-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47837


АППЕТИТНАЯ АРОМАТНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С САРДЕЛЬКАМИ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аппетитная ароматная запеченная курица с сардельками

Если вам надоела обычная курица, запеченная в духовке, разнообразьте привычное блюдо, добавив сочные сардельки и ароматный маринад.
DSC05819 копия (670x445, 133Kb)

рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ПРОСТО ВОЛШЕБНЫЕ КОТЛЕТЫ-ГРЕЧАНИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦАМИ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто волшебные КОТЛЕТЫ-ГРЕЧАНИКИ фаршированные яйцами

img9423k копия (333x500, 118Kb)
Котлеты сказочно-нежные, сочные!!! Гречка почти не чувствуется, зато кардинально меняет структуру готовых котлет!








Очень очень рекомендую!!
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

АППЕТИТНЫЕ ДО НЕВОЗМОЖНОСТИ ЦЫПЛЯТА С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом

Всe очень просто, но как же это вкусно! Аромат стоял на всю округу!!!

547718 (300x449, 35Kb)547719 (300x449, 44Kb)


готовим...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПЫШНЕНЬКИЕ-СОЧНЕНЬКИЕ...мммм УЛЬТИМАТИВНЫЕ КОТЛЕТЫ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

исключительно пышненькие-сочненькие...мммм УЛЬТИМАТИВНЫЕ котлеты

Рецепт из категории на каждый день. Уверена, что подумаете: вот сейчас нас будут учить, как делать котлеты!
Возможно, кто-то не знает, кому-то понадобится этот рецепт.
В чем же основная фишка, что котлеты получаются пышными, сочными, нежными?

521849 (400x299, 47Kb)521850 (400x299, 45Kb)

Заинтриговала?
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ,ГРИБАМИ И ПРОЧИМИ ВКУСНОСТЯМИ_ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Как надоели колбаса и сосиски!!! Они хоть и аппетитны, но абсолютно неполезны. Да и для семьи хочется приготовить натуральное и вкусное блюдо из мяса. Как насчет мяса тушеного с черносливом? По-домашнему просто, а вкусно, как в ресторане! Готовится очень легко, а результат – восхитительный! Чернослив придаёт мясу особый вкус и аромат… но лучше не рассказывать, а приготовить и попробовать!
myaso-s-chernoslivom-1 копия (670x447, 188Kb)
Для того чтобы получить блюдо с ярким вкусом, мясо с черносливом следует готовить достаточно долго. В результате получаем мягкое нежное мясо в густом соусе, к которому в качестве гарнира можно приготовить картофель, рис, макаронные изделия.

Впрочем, пора переходить к конкретике – предлагаю простой и доступный рецепт

мяса с черносливом
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

АРОМАТНЫЕ,ВКУСНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

aроматные, вкусные ТЕФТЕЛЬКИ под грибным соусом

Представляете себе, какой вкус будет у тефтелек, пропитанных этим необычным соусом?!
У нас похолодало! Поэтому на обед хочется чего-то горячего и согревающего: ароматные и сочные мясные тефтели в густом соусе – то, что надо: и аппетит утешат, и сил придадут.
big_16018 копия (670x503, 218Kb)
Эти тефтели будут идеальным блюдом для теплого семейного ужина, когда вам не хочется долго возиться с едой и в то же время охота удивить домашних. В качестве гарнира идеально подойдут любые вариации картофеля.

Очень рекомендую попробовать.
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ОЧЕРЕДНАЯ ВАРИАЦИЯ....МЯСО ПОД ШУБКОЙ....ОЧЕНЬ ДАЖЕ НЕПЛОХАЯ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередная вариация...Мясо под шубой... Очень даже неплохая

Я люблю, чтобы рецепт приготовления был простой, но при этом очень вкусный. Рецепт мясо под шубой идеально вступил в ряды таких рецептов, и надеюсь понравится и вам.
0_4441d_d0f3fb31_L копия (670x446, 154Kb)
Мясо под шубой получается очень сочным и нежным. Это один из лучших рецептов мяса под шубой, запеченного в духовке.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КРАСИВО-НЕЖНО-АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА,ЗАПЕЧЕННЫЕ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красиво-нежно-ароматные КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА, запеченные в апельсиновом соке

