-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 47429


Шоколадное пирожное – находка для любителей шоколада.

Суббота, 18 Мая 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное – находка для любителей шоколада.

Только представьте себе: вы берете ложечкой кусочек пирожного и получаете изумительного вкуса теплый кусочек горячего шоколадного счастья… Насыщенный шоколадный вкус, серединка влажно-вязкая, напоминает конфеты трюфель.
DSC_0010 (700x409, 171Kb)
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb) Готовить их легко и просто, а получаются всегда вкусно!
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Суббота, 18 Мая 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье, о котором нужно забыть ...печенье которое НЕЛЬЗЯ забыть

Очень интересное печенье с орехами, кусочками шоколада и кокосовой стружкой, которое готовится в духовке всего 1 минуту, а дальше о нём нужно забыть до полного остывания духовки, а это примерно 3 часа. Если же готовить печенье вечером, а открыть духовку утром, то печенье выходит ещё более хрустящим.
2c1701dcadb0a91a32b298cde657586a_xxl (600x400, 209Kb)
В данном рецепте мы используем 1 белок. Печенье выходит сухим, хрустящим, отлично держит форму. Если на то же количество остальных продуктов использовать 2 белка, печенье в получится более расплывчатым, слабее держит форму, но и вкус выйдет немножко другим. Оба варианта очень хороши.
100951272_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Печенье с орехами, шоколадом и кокосовой стружкой
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Удачная модель: топ с кокеткой спицами

Суббота, 18 Мая 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: топ с кокеткой спицами

Размеры топа: 36 (38/40)
Вам потребуется:

350 г белой пряжи Baumwoll-Cable (100% хлопка, 135 м/50 г);
спицы № 3.

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Удачная модель: топ-кимоно спицами из Inspiration. Все размеры!

Суббота, 18 Мая 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удачная модель: топ-кимоно спицами из Inspiration. Все размеры!

Вам потребуется: 250-300-350-400-450 г пряжи типа Egypto Cotton от Schachenmayr/SMC, цвет цикламен номер 00134.

Спицы 2,75-3,75 мм, крючок 3 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/top-s-v-obraznym-vyrezom-i-uzorom-kosa#cut

Рубрики:  вязание

Свободная безрукавка спицами. 3 размера

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свободная безрукавка спицами. 3 размера

Размеры пуловера: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 700 (750) г пряжи "Toscano" от GGH цвета мяты номер 21 (60% вискоза, 20 % конопля, 20 % полиамид, 110 м/50 г) от GGH;

прямые спицы 4 и 4,5 мм и круговые спицы 4 мм.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь

Рубрики:  вязание

Ажурная туника с резинкой на талии спицами

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная туника с резинкой на талии спицами

Размеры туники: 36 (38/40) 42

Вам потребуется:

400 (400)450 г пряжи типа "Limone" от SCHOELLER + STÄHL желтого цвета номер 100 (100% хлопок, 125 м/50 г); спицы № 3,5 и 4.

Описание (без регистрации)

 

Рубрики:  вязание

Жилет спицами для нас, "роскошных"

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет спицами для нас, "роскошных"

Иримед: мне очень понравилось, как выполнен перед жилета. Можно  использовать и в других моделях. Еще обратите внимание: размеры на выкройке далеки от "роскошных".

3734096_00000000181D (484x605, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Топы спицами и крючком. Мега подборка (больше 100 моделей!)

Суббота, 18 Мая 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топы спицами и крючком. Мега подборка (больше 100 моделей!)

К подборке

Рубрики:  вязание

Вязание филейной сетки crochet на спицах

Пятница, 03 Мая 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание филейной сетки crochet на спицах

Удивительная сеточка, связанная на спицах так похожа на филейную сетку, связанную крючком. Больше видео на Knitting-pro.ru



Ажурная диагональная сеточка http://knitting-pro.ru/lace/lace-diagonal-net.html
Сеточка "Нежная" http://knitting-pro.ru/lace/lace-nice-net.html
Сеточка "Звездочка" http://knitting-pro.ru/lace/lace-star-net.html
Узор "Филейная сетка" http://knitting-pro.ru/lace/lace-fil-net.html
Ажурная сеточка http://knitting-pro.ru/lace/lace-lace-net.html
Рубрики:  Схемы и рисунки спицами

еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

еврейский сметанный САМЫЙ ВКУСНЫЙ пирог с яблоками

Почему такое название, я не знаю.

