-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47479


Картофельный хворост.

Вторник, 24 Января 2017 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный хворост.

Хрустящий картофельный хворост, напоминающий вкус чипсов, понравится всем. Рецепт простой, а сам процесс приготовления, самый обычный, если Вы уже хоть раз готовили хворост по любому рецепту.


3K_Jnq37KAg (440x400, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Великденски козунак (Пасхальный кулич)

Вторник, 24 Января 2017 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великденски козунак (Пасхальный кулич)

2835299_ (640x480, 52Kb)

Вы спросите: почему рецепт кулича, а на фото кранч? 
Начну издалека: хочу поблагодарить всех, кто интереуется болгарской кухней, Rose Rose Roseвот и про куличи болгарские вы меня спрашиваете, а я вам про какие-то "конци" пишу unknownПоэтому я решила выставить рецепт пасхального кулича в болгарском варианте, потому как всегда лучше один раз увидеть, чем читать мои пространные объяснения Embarassed . В целом, козунак - это тоже богатая сдоба, с большим количеством яиц, и с большим количеством масла, только добавляется оно в тесто в самом конце, при последнем вымешивании, из-за этого кулич становится слоистый, воздушный, и, если его разломать, то тесто тянется нитями, или на болгарском "на конци" Smile . Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты и способы, я покажу свой, которому меня научила тетя моего мужа, подкоректировав его под вкус моей семьи. 
Для демонстрации рецепта я взяла четверть всех необходимых продуктов, но при выпечке пасхальных куличей я покажу весь процесс в настоящем масштабе greeting Пока же из этого теста я сделала кранч и бриоши.

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Смаженинка с печенью.Закарпатская Кухня.

Вторник, 24 Января 2017 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смаженинка с печенью.Закарпатская Кухня.

3727531_00 (650x450, 118Kb)

Рецепт>>>>>>>

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Веселые кулинарные фантазии

Понедельник, 23 Января 2017 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые кулинарные фантазии

 (700x525, 125Kb)

 (700x525, 123Kb)

 (700x525, 138Kb)


Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!Ваши маленькие кулинарные критики придут в полный восторг!

Понедельник, 23 Января 2017 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим самую вкусную говяжью печень с луком!Ваши маленькие кулинарные критики придут в полный восторг!

Так печень Вы еще не готовили!

5800690_22 (696x522, 100Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ПОСТАВЬТЕ СТАКАН ВОДЫ С СОЛЬЮ В ДОМЕ – И УДИВИТЕСЬ, ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ ЧЕРЕЗ СУТКИ

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТАВЬТЕ СТАКАН ВОДЫ С СОЛЬЮ В ДОМЕ – И УДИВИТЕСЬ, ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ ЧЕРЕЗ СУТКИ

 

Бывают такие моменты, когда мы чувствуем невыносимую усталость и тяжелое внутреннее состояния, даже находясь в родных стенах. Наш дом – наша крепость, никто с этим не спорит. Но не забывайте, что в том же помещении может также скапливаться негативная энергия. Оказалось, избавиться от этой энергии возможно при помощи одного очень простого трюка! Вот, что Вам нужно: Простой стакан Белый уксус Соль Вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Налейте в стакан воду, затем насыпьте туда немного соли и уксуса. Поставьте стакан в то место, где Вы чаще всего проводите время. Оставьте стакан на 24 часа и затем взгляните на то, как «отреагировала» соль. Поставьте стакан воды с солью в доме – и удивитесь, что произойдет через сутки  КАК ЭТО РАБОТАЕТ? Соль известна как поглотитель плохой энергии. Если соль опустилась на дно стакана, значит, она успешно поглотила всю негативную энергию в доме. Этому методу много тысяч лет, и он проверен экстрасенсами разных стран мира!

http://zhiteiskiesovety.ru/blog/43187360494/Postavte-stakan-vodyi

мадам Ольга

 

Рубрики:  Полезные советы для дома

Кофточка "Дубовые листочки"

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Шаг за шагом. Невидимая петля для больших пуговиц

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаг за шагом. Невидимая петля для больших пуговиц

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ

Хлеб Тостерный

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оле4ка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб Тостерный


Рецепт из книги «Домашний хлеб из хлебопечки и духовки» …опять пришлось немного изменять кол-во ингредиентов.
Замечательный хлебушек..мякиш пористый..

