрики:  ХЛЕБ

Овощи, запеченные слоями в мультиварке

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощи, запеченные слоями в мультиварке

2835299_Ovoshi_zapechennie_sloyami_v_myltivarke (700x483, 278Kb)

Ингредиенты:
Картофель 3-4 шт.
Морковь 1-2 шт.
Баклажан 1-2 шт.
Кабачок 1 шт.
Лук 1-2 шт.
Сыр 80 гр.
Помидор 2-3 шт.
Соль
Растительное масло
Специи
Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка

Простое средство поможет снизить давление на целый год

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое средство поможет снизить давление на целый год

image (624x365, 164Kb)

Такое простое средство, а помогает снизить давление на целый год. Просто проведите курс лечения. Вы не поверите, что так дешево избавились от гипертонии!

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Шоколадный пирог «Ореховое волшебство»

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог «Ореховое волшебство»

2835299_Shokoladnii_pirog_Orehovoe_volshebstvo2 (700x525, 193Kb)2835299_Shokoladnii_pirog_Orehovoe_volshebstvo1 (700x393, 77Kb)

Набор продуктов: 
Для теста: 

500 гр муки 
200 гр масла или маргарина 
80-100 гр сахара 
2 чайные ложки какао-порошка 
15 гр разрыхлителя 
1 яйцо 
3-4 ст. л сметана 

Для начинки: 

200 гр молотых или порубленных грецких орехов 
200 гр сахара 
10 гр ванильного сахара 
4 яйца 
2 ст ложки панировочных сухарей 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Готовим супы в мультиварке: 6 рецептов

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим супы в мультиварке: 6 рецептов

Screenshot-89 (700x424, 780Kb)
1) Томатный суп с копченой грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 л томатного сока
● 150 г копченой грудинки
● 1 ст. л. растительного масла
● 1 луковица
● 2 черешка сельдерея
● 0,5 стакана риса
● зелень петрушки
● соль, черный молотый перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка

Что должно быть на новогоднем столе в новогоднюю ночь 2018. Год Желтой Земляной Собаки.

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что должно быть на новогоднем столе в новогоднюю ночь 2018. Год Желтой Земляной Собаки.

clip_image001

Будущий 2018 год пройдет под знаком Желтой Земляной Собаки. А значит, и новогодний стол нужно продумывать так, чтобы угодить собачке. Хоть она и считается домашним животным, но по своей природе собака – это хищник. Поэтому, чтобы ее порадовать, в новогоднюю ночь стоит сделать акцент на мясных блюдах. Но что еще должно быть на новогоднем столе 2018?

Читать далее...
Рубрики:  Новый Год

10 правил посадки плодовых деревьев

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 правил посадки плодовых деревьев

: Посадка деревьев в саду

Чтобы плодовое дерево в вашем саду хорошо росло, необходимо посадить его правильно. Узнайте, как это сделать.

Вы можете потратить кучу денег на покупку элитных саженцев суперурожайных сортов, много сил и времени на подготовку посадочных ям. Но все окажется напрасным, если вы допустите грубые ошибки при посадке саженцев. Поэтому прочтите описанные ниже правила и старайтесь неукоснительно их соблюдать. Только в этом случае посаженные вами деревья приживутся и тронутся в рост.

 
 
 

Правило 1

Почву для посадки следует подготовить заранее, предварительно прорыхлив ее и внеся удобрения.

Правило 2

Перед посадкой дерево необходимо поставить на несколько часов в воду, чтобы корневая система получила необходимое количество влаги.

Правило 3

Перед посадкой следует гладко срезать слишком длинные, поврежденные или вымерзшие корни дерева.

Правило 4

Посадочная яма должна быть такого размера, чтобы корни дерева размещались в ней свободно.

Посадочная яма

Посадочная яма должна быть достаточно глубокой, чтобы в ней уместилась вся корневая система дерева

Правило 5

Далее следует подготовить посадочную яму: у нее необходимо разрыхлить дно, а затем покрыть его слоем сырого компоста вместе с необходимыми удобрениями.