Только внимательно всмотритесь в картинку с готовым блюдом. Правда, аппетитно? А слюнки уже потекли? Вот и у меня в первый раз был полон рот слюны, чуть не захлебнулась. Но это не только красиво, куриные окорочка в духовке с апельсином – это очень вкусно, поверьте.
Если вы внимательно прочитаете чуть ниже способ приготовления, то поймете, что готовить его очень просто, главное выдержать пропорции и «вложить» душу, и у вас все получится.
DSC07943_text (700x468, 81Kb)

рецепт>>>
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ПОТРЯСАЮЩЕ-ВКУСНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ "КУ-КА-РЕ-КУ!"

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе-вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ «Ку-ка-ре-ку!»

Что может быть лучше нежной куриной печени, вместе с обжаренными грибочками и залитые молочными сливками? Настолько быстрый рецепт, что писать дольше, чем готовить. Печеночка очень мягкая, сочная и отлично сочетается со сметанно-грибным соусом.

Во время приготовления, добавьте пару столовых ложек вина, чтобы чудный аромат распространился по всей кухне, придав блюду дополнительный пикантный оттенок, вместе с ноткой изысканности.
bludo40 копия (670x507, 207Kb)

Такое аппетитное блюдо, обязательно должно побывать на Вашем столе.
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ - ароматно и остро

Почти – потому что на самом деле ничего корейского в них нет. Но очень вкусно и остро получается...
161956 (700x525, 105Kb)
Сознаюсь – готовлю сердечки редко. Из-за нехватки времени, из-за долгой кулинарной обработки, из-за… Да много из-за чего. А вообще, все это отговорки. Беру и делаю.
favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

И получается!
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

НАРЯДНЫЕ КОТЛЕТКИ С "СЕКРЕТОМ"

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нарядные котлетки с «секретом»

 

Котлеты. Кажется, их умеют делать абсолютно все. Что сложного — вымесить фарш, смешать с яйцом, слепить котлеты и готово! Но котлеты котлетам рознь...Я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных нарядных котлет, которые наверняка придутся по душе как взрослым, так и малышам. Ощутимый плюс: мы не будем их жарить, мы их запечём в духовке!
stuffed-turkey-cutlets-zoom (600x500, 83Kb)

favorite-recipe1 (35x35, 2Kb)

Забавные котлетки с «секретом» всем придутся по душе
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА С ГРИБАМИ ПОД КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКОЙ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательная запеченная курица с грибами под картофельной шубой!

Довольно интересный рецепт и необычный к тому же - мне в основном встречались блюда, в которых наоборот нижним слоем выступал именно картофель, а мясо выкладывалось уже на него. Сочное мясо готовится вместе с гарниром. Запеченное в сметанном соусе получается нежным и вкусным. Несложно приготовить. Но будет очень вкусно, и благодаря грибам, блюдо приобретает пикантный очень соблазнительный аромат!
0_78dd5_d0ef2c4f_XL (700x509, 151Kb)

рецепт вкусной курочки
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСО,ПРОСТО СКАЗОЧНОЕ,ПРЯМО КАК ПРИНЦ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень вкусное мясо, просто СКАЗОЧНОЕ, прямо как ПРИНЦ

Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Будем надеяться, что при их приготовлении ни один принц не пострадал!
Так просто, но всё простое и быстрое бывает намного вкусней премудрого прготовления.



ba1b7eb9b8ad142948e3b9dce300b4c6_XL (700x465, 42Kb)

Надо приготовить...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

НАИВКУСНЕЙШАЯ МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА "ОДНА НА ВСЕХ" - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи

Многие хозяйки предпочитают блюда из простых продуктов. Хочу предложить одно из них – вкусное, красивое и, что немаловажно, не требующее долгого стояния у плиты. Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!

mysnay_zapekanka копия (670x503, 214Kb)