Читать далее рецепт..
Рубрики:  ХЛЕБ

Горошница с охотничьими колбасками.

Понедельник, 23 Января 2017 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горошница с охотничьими колбасками.

 

Горошница - тот же гороховый суп, только  густой и без картошки. Так  моя бабушка называла.

Попробуйте приготовить - не сложно. А сейчас, в холодные денечки, такой суп приятно согревает и  насыщает.

 

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Делаем розу из соленого огурца

Понедельник, 23 Января 2017 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем розу из соленого огурца

Нашла здесь: http://vk.com/wall-35057643_18600

http://cs311416.vk.me/v311416490/421c/zWTjYjYqaLQ.jpg

Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

Оформление нарезок к новогоднему столу

Понедельник, 23 Января 2017 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление нарезок к новогоднему столу

1 (604x439, 295Kb)
2 (604x457, 338Kb)
3 (604x454, 326Kb)
Продолжение!
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Понедельник, 23 Января 2017 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

P1050877 - kópia (700x525, 236Kb)

krstinova_25 (700x525, 149Kb)

P1050924 - kópia (700x524, 280Kb)

chleba_0 (700x522, 255Kb)

DSCF4069 (700x525, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

ПОДБОРКА ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ УКРАШЕНИЯ САЛАТОВ!!

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ВОСХИТИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ УКРАШЕНИЯ САЛАТОВ!!

До Нового года осталось всего ничего.... Предлагаю интересные идеи (взяты в инете) украшения салатов.

Кулинария 8 марта Рецепт кулинарный Оригинально и просто УКРАШАЕМ САЛАТЫ к празднику  Овощи фрукты ягоды Продукты пищевые фото 3

 

белая береза салат

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД

БЛЮДА ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ

Суббота, 21 Января 2017 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛЮДА ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ

Речная рыба нравится не всем - в ней много мелких костей. Но у нас многие мужья-рыболовы периодически её приносят. Вот некоторые рецепты приготовления речной рыбы

13 (700x394, 444Kb)

Лещ в фольге

Потребуется:
4 леща
2 моркови
3 помидора
2 средних луковицы
сливочное масло
соль.

15 (300x200, 107Kb)
Приготовление:

Леща очистим от чешуи, выпотрошим.
Мелко нашинкованный лук и тертую морковь слегка обжарим на сливочном масле.
Порежем помидоры кольцами.

Теперь на подготовленную фольгу выложим тонкий слой лука и моркови, потом рыбу, а сверху снова немного лука и моркови, добавим пару колец помидоров.
Завернем плотно в фольгу и запекаем при температуре в 180 градусов 45 минут...

Карась под шубой

Потребуется:

4 карася,
4 чайной ложки дижонской горчицы
2 зеленых яблока
петрушка
оливковое масло
соль

14 (500x378, 185Kb)
Приготовление:

Яблоки очистим, затем натрем на терке, кроме сердцевины и смешаем с горчицей.
Добавим в эту смесь оливковое масло, мелко нашинкованную петрушку и соль.
Тщательно перемешаем.

Рыбу почистим, целиком выложим в форму для запекания, а сверху польем яблочно-горчичной шубой.

Запекаем при температуре в 180 градусов 30−40 минут...

Судак с болгарским перцем

Потребуется:

8 кусков филе судака,
сок лайма
черный перец
1 болгарский сладкий перец
растительное масло
соль
8 веточек розмарина
14.0 (500x375, 286Kb)
Приготовление:

Смешаем сок лайма, черный перец, соль и растительное масло. Обмажем этой смесью рыбу.

Порежем болгарский перец на тонкие полоски и сделаем рулетики, завернув в каждое филе веточку розмарина и полоску перца.

