-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 45466


Кокосовые сырники

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые сырники

17.02.17 042 (700x525, 193Kb)

Очень нежные, мягкие, приготовленные в духовке, кокосовые сырники со сливочно-кокосовым соусом. Наслаждение! Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Слоеная яблочная шарлотка

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная яблочная шарлотка

21.02.17 018 (700x525, 188Kb)

Шарлотка слоеная, потому что тонкие ломтики яблок в ней ложатся слоями. Теста мало и оно своим вкусом только дополняет яблоки. Пирог влажный и вкусный.

Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Кукурузные блинчики с острой моцареллой

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузные блинчики с острой моцареллой

22.02.17 024 (700x525, 220Kb)

Тесто для блинчиков готовится с кукурузной мукой. Блинчики тонкие и вкусные. Хорошим дополнением к ним будет начинка из моцареллы  с острым перцем и зеленью. Читать далее

Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Омлет от Айны Гартен

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет от Айны Гартен

22.02.17 011 (700x525, 192Kb)

Простой в приготовлении и вкусный омлет с картофелем, беконом и зеленым луком. Читать далее

Рубрики:  Рецепты на завтрак

КОФЕ С ХАЛВОЙ

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕ С ХАЛВОЙ

Читать далее...
Рубрики:  Чай,Кофе,Шоколад

Шоколадные кексы с карамельным кремом

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные кексы с карамельным кремом

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пирожное «корзиночка»

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «корзиночка»

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Перловка с курицей в духовке "Удивительная" - перловочка разваренная и рассыпчатая, а курочка сочная и ароматная

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка с курицей в духовке "Удивительная" - перловочка разваренная и рассыпчатая, а курочка сочная и ароматная

Перед тем как поделиться с вами своим рецептом я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому что у меня нехватка свободного времени, а потому что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРЮФЕЛЬНЫЙ СМЕТАННИК

3925311_TRUFELNII_SMETANNIK (323x215, 16Kb)Волшебный вкус!


 Ингредиенты:
 - 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Салат "Новогодний" в огуречной заправке

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Новогодний" в огуречной заправке

(500x375, 99Kb)

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте!
Рубрики:  САЛАТЫ

Апельсиновые капкейки

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые капкейки

Безымсянный (326x220, 27Kb)Для апельсиновых капкейков требуется:

- Апельсины - 2 шт.
- Молоко -100 мл
- Мука - 240 г
- Масло сливочное -100 г
- Сахар - 240 г
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель -1 ч. ложка
- Соль -1 щепотка

Для крема:
Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Сталик Ханкишиев: Благословен дом, благоухающий по утрам блинами

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик Ханкишиев: Благословен дом, благоухающий по утрам блинами

Сеанс-без-названия4049
Читать далее
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Суп из рульки с репой

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп из рульки с репой

(500x375, 99Kb)

Пару месяцев назад в магазине увидел репу. Аккуратненькая такая, красивая. Пройти не смог и купил. Без всяких идей. А на днях купил две небольшие, но, очень мясные свиные рульки. Вот тут идея и пришла! Суп! Причем, суп не только очень вкусный, но и сытный. То, что нужно.
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Блины с тремя начинками

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с тремя начинками

2835299_Blinyi_s_tremya_nachinkami_822x548 (700x466, 207Kb)

Эти блинчики всегда получаются с первого раза. Даже первый блин не бывает комом.

Такие тонкие блинчики можно фаршировать, подавать с медом, вареньем, сметаной и различными соусами. В любом варианте они вкусны и интересны. Больше всего мне нравится готовить классические блины с различными начинками. Хочу поделиться с вами самыми любимыми фаршированными блинами, которые я всегда готовлю на Масленицу. Сегодня вы увидите, начинку с курицей и грибами, с куриной печенью и творожную начинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КЛАССИЧЕСКИХ БЛИНОВ:

Молоко 300 мл.

Вода 150 мл.

Разрыхлитель 5 г.

Соль 1/2 ч.л.

Сахар 1 ч. л.

Сливочное масло

Растительное масло 3 ст.л.

Мука 300 г.

Яйца 2 шт.

