-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в скопинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 40771


РЫБА , ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запеченная в фольге

рыба запеченная в фольге с морковью и помидорами фото рецепт
Рецепт

Рубрики:  Готовим из рыбы

САЛАТ "ИЗОБИЛИЕ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Изобилие»


Доброго времени суток, дорогой посетитель* моего блога*! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного очень вкусного салата, которого я назвала «Изобилие», так как в нём очень много ингредиентов ( истинное его название я, увы, не знаю). Я вообще большая любительница салатов: овощных, мясных, рыбных, грибных и т.д. и т.п., и уже знаю не один десяток рецептов этих* вкусностей, но то с чем я хочу поделиться с вами сегодня - это один из самых наилюбимейших салатов моей семьи и в частности меня.
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

ЧЕБУРЕКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки с картофелем и сыром

http://blogs.mail.ru/mail/svetlana.pl/
ЯЧЕБУРЕКИ (450x600, 66Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг картофеля
100-150 гр любого твердого сыра
1 пучок укропа,соль перец

для теста:

1 яйцо
150 мл. кефира+1 ст.л.сметаны
50 гр.сливочного масла(растопить)
0,5 ч.л.соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью и сделать пюре.
Сыр натереть на терке и соединить с ГОРЯЧИМ пюре.
Поперчить ,добавить мелко нарезанный укроп,перемешать.

Соединить все ингредиенты для теста.
Для чебуреков тесто раскатывать очень тонко,на присыпанном
мукой столе.
Жарить на подсолнечном масле,как обычно при жарке чебуреков!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ. КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Ласка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов. Как засолить сало в домашних условиях!

Как солить сало

Как же засолить сало в домашних условиях так, чтобы оно получилось, нежным, вкусным, таяло во рту и вызывало восхищение у всех, кто его будет есть? Вариантов тысячи, причем каждому нравится именно свой рецепт, как солить сало. Если у вас такового пока нет и вы впервые собираетесь самостоятельно засолить сало дома, то выбирайте, пробуйте, экспериментируйте – какой-то из рецептов вам обязательно понравится. Но сначала сало нужно купить. Для засолки следует выбирать только свежее, не очень толстое сало. Оно должно быть белого или слегка розоватого цвета, без желтизны. Можно использовать как «чистое» сало, так и кусочки «с прорезью», то есть с тонкими прожилками мяса. Шкурка должна быть мягкой, чистой и легко отделяться от сала.

Сало классического засола

Килограмм сала нарежьте на бруски, обильно посыпьте крупной солью и уберите на двое суток на холод. Затем вскипятите воду и опустите в неё сало вместе с луковой шелухой. Соль с сала не стряхивайте. Добавьте в кастрюлю две головки измельченного чеснока, несколько лавровых листов, чайную ложку молотого черного перца, пол чайной ложки молотого красного перца, несколько горошин душистого перца и соль. Соли кладите побольше – сало лишнего не возьмет. Поварите сало минут 5-7, остудите, заверните в бумагу и уберите в морозилку. Через сутки можно пробовать.

Острое сало

Рецепт, как солить сало в домашних условиях, для тех, кто любит остренькое. Налете в кастрюлю 7 стаканов воды, всыпьте стакан крупной соли и горсть луковой шелухи, доведите до кипения. Сало нарежьте такими кусками, чтобы вошли в кастрюлю и опустите в воду, так чтобы она их полностью покрывала. Прокипятите 10 минут и оставьте остывать в рассоле на сутки. Через сутки сало нужно вынуть из рассола, обсушить и густо натереть красным молотым перцем и давленным чесноком. После этого сало заворачивают в фольгу или бумагу и убирают в морозильник. Хранится приготовленное таким образом сало очень долго, сохраняя свежесть и изумительный вкус.

Соленое сало по-быстрому

                                                             читать далее

 

Рубрики:  РАЗЛИЧНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

500 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

СУПЕР САЙТ!!!ОФОРМЛЕНИЕ(РАЗДЕЛКА)ПИРОГОВ И БУЛОК. МАСТЕР-КЛАСС

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

3726295_gbhjub (700x470, 157Kb)

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...
Рубрики:  РАЗЛИЧНЫЕ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ

СЕМГА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семга в сметанном соусе

Семга в сметанном соусе

Состав:

  • 500 г семги
  • 2 веточки укропа
  • 3-4 столовых ложки сметаны
  • порошок паприки или готовая приправа для рыбы
  • 1 ст.л растительного масла

Далее
Рубрики:  Готовим из рыбы

9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВЫ К МАКАРОНАМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

3925073_09c6c1b772b42ff0cd5ca796643beb96 (500x375, 47Kb)

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

далее
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ВКУСНЕЙШАЯ СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая сырная лепешка из творожного теста

Огромная благодарность автору: gourmetgrey

Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек - выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно!
Очень вкусная, мягкая и ароматная лепешка! Такую лепешку можно взять с собой на пикник и нежданных гостей накормить, или просто приготовить на завтрак. Она неизменно пользуется популярностью в нашей семье!!!
читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ГРЕЧАНИКИ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ С СЕКРЕТОМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники необыкновенные с СЕКРЕТОМ

1326925828_srsr7 (450x600, 79Kb)
Ароматные, аппетитные, сочные – ну просто наслаждение, а не еда! Гречаники - это тот случай, когда слов мало, а дел много.
Но если вы ввяжитесь в эту затею, то ваша семья долго будет ее вспоминать!