Как-то мне довелось попробовать этот наивкуснейший, очень нежный пирог с яблоками и сметаной. Потом долго искала, как же готовится данное произведение искусства. И вот наконец-то по чистой случайности этот рецепт появился в моей копилочке. Что вам сказать об этой выпечке? Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

56fae287d55e копия (400x386, 114Kb)d76da0636911 (400x330, 71Kb)
1b294c82421f257dd204e48edffec2bf (50x40, 2Kb)Аппетитный пирог, который так и просится в рот
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

сказочно вкусное печенье «Трюфель» - рассыпчатое песочное, в обсыпке из какао.

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусное печенье «Трюфель» - рассыпчатое песочное, в обсыпке из какао.

Очень хрупкое печенье, на вкус сладкое и рассыпчатое, готовится на основе вареных желтков.
Печенья обваливаются в какао-порошке и напоминают по виду трюфели.
Очень хорошо это печенье готовить после Пасхи, когда много вареных яиц, но можно и в обычный день, а из вареных белков сделать, например, фаршированные яйца.
У меня получилось 30 печений небольшого размера.Готовится печенье с простых продуктов, какие найдутся в холодильнике любой хозяйки.
f118-pechene-trufel (640x401, 64Kb)
07c7a5996beb34a7f7c581761f02247c (55x49, 2Kb)Готовьте больше, съедят все...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно вкусный и невозможно простой торт "День и ночь" без выпечки

Данный торт это десерт, от которого почти невозможно отказаться, поэтому я выкладываю этот легкий и вкусный рецепт, для того, чтобы вы приготовили его для вашей семьи и друзей. Тест пройден, так что на самом деле очень вкусно.
1366024439_tort-den-i-noch-bez-vypechki копия (700x486, 266Kb)
Результат превзошел все мои ожидания! Я и не думала, что торт из печенья может быть на столько вкусным.... Преимущества этого торта: торт получается недорогой, его не надо печь, и он очень лёгкий в процессе поедания. Но самое главное - он очень вкусный и прост в приготовлении.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Одним слово : торт- просто и вкусно!
Рубрики:  ДЕСЕРТ
Торты, Пирожные,эклеры

Торт "Графские развалины" - не смотря на громкий титул, очень просто готовить

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Графские развалины" - не смотря на громкий титул, очень просто готовить

Торт с безе получается очень сладким, на любителя. Моим родным понравился, сьели в один момент. Основу можно брать другую, вместо шоколадного коржа, использовать обычный бисквит.
1341496967_af копия (370x300, 85Kb)1341519277_as копия (370x300, 95Kb)
Торт графские развалины нам известен давно. Его романтическое название объясняется тем, что рецепт торта графские развалины предусматривает выкладывание из безе основы торта наподобие развалин замка.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Порадуйте семью, приготовив замечательное лакомство, которое станет превосходным украшением праздничного стола. Как приготовить торт «Графские развалины» - читайте ниже.
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Коврижка ... почти шоколадная. Постная и сильно вкусная !!!

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка ... почти шоколадная. Постная и сильно вкусная !!!

То, что коврижка почти моментально будет съедена, не обсуждается. Самой главной оценкой будет требование повторить еще и еще! Поститесь с удовольствием!!!

