-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей: 43067
Комментариев: 188
Написано: 43259


Хинкали

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали

IMG_2519 (700x525, 198Kb)

Хинкали – украшение грузинского стола. Их рекомендуют есть руками, чтобы не пролить ни капли чудесного мясного бульона. Читать далее

Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Осенний зеленый борщ

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний зеленый борщ

IMG_2696 (700x525, 190Kb)

С наступлением осенних холодов организм требует более плотной пищи. Вместо жидких супчиков-бульончиков варим овощные, более густые супы. Осенний зеленый борщ как раз отвечает таким требованиям: овощной, на мясном бульоне, вкусный. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат с дайконом и помидором

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с дайконом и помидором

IMG_2339 (700x525, 210Kb)

Салат из свежих овощей с яйцом и майонезом. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Закусочные блинчики семгой

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные блинчики семгой

IMG_2481 (700x525, 232Kb)

Простая и вкусная закуска с хрустящим салатом, слабосоленой семгой и сыром. Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Квашеная капуста тушеная с перцем

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста тушеная с перцем

17.11.15 024 (700x525, 222Kb)

Капуста тушится на свиной грудинке. Сладкий перец облагораживает кислый вкус капусты и делает ее очень вкусной.  Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Перловая каша с фаршем и грибами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша с фаршем и грибами

IMG_2638 (700x525, 237Kb)

Сытное вкусное второе блюдо из перловой крупы с обжаренным фаршем и шампиньонами. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Суп с рыбными галушками

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с рыбными галушками

17.11.15 022 (700x525, 204Kb)

Легкий суп на рыбном бульоне с галушками с добавлением в тесто рыбного филе. У меня были окуни, но вкусно будет и со щукой и с другой рыбой. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Куропатка, жаренная в сухарях

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куропатка, жаренная в сухарях

18.11.15 008 (700x525, 255Kb)

Куропатка – охотничий трофей. Птица не крупная, но мясистая (особенно грудка). Пернатую дичь у меня предпочитают в жаренном виде. Вот так и готовила.

Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Салат с сельдью а-ля Табаков

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью а-ля Табаков

IMG_2561 (700x525, 244Kb)

Салат приготовлен по рецепту Юлии Высоцкой. Красивый и вкусный. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Рис с фрикадельками

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с фрикадельками

IMG_2660 (700x525, 208Kb)

Рисовая каша с обжаренными фрикадельками и овощами. Можно было бы написать, что это плов с фрикадельками, но боюсь, что любители плова с хорошими кусками мяса, меня заклюют в комментариях. С фрикадельками тоже вкусно. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Сиченики любительские

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиченики любительские

IMG_2641 (700x525, 293Kb)

Сиченики любительские – котлеты из говяжьего фарша с начинкой из омлета с жареным луком. Блюдо украинской кухни. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Картофельные кнедли с курицей

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные кнедли с курицей

IMG_2673 (700x525, 226Kb)

Это такая вкуснятина – картофельные кнедли с начинкой из куриного мяса.

Читать далее

Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Мексиканский фасолевый суп с тыквой

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мексиканский фасолевый суп с тыквой

IMG_2686 (700x525, 228Kb)

Овощной суп на курином бульоне с двумя видами фасоли, кукурузой и тыквой. Красный перец придал супу приятную остроту. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Овощной салат с тунцом

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат с тунцом

01.11.15 026 (700x525, 252Kb)

Вкусный салат из свежих овощей с тунцом кусочками и маринованной тыквой.

Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Фруктовый салат Ароматный

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый салат Ароматный

01.11.15 029 (700x525, 213Kb)

Фруктовый салат – замечательный десерт, который нравится и детям, и взрослым. Читать далее

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Свинина, тушенная с тыквой в вине

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, тушенная с тыквой в вине

02.11.15 001 (700x525, 243Kb)

Свинина тушилась в вине с маринованной тыквой вместе с маринадом. Мясо получилось очень вкусное и ароматное, также как и кусочки тыквы, пропитанные мясным соком. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Салат из баклажанов с помидорами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов с помидорами

IMG_2472 (700x525, 281Kb)

Вкусный овощной салат с обжаренными баклажанами, луком и помидорами.

Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Баранина, тушенная в красном вине

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранина, тушенная в красном вине

IMG_2402 (700x525, 244Kb)

Мягкое, сочное, ароматное мясо. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Борщ львовский

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщ львовский

05.11.15 020 (700x525, 347Kb)

Борщ варится без капусты, но он настолько наваристый и вкусный, что ее отсутствие не чувствуется совсем. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат с дайконом и айвой

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с дайконом и айвой

29.10.15 014 (700x525, 208Kb)

Фруктово-овощной салат, в котором все составляющие обладают своим вкусом, но очень хорошо сочетаются в салате. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Пирог с терновым вареньем

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с терновым вареньем

IMG_2636 (700x525, 249Kb)

Как же хорошо в этом пироге сочетается творожное тесто с терновым вареньем. Вкусный пирог к чаю. Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Терновое варенье (без косточек)

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Терновое варенье (без косточек)

IMG_2607 (700x525, 148Kb)

Варенье из терна не варила раньше. А тут насобирали много хорошего терна. Естественно, часть поставила на наливку, а из оставшегося решила сварить варенье. Оно получилось очень вкусное, густое. Да и сварилось очень быстро. Уже вечером каждый намазывал себе ломоть хлеба ароматным вареньем. Читать далее

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Капуста тушеная по-немецки

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста тушеная по-немецки

IMG_2352 (700x525, 265Kb)

Все знают, что немцы любят капусту и умеют ее готовить. Эта капуста очень вкусная еще потому, что в ней много специй. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Фаршированный белый амур

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный белый амур

IMG_2435 (700x525, 269Kb)

В моей домашней кулинарной практике пришлось фаршировать десятки карпов и щук, а вот белого амура фарширую впервые. Получился хороший ужин – фаршированная рыба с печеным картофелем. Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Телятина с айвой, тушенная в горшочке

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телятина с айвой, тушенная в горшочке

IMG_2332 (700x525, 210Kb)

Вкусный и простой рецепт тушеного мяса с айвой и луком. Читать далее

Рубрики:  Готовим в горшочках

Щи из савойской капусты с зеленой фасолью

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи из савойской капусты с зеленой фасолью

28.10.15 017 (700x525, 248Kb)

Вкусные щи на говяжьем бульоне с савойской капустой и зеленой стручковой фасолью. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Овощной салат с ветчиной

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат с ветчиной

IMG_2360 (700x525, 242Kb)

Вкусный салат с вареной ветчиной, картофелем, болгарским перцем. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

«Бифштексы» из маслят

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Бифштексы» из маслят

IMG_2508 (700x525, 231Kb)

Крупные шляпки маслят, обжаренные в кляре, с луком. Не сразу можно определить, что это грибы. Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Сабджи

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сабджи

IMG_2417 (700x525, 244Kb)

Сабджи - классическое блюдо индийской кухни. Иначе, сабджи - вегетарианское рагу, приготовленное с сыром. Сабджи - ароматное блюдо, которое, привлекает своим аппетитным запахом. Запах придают, конечно же, специи. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Дюшбара

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюшбара

IMG_2499 (700x525, 217Kb)

Дюшбара – азербайджанский суп  - бульон с пельменями. Казалось бы все просто, но красота супа в очень маленьких пельменях, а его вкус в бульоне. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Мясной салат с языком

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной салат с языком

IMG_2429 (700x525, 238Kb)

Этот салат из серии осенне-зимних салатов, когда хочется чего-то поплотнее и посытнее.  Салат слоеный. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Осенний фруктовый салат

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний фруктовый салат

IMG_2312 (700x525, 246Kb)

Вкусный десерт – фруктовый салат  из яблока, груши, винограда и банана с йогуртом. Читать далее

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Яблочный пирог со сметанной заливкой

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог со сметанной заливкой

IMG_2386 (700x525, 184Kb)

Пирог очень понравился, потому что его легко готовить, потому что в нем много яблок и, потому что сметанная заливка обволакивает яблоки как крем. Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Свинина, томленая в луковой шелухе