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"

x_07c58288 (604x447, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

НАН-ИНДИЙСКИЙ ХЛЕБ(ЛЕПЕШКИ)С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нан - индийский хлеб (лепешки) с разными начинками.


Пословица «Худ обед, коли хлеба нет» в гораздо большей степени применим к Индии, чем к Западу, где большинство людей употребляют в пищу хлеб, который не имеет практически никакой питательной ценности. В Индии редкая трапеза обходится без свежеиспеченного домашнего хлеба. Индийский хлеб, имеющий различную форму, качества и вкус, легко и быстро готовится.
А получается хлеб вкусный - превкусный, приготовьте обязательно!!!!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ТУНЦОМ"ГОРОДСКОЙ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек с тунцом «Городской»

Огромная благодарность автору: Оля



Очень красивый, сочный и легкий рыбный салат. Радует и глаз, и желудок.

читать рецепт
Рубрики:  Готовим из рыбы

ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные салаты

elena_110 Хочу предложить вам для вашего удобства ссылочки на мои рецепты для праздничного стола.
САЛАТЫ
Салат "Сказка"

Моя импровизация. Получилось просто сказочно вкусно, соответственно отсюда и название.
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами

Огромная благодарность автору:
Анастасия Скрипкина


Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога.
Вкусный и сытный, классическая гармония курицы и грибов в сочетании с мягким, нежным тестом.
Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину.

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

НУ ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ РЫБА В СЫРНОМ СУФЛЕ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ну ооочень нежная рыба в сырном суфле

dsc_0367 копия (450x299, 71Kb)
Это что-то... Если даже, Вы и не любите рыбу, то перед таким блюдом точно не сможете устоять.

Просто обожаю блюда, которые готовятся быстро. При этом вкусны и выглядят красиво.


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Готовим из рыбы

ХЫЧИНЫ С СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хычины с сырно-картофельной начинкой

Огромная благодарность автору: natapit

Улетели мгновенно! Если бы напекла 30 штук, съели бы все!

Хычин (карач.-балк. хычын; хычин; хыцын) — пирог с картофельно-сырной или мясной начинкой с зеленью, национальное блюдо карачаевцев, балкарцев и ногайцев. По своей престижности они оценивались у карачаевцев, балкарцев и ногайцев по-разному, но все их разновидности были очень популярными в народе. Высшим гостеприимством хозяйки дома в прошлом считалось приглашение «на хычины». Это одно из самых почётных блюд в списке мучных кушаний карачаево-балкарской кухни. Любое застолье было просто немыслимо без хычина.


читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ"ПОДУШЕЧКИ" С ТВОРОЖНО-ВИШНЕВОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

Огромная благодарность автору: natapit


Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

САЛАТ "СЕКРЕТ ДОМОХОЗЯЙКИ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Секрет домохозяйки"


САЛАТ "СЕКРЕТ ДОМОХОЗЯЙКИ"
12 (600x450, 92Kb)
В последнее время стала замечать, что часто фантазия на кухне «спасает»мою репутацию кулинара в глазах семьи. Иногда они ждут чего-то вкусненького, а тут устала, пришла с работы…..Да и продуктов на «вкусненькое» часто не бывает в холодильнике. Вот не появляются они там сами, почему то.
Вот в таких случаях «включаю» фантазию и делаю из того что есть…
Предлагаю вариант очень вкусного салата.
Рецепт
Рубрики:  САЛАТЫ

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ:3 РЕЦЕПТА

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА
 


 

Рецепты рыбных котлетСекреты приготовления рыбных котлет, как и любого другого блюда, очень просты. Но, чтобы получить вкусное блюдо,  нужно знать тонкости. Давайте рассмотрим, как же правильно готовить рыбные котлеты?
 


Выбираем рыбу для рыбных котлет


 


Первое, что нужно сделать, это правильно выбрать рыбу для будущего фарша. А нужно это делать следующим образом. Постарайтесь остановить выбор на той рыбе, которая будет не слишком жирной, но и не сухой. С жирных сортов можно удалить излишки, а к более постной рыбке просто добавьте немного жира. 