Итак, ингредиенты … Совсем простые.
Вода, растительное масло, кофе, сахар, сахар ванильный, корица, сода, соль, мука, орехи, изюм, мускатный орех. Вот, пожалуй, и всё.
album_pic копия (700x679, 337Kb)
f40da9bd702867810c4912b79868cdd9 (97x67, 15Kb)Готовить пара пустяков...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на рассоле «Матушкино» -сдобное, мягкое, рассыпчатое, долго не черствеющее

Хочу познакомить вас с рецептом простого, быстрого и вкусного постного печенья на рассоле. Впервые такое необычное печенье на рассоле я попробовала, будучи в гостях у свекрови, помню, я еще тогда удивилась, что печенье абсолютно постное и при этом вполне достойное по вкусу.
P1070432 (700x525, 134Kb)
3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Попробуйте, печенье на рассоле получается сдобным, мягким, рассыпчатым, долго не черствеет и здорово выручает в пост!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Медовый сметанник - из разряда - смешал, испёк, съел и счастлив!

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый сметанник - из разряда - смешал, испёк, съел и счастлив!

Этот тортик будет из разряда "без лишних телодвижений". Иначе говоря, смешал, испёк, съел и счастлив. Рецепт ну очень простой, по продуктовому составу совершенно без изысков, если не считать мёда. А результат - на удивление нежный, душистый, хорошо пропитанный торт. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее.
static415 копия (700x525, 268Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Такой тортик влюбит в себя любого
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры


Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Дедушкины усы" - рассыпчатое тесто и мягкая шоколадно-ореховая начинка

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Дедушкины усы" - рассыпчатое тесто и мягкая шоколадно-ореховая начинка

Исключительно вкусное печенье с красивым рисунком на срезе.
И у него очень милое и весёлое название.
Хрустящее рассыпчатое тесто. Аромат аппетитный - сливочно-ореховый. Шоколад не только придаёт завершённость рисунку, но и дополняет вкусовую гамму. Если решите сэкономить и откажетесь от шоколада - вкус у печений сильно пострадает. Я даже решила, что когда буду печь эти печенья в следующий раз, промажу шоколадом всю поверхность, а не только середину.
5289_1000 (533x700, 80Kb)
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)Печенье "Дедушкины усы" просто тает во рту. Попробуете?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cказочно вкусный ТОРТ с творожным заварным кремом

Это не торт, а нежное облако какое-то. Тает во рту, пробуйте на здоровье!
p5090074 копия (700x525, 235Kb)
Приготовлению этого крема меня научила женщина, которая родилась и всю жизнь прожила на территории Западной Украины - там, где национальные особенности чтят особенно строго, где любой семейный рецепт - практически реликвия, где корни и традиции уходят так глубоко в века, что и не найти начала... Рецепт передавался от мамы к дочке - сначала устно, потом на клочках бумаги, теперь же Ирина Тарасовна записала его в свою кулинарную книгу, которую планирует подарить со временем невестке.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Ну, и с нами поделилась!
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

Коржики сметанные из детства

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коржики сметанные из детства

Ммм... замечательный рецепт!
Если хотите точно понастольжировать по своему детству, то просто нужно вырезать из теста фигурной выемкой большие овалы ... потолще чтобы... и выпечь!
Точно такие коржики я помню по своему детству.

1088822_8198-0x600 (640x480, 54Kb)
101221188 (86x53, 4Kb)Эти коржики вернут Вас на миг в детсво. Мягкие, в меру сладкиe...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный, вкусный, влажный торт «Негр в пене»

Простой домашний тортик из советского счастливого детства. Он в моей древней чумазой тетрадке с рецептами - на почётном первом месте. Получается всегда. Беспроигрышный вариант.

Вкусное и нежное тесто на кефире, сметанный крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене".
DSC_0630-копия1 (700x462, 150Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт тортика, который так и тает во рту.
Рубрики:  Торты, Пирожные,эклеры

сказочно вкусное печенье "Тюиль" (Tuiles)

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сказочно вкусное печенье "Тюиль" (Tuiles)

Это невероятно вкусное печенье стало настоящим хитом у моего ребенка, может оно компенсирует ему запретные чипсы, вид ведь один в один, может оно действительно ему ненадоедливо вкусное, а может и то и другое, но вот уже вторая порция за третий день готова и потихоньку заканчивается. Очень и очень вкусно!
DSC_00031 (700x439, 176Kb)
6033291d7c376eebb5d61ba93db09b2a (50x25, 20Kb)Сказочный десерт для обожателей сладкого.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