Запекаем при температуре в 180 градусов 20 минут...

Рубрики:  Готовим из рыбы

ТОРТ «СЕКРЕТ МОНАШКИ»

Суббота, 21 Января 2017 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «СЕКРЕТ МОНАШКИ»

Красивый, полезный и, конечно, вкусный тортик с творожным кремом...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для первого теста:

200 грамм муки
200 грамм маргарина
200 грамм сахарной пудры
8 желтков
1 чайная ложка порошка для выпечки

Для второго теста:

300 грамм муки
150 грамм маргарина
100 грамм сахарной пудры
3 желтка
1 чайная ложка порошка для выпечки
2 чайной ложки какао

Для творожного крема:

1,2 килограмма творога
300 грамм маргарина
500 грамм сахарной пудры
12 яиц
1 чайная ложка порошка для выпечки
2 шт. ванильного пудинга

Для пудингового крема с желе:

250 грамм сливочного масла
2 стакана молока
2 столовые ложки сахара
1 шт. красного желе
1 шт. ванильного пудинга

Дополнительно:

рубленые орехи
шоколадная глазурь

13 (600x400, 67Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим первое тесто: перетираем сахар с маргарином, вбиваем по одному яйцу, насыпаем муку с порошком для выпечки.
Застилаем формочку (30 на 35) специальной бумагой, выливаем тесто, готовим 35 минут при температуре 180 градусов

Готовим второе тесто: замешиваем тесто из всех ингредиентов, помимо какао.
Делим пополам.
Одну часть отправляем в холодильник, а в другую насыпаем какао, замешиваем и тоже отправляем в холодильник.

Готовим творожный крем: перетираем сахар с маргарином, вбиваем желтки, добавляем порошок для выпечки, пудинги, творог, взбитые в пену белки, и крупно перетертое темное замороженное тесто.

На формочку стелим бумагу, облепим ее светлым тестом и готовим до румяного цвета.
Кладем на готовое тесто творожный крем.
Готовим час при температуре 175 градусов.
Охлаждаем.

Готовим пудинговый крем с желе: растворим в кипяченой воде желатин.
В молоке растворяем пудинг и сахар.

Закипятим остальное молоко, нальем в него пудинг, варим до загустения.
Охлаждаем.
Растираем масло на пушистую массу, кладя в него по ложке охлажденный заварной крем.
Добавляем в пудинговую массу желе.
Кладем крем на творог, разравниваем.
Сверху кладем первое тесто.
Польем торт творожным кремом и шоколадной глазурью, посыпим измельченными орешками.
Поставим в холод.

Торт «Секрет монашки» готов
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

ЗАКУСКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА «ШАШЛЫК»

Пятница, 20 Января 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА «ШАШЛЫК»

Вот такой вот хитрый «шашлычок»...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное бездрожжевое – 1 упаковка (500 грамм)
Грудинка копчено-вареная в нарезке (или бекон) – 150 грамм
Лук зеленый – 30 грамм
Петрушка свежая – 20 грамм

7 (600x450, 381Kb)

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С помощью готового слоеного теста можно с легкостью приготовить пироги, слойки, печенье. Предлагаю приготовить очень простую закуску. Вам потребуется около пяти минут на подготовку перед выпечкой. Получается оригинальная закуска из воздушного слоеного теста и хрустящих ломтиков грудинки. А свежая зелень прекрасно дополнит эту закуску.

Готовлю необходимые ингредиенты по списку. Замороженное слоеное тесто предварительно размораживаю.
Ломтики грудинки нарезаю кусочками размером около 5x5 см.

Слоеное тесто выкладываю на рабочий стол, немного раскатываю.
Нарезаю слоеное тесто на квадраты размером тоже около 5x5 см.
Выкладываю кусочки грудинки на тесто.

Каждый кусочек теста с грудинкой складываю пополам, а затем нанизываю на деревянный шампур, расправляю кусочки теста.