Правило 6

Землю из посадочной ямы необходимо смешать с компостом, минеральными и органическими удобрениями, а также песком. Не следует вносить навоз.

Правило 7

Растения в яме нужно размещать строго вертикально, а место прививки должно быть выше уровня земли на 10 см.

Правило 8

Посадочную яму следует засыпать подготовленной почвой и во время посадки равномерно, аккуратно уплотнить ее, проводя промежуточный полив.

Правило 9

Также важно сформировать поливочный круг. Для этого делают насыпь в виде валика 5-7 см по всей окружности. Поверхность круга необходимо мульчировать сырым компостом, а также перепревшим навозом или соломой.

Правило 10

Посаженное дерево следует обильно полить и подвязать к укрепленному колышку.

Посадка деревьев в саду

Не забываем о поливе. Посаженное дерево нуждается в большом количестве воды

Оптимальные сроки посадки плодовых деревьев

В средней полосе лучшим сроком посадки семечковых деревьев (яблоня, груша) принято считать период с середины сентября до конца октября, косточковых (вишня, черешня, слива, алыча, абрикос и др.) – с конца марта до середины апреля. Однако следует ориентироваться на определенные погодные условия своего региона и каждого конкретного года.

Вот несколько советов, которые помогут вам избежать досадных ошибок при посадке саженцев:

  • весной сажайте деревья только после того, как оттает почва;
  • на участках с влажной, тяжелой и уплотненной почвой все без исключения саженцы высаживайте весной, т.к. при осенней посадке они могут погибнуть;
  • теплолюбивые деревья (персик, абрикос и др.) сажайте весной после поздних весенних заморозков;
  • не высаживайте саженцы в период затяжной дождливой погоды, во время заморозков и в сухую и жаркую погоду.

Соблюдайте описанные выше правила, чтобы купленные саженцы хорошо прижились в вашем саду и долгие годы радовали хорошим урожаем.

Рубрики:  Огородик

Торт «Дион» маковый

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Дион» маковый

2835299_Tort_Dion_makovii1 (700x525, 196Kb)

2835299_Tort_Dion_makovii2_4_ (700x525, 197Kb)

Набор продуктов рассчитан на маленькую прямоугольную форму. 

5 яиц 
150 гр.сахара 
4 ст.ложки меда 
250 гр муки 
1 чайная ложка соды гашенной уксусом 
100 гр мака (молоть не надо) 

Крем: 

500 гр молока 
4 ложки муки 
1 ложка картофельного крахмала 
250 гр масла 
200 гр сахарной пудры 
10-15 г ванильного сахара 
150 гр.молотого мака (Запаривать мак буквально несколькими ложками горячего молока ,чтоб получилась густая маковая паста.) 

Для глазури: 
150 г шоколада 
50 г сливочного масла 
Растопить на водяной бане,перемешать до однородного состояния 
Равномерным слоем полить верх торта. 

Способ приготовления: 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Курица в сырном соусе "Птичье молочко" - нежнейшая, тает во рту, соус волшебный и густой

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сырном соусе "Птичье молочко" - нежнейшая, тает во рту, соус волшебный и густой

Название оставлено почти такое, как в оригинале. Очень уж понравилось, хотя, когда я открыла рецепт впервые, то думала, что среди ингредиентов найду конфеты с идентичным названием... Все оказалось гораздо проще, но от этого, не менее вкусно. "Не сладкое, зато молочное (сливочное) и птичье"! Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка.
 

375112 (700x587, 338Kb)

Рубрики:  Рецепты с курицей

Рулет из риса "На радость мужу"

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из риса "На радость мужу"

Предлагаю приготовить вот такой рулет из риса и мяса, чтобы порадовать близких. Рулет можно подавать как горячее блюдо или как закуску.
 