Время приготовления: 

Читать далее...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Творожный пирог с виноградом

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с виноградом

(500x375, 99Kb)

Как же я люблю творожные пироги! Вот еще один вариант. Заходите на мою кухню. Рецепт из интернета, но слегка подработан.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Тающие ВО рту ПИРОЖОЧКИ

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающие ВО рту ПИРОЖОЧКИ

2835299__1_ (700x700, 353Kb)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
1 пачку творога ( 250 г ),
2 яйца,
1 ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой. Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

"Золотистое удовольствие"

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Золотистое удовольствие"

(500x375, 99Kb)

Закуска из рыбы со вкусом и запахом шпрот. Недавно кто-то из поварят спрашивал рецепт малосольной рыбы с мягкими косточками. Эту золотистую рыбку вы можете есть без боязни, косточек не почувствуете! Cплошное удовольствие!
Рубрики:  Готовим из рыбы

Настоящая итальянская пицца

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая итальянская пицца

Любители настоящей итальянской пиццы могут ужаснуться, а вот те, кто решил сократить в рационе быстрые углеводы или избегает глютена, точно порадуются. Вот 4 варианта теста вообще без муки: в ход идут овощи и даже куриное филе!

3290568_e5e8c9ce4fdb5a75_cauliflowercrust_xxxlarge (550x418, 198Kb)

Пицца на тесте из цветной капусты

3290568_daleekorichnevie_bykvi (97x47, 38Kb)
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Чесночное масло. Ароматное дополнение ко всему

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночное масло. Ароматное дополнение ко всему

(500x375, 99Kb)

Рубрики:  Соусы и Заправки

Блинный пирог с курицей и грибами! Ну, ооочень вкусный

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с курицей и грибами! Ну, ооочень вкусный

2835299_Blinnyiy_pirog_s_kuritsey_i_gribami_Nu_ooocheny_vkusnyiy_822x822 (700x700, 201Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица, 250 грамм
  • грибы, 220 грамм
  • луковица, 1 штук
  • яйцо, 1 штук
  • майонез, 2 ст. л.
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • соус, 1,5 стак.
Приготовление.



Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Булочки-рулетики с чесноком и сыром

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-рулетики с чесноком и сыром

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вашему вниманию вкуснейшие булочки, хрустящие снизу и сверху, очень мягкие и воздушные внутри. Они идеально подойдут к первым блюдам или к сладкому чаю. Угощайтесь, друзья!
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Домашний чесночный хлеб

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний чесночный хлеб

(500x375, 99Kb)

Тонкий аромат чеснока, волшебно мягкий, нежный мякиш, тонкая хрустящая корочка... Что может быть вкуснее только что испеченного домашнего хлеба?
Рубрики:  ХЛЕБ

Итальянские новогодние конфеты а-ля "Торроне"

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские новогодние конфеты а-ля "Торроне"

(500x375, 99Kb)

Спешу поделиться восхитительным итальянским десертом «Торроне». Он просто палочка-выручалочка для очень занятых или очень ленивых, но тем не менее желающих произвести впечатление на близких и друзей собственноручным кондитерским шедевром.
А конфетки восхитительные и самые простые из серии Торроне. Этот десерт итальянцы традиционно делают на новогодний стол. Но во многих областях Италии торроне готовят по своим рецептам, так в Пьемонте его делают только из фундука, а в Венеции любят с миндалем, где-то готовят его шоколадный вариант, в Неаполе это будет фруктовая разновидность, на Сицилии торроне делают с цукатами и добавляют кунжут. Вообщем, пробуйте, удивляйте и шокируйте народ своими талантами!

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Гренки с фаршем по-татарски

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки с фаршем по-татарски

5685568_ (700x466, 223Kb)

Ингредиенты
 
фарш мясной  300 г
 
килька (соленая)  2-3 шт.
 
огурец маринованный  1 шт.
 
 яйца куриные  1 шт.
 
 сметана  1 ст.л.

 лук шалот  1 шт.
 
 хлеб  2 ломтика
 
 масло сливочное  1 ст.л.
 