подробнее...
Рубрики:  Запеканки

ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ОКОРОЧКА,С ПРЯНОЙ ОВСЯНОЙ КОРОЧКОЙ,БЕЗ ОСОБЫХ ХЛОПОТ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные жареные окорочка, с пряной овсяной корочкой, без особых хлопот

Что вам сказать? Это "бомба"!!! Мало того, что сами окорочка очень вкусные и тают во рту! Эта овсяная панировка всех "убила"!
За теми жареными овсяными хлопьями, что остались в сковородке, была форменная драка, честное слово!
Выбрасываю пакет с панировочными сухарями и закупаю хлопья!
куриные-окорочка-в-овсяной-панировке копия (670x529, 214Kb)

Это блюдо готовится достаточно просто, но получается очень вкусным и выглядит красиво.
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ТРИ БЛЮДА С КУРИЦЕЙ: ТУШИМ,ЗАПЕКАЕМ,ФАРШИРУЕМ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три блюда с курицей: тушим, запекаем, фаршируем

 

Чаще всего на ужин в нашей семье мы предпочитаем есть именно курицу. Мясо этой птицы нежное, не очень тяжелое и сочетается со множеством ингредиентов. Я стараюсь, чтоб у нас на столе было разнообрази, мы любим пробовать что-то новое и открывать для себя интересные сочетания, поэтому моя охота на "куриные" рецепты круглогодична .
А как у вас обстоят дела с этой птичкой?
Любите?

p7030291 копия (250x188, 39Kb)img_0004 копия (250x375, 59Kb)p5102932 копия (250x188, 33Kb)

Сегодня хочу вам показать аж три рецепта из курицы
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейший шашлык в духовке

Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире. Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
big_13295 (673x504, 64Kb)
Секреты приготовления такого шашлыка в духовке:
stick39 (18x30, 1Kb) Готовить надо в рукаве для запекания.
stick39 (18x30, 1Kb) На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но,

обо всем по порядку...
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СВИНИНА В КЛЯРЕ-ИНТЕРЕСНО,БЫСТРО,ВКУСНО!

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина в кляре - интересно, быстро, вкусно!

Неповторимое объедение для любителей мясных блюд – свиная отбивная в кляре.


Свинина – один из вкуснейших видов мяса. Варианты приготовления различных блюд из этого продукта исчисляются сотнями! Или скорее даже тысячами! И вовсе не обязательно иметь кулинарное образование или быть шеф-поваром ресторана, чтобы приготовить из этого мяса что-то вкусненькое. Существует множество рецептов, которые не потребуют от вас особых умений и навыков.

Примером тому может послужить замечательный рецепт свиной отбивной в кляре.
410_11_11_2012_957 копия (600x449, 161Kb)

Для того, чтобы приготовить свинину в кляре, вам понадобится:
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

НЕ ГРЕЧАНИКИ ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ,А ПРОСТО ШЕДЕВР КАКОЙ-ТО

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не гречаники под овощным соусом, а просто шедевр какой-то

В нашей семье это блюдо очень любимо, причем особенно к ним благосклонен сын. Кушает он гречаники под овощным соусом с большим аппетитом всегда и везде. Решила поделиться с вами замечательным и простым рецептом этого блюда.
Фарш можете брать любой. У меня свинина, говядина и курятина в пропорции 1:1:1. На мой взгляд, именно в этой комбинации гречаники получаются наиболее вкусными и сочными.
226_29_09_2012_567 копия (650x432, 203Kb)

попробуйте..
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ЧУДЕСНЕЙШАЯ И ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ ТЕЛЯТИНА С ЧЕСНОКОМ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудеснейшая и вкуснейшая запеченная телятина с чесноком

Очень простой рецепт. Но Обязательно попробуйте приготовить таким образом чеснок! Это что-то невероятное!
Чеснок бесподобный! Мягкий, как масло. Его невероятно вкусно просто намазывать на хлеб.
23 (700x465, 110Kb)

oтличный, несложный рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КУРИНЫЕ НОЖКИ(ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ)

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки (волшебный рецепт)