1804713_31231-640x480 (640x424, 153Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Острая ореховая закуска

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая ореховая закуска

Острая ореховая закуска

Вы когда-нибудь готовили блюдо из грецких орехов? Если, еще нет, то сейчас у вас будет такая возможность. А для закуски необходимы самые доступные продукты. Приглашаю узнать о них, но вначале не забудем поблагодарить участников jrati.ru за предложенный рецепт.
острая ореховая закуска 1 (450x350, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Маковый пирог "Любимый"

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог "Любимый"

(500x375, 99Kb)

Нежное, рассыпчатое тесто, которое, действительно, тает во рту и ароматнейшая, сочная маковая начинка. Попробуйте этот пирог! Возможно, и для вас он станет любимым. Угощайтесь.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Похлёбка из сибаса с киноа

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Похлёбка из сибаса с киноа

Похлёбка из сибаса с киноа

Вот чтобы там не говорили или не готовили из рыбы — запекали её с разными специями и прочим, жарили и т.д., лично для меня нет ничего вкуснее простой варёной рыбы и можно без соли.
На сибасе получается лёгкая, вкусная и вполне диетическая похлёбка, ну только картофель замените на корень сельдерея и будет вам счастье, если хоти уж совсем минимум калорий.

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Фасоль по-сербски с копчеными ребрышками+ ещё рецепт, с колбасками

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль по-сербски с копчеными ребрышками+ ещё рецепт, с колбасками

feij.umen.jpg
 

 

На 6-8 порций:
500 г крупной белой фасоли
3 средние луковицы
5-6 долек чеснока чеснока
100 мл растительного масла
1 красный сладкий перец 
1 острый перчик
1 большой помидор
1,5 ч.л. сладкой молотой папарики
1 пучок петрушки
400 г копченых ребрышек 

Приготовление:


- Фасоль замочить на ночь в воде
- Варить фасоль (без соли) на медленном огне до мягкости, добавив 1 луковицу целиком и очищенный от семян сладкий перец (половинками). Когда фасоль будет готова, снять кастрюлю с огня, достать луковицу, размять ее вилкой в пюре и вернуть к фасоли.

Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ЛУКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ЦВЕТОВ

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ЦВЕТОВ

 

Луковый коктейль для цветов
 
Создать демотиватор

Если мои комнатные цветы "грустнеют" на глазах, я готовлю для них "живительный коктейль" - отвар луковой шелухи

. Приготовить его совсем несложно, а самое главное - "ингредиенты" всегда под рукой.

В эмалированную посуду кладу горсть шелухи, заливаю 1,5 л кипятка, кипячу 5-7 минут, даю настояться в течении двух часов, процеживаю и охлаждаю.

Опрыскиваю этим отваром растения и верхний слой почвы в целях профилактического обеззараживания. Комнатные цветы воспринимают отвар, как полноценное удобрение. Я "балую" свои растения обычно один раз в два месяца, а если вдруг у них "пропадет настроение", то чаще.

Луковый отвар содержит полный набор микроэлементов и годится как для комнатных цветов, так и для садовых.

Но помните, что каждый раз отвар придется готовить заново - хранить его нельзя.

Рубрики:  Цветы в доме

Улётная свекольная икра

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улётная свекольная икра

Улётная свекольная икра

Улётная свекольная икра

3 свеклы среднего размера (отварная)
2 луковицы такого же размера, как  свекла
2 ст л кетчупа или томатной пасты (можно и без него)
соль, перец.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Секреты черенков

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты черенков

Все знают, как в банке с водой можно укоренить черенки. Но не всегда этот метод укоренения бывает удачен. В этом деле есть несколько моментов, от которых напрямую зависит успех.

Блог -Секреты черенков

1. В непрозрачной посуде корешки образуются гораздо лучше, чем в прозрачной.

2. Воду при испарении лучше не менять, а доливать.

3. Если воды слишком много, в нижней части банки мало кислорода, черенки могут загнить.

4. Важно количество черенков. Жимолость, например, не даст корни, если в 200 мл воды будет находиться более трех веточек.