 петрушка  1 веточка
 
перец черный  по вкусу
 
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Булочки «Дуэт»

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки «Дуэт»

2835299__1_ (640x470, 102Kb)2835299_Bylochki_Dyet2 (640x470, 106Kb)

Дорогие девочки и мальчики, предлагаю вам рецепт очень вкусных булочек,. делаются они очень просто и получаются мягкие и приятные. nyam2 

Нам понадобится для опары: 
200 гр. муки 
250 гр. чуть тёплого молока 
20 гр. свежих дрожжей или 8 гр. сухих 

Для теста 
Опара 
300 гр. муки 
2 яйца 
60 гр. очень мягкого сл. масла 
100 гр. сахара ( если вы любите послаще, то добавьте побольше сахара) 
1 пачку ванильного сахара 
8. гр. соли 

Дополнительно для тёмного теста: 
2 ст. ложки какао 
2 ст. ложки воды 

Для смазки: 
1желток 
1-2 ст. ложки молока 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Картофель,запеченный по-португальски

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель,запеченный по-португальски

2835299_ (600x401, 173Kb)2835299_Kartofelzapechennii_poportygalski2 (600x401, 161Kb)

Этот картофель очень вкусный и ароматный 
подходит в качестве гарнира к любому мясу и рыбе 
у меня он уже фигурировал в рецепте осьминога,но там он запекался вместе с ним-рецепт такой 
решила выложить отдельным рецептом,т.к это и есть отдельное блюдо,безумно вкусное 
в ресторанах этот картофель подают к осьминогу,рыбе,каракатицам,мясу 

нам понадобится: 
картофель 
чеснок 
розмарин 
оливковое масло или сливочное масло 
крупная соль 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки

4248238_27 (640x358, 43Kb)

Ингредиенты дакуаз:
 
6 яичных белков
60 гр.сахара
160 гр.фундука смолоть до состояния муки
160 гр.сах.пудры
противень 38х38 застеленный пекарской бумагой
Крем патисьер:
500 мл.молока
160 гр.сахара
6 желтков
4 ст.л.крахмала(у меня кукурузный)
сок и цедра 1 среднего лимона срезанная лентой
250 мл.сливок 35%
60 гр.чёрного шоколада
40 мл.сливок
1 ст.л.коньяка
4248238_44 (227x108, 27Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Рукавички мастера Татьяны Ж.

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукавички мастера Татьяны Ж.

Рукавички. Мастер Татьяна Ж.

5177462_Image_5 (700x526, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Варежки,перчатки,митенки

Салат "Вкусняшка" - любителям основательных салатов - понравится наверняка!

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Вкусняшка" - любителям основательных салатов - понравится наверняка!

Салат "Вкусняшка" очень гармоничный, по настоящему вкусный и сытный. Больше он понравится сильной половине человечества, а пара ложек этого вкуснейшего салата даме вполне смогут заменить целый обед или ужин... 
Такой салатик можно приготовить как к воскресному обеду, так и на праздничный стол - прекрасная альтернатива знаменитому "Оливье".

recipes9404 (700x466, 214Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  САЛАТЫ

Котлеты из куриного фарша - вкусно и быстро, что еще нужно?! (42 золотых рецепта!)

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из куриного фарша - вкусно и быстро, что еще нужно?! (42 золотых рецепта!)

Котлеты из куриного фарша

 

Котлеты из куриного фарша/5281519_kurinie_kotleti_iz_farsha291330 (700x466, 237Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Блины с селедкой под шубой - как блины с селедкой, только вкуснее

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с селедкой под шубой - как блины с селедкой, только вкуснее

Для блинов с селедкой под шубой делаем облегченный вариант салата. Нет необходимости выкладывать на блин все ингредиенты слоями. Чтобы начинка в блинах не рассыпалась, селедку со свеклой заправляют смесью майонеза с желатином.

rec (600x400, 194Kb)

77.png
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ДЕРЕВЕНСКИЙ ГРИБНОЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕРЕВЕНСКИЙ ГРИБНОЙ СУП С ФАСОЛЬЮ

Наваристый суп с грибами - особенное блюдо для тех, кто проводил много времени в деревне у бабушки. Домашняя лапша, сушеные лесные грибы и фасоль делают это блюдо сытным, ароматным и очень красивым.