Сразу скажу, ингредиенты самые простые — лук, чеснок, морковь, болгарский перец и, конечно же, сами ножки!
А рецепт всё равно волшебный!!!
102af8 копия (690x461, 179Kb)
Этот рецепт любим мной с детства, потому что именно так куриные ножки готовила (и готовит до сих пор) моя бабушка. Правда, раньше она делала это в чугунке, но я обнаружила, что для приготовления вкуснейших куриных ножек можно использовать и широкую кастрюлю с толстым дном, и глубокую тяжёлую сковороду — как раз недавно я купила сразу ставшую любимой сковороду с керамическим покрытием, в которой очень удобно всё тушить на медленном огне. Так что вооружитесь нужными приспособлениями и вперёд!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ПРЯМО ТАЮЩИЕ ВО РТУ....ЛЮЛЯ-КЕБАБ,КОГДА ПОПРОБОВАЛА-ОБОМЛЕЛА-КАК ВКУСНО

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

прямо тающие во рту…Люля-Кебаб, когда попробовала - обомлела - как вкусно

lula-kebab-itog-1 копия (400x575, 144Kb)
Настоящий люля–кебаб готовят на шампурах, на мангале. Но раз погода диктует свои условия, то можно люля-кебаб приготовить в домашних условиях в обычной духовке. Конечно, вкус и аромат будут немножко другим, но нас, любителей люля–кебаба, это не остановит!

Люля-кебабы, рецепт которых я Вам предлагаю, получаются нежные, ароматные, пропитанные соком помидор, прямо тающие во рту… Включайте турецкую музыку и начинайте творить кусочек Турции – люля-кебаб – у себя дома.

И как говорят турки: «Аfiyet olsun!»
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

НЕОБЫКНОВЕННО СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ СВИНАЯ КОТЛЕТА БЕЗ КЛСТОЧКИ В КЛЯРЕ...БЕЗ МУКИ

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенно сочная и нежная СВИНАЯ КОТЛЕТА без косточки в кляре...без муки


Ну, кто бы мог подумать, что если обмакнуть в кляр свиную отбивную, то получится тааааакая вкуснотища! Оно осталось сочным, нежным, вкусным! Не поверите, из-под кляра даже жир на сковородочку не просочился! Весь жирок и мясной "сок" остались в отбивной котлетке!

Традиционно для приготовления кляра используются разные варианты ингредиентов: мука, минеральная вода, майонез, яйца и т.д. В моём рецепте кляр для отбивного мяса с майонезом делается совсем без муки, основой является крахмал. Крахмальный кляр образует красивую, золотистую, хрустящую корочку, а мясо становится очень нежным, остаётся сочным и вкусным. Просто тает во рту.

retsept-otbivnoe-myaso-klyar-iz-krahmala-s-mayonezom копия (650x497, 219Kb)
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)

Попробуйте – не пожалеете.
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КУРИНАЯ КОТЛЕТА НА КОСТОЧКЕ-ПРОСТО,ЯРКО,БЫСТРО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная котлета на косточке - Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно!

Не секрет, что все мы любим вкусно поесть, и порой наш организм так и требует: “Котлету, мне котлету!” Разве мы можем ему отказать?! Нет! Вот и порадуем его в этот раз не привычной нам всем котлетой из фарша, а тонким куском куриного филе на маленькой косточке, под сочной сырно-томатной корочкой. Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! И, что не маловажно, полезно, так как эта куриная котлета не жарится, а запекается в духовке.
kotleta-na-kostochke-8 копия (680x453, 192Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Устроим праздник желудку – котлету ему, котлету, куриную да на косточке!
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ТОРТ "ЛАБИРИНТ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Лабиринт

Торт Лабиринт


 





user posted image







Для теста:



1яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, 3 стакана муки, 1 ч.л. соды гашеной.

Для начинки: 300г кураги, 300г чернослива.



Для крема: 700гр холодной сметаны ( я предпочитаю не жирную жидкую сметану, так лучше тортик пропитывается), 1стакан сахара.



Приготовление      

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ

ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ


1 кг яблок


Тесто:
~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды


Крем.
Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.