Выкладываю «шашлыки» на противень с невысоким бортиком, опирая концы шампуров на дополнительные шампура. Если использовать противень с высоким бортиком, то при выпечке кусочки теста могут «сползти» вниз.
Выпекаю закуску из слоеного теста при температуре 230 градусов около 18-20 минут.

Зеленый лук и петрушку мелко нарезаю.
Посыпаю «шашлыки» зеленью.

Превью 1 (600x450, 335Kb)Превью 2 (600x450, 244Kb)Превью 3 (600x450, 291Kb)Превью 4 (600x450, 360Kb)Превью 5 (600x450, 323Kb)Превью 6 (600x450, 369Kb)Превью 7 (600x450, 381Kb)

Закуска «Шашлык» из слоеного теста готова!
Приятного Вам аппетита!

Источник: iamcook.ru
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

Моя любимая еда! Маринованная картошка по-деревенски!

..маринованная картошка...по-деревенски..

Помыть клубни картошки очень тщательно...нарезать "чесночными" дольками, сложить в миску и залить майонезом, добавить чеснок, через чесночницу и зелень (у меня укроп), все хорошо перемешать и накрыть крышкой, оставить мариноваться на 6-8 часов ( я оставляла на ночь)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Печеные голубцы с грибами и яйцом

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные голубцы с грибами и яйцом

W6RCS37MjQU

Вкуснейшие печеные голубцы с грибами и яйцом! Слышали о таких? Обязательно приготовьте! Просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Читать далее:

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Уход за сладким перцем после посадки

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за сладким перцем после посадки

 

Подготовить рассаду сладкого перца к высадке в открытый грунт, означает ежедневно выносить ее на улицу, не только в дневное время, но и в ночное при температуре выше 10°C. Рассада сладкого перца будет готова к посадке в открытый грунт по истечении 50 дней и при наличии 7-8 листочков на каждом растении. … Читать далее »
Рубрики:  Огородик

Лепёшки «Толстушки» - О, как это вкусно!

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки «Толстушки» - О, как это вкусно!

Очень аппетитные, мягкие и пышные лепешки заменят привычный хлеб на столе

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУ В.В. ПОХЛЕБКИНА

4920201_domashniikhleb6 (650x507, 268Kb)
 
Рецепт настолько быстрый и простой что я даже не поверила, что может получиться такой вкусный и ароматный хлебушек.   Вильям Васильевич Похлебкин считает, что приготовить дома хлеб проще, чем сварить яйцо. Заманчиво сказано, правда? Но, тем не менее, он оказался прав.
 
Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ

детская кофточка

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская кофточка

http://domosed-ka.ru/vyazanaya-detskaya-koftochka/



1.
Fiksavimas (525x316, 484Kb)
Рубрики:  Вяжем для самых маленьких

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

(500x375, 99Kb)

Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром!
Рубрики:  Рецепты с курицей

Булочки с изюмом

Четверг, 19 Января 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с изюмом


Ингредиенты:

Для теста:

Сливки комнатной температуры — ⅔ стак.
Молоко комнатной температуры — 1 стак.
Большое яйцо комнатной температуры — 1 шт.
Сахар — ⅓ стак.
Мука — 4 стак.
Активные сухие дрожжи — 1 ст. л.
Соль — 1 ½ ч. л.

Начинка:

Сахар — 2 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Изюм — ⅔ стак.

Cироп: 

Сахар — 1 ст. л.
Горячая вода (для растворения сахара) — 1 ст. л.

Дополнительно: 

Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.

Приготовление:

1. В кухонном комбайне с насадкой крюк смешать сливки, молоко, яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Оставить смешивать в течение 15 минут, пока тесто не станет однородным. Через 15 минут тесто готово для расстойки.
Накрыть тесто влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или до увеличения в объеме в 1,5 раза.
2. После того, как тесто подошло, вымешивать его еще раз в течение 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
3. Переложить тесто на рабочую поверхность, припыленную мукой, и нарезать на 12 равных частей. Раскатать каждый кусок в прямоугольник приблизительно 20 на 10 см. Посыпать корицей, изюмом и сахаром. Скатать в ролл. Каждый ролл разрезать пополам, не дорезая до конца с одной стороны. Переплести концы жгутиком. Жгутики сложить розочкой и выложить на подготовленный противень. Накрыть булочки кухонным полотенцем и дать подняться в течение часа.
4. Разогреть духовку до 180 °C. Промазать булочки с помощью кисти смесью яйца с водой и выпекать 13–15 минут.
5. Испекшиеся горячие булочки промазать сиропом из смеси сахара и горячей воды.