Ингредиенты: 
 
крупная белая фасоль
картофель
морковь
лук-порей
белый репчатый лук
корень петрушки
грибы свежие или свежемороженые
грибы сушеные
тесто яичное домашнее
тимьян (свежий или сухой)
лавровый лист
соль/перец
масло оливковое+сливочное
 
Рецепт приготовления:
Читать далее
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Торт «Черный принц»

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Черный принц»

Рецепт, испытанный годами и поколениями. 
Неизменно простой в приготовлении и вкусный.

Торт «Чёрный принц» — десерт, который доставляет  удовольствие, хотя при этом сохраняет скромность и простоту. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин.

426570-ed4_thumb (580x386, 148Kb)

 

Довольно часто, чтобы приготовить необычный слоёный торт, приходится тратить целый день на кухне и большое количество средств. В этом и состоит главное преимущество «Чёрного принца», ведь он вовсе не попадает под принятые стереотипы.

 

Согласно некой легенде, своё уникальное и интересное наименование этот десерт получил благодаря истории о принце Эдуарде. Последнего же называли чёрным оттого, что его доспехи имели соответствующий цвет. За свои подвиги молодой человек был удостоен драгоценности, называемой «Чёрный принц"
0_d9cff_2e9d278_S.png
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания

Идеальное тесто для настоящей пиццы!

Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.

zyg9oh_zps8d59e8a0 (140x97, 10Kb)
Рубрики:  Несладкая Выпечка

ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАСАНЫ

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВУХЦВЕТНЫЕ КРУАСАНЫ

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Курино-свиная колбаса с сыром - оторваться очень сложно, а точнее невозможно!

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-свиная колбаса с сыром - оторваться очень сложно, а точнее невозможно!

Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто любит домашнюю колбасу, но не хочет долго возиться с ее приготовлением. К тому же никаких кишок для этой колбасы не потребуется - что тоже является завидным преимуществом, правда?

 

Без особых хлопот вы получите вкусную и очень аппетитную домашнюю колбасу. Не верите? Убедитесь сами! 

Картинки по запросу Курино-свиная колбаса с сыром

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Кексы "Тирамису"

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы "Тирамису"

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Баклажаны, почти в китайском стиле

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, почти в китайском стиле

(500x375, 99Kb)

Очень вкусные, в меру остренькие баклажаны, в пряном соусе с чесноком, почти в китайском стиле может приготовить каждый. На фотке только китайских палочек не хватает, для этого блюда, лучше кушать ими. У кого нет и вилкой можно, на вкус это не влияет.
Рубрики:  Готовим из овощей

Перловка с курицей в духовке "Удивительная"

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка с курицей в духовке "Удивительная"

(500x375, 99Kb)

Перед тем как поделиться с вами своим рецептом я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому что у меня нехватка свободного времени, а потому что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!
Рубрики:  Рецепты с курицей

Рыбный день

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный день

(500x375, 99Kb)

…Когда деревья были большими, а мы, наоборот, когда на Первое мая и Седьмое ноября проводились демонстрации трудящихся на Красной площади, когда отчетные доклады на пленумах и съездах партии зачитывались часами и прерывались на обед… Вот именно в это время в советских столовых, кафе и ресторанах было такое понятие, как «рыбный день». Насколько мне не изменяет память, это был четверг. В этот день во всех предприятиях общественного питания бескрайнего Советского Союза подавали исключительно рыбные блюда. Видимо, советские ученые в области пищеварения и диетологии посчитали абсолютно необходимым кормить граждан рыбой в принудительном порядке, хотя бы раз в неделю. Точную причину назвать не могу – не знаю. Помню только одно: и в школе и в институте в этот день в столовую лучше было не ходить. Я до сих пор с содроганием вспоминаю эти серо-зеленые дурно пахнущие котлетки, приправленные серым картофельным пюре. Употреблять в пищу этот «продукт» было не только не вкусно, но и порой опасно для здоровья! А замечательная вымороженная, а после этого зажаренная до состояния подошвы непонятная костлявая рыба (подозреваю, что минтай), сдобренная большим количеством соли, чтобы отбить все сопутствующие вкусы?! Про рыбный суп я даже говорить не буду. Возможно, где-то все было по-другому, но мне такие общепитовские учреждения не попадались.