рулеты из быстрого теста Довольно Вкусные с Очень Вкусными начинками

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулеты из быстрого теста Довольно Вкусные с Очень Вкусными начинками

Такие прООстые в приготовлении из доступных ингредиентов, яркие и очень вкусные рулеты не оставят никого равнодушной... хочется еще и еще один кусочек!
1143199891_rulety-iz-bystrogo-testa-s-ochen-vkusnymi-nachikami копия (350x262, 68Kb)167519937_rulety-iz-bystrogo-testa-s-ochen-vkusnymi-nachikami копия (350x262, 64Kb)
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Рецепт просто находка
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

удивительно вкусный, рассыпчатый и очень красивый ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 26 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

удивительно вкусный, рассыпчатый и очень красивый ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Такой пирог как нельзя лучше подходит для категории простой домашней выпечки - для его приготовления не нужно ничего, кроме миски и ложки, самых простых продуктов, и 10 минут времени на смешивание и раскатывание!

Очень приятное, сдобно - рассыпчатое тесто , творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и, на мой взгляд, более вкусное.

stick13 (15x15, 0Kb)На тесто рекомендую обратить внимание - способ приготовления не стандартный, хоть и очень простой.

arumtort2 копия (700x593, 210Kb)
67f653cc5aca4b5ec906c8da90d4e257 (33x32, 1Kb)Вкус просто завораживает...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Кофейный тирамису.

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Kate_Abrosimova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный тирамису.


Вот руки и дошли до нового рецепта.

Пока без "пошаговости", она, как такова, пока и не нужна - рецепты легкие и достаточно воспринимаются на слух.

По традиции, перед просмотром рецета прошу ознакомиться с этим



Сегодня у нас - Кофейный тирамису, но скажу сразу - это не тирамису, оно имеет немного схожесть во вкусе, за счет печенья, но все таки не стопроцентно, так что потом не говорим "Я надеялась получить такой десерт, который я в таком-то таком-то ресторане ела".



 



1932 (500x405, 267Kb)



recipe
Рубрики:  ДЕСЕРТ

Летний салат из стручковой фасоли и тунца

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Русская_хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний салат из стручковой фасоли и тунца

 

С некоторых пор я очень полюбила стручковую фасоль, и теперь с удовольствием осваиваю различные рецепты с этим вкусным и полезным овощем. Один из моих любимых рецептов - этот лёгкий, быстрый салатик.

3590012_GEDC0162_blog_rushoz (700x504, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Куриные потрошка с лисичками по-строгановски

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные потрошка с лисичками по-строгановски



600 гр. куриных сердечек
600 гр. желудочков
2 луковицы
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Рыбный пудинг

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пудинг

 

Вполне диетическое блюдо.

Для приготовления потребуется:
1 кг готового рыбного фарша ( из лососевых)
2 яйца
3 столовых ложки сливочного масла
1/ 2 стакана толченых сухарей (  сухари из  хлеба, высушенные в духовке и измельченные в блендере)
1 чайная ложка соли ( без верха)
 зелень, приправы

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

Волшебный салат для любовника

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный салат для любовника

p style="text-align: center"> 4121583_461697 (640x478, 131Kb)

 

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  САЛАТЫ

КАПУСТНО-КУРИНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНО-КУРИНЫЙ ПИРОГ

Капустно-куриный пирог
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Запеканки
Несладкая Выпечка

БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ.

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ ТОНКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ.

61682437_rp112815_preview (180x135, 41Kb)
Ингредиенты:
* 5 небольших картофелин
* 250-300 молока
* 250-300 муки
* 3-4 зб чеснока
* 3 яйца
* 1 ст л(без горки)сахара
* 3+2ст л растит масла
* соль
* петрушка и зеленый лук-по желанию


Способ приготовления:
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть. (можно и больше, если есть время)

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

Готовить блинчики имеет смысл только на "сразу скушать", т.к. остывшие и разогретые они будут уже иметь не тот вкус и станут немного размякшими.
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

>Солнце в тарелке.Осенний крем-суп из тыквы с креветками

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнце в тарелке.Осенний крем-суп из тыквы с креветками

Суп порадует яркостью и ароматом.
Обойтись без креветок - можно. Убрать вино - пожалуйста.
Все-равно будет неплохо. Но, сделав все точно по рецепту, вы почувствуете разницу.