1. 1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки.

2. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить.

3. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
 (600x450, 27Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПОЛЬСКИЕ ПОНЧИКИ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЬСКИЕ ПОНЧИКИ

 (400x320, 21Kb)

ПОЛЬСКИЕ ПОНЧИКИ

Ингредиенты

Мука: 500 гр.
Дрожжи: 30 гр.
Яйца: 3 шт.
Молоко: 150 гр.
Сахар: 3-4 ст. ложки.
Ваниль: один пакетик.
Соль: по вкусу.
Сахарная пудра.
Масло растительное для жарки.


Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПИРОГ "КУРАЖ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "КУРАЖ"

 (400x300, 26Kb)

ПИРОГ "КУРАЖ"


0,5 кг кураги

1 ст. муки,
3/4 ст. сахара
3 ст.л.- ликера (можно наливки или 2 ст.л. водки с 1 ст.л. сиропа от варенья)
4 яйца
2 г ванилин
маргарин или сливочное масло
2 ст. л. манки.

Промытую курагу залить ликером на 1 -2 часа, добавить взбитые с сахаром 3 яйца, муку и ванилин, хорошо перемешать.
Сковороду густо смазать маргарином или сливочным маслом, выстелить промасленной белой бумагой, посыпать манкой, выложить тесто, смазать сверху яйцом и выпекать в духовке при 200 град. 30 мин.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ПОЦЕЛУЙ НЕГРА"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "ПОЦЕЛУЙ НЕГРА"

 (290x218, 15Kb)

ТОРТ "ПОЦЕЛУЙ НЕГРА"

Этот торт тоже из "застойных времен".

Ингредиенты
ваниль
кефир2 стакана
орехи (по желанию)1 стакан
сгущеное молоко для крема1 банка
сливочное масло для крема200 г
шоколад200 г
какао100 г
мука2 стакана
сахар2 стакана
сливочное масло100 г
сода 2 чайные ложки(не пугайтесь -это не ошибка)
яйца4 шт.

Шоколадный торт



Соду погасить в кефире. Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло (уже охлажденное), кефир с содой, какао, ваниль и муку. Тесто вылить в смазанную маслом форму с высокими бортами и печь до готовности.

Готовность коржа проверять деревянной палочкой (если палочка, которой протыкали корж сухая, значит он готов).

Охлажденный корж достать из формы, разрезать вдоль на 2-3 части и промазать кремом, сверху крема каждый корж посыпать орехами. Сверху торт можно покрыть шоколадной глазурью (для глазури растопить черный шоколад на водяной бане) или смазать кремом и посыпать орехами.

Торт поставить в холодильник пропитываться. Через 8-10 часов будет готов.

торт получается "влажным" без пропитки.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ШОКОЛАДНЫЕ РУЛЕТИКИ С КОКОСОМ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ РУЛЕТИКИ С КОКОСОМ

ШОКОЛАДНЫЕ РУЛЕТИКИ С КОКОСОМ

 (300x400, 24Kb)
Вам понадобится:

Для бисквита:

4 яйца
1/2 ст. сахара
4 ст.л муки
1/4 ч.л. соли
1 ст.ложка крахмала (у меня кукурузный)
2 столовые ложки какао
2 столовые ложки кипятка.

Для крема:

250 г творожного крема
100 г сливочного масла
50 г белого шоколада с кокосом
1/4 стакана молотого кокосовой стружки
1 ст. ложка лимонного сока.

Для глазури:

300 г тёмного шоколада
1/5 стакана сливок.
Немного кокосовой стружки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чародейка"

61087986_e3a47fc0fa47 (640x480, 48 Kb)

  •  В этом торте продуктов вычурных ноль. Все под рукой. Ну и решила я в очередной раз испечь этот тортик. В общем через 45 минут у меня был готов торт. Да какой вкусненький. На утро остался маленький кусочек. В общем я очень всем рекомендую!!!!

рецепт торта
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПЕЧЕНЬЕ В ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ В ПЕЧЕНЬЕ

ПЕЧЕНЬЕ В ПЕЧЕНЬЕ

Вкусное рассыпчатое печенье.