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, томленая в луковой шелухе

IMG_2414 (700x525, 195Kb)

Буженина из свинины, сваренной в луковой шелухе. Особенно вкусной её делает намазка сверху из чеснока и красных перцев. Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Жареный белый амур

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный белый амур

IMG_2320 (700x525, 246Kb)

Мясо амура плотное, жирное и в то же время очень нежное, его можно готовить любыми способами. Очень вкусный белый амур жареный. Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Белорусская верещака

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белорусская верещака

IMG_2446 (700x525, 256Kb)

Верещаку готовят украинцы и белорусы, но это два разных блюда. В украинской верещаке  свинина тушится в свекольном квасе, а в белорусской «верешчаке» - в хлебном квасе. Мясо получается нежным и вкусным. Читать далее

Рубрики:  Готовим в горшочках

Рассольник по-харьковски

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник по-харьковски

IMG_2455 (700x525, 194Kb)

Наваристый и вкусный рассольник на почках с перловой крупой. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Запеканка из курицы с рисом, брокколи и цветной капустой

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из курицы с рисом, брокколи и цветной капустой

IMG_2380 (700x525, 81Kb)

Очень нежная и вкусная запеканка из куриного филе, риса, брокколи и цветной капусты в сливочно-яичной заливке. Даже дети будут есть ее с удовольствием.

Читать далее

Рубрики:  Запеканки

Маринованная тыква

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная тыква

IMG_2311 (700x525, 127Kb)

Не ожидала, что маринованная тыква окажется таким вкусным блюдом.Читать далее

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ
Готовим из овощей

Салат Осенний микс

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Осенний микс

IMG_2298 (700x525, 116Kb)

Салат из свежих осенних овощей с дайконом. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Баклажанная закуска с грибами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная закуска с грибами

12.10.15 008 (700x525, 243Kb)

Баклажаны очень хорошо сочетаются с грибами. Вкусная закуска получается, если на  обжаренные кружочки баклажанов положить  тушенные в сливках грибы с луком. Читать далее

Рубрики:  Готовим с грибами
Готовим из овощей

Пикантное рагу со свининой, тыквой и лимской фасолью

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантное рагу со свининой, тыквой и лимской фасолью

06.10.15 020 (700x525, 188Kb)

Вкусное и сытное осеннее рагу с овощами и мясом. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Гуляш по-гуцульски

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуляш по-гуцульски

06.10.15 042 (700x525, 267Kb)

Кусочки говядины, тушенные с красным перцем и паприкой. Очень вкусно, сочно и в меру остро! Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Халасле

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халасле

06.10.15 037 (700x525, 182Kb)

У этого, пользующегося большой популярностью, венгерского рыбного супа множество вариантов, но мне давно хотелось приготовить его по рецепту Кароя Гунделя. Суп из карпа моим домочадцам очень понравился. Правда, я его приготовила не таким густым и не таким острым, как того требовал рецепт. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат с дайконом и яблоком

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с дайконом и яблоком

06.10.15 006 (700x525, 313Kb)

Сочный, свежий и витаминный салат из дайкона, огурца, моркови и яблока.

Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Тефтели по-итальянски

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели по-итальянски

IMG_2170 (700x525, 274Kb)

Тефтели из говядины, тушенные в вине с молоком. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Капуста тушеная с овощами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста тушеная с овощами

IMG_2199 (700x525, 263Kb)

Капуста тушится со многими овощами – настоящее осеннее овощное рагу…с капустой. Очень вкусно! Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Вареники из гречневой муки с творогом

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники из гречневой муки с творогом

IMG_2233 (700x525, 219Kb)

Очень вкусные вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом. Можно готовить и из одной гречневой муки, но тогда с  тестом трудно работать, так как в нем нет клейковины. Читать далее

Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Салат Червона рута

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Червона рута

IMG_2221 (700x525, 262Kb)

Салат со свиным языком и овощами. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Мидии с бобами

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мидии с бобами

IMG_2187 (700x525, 243Kb)

Блюдо острое, я бы сказала, закусочное. Для любителей бобов и морепродуктов. Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 861 ... 384 383 [382] 381 380 ..
.. 1 Календарь