ПОТРЕБУЕТСЯ:
Читать далее...
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Салат из баклажан "Вкуснятина"

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан "Вкуснятина"

4131733_CIMG0018 (500x375, 117Kb)

Залежалось у меня в холодильнике 2 баклажана. И тут в интернете попался рецептик салата из баклажан.

Не долго думая, я его и сделала. Хочу сказать, что салат полностью оправдывает своё название. Предлагаю Вам тоже его попробовать.  

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Салат из красных овощей с фасолью

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из красных овощей с фасолью

Простой, вкусный и очень полезный салат.

Для тех, кто следит за фигурой он особенно подходит.

рецепт салата из красных овощей с фасолью

Рубрики:  Готовим из овощей

Нежнейшая запеканка с кабачками

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая запеканка с кабачками



кабачок (цуккини - 1 шт., кабачок белоплодный - 1 шт.) — 2 шт.
помидор — 1 шт.
олоко — 250 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сыр твердый — 100 гр.
базилик ( сухой) — 2 ч. л.
тмин — 1 ч. л.
соль — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Запеканки
Готовим из овощей

Ирландское жаркое из говядины в темном пиве. Мужчины без ума!

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Olyapka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландское жаркое из говядины в темном пиве. Мужчины без ума!

Гарнир к этому жаркому не требуется, поскольку в состав уже входит картофель. Но салат из свежих овощей как приятное дополнение совсем не будет лишним.

Ингредиенты на 6 порций:
• 1 кг говядины
• 2 ст.л. муки
• 120 г томатной пасты
• 600 г картофеля
• 1 крупная луковица
• 6 зубчиков чеснока
• 400 мл куриного или мясного бульона
• 400 мл темного пива
• 300 г замороженного горошка
• соль и перец по вкусу.

Мясо нарезаем кубиками со стороной 3 см.
Крупно режем лук, чеснок нарезаем пластинами.
Картофель чистим и режем на четвертинки (если мелкий - на половинки или оставляем целым).
Мясо солим и перчим, обваливаем в муке.
Добавляем картофель, лук и чеснок, томатную пасту и перемешиваем.

Кладем все в большую кастрюлю с толстым дном. Вливаем бульон и пиво. Доводим до кипения, снижаем огонь до минимума и тушим под крышкой, пока мясо не станет мягким, около 2 часов.
Добавляем горошек, прогреваем около 5 минут и снимаем с огня.

Приятного аппетита!
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Оладьи с сёмгой и сыром

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с сёмгой и сыром



Ингредиенты:

филе сёмги
сливки (20%) - 150 г.
сыр ("Гауда")- 100 г.
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
соль, укроп, петрушка
мука - около 2-х ст.
сода - 0,5 ч.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Нарезать филе сёмги небольшими кусочками. Смешать сливки, яйцо, сахар, соль, тёртый сыр, постепенно вмещать муку. Налить тесто, положить кусочек сёмги, залить сверху тестом, запекать до готовности. Украсить зеленью.


Источник: http://domkulinara.ru/bliny-blinchiki-i-oladi/628-oladi-s-semgoj-i-syrom.html
Рубрики:  Готовим из рыбы

"Ласточкино гнездо"

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana_Shymkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ласточкино гнездо"

"Ласточкино гнездо"

Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, выпросила рецептик). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще какие красивые!!!
рацепт сайта http://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/
Ингредиенты для ""Ласточкино гнездо""
Фарш мясной (я беру домашний: свинина-говядина) — 0.5 кг
Хлеб (батон) — 3 ломт.
Чеснок — 3 зуб.
Укроп
Соль
Перец
Яйцо куриное — 2 шт
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (большой) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Перец болгарский — 1 шт
Рецепт ""Ласточкино гнездо""
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко нарезанные чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца,
хорошо вымесить и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук).
Выложить их на смазанный растительным маслом противень.