Приятного аппетита!












источник

Рубрики:  Выкрутасы из теста

ТОМАТНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОМАТНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ И КУРИЦЕЙ

tomatnyi-sup-s-tykvoi-i-kuricei (488x442, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Суп с колбасками и фасолью

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с колбасками и фасолью

Замечательно простой в приготовлеии и очень вкусный, сытный суп для холодного времени года. Густой, насыщенный, яркий – этот суп особенно хорош после прогулки зимой. Приготовила в выходные утром буквально за пол-часа, а после великолепной прогулки быстро разогрела и предложила к обеду. Рецепт для нас новый, но сразу пришелся по вкусу – подкопченый привкус колбасок удачно сочетается со свежестью помидоров и зеленью. Легкая острота и пикантность  дополняют и обогащают  гамму вкусов . Нас этот суп согрел и доставил настоящее удовольствие! Очень рекомендую приготовить – новый рецепт разнообразит обычное меню и может по-настоящему Вас впечатлить сочетанием текстуры и вкуса.

1484067605_img_0003 (700x466, 323Kb)

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Блины с фаршем - Ох, и вкусная еда – готова есть их до утра! (19 золотых рецептов!)

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с фаршем - Ох, и вкусная еда – готова есть их до утра! (19 золотых рецептов!)

Блины с фаршем

 

Блины с фаршен/5281519_blini_farshirovannie_myasom170901 (641x469, 162Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Манник с орехами - легкий и воздушный, вкусный и нежный...

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с орехами - легкий и воздушный, вкусный и нежный...

Пироги, основой для которых служит манная крупа, всегда были в почете у многих хозяек. Просто, быстро, сытно – вот основные характеристики подобной выпечки, а вариантов приготовления существует очень много.

Манник с орехами

Больше всего мне нравится печь по выходным ореховый манник на кефире без муки. Во время очередного приготовления я решила пошаговый рецепт с фото сделать, что бы и вам предложить. Пирог действительно получается очень вкусным. Признаться, когда я выпекала его первый раз, думала, что без муки получится ерунда какая-то. Ан нет. Манник очень хорошо пропекся. В списке продуктов вы увидите молоко. Замечу сразу, что в тесто оно не идет. После того, как испечете манник, вы его пропитаете молоком — пирог станет еще вкуснее.

0_cd5ff_384996b7_S.png
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Картофельные лепешки - ни дрожжей, ни молока, а пюрешка и мука...

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные лепешки - ни дрожжей, ни молока, а пюрешка и мука...

Если после вчерашнего обеда или ужина у вас залежались остатки картофельного пюре, не спешите с ними расправляться кардинально. Из него можно приготовить картофельные лепешки, которые очень легко запечь в духовке или зажарить на сковороде.

Вам нужно всего лишь дополнить готовое пюре буквально несколькими ингредиентами, которые несомненно имеются в вашем кухонном хозяйстве, и замесить тесто. А уж способ доведения его до готовности выбирайте сами. Полезнее, пожалуй, будет воспользоваться духовкой. Такие лепешки из картофельного пюре запросто могут заменить хлеб или стать прекрасным дополнением к чашечке чая или стакану молока.

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Картофельные лепешки

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Куриное филе в соево-медовом соусе... сладко-пряная, очень вкусная

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в соево-медовом соусе... сладко-пряная, очень вкусная

Еще один довольно простой рецепт приготовления куриного филе. Лично мне в нем очень нравится сочетание сладкого и солёного вкуса, которое свойственно азиатской кухне.