Начинка в нем тоже из...печенья.
 (400x318, 66Kb)
Замесим тесто.



200гр сливочного маргарина порубить с 2 стаканами муки и 1 стаканом крахмала (стаканы наполнить без горки).

Всыпать 1 ст.л. сахара.

0,5 ч.л. соды. гашеной 1 ст.л. уксуса.

2 полные столовые ложки сметаны.

Тесто получается эластичным, гладким.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

МОКРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОКРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

 (400x300, 38Kb)

МОКРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Один из самый вкусный кексов, который я когда-либо готовила, это «Мокрый апельсиновый кекс» от Шулы Модан, естественно я обратила внимание на рецепт этого пирога.

Пирог восхитительный! Прост в приготовлении, тесто воздушное, просто невесомое, нежнейшие и ОЧЕНЬ сочные яблоки, наивкуснейшая заливка – в целом очень гармоничное сочетание!

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ФАНТАСТИЧЕСКИ РАССЫПЧАТЫЙ ТОРТ "ПЕСОЧНЫЙ КОРОЛЬ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фантастически рассыпчатый торт “Песочный Король”

 

Этот торт из песочного теста как можно догадаться по названию. Попробуйте – с чаем он уходит налегке.
PB191918 (700x525, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ВКУСНЮЩИЙ И КРАСИВЕЙШИЙ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог

 

Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!

Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
tvorojnui-pirog0 копия (700x466, 224Kb)

Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ПЧЕЛКА" ИЛИ ЛЕНИВЫЙ НАЛИВНОЙ МЕДОВИК

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ПЧЕЛКА" или ленивый наливной MЕДОВИК

 

Не нужно раскатывать коржи!  Торт мягкий, пышный с кремом на основе вареной сгущенки. Готовится просто и быстро. Цвет коржей зависит от вашего желания...
tort-pchelka17 копия (700x467, 225Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

НЕВЕРОЯТНО АРОМАТНЫЙ БАНАНОВЫЙ СМЕТАННИК

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно ароматный БАНАНОВЫЙ сметанник

SL375495-300x204 копия (450x306, 63Kb)
Нежный, воздушный, тающий сметанник… покорит ваше сердце с первых минут....Очень быстро готовится.



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ЗАГАДОЧЕН,КАК ЖЕНЩИНА ТОРТ "ВЕНЕЦИАНСКИЙ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

загадочен, как женщина торт "ВЕНИЦИАНСКИЙ"

1 копия (500x375, 128Kb)
Про венецианский торт говорят, что он загадочен, как женщина – снаружи «белый и пушистый», а вот когда его разрежешь – видишь тёмную прослойку...
Ну мы-то знаем, что внутри – шоколад...
Рекомендую попробовать этот нежный, ароматный и мягонький тортик!




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ОЧЕНЬ ПРИТЯГАТЕЛЬНЫЙ НА ВКУС СЛОЕНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень притягательный на вкус слоеный ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Получилось просто супер! Очень сочно, много начинки, необычно и ничего сложного.
DSCN3847 копия (700x491, 254Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ФЕНОМЕНАЛЬНО ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ БИСКВИТ "5 МИНУТ СЛАВЫ!"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

феноменально воздушный ТВОРОЖНЫЙ бисквит "5 минут славы!"

 

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.
11-3 (700x341, 40Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

УБИЙСТВЕННО ВКУСНЫЙ РЕТРО-ТОРТИК

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

убийственно вкусный РЕТРО-тортик

Мысль об этом тортике пришла мне в голову, когда я тааак соскучилась по детским беззаботным годам. Мама делала торты со сметанным кремом и большим количеством орехов. Вспомнилось, что со сливками в Советском Союзе была напряженка (особенно в предперестроечные года), а орехи были в основном грецкие и арахис. За ночь, пока торт пропитывался, рубленые грецкие орехи размокали и слегка похрустывали на языке.
В общем этот торт, как всегда, получился очень быстро и убийственно вкусным и влажным.
5512438160_933600ba85_b (700x525, 214Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ТОРТ "ПАНЧО" ЛЕНИВЫЙ ИЛИ ЕСЛИ КУЛИЧ ЗАЧЕРСТВЕЛ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 'Панчо' ленивый или если кулич зачерствел