Нарезать сыр, лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками).
На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять. В разогретую духовку - 180*С 30 мин.

Приятного аппетита


Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Салат из красной свеклы с апельсином

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из красной свеклы с апельсином

Рецепт меня покарил, очень нежный вкус с кислинкой апельсина, вспомнилось тёплое лето и солнышко, которого нам сейчас так не хватает.


Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Мои любимые кукурузные оладьи с сыром, которые готовятся ровно 5 минут.

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые кукурузные оладьи с сыром, которые готовятся ровно 5 минут.

Кукурузные оладьи - наше любимое блюдо, которое готовится ровно 5 минуты. Этот рецепт я прочитала очень давно в бурде. С тех про я их делаю чуть ли не каждый день на завтрак. Очень советую попробовать.)
Кукурузные котлеты или оладьи с кукурузой и сыром

Ингредиенты



  1. кукуруза консервированная - 1 банка

  2. яйцо - 1 шт.

  3. мука 2 ст. л. с горкой

  4. сыра 50-100г.

  5. соль и перец по вкусу
    В рецепте еще 1 ст. л. сахара, но я не добавляю)
  6. растительное масло для обжарки

  7. Рецепт приготовления



    1. Из банки с консервированной кукурузой слить воду.

    2. Высыпать кукурузу в миску, добавить яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешать.

    3. На сковороде раскалить растительное масло.

    4. Выложить столовой ложкой кукурузную смесь .

    5. Сверху выложить равномерный слой сыра, натертого на крупной терке

    6. Жарить на среднем огне (не на слабом) при закрытой крышке ровно 5 минут, не переворачивая.
Рубрики:  Готовим из овощей

Горчица ядрёная БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!( с мёдом, имбирём и лимоном)

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Vidana69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчица ядрёная БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!( с мёдом, имбирём и лимоном)

Ингредиенты:
Горчица порошок 80гр
Мёд 50-80 гр по вкусу
Уксус 6% 4 ст.л
Сок 1 лимона 50гр
Масло оливковое 3 ст.л
Соль 1 ч.л
Вода 150гр
Корень имбиря тёртый 1 ст.л
Цедра лимона 1 ч.л
Способ приготовления:
Горчичный порошок высыпать в удобную ёмкость, добавить мёд, соль, лимонный сок, уксус и оливковое масло.
Тщательно перемешать.
Закипятить 150 гр. воды с имбирём и цедрой.
Медленно вливаем горячую воду до нужной консистенции через ситечко и тщательно перемешиваем до однородной массы без комочков.
Кол-во воды регулируйте сами до нужной консистенции. Закрываем плотно крышкой, укутываем в полотенце и оставляем до утра.
Утром Ядрёная горчичка уже готова.
Подавать к мясу, птице, холодному- заливному и др.
Очень вкусная, полезная, профилактическая и при простудах супер! Попробуйте и Вы!
Рубрики:  Соусы и Заправки

Утка от Юлии Высоцкой

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка от Юлии Высоцкой

Утка от Юлии Высоцкой
 

DSCF4013.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Готовим с Юлией Высоцкой

Нюрнбергская свинина/ Nürnberger Schweinefleisch

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения papa_gen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нюрнбергская свинина/ Nürnberger Schweinefleisch

Выкладываю честной публике рецепт блюда дивного как по вкусу, так и по своей простоте.


