-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47703


Омлет

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет

Копия IMG_1804 (700x525, 54Kb)

Простой обычный омлет: яйца и молоко. Очень удобное блюдо для завтрака – быстро и вкусно. Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Торт Клубника со сливками

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Клубника со сливками

Копия IMG_1879 (700x525, 72Kb)

Сезон клубники в разгаре и хочется приготовить из нее что-то вкусное, холодное и не очень сложное. Торт «Клубника со сливками» как раз отвечает всем этим требованиям.Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Курица "под снегом"

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "под снегом"

Копия IMG_1830 (700x525, 53Kb)

Вкусное блюдо из курицы  с горчичным соусом под слегка запеченными взбитыми белками. Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Теплый салат из картофеля с морепродуктами

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый салат из картофеля с морепродуктами

Копия IMG_1792 (700x525, 67Kb)

Вкусный салат для любителей морепродуктов, может быть вполне самостоятельным блюдом. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Буженина из свиной грудинки

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина из свиной грудинки

Копия IMG_1798 (700x525, 57Kb)

Аппетитный мясной кусок грудинки не вызывал сомнения, что с ним делать. Конечно, запечь, предварительно замариновав. Если у вас есть свой проверенный маринад – это хорошо, но я люблю экспериментировать с маринадами. Вот и в этот раз грудинка получилась мягкая, сочная. Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Банановый пирог с лимонно-творожным кремом

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог с лимонно-творожным кремом

Копия IMG_1770 (700x525, 147Kb)

В этом небольшом пироге много всего вкусного: песочный корж, малиновый джем, бананы, лимонно-творожный крем и клубника. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Яния из курицы с черносливом

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яния из курицы с черносливом

Копия IMG_1757 (700x525, 62Kb)

Ароматное блюдо македонской кухни – курица, тушенная с луком-пореем и черносливом.Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Молдавские вертуты с капустой из лаваша

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские вертуты с капустой из лаваша

Копия IMG_1771 (700x525, 54Kb)

Это так вкусно: хрустящее тесто и обжаренная с луком капуста. И очень выгодно – почти в пять раз дешевле, чем  продаются у нас в одном из супермаркетов. И вкуснее – ведь начинку в них я кладу щедро. Читать далее

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Салат Лето

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Лето

Копия IMG_2755 (700x525, 68Kb)

Простой и вкусный салат из летних овощей. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Боснийский горшок

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боснийский горшок

Копия IMG_1795 (700x525, 67Kb)

Картофель и мясо долго тушатся вместе в горшочке, пропитываясь специями и овощами. Очень ароматное вкусное блюдо. Читать далее

Рубрики:  Готовим в горшочках

Зеленый борщ с фрикадельками

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый борщ с фрикадельками

Копия IMG_1788 (700x525, 59Kb)

Очень летний, очень вкусный суп с фрикадельками и щавелем или, как у нас принято называть, зеленый борщ. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Курица с начинкой

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с начинкой

Превью Лена 1 (700x499, 112Kb)  Рецепты моей сестры

IMG_2317 (600x430, 128Kb)

Курицу фаршируем не традиционно, запихивая начинку внутрь, а запекаем курицу сверху начинки. Все соки из курицы пропитывают начинку, а курица пропитывается ароматами сухофруктов и специй. Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Куриные ножки в винном густом соусе

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в винном густом соусе

Превью Лена 1 (700x499, 112Kb)  Рецепты моей сестры

IMG_1189 (600x474, 124Kb)

Вкусные куриные ножки, приготовленные в духовке,  в необычном  ароматном соусе с вином и имбирем. Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Овощной салат с соусом из авокадо

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат с соусом из авокадо

Копия 30.05.13 008 (700x525, 66Kb)

Полезный витаминный салат из обычных овощей. Но необычным, нарядным и изысканным делает его очень вкусный соус из авокадо. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Бургеры с сыром

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бургеры с сыром

Копия IMG_1731 (700x525, 70Kb)

Бургеры достаточно мягкие, сочные. Не учла, что при готовке они «сжимаются», и получились у меня мини-бургеры. Пришлось давать по два на порцию.

Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Весенний суп Дания

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенний суп Дания

Копия IMG_1712 (700x525, 59Kb)

Вкусный суп с цветной капустой и горошком на курином бульоне, заправленный льезоном.Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Лавашный мясной пирог

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашный мясной пирог

Копия IMG_1717 (700x525, 59Kb)

Летом такие пироги очень удобно и выгодно готовить. Не возимся с тестом, готовим быстро, получается вкусно. Потом можно с собой куда-нибудь взять или дома с удовольствием перекусить.Читать далее

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Манник с клубникой

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с клубникой

Превью Татьяна 2 (600x450, 106Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 86Kb)

Вкусный и приятный десерт с клубникой. Быстро готовится.Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Говяжий суп с соба

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий суп с соба

Превью Лена 1 (700x499, 112Kb) Рецепты моей сестры

IMG_2306 (600x423, 68Kb)

В Японии и Вьетнаме соба – лапша из гречневой муки -  является национальным блюдом. Ее также добавляют в супы. Супы по консистенции часто густые и могут подаваться как основное блюдо. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Торт Орбита

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Орбита

Превью Татьяна  8 (600x450, 185Kb)   Кулинарные подвиги Татьяны

SDC17532 (600x450, 190Kb)

Вкусный и красивый торт с маковыми коржами, кремом и желе из клубники. Готовьте и наслаждайтесь! Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Фасолевый торт

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый торт

Превью Татьяна  8 (600x450, 185Kb)   Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 93Kb)
Самый настоящий сладкий торт из фасоли. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Свинина по-таежному

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-таежному

Копия 27.05.13 004 (700x525, 78Kb)

Вкусное запеченное мясо с орешками, грибами, сыром. Такое мясо можно приготовить для праздничного обеда. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Пилав из курицы с овощами

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пилав из курицы с овощами

Копия 27.05.13 029 (700x525, 62Kb)

Как-то я раньше игнорировала куриное мясо в плове. А зря.  Приготовила и не пожалела. Очень вкусный плов или пилав получился.Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Тжвжик

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тжвжик

Копия 26.05.13 044 (700x525, 68Kb)

Тжвжик – традиционное армянское блюдо.  Оно готовится из телячьей печени, а поскольку та обладает очень высокими кулинарными качествами, то и это угощение получается сытным и питательным. Телячья печень очень нежная, и ее нельзя долго жарить, иначе она станет жесткой. Тжвжик готовится быстро, непосредственно перед подачей на стол. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Сельдь, жареная по-датски

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, жареная по-датски

Копия 26.05.13 011 (700x525, 93Kb)

Сельдь мы, почему-то, привыкли больше употреблять в соленом виде. А ведь она очень вкусная жареная. Единственный недостаток – это запах, который сопровождает весь процесс жарки. Перетерпим, откроем окна (пусть соседи знают, что мы готовим) и, потом будем с удовольствием есть эту вкусную рыбку.

Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Свиные котлеты с косточкой с соусом "Якитори"

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные котлеты с косточкой с соусом "Якитори"

Копия IMG_1634 (700x525, 67Kb)

Для этого блюда ничего не надо, кроме свинины и готового соуса «Якитори». Знатоки соусов могут возразить, что  «Якитори» - соус для курицы. Тем он мне и понравился, что он мягче, чем соус «Терияки», у него богатая вкусовая гамма и есть все составляющие для маринования мяса. Второе возражение может быть, что в состав соуса входит глутамат натрия, который вроде бы запрещен к использованию у нас в Украине. Может это и так, но зачем тогда пропускаются в продажу продукты, которые его содержат? Да и та капля, которая попадет в пищу, наверное, не очень навредит. Японцы, которые, употребляют глутамат натрия в значительно больших количествах, чем мы, почему-то живут дольше.

Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Шашлык из лосося с соусом

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из лосося с соусом

Копия IMG_1608 (700x525, 52Kb)

Вкусные нежные шашлычки из лосося с соусом из каперсов и маринованных огурцов. Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Кабачковые оладьи

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи

1 (467x700, 64Kb)

Рецепт простых, но оригинальных оладий нашла у Дунduk.

Рецепта строго не придерживалась, главное – идея. Приготовила из  кабачковых оладий два блюда – закусочный вариант с помидорами и оладьи со сметаной. Вкусны оба варианта. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Суп Макароны по-флотски

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп Макароны по-флотски

Копия 17.05.13 023 (700x525, 73Kb)

Очень простой суп, не претендующий на изысканность, но которым можно вкусно накормить семью. Суп из серии: у экономной хозяйки ничего не должно пропадать. Остались макароны от обеда или ужина, в холодильнике лежат мясные обрезки, из которых вы не знаете, что приготовить – как раз то, что нужно для супа. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Пирог с яблоками и ревенем

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и ревенем

Копия IMG_1627 (700x525, 68Kb)

Вкусный пирог со сметанно-яичной заливкой и кисло-сладкой начинкой из яблок и ревеня. Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Оладьи из молодой капусты с сыром

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из молодой капусты с сыром

Превью Татьяна  7 (600x450, 87Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 73Kb)

Овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно... Читать далее

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Салат с семгой и киви

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с семгой и киви

Копия IMG_1619 (700x525, 55Kb)

Киви в салате очень украшает его вкус своей кислинкой. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Шоколадно-клубничный торт

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-клубничный торт

Превью Татьяна 4 (600x450, 176Kb) Кулинарные подвиги Татьяны

1 (600x450, 68Kb)

Красивый и очень вкусный торт, над которым стоит немного потрудиться, чтобы получить удовольствие от созданного шедевра и восхищения близких.

Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Картофельный пирог с курицей и шампиньонами

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с курицей и шампиньонами

Копия 17.05.13 011 (700x525, 66Kb)

Пирог быстро готовится и быстро расходится. Моим пришелся по вкусу с холодным молоком. Читать далее

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Щи с лососем

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи с лососем

Копия IMG_1600 (700x525, 65Kb)

Такие щи на Руси варили из благородных рыб. У нас из благородных только лосось. Щи из лосося очень вкусные. Вкус капусты смешивается со вкусом рыбы. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Картофель, фаршированный печенью

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель, фаршированный печенью

Копия 18.05.13 008 (700x525, 59Kb)

Замечательное второе блюдо – картофель с печенью, тушеный в духовке. К нему приготовила соус  из шампиньонов. Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Кабачковые оладьи с курицей

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи с курицей

Копия 18.05.13 025 (700x525, 50Kb)

Я уже не один раз готовила кабачки с курицей и знаю, что они прекрасно сочетаются. Вот и в этот раз получились вкусные, очень сытные оладьи. Только их зеленоватый цвет выдает присутствие кабачка. Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей
Рецепты с курицей

Морковно-творожный пирог

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-творожный пирог

Копия IMG_1514 (700x525, 63Kb)

Приятный на вкус пирог  с морковно-ореховой основой и творожно-сметанной массой. Готовится легко. Читать далее

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА

Картофельный торт с мясным фаршем

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный торт с мясным фаршем

Копия 15.05.13 014 (700x525, 72Kb)

Блюдо придется по вкусу всем – кто у нас не любит картошку с мясом. Малозатратно и не сложно в приготовлении. Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Безе со взбитыми сливками

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безе со взбитыми сливками

Копия IMG_1373 (700x525, 69Kb)

Приятный десерт из сладкого безе и взбитых сливок с кокосовой стружкой и фруктами-ягодами. Читать далее

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Майские голубцы

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майские голубцы

Копия 13.05.13 014 (700x525, 55Kb)

Голубцы у меня любят все, особенно из молодой капусты. А если в начинку еще добавить немного разных свежих овощей –  получается очень вкусно.

Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Овощной суп с чечевицей

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп с чечевицей

Копия IMG_1424 (700x525, 77Kb)

Очень наваристый и вкусный суп на курином бульоне из свежих овощей и красной чечевицы.Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Грибное рагу

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибное рагу

Копия IMG_1339 (700x525, 83Kb)

Грибное рагу хорошо готовить из лесных грибов, причем не из одного вида грибов, а из разных – подберезовиков, белых, подосиновиков, лисичек. Нет свежих грибов – подойдут мороженые. Читать далее

Рубрики:  Готовим с грибами

Завитки со свининой

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитки со свининой

Копия IMG_1468 (700x525, 60Kb)

Запеченные в тесте завитки из свиного фарша и овощей под сырной корочкой. Очень вкусно! Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Рыба в картофельной чешуе

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной чешуе

Копия IMG_1465 (700x525, 66Kb)

Легко готовящееся вкусное блюдо из рыбы и картофеля. Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Щи по-словацки

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи по-словацки

Копия IMG_1472 (700x525, 73Kb)

Вкусные щи с тушеной кислой капустой, грибами и черносливом. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Овощное консоме по-парижски

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощное консоме по-парижски

Копия 22.04.13 023 (700x525, 48Kb)

Консоме (consomme) – это уваренный, очень крепкий бульон из мяса с костями, настолько крепкий, что при охлаждении может превращаться в желе. Консоме можно подавать, как бульон, а можно на его основе сварить суп. Овощи сделают его вкус еще богаче. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Киш Лорен классический

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш Лорен классический

Копия 22.04.13 016 (700x525, 43Kb)

Французская Лотарингия знаменита своим лакомым блюдом  Киш Лорен – лотарингским пирогом. Этот пирог из яиц, сливок, шпика и, иногда, сыра еще называют крестьянской пиццей. Исторически так сложилось, что на территории Лотарингии проживает много немцев. Между ними и французами до сих пор идет спор, кто же придумал рецепт Киш Лорен. Немцы говорят, что это их пирог, а французы только добавили в него сыр. Этот первый классический пирог с беконом стал основой для прочих открытых пирогов «киш» с разнообразными начинками. Я сегодня испекла классику: киш с беконом и сливочно-яичной заливкой без сыра. Пирог очень подходит к бульонам. Читать далее

Рубрики:  Несладкая Выпечка

Запеченная курица с пикантной ореховой начинкой

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица с пикантной ореховой начинкой

Копия  IMG_1430 (700x525, 71Kb)

Начинка у курицы очень вкусная. В ней совсем нет мяса, а впечатление, что она мясная. Особенный вкус создают орехи и зелень.Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Печеночный паштет в сале

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный паштет в сале

Копия IMG_1389 (700x525, 61Kb)

Вкусный паштет из индюшачьей печени. Паштет немного запекаем –  и сало тоже получается достаточно вкусное, мягкое. Готовить так можно и с другой печенью. Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 949 ... 357 356 [355] 354 353 ..
.. 1 Календарь