-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 40811


ПИРОЖНЫЕ *УКУС ПЧЕЛЫ*

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ *УКУС ПЧЕЛЫ*

1 (700x485, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Слоеный салат "Экзотический"

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Экзотический"

Слоеный салат "Экзотический"

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Бабушкины слоистые пирожки

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки

Бабушкины слоистые пирожки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Булочки "Фиги"

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Фиги"

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Королевский торт

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения nata_lica22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский торт

Ингредиенты:

для теста
●3 яйца
●1,5 ст сахара
●1,5 ст муки
●1,5 ст сметаны
●0,5 ст изюма
●0,5 ст мака
●0,5 ст чернослива
●3 ч.л разрыхлителя
(а вообще можно любые суфофрукты и орехи)

Для крема
●банка сгущеного вареного молока (можно и не вареного)
●200 гр сл. масла
●любые фрукты для украшения

Приготовление:

Делаем первый корж.
1 яйцо. 0,5 муки, 0,5 сметаны. 0,5 сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно замненить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак.
Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.

Выпекаем коржи. даем остыть.

Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами.
Приятного аппетита!!=)
83daP9DqhZw (604x403, 75Kb)
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК"

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "РОСКОШНЫЙ СМЕТАННИК"

img0341_1 (600x400, 170Kb)


Обалденный торт! Коржи на основе сметанного теста получаются мягкими, пышными, каждый из четырёх коржей содержит свою добавку — чернослив, мак, фундук, какао-порошок, от этого вкус торта получается многообразным и богатым, а два превосходных крема — сметанный и масляно-кофейный просто идеально подходят для прослойки торта! Он получается огромным, больше двух килограммов, и, кстати, его вкус, на следующий день после приготовления, стал ещё лучше! В общем, я очень рекомендую вам попробовать это чудо к новогодним (и не только) праздникам, не пожалеете!


Ингредиенты:

Для коржей:
Мука пшеничная - 350 г
Сметана - 400 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар - 350 г
Чернослив - 50 г
Фундук - 50 г
Какао порошок - 2 ст. л.
Мак - 2.5 ст. л.
Разрыхлитель - 12 г

Для сметанного крема:
Сметана - 250 г
Сахарная пудра - 130 г

Для масляно-кофейного крема:
Масло сливочное - 300 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г
Бейлис - 40 мл
Кофе растворимый - 15 г

Для пропитки коржей и украшения:
Шоколад молочный - 100 г
Сливки - 10 мл
Какао порошок - 3 ч. л.
Бейлис - 80 мл



Читать далее
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Торт "Легенда"

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Легенда"

108733061_large_66532390_66517562_2 (700x700, 126Kb)

Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)
орехи

Крем:
1/3 банки сгущенки (варила 3 часа)
1/2-2/3 ст. сметаны
заварной крем (1/2 ст. молока + 1 желток + 1 ст. л. с горой муки + 1 ст. л. с горкой сахара)
100 г сливочного масла
1-2 ст. л. лимонного сока

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Сало соленое в луковой шелухе

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало соленое в луковой шелухе

Сало соленое в луковой шелухе рецепт с фото

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Сало

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Вяленая гусиная грудка

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая гусиная грудка

Вяленая гусиная грудка рецепт с фото

 

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Карне-салада

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карне-салада

Карне-салада рецепт с фото

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Бастурма

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бастурма

 Бастурма рецепт с фото

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Брезаола

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брезаола

Брезаола рецепт с фото

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Хрустящие соленые огурчики

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие соленые огурчики

В чем секрет хрустящих соленых огурцов? Далеко не у каждой хозяйки они получаются такими, а ведь на самом деле все очень просто.

Записывайте рецепт

 

!