Nürnberger Schweinefleisch

Я, если честно, испытываю пристрастие к блюдам простым в готовке. Нет, можно, конечно, и мясные нюрнбергские кочашки сделать, блюдо очень даже вкусное, но как только вспомню, что там вначале бульон на говяжей косточке отварить, да так, чтобы бульон этот прозрачным был, сразу скучно становится. Здесь же все просто, без затей, а вкус изумительный. И, уверен, станет гвоздем праздничного стола.
Читать далее
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Десять рецептов приготовления плова

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десять рецептов приготовления плова

 

 3925073_7780 (700x525, 86Kb)

 

Недавно я публиковала материал Полезные советы по приготовлению плова. И здесь у многих читателей возникли разногласия по поводу технологии приготовления пловов. Но на самом деле, рецептов пловов существует огромное множество. Причем в каждой стране, свой традиционный рецепт приготовления плова. Я подготовила пока 10 рецептов приготовления плова, как найду больше еще опубликую. Если у вас есть свои собственные рецепты приготовления пловов, поделитесь ими с читателями в комментариях.

далее…

 

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Творожные рогалики с апельсиновым джемом и корицей

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные рогалики с апельсиновым джемом и корицей

1325585348_s640x480 (640x362, 66Kb)

Честное слово, они восхитительны! Мало того, что очень вкусные, еще и пекутся проще простого.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Автор  [info]chatskaa, фото и текст Автора.

Пирог просто тает во рту! Нежная начинка и творожное тесто сочетаются, не побоюсь этого слова, идеально.        
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Несладкая Выпечка

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Рецепт с блога "Кулинаргная книга Алии".
Куриная грудка с сыром в кляре ... Первое впечатление после снятия пробы - очень сытные. Мне было, правда, немного суховато, но с томатным соком было просто супер!   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Рецепты с курицей

Курица, как мы ее не готовили (8 рецептов).

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, как мы ее не готовили (8 рецептов).

232 (250x283, 19Kb)
.Курица – удивительный продукт, поскольку находит свое место в любой кухне мира. Может войти в диетическое меню или очутиться в гамбургере, украсить званый обед или скромно лечь в тарелку в будний день. Мы публикуем 8 рецептов приготовления курицы, какой вы ее еще не готовили!
Рецепт. Курочка, тушенная по-средиземноморски.



Вам понадобится:
2 ст. л. оливкового масла
8 кусочков курицы без кожи (лучше всего бедра и голени)
1 крупная луковица (нарезать)
450 г спелых помидоров (крупно нарезать)
1/2 палочки корицы
1 ст. л. нарезанной зелени кинзы
1/4 ч. л. измельченного тмина
1 ст. л. томатной пасты
200 мл куриного бульона
2 веточки свежего орегано
1 баночка зеленых оливок без косточек
cоль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты с курицей

Вкусные оладьи на завтрак

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения RitmUspexa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные оладьи на завтрак

оладьи на завтракВзбить 2 яйца вилкой,
добавить 2 ст.л.сахара,
1 ч.л. соли и
2 чашки кефира.

2 чашки муки перемешать с
1/2 ч.л. соды и
1/2 ч.л. разрыхлителя,
добавить к яично-кефирной смеси.

Влить 2 ст.л. растопленного сливочного масла.

Разогреть сковороду с растительным маслом и выпекать оладьи на среднем огне. Подавать с медом, сахарной пудрой, сметаной или вареньем.

Серия сообщений "завтрак":
Часть 1 - Блины манно-дрожжевые
Часть 2 - Гранола - самый вкусный завтрак
...
Часть 18 - Самая полезная крупа - гречка!
Часть 19 - Готовим омлет в духовке (как в детском саду)
Часть 20 - Вкусные оладьи на завтрак
Часть 21 - Овсяные оладьи с ягодным или апельсиновым соусом.
Часть 22 - Тыква, запечённая с творогом.
...
Часть 28 - Роллы из омлета с авокадо и помидорами
Часть 29 - Тарталетки моцарелла. Легкая выпечка к завтраку аристократа
Часть 30 - Льняная каша -- диетический завтрак
Рубрики:  Блины,Блинчики,Оладушки

Вкусное творожное тесто для пирожков

Четверг, 25 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное творожное тесто для пирожков






Нам понадобится одна пачка творога без комочков 250 гр, 250 мл или 1 стакан кефира, 1/2 пачки разрыхлителя, 1 яйцо, 1ст. лож. сахара, 1 ч.лож. соли, 3 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 944 ... 211 210 [209] 208 207 ..
.. 1 Календарь