IMG_7037 (700x466, 244Kb)

 

 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты с курицей

Как делать плюшку тюльпан

Четверг, 19 Января 2017 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать плюшку тюльпан

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Выкрутасы из теста

Торт «Домино»

Среда, 18 Января 2017 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Домино»

2835299_ (700x525, 194Kb)2835299_Tort_Domino1 (700x525, 193Kb)2835299_Tort_Domino2 (700x525, 182Kb)

Набор продуктов: 
100 гр масла или маргарина 
2 яйца 
250 гр сахарной пудры 
2 ст.ложки меда 
3-4 ст.ложки какао 
6 ст.ложек молока 
450 -500 гр муки (по отзывам девочек муки может понадобиться больше) unknown 
1-2 чайные ложки соды погашенной уксусом 

Для крема: 
600 мл.молока 
3 ст.ложки муки 
1 ст.ложка крахмала 
ванильный сахар 

150-200 гр сахарной пудры 
300 гр сливочного масла 
мякоть с половинки лимона 
1 ст.л бренди или рома 

Для глазури: 
150 гр шоколада 
60 гр масла. 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Торт "Маковий"

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Маковий"

15966007_895881483876690_6836726569481339346_n (604x448, 156Kb)
16002877_895881490543356_532965565869485715_n (604x448, 173Kb)
далее1 (150x67, 12Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Булочки с маком

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком

2835299_Bylochki_s_makom1 (600x401, 178Kb)2835299_Bylochki_s_makom2 (600x401, 144Kb)2835299_Bylochki_s_makom3 (600x401, 178Kb)

для приготовления булочек с маком нам потребуется: 

молоко - 100 мл 
масло сливочное - 100 г 
сахар - 60 г 
мак - 40 г 
яйцо - 3 шт.; 
дрожжи сухие - 11 г 
соль - щепотка; 
мука пшеничная - 450 г(больше или меньше,мука разная) 
молоко или 1 яйцо для смазывания булочек 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Куриный хлебец

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный хлебец

2835299__3_ (640x480, 49Kb)

Хочу предложить вам вполне диетическое блюдо из куриных грудок. 
Нам понадобиться: 
- 1 кг. куриных грудок; 
- 5 сырых яиц; 
- 200 гр. тертого сыра (желательно пармезана, но можно любого) 
- 1 стол. л. готовой горчицы (у меня собственного производства) 
- чеснок, соевый соус, соль, перец, специи по Вашему вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Тонкая пицца

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкая пицца

 

Простой способ приготовить тонкую пиццу такой, какой ее любят в Италии. Аппетитное и невероятно вкусное блюдо для всей семьи. 

Ингредиенты:

150 г слоеного теста, 

100 г сыра, 

50 г мяса копченого или корейки, 

1 помидоры, 

1 солёный огурец, 

1 ст. л. томатного соуса, 

1 пучок петрушки (зелень). 

Приготовление:



Тесто раскатать в круг, толщиной не более половины 1 см. 

Читать далее

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Знаменитые французские булочки - получаются очень нежными, вкусными

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые французские булочки - получаются очень нежными, вкусными

Знаменитые французские булочки

untitled (700x466, 562Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Пришла пора готовить *Одуванчиковый мед* +15 рецептов

Вторник, 17 Января 2017 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пришла пора готовить *Одуванчиковый мед* +15 рецептов

Давайте для начала попробуем разобраться, действительно ли он так бесполезен, и можно ли его перевести в другой ракурс отношений с ним,кроме как плести веночки и одевать их на головки .

4979645_6a678ad3219609ee7a029369062d7fcd (659x494, 256Kb)

Во-первых, одуванчик можно есть

 В самом начале весны  бушует авитаминоз, запасы и заготовки закончились. На грядках еще ничего не проклюнулось, кроме этого самого одуванчика. Зато можно смело рвать его листья, промывать их холодной соленой водой для избавления не только от грязи, но и от млечного сока, и резать их на салат.

4979645_1375129222_1004023_479564692113032_996097913_n (700x466, 136Kb)

Поверьте, таким складом витаминов может похвастать далеко не каждое культурное растение. Да и самое первое варенье из цветочных головок или *одуванчиковый "мед" готовится уже в пору первого цветения.

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Заливное из языка – рецепты и идеи украшения блюда

Понедельник, 16 Января 2017 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное из языка – рецепты и идеи украшения блюда

3937385_zalivnoe_iz_yazyka_8_1_ (660x372, 124Kb)

В меню праздничного застолья,зачастую включают заливное из языка. Неопытные хозяйки опасаются браться за подобные кулинарные изыски, считая их чем-то недоступным и сложным. И, признаться, совсем напрасно. Оформить блюдо просто, главное – знать некоторые тонкости и нюансы.

Как приготовить заливное из языка?

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов

Понедельник, 16 Января 2017 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец по-армянски из бабушкиных рецептов

Спешу поделиться очень хорошим рецептом красного перца с петрушкой, кинзой и чесноком, который я уже заготовила на зиму. Так перец всегда делала моя бабушка,а она у меня была армянка,  готовила болгарский перец на закуску только по этому рецепту. Поверьте, получается отменная закуска, очень-очень вкусная!Вот такие баночки получились!

 4979645_perecfarshirovannyjzelenyuichesnokom (640x480, 176Kb) 

Мой рецепт🍅
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Вкусный рецепт от простуды - бабушкин секрет

Пятница, 13 Января 2017 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт от простуды - бабушкин секрет

Потрясающий рецепт, который подымет вас на ноги! Вкусный рецепт от простуды - приготовьте его обязательно!

2749438_Vkysnii_recept_ot_prostydi__babyshkin_sekret (700x501, 446Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Быстрое, сдобное тесто для выпечки.

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое, сдобное тесто для выпечки.

Такое быстрое, сдобное тесто для выпечки понравится многим. Не надо часами ждать пока тесто подойдёт, а сразу можно приступать к его разделке и выпекать. Ниже приводится рецепт рогаликов - очень вкусных, мягких и ароматных.


Cjh37m6ZmWA (562x407, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

218 супчиков с курицей - Аромат какой струится! Как же им не восхититься?!!

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

218 супчиков с курицей - Аромат какой струится! Как же им не восхититься?!!

Супчик с курицей

 

Супчик с курицей/5281519_sup_quotzatiruhaquot321125 (700x466, 241Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Как Похудеть На 10 Кг За 7 Дней: Продуманная До Мелочей Диета.

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Похудеть На 10 Кг За 7 Дней: Продуманная До Мелочей Диета.

Если и худеть, то только следуя подобному плану питания! Яичная диета не навредит твоему здоровью: белки и микроэлементы, присутствующие в яйцах, защитят организм от истощения. Но все лишние килограммы уйдут безвозвратно!

На такой диете не придется голодать: яйца и правда очень сытный продукт. Ознакомься с этим меню, тебе наверняка захочется похудеть при помощи данных продуктов… Отказавшись от углеводов, ты сможешь быстро подкорректировать свой вес. Кроме того, благодаря этому питанию улучшится состояние кожи и волос!
1-6-770x402 (700x365, 27Kb)
Яичная диета на неделю

Понедельник
Завтрак: 2 апельсина, 2 яйца всмятку, 1 стакан обезжиренного молока.
Обед: стакан йогурта, 300 г отварной куриной грудки.
Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 апельсин.
Вторник
Завтрак: 2 яйца всмятку и стакан лимонной воды.
Обед: 200 г тушеной рыбы и 1 грейпфрут.
Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.
Среда
Завтрак: 2 яйца всмятку, 1 стакан апельсинового сока.
Обед: 200 г отварной или тушеной говядины с овощами, 1 апельсин.
Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.
Четверг
Завтрак: омлет из 3 яиц с зеленью, кофе с молоком.
Обед: 200 г отварной говядины, 1 апельсин.
Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо, 2 апельсина.
Пятница
Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из моркови со сметаной.
Обед: 2 сырых морковки и 1 апельсин.
Ужин: 1 сваренное вкрутую яйцо и 200 г тушеной рыбы.
Суббота
Завтрак: 1 стакан йогурта, 1 апельсин.
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, 2 апельсина.
Ужин: стакан воды.
Воскресенье
Завтрак: 2 яйца всмятку, половинка апельсина.
Обед: 200 г отварной говядины, половинка апельсина, 1 яблоко.
Ужин: 1 стакан кефира.
Во время диеты пей как можно больше воды, зеленый чай без сахара, кофе. Не забывай добавлять разнообразные специи в блюда — это также очень важно. Специи не только улучшат вкус еды, но и помогут активизировать обмен веществ в организме!