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Воздушные кружевные булочки

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные кружевные булочки

4303628_75295700_1 (510x661, 86Kb)
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки... Перед такой красотой мало кто устоит!!!  Кому понравились булочки, заходите посмотреть как легко можно сделать  эти кружева...  Справится даже ребенок)))
Читать далее...
Рубрики:  Выкрутасы из теста

ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ

 

 
Я уже не первый раз пеку "персики" и рецептура претерпела небольшие изменения. Т.к. я живу в небольшом городе, естественно у нас нет в продаже знаменитого ликера «Алькермес», который придает "персикам" неповторимый пряный вкус и окрашивая их серединку бриошей в алый цвет.  Ликер  заменила на малиновый сироп с добавлением  малинового ликера. В заварной крем добавила сливочное масло, т.к. по моему мнению вкус стал более гармоничным, сливочным. Рецепт даю с изменениями.(все слова автора рецепта)
Photo 111.gif
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

ЗАПЕЧЕННАЯ КЛУБНИКА - ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ КЛУБНИКА - ДЕСЕРТ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Сезон клубники к сожалению уже заканчивается. Столько еще хочется успеть приготовить новых блюд из этой чудо-ягоды! Вот одним из десертов хочу поделиться с вами.

Анимашки Еда
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Картофельная запеканка с мясом

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясом

3560462_DSC06630 (640x427, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Запеканки

Пляцок"Кубик Рубик"

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Кубик Рубик"

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Картошка по-деревенски от Макдоналдс

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-деревенски от Макдоналдс

MRuR2kdmxMM (604x292, 125Kb)

Ингредиенты:
- Картошка не очень старая 5- 6 штук.
- Карри 0,5 чайной ложки.
- Паприка 0,5 чайной ложки.
- Кориандр 0,5 чайной ложки.
- Куркума 0,5 чайной ложки.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Чашушули из вешенок.

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чашушули из вешенок. ГРИБОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ, ХРУСТЯЩИМИ, АРОМАТНЫМИ! ЖАЛЕЮ, ЧТО СДЕЛАЛА ТОЛЬКО ПОЛОВИНУ ПОРЦИИ!!!!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Готовим с грибами

Торт "Янтарь"

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Янтарь"

Все фотографии рецепта

1.Дакуаз:
Продукты лучше взвесить и приготовить заранее. Смешать молотые фисташки с сахарной пудрой 2. Белки поместить в большую миску. Я специально сделала фото, что бы вы видели на сколько они потом увеличатся при взбивании.3. Взбить на большой скорости миксера до увеличения объёма почти в три раза.4. И не переставая взбивать постепенно ввести сахар 60 г.
Получается блестящая и хорошо держащая форму меренга, которая не выпадет даже если вы перевернёте миску "вверх ногами"!5. В несколько приёмов ввести в меренгу ореховую смесь, пермешивая методом складывания снизу вверх и по кругу.6. Вот такое получается "тесто".7. На противень 38х38, застеленной пекарской бумагой хорошего качества, равномерно выстелить ореховую меренгу. Выпекать в прогретой до 175 градусов С духовке 20- 25 мин. Ориентируйтесь на вашу духовку.8. Готовый дакуаз не должен быть высоким, не прилипать к ладони при нажатии и легко отходить от пекарской бумаги.
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

У меня во дворе. Осенние хлопоты.

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nataly0809 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня во дворе. Осенние хлопоты.

Бабье лето в сентябре отменили.

На улице прохладно, утром +9, а днем +16. Но погода меняется каждые пол часа: то солнышко, то тучи налетели  и пошел дождь. А так хочется тепла! Теплой солнечной осени, с яркими желтыми листьями.

Вчера была занята «осенними хлопотами».

Очистила грядки от перца, помидор и синеньких. Посеяла на  них горчицу.  232 (700x525, 529Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Огородик

Börek с сыром и с фаршем (турецкая кухня)

Четверг, 07 Января 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Börek с сыром и с фаршем (турецкая кухня)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая Выпечка

Пирожное "Буше"

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Буше"

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пирожное песочное по 22 коп.

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное песочное по 22 коп.

 
Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Голубцы наоборот

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы наоборот

 Интересное блюдо из доступных всем продуктов. Достаточно бюджетное блюдо, а выглядит очень эффектно на столе. И гостей не стыдно угостить и своих домашних можно побаловать. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Миланское печенье

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миланское печенье

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Царский яблочный пирог

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский яблочный пирог

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Печёночка в сырном соусе

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночка в сырном соусе

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Куличи от Василия Мирославовича.