 

 

5. Частенько для черенкования берут очень длинные побеги. Замечено, что чем ниже расположен отрезок стебля, из которого взят черенок, тем лучше он укореняется. Это относится, в частности, крозам.

6. Гораздо лучше укореняются черенки с боковых веток, не очень сильно растущих.

7. Чем старше растение, с которого срезают черенки, тем хуже они укореняются.

8. Если у черенков нет листьев, корни легче образуются в темноте, а при наличии хотя бы небольшого листика или даже его части для укоренения необходим свет.

Общаясь с дачниками, любителями сада и огорода, я узнала очень интересный метод черенкования. Зайдя к соседке по даче, я застала ее за посадкой роз, которые та страстно любит. Саженцы были маленькие, крепкие, но с какими-то странными корешками. Оказалось, что это… картошка. Соседка укореняла черенок розы в картофельном клубне! И вот как она это делала: из крупной картофелины удаляла все глазки и втыкала в него черенок розы. Затем закапывала клубень в землю и накрывала стеклянной банкой, не забыв при этом полить.

Через некоторое время я зашла поинтересоваться жизнью розочки и обнаружила ее крепенькой и уже без банки. Оказалось, что метод этот вполне оправдан: вместо воды черенки получают сразу большое количество питательных веществ, главное – их регулярно поливать

Рубрики:  Огородик

Салат "Расолс", или "Росолье"

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Расолс", или "Росолье"

a15fbeeac0ee7576de6f5c76c1065753 (570x380, 159Kb)

Для приготовления салата «Расолс» вам будут нужны следующие его составляющие:

картофель отварной- 200 граммов
свекла отварная- 150 граммов
огурцы маринованные- 100 граммов
яблоко- 50 граммов
говядина - 200 граммов
сельдь филе-1 штука
яйца отварное-3 штуки
сметана-2 ст.
хрен, соль, а также сахар и уксус по вкусу берется.

Рубрики:  САЛАТЫ

Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный" - не только очень вкусный, но и не дорогой


2 (604x401, 253Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Закусочные булочки с начинкой-Идея и рецепт Ричарда Бертинета

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные булочки с начинкой-Идея и рецепт Ричарда Бертинета


 


Тесто с оливковым маслом:
500 г сильной муки
20 г манки
15 г свежих дрожжей
10 г соли
50 г оливкового масла высшего качества
320 мл (320 г) воды

Приготовление:
- Муку смешать с манкой, добавить  дрожжи,  растереть пальцами в крошку. Добавить соль, оливковое масло и воду и вымесить гладкое мягкое тесто.
- Сформировать из теста шар, положить его в посыпанную мукой миску, накрыть кухонным полотенцем и оставить для подхода на 1 час или до увеличения объема теста вдвое.
- Выложить подошедшее тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, разделить на 5 равных  частей,  каждую раскатать в жгут, разрезать его пополам и затем каждую половину на 3 части - получится всего 30 кусочков теста.
- Сформировать из них гладкие шарики, выложить на слегка смазанный маслом противень на расстоянии друг от друга и дать расстояться 15 мин.
- Указательным пальцем или черенком деревянной ложки, предварительно погрузив его в муку,  сделать поочередно углубления в каждом шарике теста, заполняя их  начинкой.
- Накрыть полотенцем (пленкой), оставить для расстойки на 30-45 мин.  
- Выпекать в духовке на 220° С 12 - 15 мин. до золотистого цвета. Вынуть из духовки, слегка остудить и подавать теплыми.




Можно заранее сделать заготовку: выпекать 4-5 минут, остудить на  решетке, сложить в целлофановый пакет и заморозить.
Перед подачей допечь булочки в духовке при 220°С несколько минут, пока они не зарумянятся

источник

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Новогодний салат "Шапка Деда Мороза".

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Шапка Деда Мороза".