Иногда так хочется чего-нибудь вкусненького, правда ведь? А готовить лень или времени нет. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт "ленивого" Панчо. Мне кажется, его любят очень многие! И получается действительно вкусно! А в моем случае и кулич не пропал!...
345 копия (700x465, 261Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

БЕСПОДОБНЫЙ,НЕ ОЧЕНЬ СЛАДКИЙ,ЛЕГКИЙ ТОРТ "ПРИНЦ-РЕГЕНТ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобный,не очень сладкий, легкий ТОРТ" Принц-регент"

2e529a677721 копия (380x507, 117Kb)

Красивый и очень вкусный торт с шоколадным кремом. Приготовить его не очень сложно, но все, же стоит потрудиться. Тонкие коржи с потрясающей пропиткой...Сочетание коржей и шоколадного крема и залитый шоколадной глазурью. Готовится он легко и радует всех кто его пробует.






0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

НЕВОЗМОЖНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛЛИОНЕРОВ

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невозможно вкусное печенье для миллионеров

Представьте восхитительное песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим шоколадом, умммм… Очень трудно устоять. Доступность ингредиентов и простота приготовления делают это печенье ещё более привлекательным. Один только минус - от него невозможно оторваться, рука сама так и тянется за следующим кусочком... Но иногда ведь можно побаловать себя и близких?
s640x480 (640x410, 76Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

НЕ ПРОСТО ВКУСНЫЙ,НО ЕЩЕ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ПИРОГ "ТВОРОЖНАЯ СКАЗКА"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

180172 (300x300, 21Kb)
Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.


0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ,И В ТОЖЕ ВРЕМЯ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ "КОФЕЙНЫЙ ЧЕРНОСЛИВ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив"

527622 (300x400, 26Kb)

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!








527620 (700x525, 75Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПРИЯТНЫЙ КРАСИВЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК "ЗАПАХ ЛЕТА"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приятный красивый домашний тортик ТОРТ "Запах лета"


Простой рецепт приготовления вкусного торта на основе йогурта со вкусом клубники. Получается очень нежным, ароматным и вкусным!

Даже не буду советовать попробовать приготовить этот торт. Вы только почитайте его способ приготовления и ингредиенты и сами захотите его приготовить.
tort-zapax-leta-_1332545661_0_max (700x525, 251Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ОЧЕНЬ ПУШИСТЫЙ И НЕЖНЫЙ ПЛЯЦЕК "СЫРНИК ВАРЕНЫЙ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ пушистый и нежный пляцек «Сырник вареный»

Очень нежный, в меру сладкий торт, с легким вкусом меда и творожной начинкой. ВКУСНЫЙ!!! На медовые коржики ложится творожное суфле, делая их пушистыми и нежными.Печется очень быстро,даже для очень молодой хозяйки приготовить его не составит труда...Вкуснее становится на следующий день.


s640x480 копия (700x525, 195Kb)

78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ИЗУМИТЕЛЬНО ПУШИСТО-НЕЖНО-СЛИВОЧНЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно пушисто-нежно-сливочно вкусный Торт "Чародейка"

 

Вот люблю я сладкое, до потери пульса...это моя большая слабость. Хочется праздника, чего-нибудь сладенького..... Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово посидеть вечерком всей семьёй за стаканчиком горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт... Сочетание лёгкого, тающего бисквита и нежного заварного крема, под покрывалом шоколадной глазури- ВЕЛИКОЛЕПНО!!!



Izobrazhenie-2072 (700x525, 199Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ШИКАРНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ "ЖИРАФ"

Среда, 28 Ноября 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шикарнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ «Жираф»

Нежное рассыпчатое шоколадное тесто и мягчайшая творожная начинка, соединенные в оригинальном дизайне.
f28-tvorojnyj-pirog (640x398, 50Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 952 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь