-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 48117


Винегрет с козьим сыром

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винегрет с козьим сыром

IMG_1028 (700x525, 126Kb)

Вкусный зимний салат. Козий сыр не магазинный, у нас такого не сыскать. А на рынке иногда можно купить от наших местных козочек. Вместо сыра можно взять брынзу.Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Лосось, запеченный по-фински

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось, запеченный по-фински

1 (700x443, 201Kb)

Лосось, запеченный с картофелем в яично-сливочном соусе. Очень вкусно.

Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с черносливом и печенью

18.02.13 006 (700x525, 110Kb)

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Гуцульские вареники

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуцульские вареники

16.02.13 009 (700x525, 135Kb)

У гуцульских вареников очень вкусная фасолевая начинка с грибами.

Читать далее

Рубрики:  Вареники,Пельмени,Манты

Салат Полонина

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Полонина

15.02.13 007 (700x525, 132Kb)

Салат из свежих овощей с капустой.Читать далее

Рубрики:  Готовим из овощей

Китайский рыбный суп

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский рыбный суп

16.02.13 012 (700x525, 163Kb)

Очень легкий, приятный на вкус суп. Быстро готовится.Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

+еще 600 домашних рецептов.Торты. Десерт.

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов.Торты. Десерт.

1000+еще 600

домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Торты

Десерт

Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Печенье из арахисового масла

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из арахисового масла

Превью DSC_8428 (465x700, 401Kb)   Вкусные рецепты дочери

P1060480 (525x700, 208Kb)

Вкусное и быстроготовящееся печенье без муки из арахисового масла.

Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Суп с вонтонами

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с вонтонами

Превью DSC_8428 (465x700, 401Kb)   Вкусные рецепты дочери

P1060440 (700x525, 261Kb)

Вонтоны родом из Китая - это разновидность пельменей (мантов), которые готовят на пару, варят или жарят в растительном масле. Для вонтонов продают готовое тесто, которое уже нарезано на квадраты или кружочки, но можно замесить тесто самостоятельно. Лепят вонтоны несколькими способами: либо плотно соединяют края листа теста, либо оставляют открытыми, придавая вонтону форму кувшинчика. Начинку для вонтонов делают из курятины, свинины, креветок, капусты (пекинской или китайской) или грибов (шиитаки, древесные грибы).

Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Марокканский овощной суп

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканский овощной суп

Превью DSC_8428 (465x700, 401Kb)   Вкусные рецепты дочери

P1060466 (700x525, 223Kb)

Легкий овощной суп с тыквой.Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

+еще 600 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов. Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами. Заготовки.

1000+еще 600

домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Блюда с грибами, крупой, творогом и яйцами

Заготовки

Читать далее

Рубрики:  РАЗЛИЧНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

Мясные шарики с начинкой

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные шарики с начинкой

18.02.13 002 (700x525, 144Kb)

У мясных колобков двойная начинка: фасоль с грибами и сало с чесноком. Все это вместе с мясной оболочкой создает очень вкусное блюдо. «Колобки» вкусные теплые и  холодные.Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Пирог с яблоками и ежевикой

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками и ежевикой

IMG_0944 (700x525, 118Kb)

Замечательный пирог для чаепития. Пирог получается большой, так что хватит всем.Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Тройной паштет

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тройной паштет

IMG_0961 (700x525, 146Kb)

Паштет готовиться из трех видов печени и лука. За основу был взят рецепт Иден  паштет из печени «Три к одному». Я его немного изменила под свой вкус и имеющиеся в наличии продукты. Можете приготовить паштет по оригинальному рецепту, по моему или со своими изменениями. Очень вкусно с хлебом.

Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Мясная лазанья со сладким перцем

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная лазанья со сладким перцем

16.02.13 002 (700x525, 90Kb)

В этой лазанье еще много сыра. Мясо, сыр и овощи создали прекрасный вкус.

Читать далее

Рубрики:  Запеканки

Гуцульский борщ

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуцульский борщ

IMG_0971 (700x525, 153Kb)

Гуцульский борщ хотя и варится без мяса, но не постный. В нем есть все, что должно быть во вкусном наваристом борще.Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

+еще 600 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов. Блюда из фарша и субпродуктов. Мясоовощные блюда.

1000 + еще 600

домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Блюда из фарша и субпродуктов Мясоовощные блюда 

Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

+еще 600 домашних рецептов. Блюда из мяса

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов. Блюда из мяса

1000+еще 600 домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Блюда мясные 

Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Борщи

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщи

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

Борщи

21-l (700x525, 145Kb)

За честь называть борщ национальным блюдом спорят целые народы и страны. Принято считать, что больше всего прав на это имеют украинцы, но спросите литовцев - скажут борщ с ушками и корейкой – это их национальное блюдо. В Польше уверяют ,что «борщок» с ушками и квашенной свеклой придумали они, а румыны называют борщом настой заквашенных отрубей, на котором варят супы – «чорбы». Читать далее       

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

+еще 600 домашних рецептов. Первые блюда

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов. Первые блюда

1000+еще 600

домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Первые блюда

Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

+еще 600 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов. Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами

 1000+еще 600

домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Салаты с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами

Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

+еще 600 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

+еще 600 домашних рецептов. Закуски, соусы, овощные салаты

1000+еще 600

домашних рецептов

1190838172_17 (600x400, 58Kb)

Закуски, соусы, овощные салаты

Читать далее

Рубрики:  РАЗЛИЧНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

Бисквит Сердце

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит Сердце

Превью Татьяна  8 (600x450, 86Kb)  Кулинарные подвиги Татьяны Превью st_valentine (45x45, 2Kb)

1 (600x450, 75Kb)

Ко Дню Святого Валентина! Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Французский шоколадный торт

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский шоколадный торт

Превью my-picture-013 (149x100, 15Kb)   Рецепты Нины Фоминой и ее блог Cooking Palette st_valentine (45x45, 2Kb)

0 (640x429, 150Kb)

Необычно начинаю неделю, не с салатика или супчика, а сразу с десерта. Это ко Дню Святого Валентина, который празднуется 14 февраля. В этот день принято дарить шоколад или есть что-то шоколадное. Вот я тоже подобрала рецепт чудесного торта, который готовится легко, а поедается с огромным удовольствием, если, конечно, вы не противник шоколада. А шоколад в этом торте можно брать по вкусу. Лично я люблю полусладкий или полугорький шоколад в выпечке. Сказать по правде, молочный шоколад я вообще нигде и никогда не использую. Но это дело вкуса и привычки. Любители молочного шоколада смело могут брать молочный шоколад хорошего качества для этого рецепта. Такой Французский шоколадный торт довольно типичен для домашней французской кухни, но и высококлассные рестораны не гнушаются им. Он необыкновенно вкусен со взбитыми сливками, ванильным мороженным и/или ягодами и фруктами. С Днем Всех Влюбленных!

Читать далее

Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Бутерброды-валентинки

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды-валентинки

st_valentine (45x45, 2Kb) День святого Валентина

IMG_1033 (700x525, 124Kb)

 Готовятся бутерброды быстро и легко, а вашим близким будет приятно.

Читать далее

Рубрики:  День Святого Валентина

Пирожные Поцелуи Джульетты и Вздохи Ромео

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные Поцелуи Джульетты и Вздохи Ромео

st_valentine (45x45, 2Kb)Превью engelchen (85x85, 1Kb)1 (700x81, 31Kb)

_______________________________________________________________

0 (500x375, 136Kb)

В День святого Валентина - покровителя всех влюбленных, в один из самых романтичных праздников, опьяненные сильным чувством, люди во всем мире признаются друг другу в любви.
В разных странах существуют свои особенности, традиции и обычаи. Говорят, что в Италии, например, день этот называют «сладким». Поскольку страстные жители Средиземноморского государства считают своим долгом подарить возлюбленным милые подарки в виде сладостей.
Мог ли предположить великий драматург Шекспир, описавший счастье и страдания одной из самой знаменитых в литературе итальянской юной пары из Вероны, какое будущее ждет его героев? Культурное, историческое, кулинарное?..Читать далее

Рубрики:  День Святого Валентина

Ажурные блины

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блины

st_valentine (45x45, 2Kb) Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Рецепты Елены Цинковской

DSCN0751 (600x515, 98Kb)

Выразите свою любовь…блинами. Близким понравится.Читать далее

Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Два блюда с "Титаника": Филе лосося с огурцом и соусом муслин. Филе миньон.

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два блюда с "Титаника": Филе лосося с огурцом и соусом муслин. Филе миньон.

st_valentine (45x45, 2Kb)Рецепты рубрики СВЕЖАЯ ЕДА   Превью rian_logo_rus (198x34, 3Kb)

619601909 (700x466, 53Kb)

Кухня "Титаника" – не только образец высокого стиля, но и на удивление простые рецепты. Анна Людковская и ее гость приготовили блюда, которые подавали пассажирам первого класса.Читать далее

Рубрики:  День Святого Валентина

Салат на День Валентина

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на День Валентина

st_valentine (45x45, 2Kb) Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Рецепты Елены Цинковской

DSCN0712 (600x412, 65Kb)

У этого салата рецепта нет. Так можно оформить любой салат, в состав которого входят яйца - я показала просто оформление. Читать далее

Рубрики:  День Святого Валентина

Салат Любовница

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Любовница

st_valentine (45x45, 2Kb) Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Рецепты Елены Цинковской

DSCN0970 (600x450, 70Kb)

Салат простой и вкусный. Попробуйте выложить его в форме сердца и красиво украсить.Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Праздничный салат

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат

st_valentine (45x45, 2Kb) Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Рецепты Елены Цинковской

DSCN0546 (600x388, 66Kb)

Этот салат для праздничного стола. Салат слоями под майонезом. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Тарталетки с креветками и взбитыми сливками

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с креветками и взбитыми сливками

st_valentine (45x45, 2Kb) Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Рецепты Елены Цинковской

DSCN0826 (600x486, 69Kb)

Ожидаете гостей? Они будут покорены видом и вкусом тарталеток с креветками и взбитыми сливками. Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Помидоры с креветками

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры с креветками

st_valentine (45x45, 2Kb) Превью 10348129-6 (600x583, 63Kb) Рецепты Елены Цинковской

DSCN0882 (600x343, 57Kb)

Прекрасная закуска для романтического ужина.  Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Тунец с шампиньонами, апельсинами и томатами

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунец с шампиньонами, апельсинами и томатами

IMG_0930 (700x525, 111Kb)

Очень вкусная, сочная рыба с приятным апельсиново-томатным вкусом.

Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Буламик – кукурузная каша по-узбекски

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буламик – кукурузная каша по-узбекски

IMG_0913 (700x525, 149Kb)

Быстрое, полезное и сытное блюдо. Читать далее

Рубрики:  Рецепты на завтрак

Салат с икрой мойвы

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с икрой мойвы

2 (700x541, 299Kb)

Готовая икра мойвы, которую продают в магазинах, по консистенции похожа на соус, майонез. Это натолкнуло на мысль использовать ее в салатах как заправку. Получилось очень вкусно. Читать далее

Рубрики:  САЛАТЫ

Маковый пирог

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог

Превью 19179260 (87x100, 34Kb) Моя кухонька   и замечательные рецепты Любы

 

301528_original (700x592, 198Kb)

 

Вчера открыла для себя еще одно очень удачное дрожжевое тесто. Спешу поделиться.
Тесто на сметане, рецепт нашла на say7 (автор marina42), немного переделала.
А еще поговорим о маковых начинках, думаю, для многих будет интересно. Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Куриный рулет и сальтисон

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет и сальтисон

Превью 19179260 (87x100, 34Kb) Моя кухонька   и замечательные рецепты Любы

Рулет с куриного мяса и языка. Вкусный, хорошо смотрится как на праздничном столе, так и на обычном бутерброде к завтраку - прекрасная альтернатива колбасе.

Я много экспериментирую со всякими сальтисонами, ну, что поделаешь - нравится мне такой вид мясной закуски. Этот вариант довольно таки удачен - сочетание свинины и куриного мяса в специальной колбасной оболочке. Кстати, для скептиков - я умею делать настоящий сальтисон со свиной головы в свином желудке, но дело это очень хлопотное,  да и продукт на выходе получается несколько спорным (некоторым кажется слишком жирным, тяжелым, есть такие нежные натуры, которые не могут есть свиные головы и желудки. А ведь и желудок, и голову еще где-то надо купить, правильно их обработать... Поэтому, очень надеюсь, что мой альтернативный вариант придется по вкусу многим. Плюс к этому скорость и простота приготовления.

301607_original (679x700, 144Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Котлеты по-киевски

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски

Лучшие рецепты сайта  Кухня народов мира        

0_689b6_15a77dad_XL (700x700, 135Kb)

Для начала надо понять, что котлеты по-киевски имеют такое же отношение к Киеву, как мясо по-французски к французам, а корейская морковка к корейцам. И хотя легенд появления этого рецепта несколько, ни одна из них не гласит, что в Киеве кто-то придумал целую курицу на 2 котлеты изводить. А вот что царские особы могли себе это позволить, да еще с участием повара-француза - запросто.  Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Испанский рисовый пудинг

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский рисовый пудинг

Превью Olga-Baklanova-2012 (190x235, 22Kb)  Рецепты с авторского блога Ольги Баклановой Вся соль

pork-057-630x300 (630x300, 45Kb)

Рисовый пудинг для человека испанской или латиноамериканской культуры – это то же самое, что для нас бабушкино варенье, для француза крем-брюле или для турка рахат-лукум. Arroz con leche готовят практически во всех испаноязычных странах, а также в Португалии и Бразилии (Arroz doce). Читать далее

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Португальские щи Сaldo verde

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальские щи Сaldo verde

Превью Olga-Baklanova-2012 (190x235, 22Kb)  Рецепты с авторского блога Ольги Баклановой Вся соль

calvo-verde-041-630x300 (630x300, 65Kb)

Когда в моем доме заходит речь о зеленом супе или, точнее, зеленом борще, имеется в виду щавелевый борщ. Но мне уже давно хотелось попробовать приготовить португальский зеленый суп caldo verde – с того самого момента, как я впервые побывала в Португалии. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Свинина с зеленым луком в остром апельсиновом маринаде

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с зеленым луком в остром апельсиновом маринаде

Превью my-picture-013 (149x100, 15Kb)   Рецепты Нины Фоминой и ее блог Cooking Palette

13-002 (640x429, 139Kb)

Жарить зеленый лук – дело не очень привычное. Тем не менее, это довольно вкусно. После обжаривания на гриле или сковороде зеленый лук может стать замечательным гарниром или частью его. Лук приобретает сладковатый вкус с некоей долей пикантности. В азиатской кухне (я имею ввиду китайскую, тайскую и проч. кухни) зеленый лук весьма популярен. Им посыпают уже готовые блюда, добавляют в стир-фрай, супы, рис, пельмени. Этот рецепт навеян азиатской кухней и уже опробованным мною рецептом зеленого лука на гриле. Блюдо очень понравилось: острота перчика, привкус соевого соуса, кисло-сладкий медово-имбирно-апельсиновый маринад – все это очень гармонично сочетается со свининой. С рисом басмати или жасминовым – великолепно! Совсем неплохо, как я делала в последний раз, с острой пекинской капустой. Хорош здесь будет также гарнир из риса, пекинской капусты и арахиса. Еще один рецепт из серии «апельсиновых».Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Гречневое печенье

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневое печенье

Превью engelchen (85x85, 1Kb)1 (700x81, 31Kb)

_______________________________________________________________

016325834 (500x375, 189Kb)

Если вы стоите перед дилеммой, что делать с остатками гречневой каши в холодильнике, или просто хотите разнообразить меню своим домашним, если вы сами неравнодушны к сладкой гречневой каше с молоком, то вас обязательно заинтересует это простое и быстрое в приготовлении печенье с ярко выраженным гречишным вкусом, мягкой и нежной структурой. А чтобы понять, понравится вам это печенье или нет, надо его просто испечь и попробовать.
Вот так мы и поступили, воспользовавшись рецептом от La Perla. Чего и вам желаем от души.Читать далее

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Сырный суп с грибами, пореем и мясным фаршем

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп с грибами, пореем и мясным фаршем

Превью engelchen (85x85, 1Kb)1 (700x81, 31Kb)

_______________________________________________________________

016480720 (500x375, 177Kb)

Этот суп – достаточно распространенное блюдо в Германии, как приготовить которое, знает любая хозяйка. Но, каждая из них сварит его по-своему, внеся добавлением в блюдо того или иного ингредиента неповторимую нотку индивидуальности, характерного отличия и, я бы сказала, даже темперамента.
Хорошо согреваться этим насыщенно-сливочным супом в холодную сырую погоду, в кампании со своими домашними и друзьями, вприкуску с ломтем теплого ароматного хлеба, запивая праздник вкуса бокалом-другим легкого белого вина.Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Роллы из крабовых палочек

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы из крабовых палочек

Превью i-735 (450x600, 103Kb) Елена Григарчук и ее авторский блог ВкусЛандия

5a61d31ed794cb758475f6c89477dfed_L (590x408, 46Kb)

Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой – прекрасная закуска.Читать далее

Рубрики:  ЗАКУСКИ

Шоколадные оладьи

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные оладьи

IMG_0889 (700x525, 129Kb)

Быстрый и вкусный десерт. Можно приготовить на завтрак.Читать далее

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Рыба в кукурузной панировке

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кукурузной панировке

IMG_0875 (700x525, 132Kb)

 Обыкновенный пангасиус стал необыкновенно вкусным, благодаря поджаристой корочке из кукурузной муки.Читать далее

Рубрики:  Готовим из рыбы

Швейцарский решти

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарский решти

IMG_0904 (700x525, 86Kb)

Может вы уже не раз готовили что-то подобное, даже не подозревая, что на вашем столе простое, вкусное, сытное блюдо европейской кухни.

Блюдо получило название от крупнодырчатой терки для картофеля, которую в Швейцарии называют «решти».Читать далее

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Курица, запеченная в духовке

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная в духовке

IMG_0982 (700x525, 127Kb)

Быстро, вкусно и без особых затрат и усилий. Пока курица запекается в духовке, можно заняться другими делами.  А весь секрет вкусного сочного мяса – в кастрюльке с водой. Читать далее

Рубрики:  Рецепты с курицей

Чешский Панадель

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чешский Панадель

IMG_0993 (700x525, 144Kb)

Жители Праги считают, что тот, кто впервые посетил чешскую столицу, для знакомства с национальной кухней должен посетить какой-нибудь небольшой ресторанчик в старом городе, где ему подадут суп «Панадель» (его еще называют «Челестино»). До Праги далеко, а приготовить Панадель можно и дома. Ведь на самом деле - это крепкий говяжий бульон с блинчиками. Читать далее

Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 958 ... 353 352 [351] 350 349 ..
.. 1 Календарь