К чему я это все? Ах, да! С тех пор много воды утекло... Самое главное, что появилась возможность купить хорошую, качественную рыбу и приготовить её тысячей способов. Вот я и подумал, а почему бы не устроить рыбный день?!

Иду в магазин и покупаю рыбу. Да не просто рыбу, а королевский лосось – семгу! В идеале, конечно, поймать самому, но где ж ты её в Москве выловишь?! До Кольского ехать далеко, да и рыболовные путешествия туда, мягко говоря, не дешевые, а тут свежая, выпотрошенная - лежит на льду, да и стоит вполне умеренных денег. (Попал на акцию). Сразу же хочу отметить один момент: я люблю, чтобы купленный сырой продукт перерабатывался максимально полно, не люблю что-то выбрасывать или откладывать на потом. Вот и в данном случае поставил себе задачу: купленную рыбу приготовить полностью. Что из этого получилось, увидите чуть позже.

Рубрики:  Готовим из рыбы

Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска

(500x375, 99Kb)

Для любителей блюд из творога - эта вкусная закуска. Все мы привыкли к традиционным сладким сырникам, а я сегодня предлагаю нетрадиционные, т.е. несладкие, которые не менее вкусные и сытные.
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Ватрушка тёти Лены

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушка тёти Лены

(500x375, 99Kb)

Кто не знает королевскую ватрушку? Думаю, знают очень и очень многие. Очень вкусная выпечка с творогом. Предлагаемая ватрушка по составу в точности повторяет обычную королевскую ватрушку, но изготавливается по особой технологии, которая сказочным образом меняет вкус. Получается почти торт, очень вкусно и нежно.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Хлебчики на молоке...

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебчики на молоке...

(500x375, 99Kb)

Оставалось у меня молоко, что с ним делать? конечно в выпечку. Сладкую выпечку мне не хотелось, а вот хлебцы, самое то!
Рубрики:  ХЛЕБ

Конфеты "Для сестренки"

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Для сестренки"

(500x375, 99Kb)

На новый год сестренка подарила мне коробочку конфет ручной работы. К следующей нашей встрече я решила ответить ей тем же. Простые в приготовлении конфетки станут прекрасным подарком для ваших близких!
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Рецепты вторых блюд

Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Грузинские блюда из говядины - 25 золотых рецептов!

Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грузинские блюда из говядины - 25 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из мяса

 

Грузинские блюда из говядины

 

Грузинские блюда из говядины/5281519_harcho_s_risom322540 (500x333, 110Kb)

Читать далее
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Налистники, которые готовили еще в печке. Без муки, оказывается, они просто тают во рту!

Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Налистники, которые готовили еще в печке. Без муки, оказывается, они просто тают во рту!

Налистники, которые готовили еще в печке. Без муки, оказывается, они просто тают во рту!

14800782_527822940675094_1895684061_n (640x449, 51Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Салат из печени трески с кукурузой

Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с кукурузой

4248238_6 (700x465, 47Kb)

Огурец св.-1 шт.
Яйца вар.-3 шт.
Кукуруза консерв.-0.5 банки,
Сыр-100 г
Банка печени трески.-1 шт.
Майонез,
Зелень.
 
1.Яйца,огурец,сыр нарезать, печень размять вилкой, всё соединить, добавить кукурузу, майонез, зелень, специи.
2.Выложить салат, украсить зеленью и тёртым сыром.
Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  САЛАТЫ

Хе из куриных пупков

Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из куриных пупков

(500x375, 99Kb)

Потрясающий салат (закуска)! На праздничный стол для гостей или на каждый день для себя.
Рубрики:  Рецепты с курицей

Картофельные рулетики с грибами

Среда, 22 Февраля 2017 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулетики с грибами

(500x375, 99Kb)

Приготовила картофельные рулетики с грибами и хочу поделиться с вами. Тесто картофельное приятное на вкус, а начинка вообще замечательная! Прекрасное блюдо на второе или на ужин, вкусно накормит всю семью. Пошаговые фото помогут вам приготовить это блюдо для своей семьи.
Рубрики:  Несладкая Выпечка


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 905 ... 703 702 [701] 700 699 ..
.. 1 Календарь