0 (700x393, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Песочный апельсиново-лимонный пирог "Теплая осень" (насыпной)

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный апельсиново-лимонный пирог "Теплая осень" (насыпной)

Рассыпчатый, вкусный пирог с ароматом апельсина и лимона. Яркий, с выраженной цитрусовой ноткой. Не тривиальный, насыщенный, но при этом легкий в исполнении. Угощайтесь!
 
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.

Из этого крема можно делать цветы и украшения для тортов и пирожных, а так же подавать как самостоятельный десерт, посыпав орешками и шоколадом. 
Из него можно испечь меренгу (она высушится гораздо быстрее) или приготовить вкусное Швейцарское безе 😊 

Обычно, при приготовлении белкового крема нужно: сварить сироп (до 120"С), взбить белки и влить горячий сироп тонкой струйкой в взбиваемые белки. 
Но, если у вас нет сахарного термометра, то могут возникнуть проблемы 😒 
В этом же рецепте все делается гораздо проще, белки взбиваются с сахаром на паровой бане 5 - 7 минут. Такой крем получается всегда! 

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ 

Ингредиенты: 
(на торт диаметром 24 см, мне понадобилось 4 белка) 

2 белка (у меня 60г) 
120 г сахара (или сах. пудры) 
ванилин 
** сахара должно быть в 2 раза больше по весу, чем белков 

Приготовление: 

Подготавливаем водяную баню. 
Лопасти миксера и миску в которой будут взбиваться белки нужно хорошо обезжирить и высушить. 
** Дно миски не должно касаться воды! 
** Миску возьмите побольше, при взбивании, белки сильно увеличиваются в объеме. 

Белки с сахаром помещаем в миску, ставим на паровую баню (вода должна слабо кипеть) и на минимальной скорости начинаем взбивать миксером. 
Взбиваем массу (постепенно увеличивая скорость миксера) до того момента пока не белки не станут плотными и блестящими. 
В самом конце взбивания добавляем несколько капель лимонного сока и взбиваем еще пару минут. 
Масса получается очень густая и плотная, не падает с перевернутой ложки. 
Крем готов, он отлично держит форму и хорошо подходит для оформления тортов!

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

«Детка» орхидеи: как и когда пересаживать отростки в домашних условиях

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Детка» орхидеи: как и когда пересаживать отростки в домашних условиях

«Дендробиумы» и «Фаленопсисы» крайне популярны у цветоводов-любителей в нашей стране. Для этих растений характерно развивать на верхушке псевдобульбы так называемую «детку». Размножать цветы такими отростками и отсаживать легко и удобно.

«Детки» на орхидее вида «Фаленопсисов» могут сформироваться у основания прикорневой шейки или на самом цветоносе из «спящей» почки, что характерно для этапа окончания периода основного цветения. Наиболее частым явлением считается формирование «детки» из «спящей» почки, которая расположена на цветоносе комнатного растения.

0_c0cf3_a91d1479_S (108x108, 10Kb)
Рубрики:  Цветы в доме

Не цветёт АНТУРИУМ?! А мы заставим!

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Тавричанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не цветёт АНТУРИУМ?! А мы заставим!

SAM_0999 (525x700, 192Kb)
Как часто бывает, купили великолепное растение с красивыми цветами, как будто слепленными из воска, а оно через несколько недель отцвело и всё…

А ведь так хочется видеть красоту постоянно, да?
На самом деле, всё не так страшно, как может показаться, на первый взгляд.

После того, как антуриум отцветёт, его обязательно необходимо пересадить, полностью заменив грунт.

Самое важное требование к почве - она должно ОЧЕНЬ рыхлой, воздухопроницаемой и, конечно же, питательной.

Откроем вам секрет, что примерно напополам с землёй хорошо бы добавить грунт для орхидей и одну часть разрыхлителя (песок, перлит, вермикулит, что у вас есть под рукой, можете даже добавить раскрошенный пенопласт). Горшок меняют на больший только если прежний уже полностью оплетен корнями, а в слишком большом горшке цветения вам точно не видать.

Подождите 2-3 месяца, прежде, чем начать удобрять растение, в почве и так уже содержится питание на первое время. Затем добавляйте удобрение, желательно жидкое, с повышенным содержанием фосфора раз в 2 недели.