Это меню на неделю гарантирует здоровое похудение! Если ты будешь четко следовать рекомендациям, твои лишние килограммы растают очень быстро.

По окончании диеты устраивай себе разгрузочные дни, следуя субботнему меню.
https://takprosto.cc/yaichnaya-dieta-na-nedelyu/
Рубрики:  Питание и Диеты

Куриные супы

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные супы

Куриные супы

Супчик с курицей/5281519_sup_quotzatiruhaquot321125 (700x466, 241Kb)

Вам нравятся супы с курицей?  О рецептах куриных супов читайте далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Колядки: старинные пирожки для православного Рождества

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колядки: старинные пирожки для православного Рождества

Возрождается прекрасная традиция радовать людей рождественскими песнями – колядовать. Значит, надо награждать колядующих старинными пресными открытыми пирожками. Они называются, как и песни – колядками.Колядки, колядовать – эти слова произошли от старинного языческого праздника Коляда, который славяне-язычники отмечали во время зимнего сонцестояния. С принятием православия главным зимним праздником стало Рождество, но память о Коляде не умерла, некоторые традиции этого праздника остались. Молодежь, да и не только, ходили по дворам, наряжались в страшные костюмы, выворачивали шубы мехом вверх, пели песни. Считалось, что такое поведение отгоняет злые силы. Хозяева же благодарили колядующих мелкими подарками, деньгами, подносили пресные пирожки – колядки.

Еще эти пирожки называют калитки и преснушки. В большей части России такие пирожки пеклись редко, но на севере, в Карелии и Финляндии калитки очень любят и по сей день, часто готовят в будни, калитки подают с бульоном или к кофе на завтрак.

Колядки очень разнообразны: кто-то делает тесто только из ржаной муки, кто-то добавляет пшеничную, иногда колядки делаются с припеком, то есть начинка кладется прямо в тесто, лучше всего такой вариант получается с морковью или с жареным луком, можно добавить тертый кабачок.

По большей части колядки делают из постного теста и с постными начинками, но так как с началос Святок пост уже закончен, то можно сделать колядки с использованием простокваши и положить в них творог или грибы с яйцом.

Читать далее...
Рубрики:  Новый Год

Ажурный топ

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ

       

Читать далее...
Рубрики:  вязание

НЕЖНЫЙ КРЕМ-СЫР: ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ЛЕГКОГО ПЕРЕКУСА

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ КРЕМ-СЫР: ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ЛЕГКОГО ПЕРЕКУСА

 
  •  
Крем-сыр низкокалорийный
 

Попробуйте приготовить этот нежнейший крем-сыр. Вы можете смешивать его с травами, болгарским перцем, некоторыми видами измельченных колбас и использовать как начинку для блинов, трубочек. Или же просто намазывать на тосты к завтраку.

Рубрики:  Интересное по кулинарии

Выпечка в домашних условиях - что выбрать,каждый пусть решает сам! (более 3000 рецептов!)

Пятница, 13 Января 2017 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка в домашних условиях - что выбрать,каждый пусть решает сам! (более 3000 рецептов!)

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Домашняя выпечка

 

Выпечка в домашних условиях/5281519_shokoladnokokosovie_sochniki350457 (700x466, 236Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 945 ... 688 687 [686] 685 684 ..
.. 1 Календарь