Четверг, 07 Января 2016 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи от Василия Мирославовича.

Очень понравился рецепт, да и сам вид куличей. Вы знакомы с таким рецептом? Ведь у нас скоро уже Пасха, так что обратите своё внимание и на этот рецепт, возможно Вы им воспользуетесь в этом году. Куличи выйдут на славу!


Пасха

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Мамин Бэлеш.

Четверг, 07 Января 2016 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамин Бэлеш.

Осенью 2009 года Нияз первый раз привез меня в Кукмор к своим родным. Мы приехали накануне перед праздником Курбан-Байрам.
Никогда не забуду, как зашла в дом, стоял незабываемый запах выпечки,  а на кухне посреди стола стоял Бэлеш, а вокруг него пиалы для чая и ложки (ими едят это блюдо в прикуску с поделенной верхушкой из теста)...
А вот и этот красавец!

Resize of IMG_3036

Читать далее...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Пасхальный кулич без замесов «Радужный»

Четверг, 07 Января 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич без замесов «Радужный»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Пасхальные » Расписные куличи»

Четверг, 07 Января 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные » Расписные куличи»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Кулич «Торжественный»

Четверг, 07 Января 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич «Торжественный»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

«Пасхальный веночек»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пасхальный веночек»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Пасхальные «Яйца-кексы»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные «Яйца-кексы»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Пасхальный кулич «Нежность»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич «Нежность»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Ржаной хлеб

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб

Рецепт этого хлеба я взяла у Ольги Смирновой. Только вот она пекла его в х/печке , а я в духовке. Хотя тесто месила в моей любимой помошнице- х/печке!




Ингредиенты:

(Ложки чайные и столовые – от хлебопечки..)
2,5 ч. л. сухих дрожжей
80 г пшеничной муки
470 г ржаной муки
2 ч. л. соли
2 ст. л. концентрат кваса (заварить 80 мл кипятка)
1 ст. л. меда
2 ст.л сахара
2 ст. л. яблочного укуса
330 мл воды (Общее количество воды 410 – 420 мл)
Кунжут для посыпки

Все заложила в х/печку и поставила на режим -тесто!
После окончания программы, выложила тесто в форму и дала расстояться 35 минут. После чего, верх смазала молоком и посыпала кунжутом.
Поставила выпекать при температуре 200 гр на 30 минут. Только вот норму я делала сегодня на половину. о чем пожалела. Уж очень вкусный получился хлеб!!



Корочка хрустит!



От магазинного не отличить!! Советую и вам попробовать испечь.



Приятного аппетита!!!

 
Рубрики:  ХЛЕБ

РЕЦЕПЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧИ - КЕКСЫ И СЛАДКИЙ ХЛЕБ

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧИ - КЕКСЫ И СЛАДКИЙ ХЛЕБ

                                            Столичный кекс по ГОСТу.



1.
z_727f4965 (700x420, 84Kb)

Масло сливочное - 175г
Сахар - 175г
Яйца - 3шт, маленькие (140г без скорлупы)
Изюм - 175г
Мука - 240г (можно 50гр заменить карт.крахмалом)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
щепотка соли

Изюм помыть, высушить и перемешать с 1ч.л. муки (что бы изюм не опустился в низ кекса)



Взбейте масло с сахаром в пышную массу.

Добавьте по одному 3 яйца (140г без скорлупы), каждый раз тщательно взбивая.
Добавьте щепотку соли, ванильный сахар или немного ванильной эссенции. Хорошо перемешайте.
Всыпьте муку, просеянную с чайной ложкой разрыхлителя. Хорошенько перемешайте.Добавить изюм, перемешать.

Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму

Режим Выпечка, 1,5часа. Готовый кекс остудите на решетке (чтобы не отсырел).
Еще теплый посыпьте сахарной пудрой.



                       Шоколадно-творожно-ореховый кекс



1.
d227ebf6ed26 (640x427, 60Kb)

2.
a619c5f7b5af (640x427, 53Kb)

Продукты:
Творог - 100 гр.
Питьевой йогурт - 100-150 мл (в зависимости от густоты творога)
яйца - 3 шт
сахар - 1 стакан ( стакан на 250 мл = 200 грамм сахара)
Мука - 320 гр. (2 стакана)
Какао - 1.5 ст.л.
Сода - 1.5 ч.л.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Орехи (грецкие) - 100 гр.