Как быть с поливом? Лучше поливать обильно, но не чаще 1 раза в неделю. Всю воду, которая не впиталась в почву, необходимо сливать.

Место для антуриума выберите светлое и прохладное, но на него не должны попадать прямые солнечные лучи, особенно в обеденное время.

Источник
Рубрики:  Цветы в доме

Слоеный салат с грибами и свининой

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат с грибами и свининой


0 (600x400, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Плетение из журналов. Кашпо для цветов и другие идеи

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из журналов. Кашпо для цветов и другие идеи

Очередная публикация для любителей украшать интерьер своего любимого дома плетенками из газетных и журнальных трубочек. Сегодня хочу вам представить мастер-класс по плетению длинного кашпо, который красиво закроет невзрачный пластиковый контейнер с цветами. Мастер-класс подробный, вы легко сможете справиться с работой. Здесь есть еще другие идеи для вдохновения. Всем удачи!

8ddb7214700dedefd464a30b50c7174b (587x700, 332Kb)Плетение из газет. Кашпо для цветов и другие идеи (22) (660x494, 203Kb)5ccb4df3a5b4e05d93edc5f850bc7421 (700x530, 281Kb)26ea7bb01f16263a9543792f9e2032e0 (700x525, 303Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Плетение из газет

Лучшие рецепты нежных капкейков

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты нежных капкейков

Лучшие рецепты нежных капкейков

FDeexipNgzQ (604x437, 78Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ДЕСЕРТ

САЛАТ "КАПРИЗ"

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "КАПРИЗ"

САЛАТ "КАПРИЗ"

Салат "Каприз"
Слоями:

●картошка отварная 2 шт (на терке)
●окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
●морковь 1/2 шт жареная
●лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
●грибы 200 гр (заморож)
●лук 1/2 жареный (с грибами)
●яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
●зеленый лук

Приготовление:    
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

КАК ЛЕГКО УКОРЕНИТЬ ЧЕРЕНОК

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ЛЕГКО УКОРЕНИТЬ ЧЕРЕНОК

КАК ЛЕГКО УКОРЕНИТЬ ЧЕРЕНОК

Для этого нужно: пенопласт, 1 таблетка угля в стакан с водой и сам черенок.
 
Как легко укоренить черенок
Преимущество такого укоренения; Черенок погружен в воду постоянно на определенную глубину, можно забыть про черенок , и он не высохнет (запас воды в стакане не позволит). Сбоев ни разу не было.
Как легко укоренить черенок

Серия сообщений "ГЕРАНЬ":
Часть 1 - ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАЕМ ЗА ГЕРАНЬЮ - РАДУЕМСЯ ПЫШНОМУ ЦВЕТЕНИЮ!
Часть 2 - ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ ОТ А ДО Я /подробно с фото/ - ССЫЛКИ
...
Часть 13 - натуральные удобрения для домашних цветов 5 ВИДЕО
Часть 14 - ФОРМИРОВАНИЕ КРАСИВОГО КУСТА ГЕРАНИ: ОСЕННЯЯ ОБРЕЗКА И СВОЕВРЕМЕННОЕ ПРИЩИПЫВАНИЕ
Часть 15 - КАК ЛЕГКО УКОРЕНИТЬ ЧЕРЕНОК

Серия сообщений "ОЛЕАНДР":
Часть 1 - Олеандр в вашем доме - СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
Часть 2 - ОЛЕАНДР. СЕКРЕТЫ УХОДА
Часть 3 - КАК ЛЕГКО УКОРЕНИТЬ ЧЕРЕНОК
Рубрики:  Цветы в доме

Салат "Грибная Сказка" Вкусный и Нежный Салатик

Воскресенье, 19 Ноября 2017 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная Сказка" Вкусный и Нежный Салатик


138383835_0 (699x393, 338Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 908 ... 794 793 [792] 791 790 ..
.. 1 Календарь