Положила в хлебопечь, в том порядке как написано. Соду предварительно перемешала с ложкой муки и лимонной кислотой. Яйца лучше сначала разболтать немного венчиком (взбивать не нужно!).
Орехи загрузить в диспенсер.
Программа "Кекс".
У меня:
Замес - 30 мин.
Выпечка - 1ч.20 мин.

При вымешивании, тесто должно быть консистенции сметаны

Как испекся, смазала сл.маслом и посыпала пудрой


                       Сладкий хлеб - завитушка с маком и сухофруктами


Продукты:

Дрожжи сухие быстрорастворимые - 1,5 ч.л или 10г свежих дрожжей
Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л
Молоко - 270мл

Для начинки: мак - 100г, сахар - 150г, молоко - около 100мл (чтобы покрыть смесь мака с сахаром), изюм, курага, вишня.

На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь молоко. Выставить режим "Тесто".
Пока тесто замешивается, сделать начинку. Мак перемешать с сахаром, залить молоком и варить до загустения, НО не до состояния карамели!

Готовое тесто поделить на 4 части, каждую часть раскатать в прямоугольник, выложить 1/4 начинки и разровнять, выложить фрукты и сухофрукты, свернуть рулет.

zavit_1 (250x163, 17Kb)

Готовые рулеты уложить в ведро хлебопечки - 2 на дно и 2 сверху.

1.
zavit_2 (250x173, 15Kb)

Накрыть полотенцем и даем подойти 1час. Затем поставить ведро в хлебопечку и выпекать на режиме "Выпечка".

Вот такая завитушечка получилась у меня. Очень вкусненько.

1.
zavit_3 (250x207, 19Kb)


1.
zavit (400x300, 28Kb)

Рубрики:  ХЛЕБ

ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА, МАСКАРПОНЕ, МОЦАРЕЛЛА

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА, МАСКАРПОНЕ, МОЦАРЕЛЛА

pic01 (400x300, 32Kb)Незаменимая вещь в домашнем сыроварении - сычужный фермент (пепсин). Он недорог, а купить его можно в аптеках или на рынках, в отделах со специями или в молочных рядах.

Маскарпоне в домашних условиях

Этот вид итальянского сыра незаменим в приготовлении знаменитого тирамису, а также кремов для тортов и пирожных, соусов и бутербродных паст.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  Интересное по кулинарии

Мучное печенье

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучное печенье

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Торт бисквитный «Кудряш»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт бисквитный «Кудряш»

Мои дети обожают этот нежный, мягкий, ароматный тортик. Выглядит он эффектно и необычно. Для торта понадобится 2 бисквитных коржа — белый и с какао.
 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Наполеон на сметане

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон на сметане

В блоге есть пара рецептов торта «Наполеона», опробовала ещё один — на сметане. Мои впечатления: коржи получаются немного толще, пекутся чуть дольше, более сдобные, в целом — неплохо.
 

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Бутерброды «Крабовые цветы»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды «Крабовые цветы»

Продукты: небольшие булочки или багет, 2 плавленых сырка, 3 варёных яйца, 2-3 зубчика чеснока, майонез, соль.

Для украшения: несколько крабовых палочек, консервированная кукуруза, петрушка.
 

Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Пасхальный кулич (кекс) «Весенний»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич (кекс) «Весенний»

Этот рецепт достался мне от бабушки мужа. Куличи получаются сдобные, сладкие, желтые внутри, долго не черствеют.
 

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Торт медовик «Мамин»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовик «Мамин»

Характеристика: очень быстро готовится, вкусный, с приятным медовым ароматом.

Читать далее...
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Пасхальный кулич «Мамин»

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич «Мамин»

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХАЛЬНОЕ

Булочки с колбасой

Четверг, 07 Января 2016 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с колбасой

Читать далее...
Рубрики:  Выкрутасы из теста


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 813 ... 422 421 [420] 419 418 ..
.. 1 Календарь