 

Рецепты рыбных котлетЛучше, если выбранная вами рыба будет очень крупная, это очень хорошо, котлеты получатся очень вкусными.   Кроме того, удалить кости будет намного проще. Можно вообще не перемалывать филе, а изрубить его ножом. Так, котлеты получатся более сочными.
 


Можно готовить рыбные котлеты и из мелкой рыбы. Не переживайте, мелкие косточки, пройдя  через мясорубку,  не будут чувствоваться. 


 


Перед тем, как измельчать рыбу, прополосните ножи мясорубки в холодной воде. Это поможет получить однородную рыбную массу.


 


Специалисты рекомендуют для сочности котлет, добавить в фарш сырой картофель или сливки. Только не переборщите! После того, как вы вымесите фарш (кстати, лучше это делать вручную), поставьте его в холод на несколько минут. Тогда ваши котлеты будут более однородными.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из рыбы

КЛАССНАЯ ЗАКУСКА!СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ- ОТДЫХАЕТ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классная закуска!Сельдь под шубой -отдыхает.

  • 1 соленая сельдь
  • 1 вареное яйцо
  • несколько перьев зеленого лука
  • несколько веточек укропа
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 1 ст.ложка желатина
  • 50мл. воды
  • 3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны
  • пищевая пленка
  1. 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
  2. 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
  3. 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
  4. 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
  5. 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
  6. Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
  7. Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
  8. Приятного аппетита!
Рубрики:  Готовим из рыбы

ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с морепродуктами

Продукты (на 1 порцию)
Кальмар - 2 тушки
Креветки королевские - 6-7 шт.
Спагетти - 45 г
Сливки 33% - 100 мл
Лук - 1 маленькая головка
Чеснок - 1 зуб.
 

Как приготовить пасту с морепродуктами:

1. На кальмаре делаем несколько надрезов поперек тушки и отвариваем в подсоленной воде в течении 3-4 минут. Перекладываем в глубокую тарелку и накрываем крышкой.

2. Далее на среднем огне обжариваем мелко нашинкованный лук. Через минут 5 добавляем разрезанные на три части креветки и чеснок, обжариваем пару минут. Вливаем сливки и через минуту добавляем в наш соус сваренные на 85% спагетти. Тушим всё вместе пару минут, выключаем огонь.

3. Берём в руку кальмара, сжимаем так, чтобы он нормально раскрылся для укладки пасты. Вилкой набираем пасту, поднимаем повыше над сковородкой, подставляем кальмара снизу и аккуратненько начиняем пастой нашего кальмара.

При подаче украшаем пасту с морепродуктами оливками и мелко рубленой зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118568

Рубрики:  Готовим из рыбы

СЛОЕНЫЙ САЛАТ "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Мой генерал"

салат мой генерал фото рецепт
Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!
салат мой генерал фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  САЛАТЫ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДЫШКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные гнездышки с грибами и сыром

Картофельные гнездышки с грибами и сыром

Автор: Мария (SimaSS) специально для foto-recepti.ru

 

 Картофельные гнездышки с грибами и сыром

Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

10 ВИДОВ ПИРОГОВ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксюша_123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 видов пирогов.

10 видов пирогов.

Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой

несладкие пироги

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

САЛАТ "УОЛДОРФ" С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Уолдорф» с копченой курицей

Огромная благодарность автору: Оля

Для романтических ужинов не рекомендуется готовить тяжелые блюда. Этот воздушный салат можно приготовить с обычной отварной куриной грудкой, либо вовсе его овощной вариант.

читать рецепт
Рубрики:  САЛАТЫ

ПЕЧЕНОЧНИКИ С РИСОМ ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночники с рисом под грибным соусом

Огромная благодарность автору: Оля


Вкусное, сытное и очень полезное блюдо. С удовольствием едят даже те, кто печень не особо жалует!

читать рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ДВА ВАРИАНТА ВКУСНЕЙШЕЙ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта вкуснейшей картофельной запеканки с курицей!

Огромная благодарность автору: обжорка кама

Очень просто, невероятно вкусно! Хорошее разнообразие привычных блюд на ужин

читать рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с квашеной капустой (дрожжевое тесто с сырым картофелем)

Огромная благодарность автору: passion1963

Тесто готовится быстро, получается воздушное, податливое в работе, а выпечка с ним вкусная мягкая, пористая, попробуйте и вам понравится. Начинки могут быть разные, да и тесто можно использовать и для обычных пирожков.

читать рецепт
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ!

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

Огромная благодарность автору: Ирина

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

НЕМЕЦКИЙ ЗИМНИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП-ТОЛЧЕНКА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий зимний картофельный суп-толчёнка с квашеной капустой

Огромная благодарность автору: barska

Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима,часто готовят зимой картофельно-капустные супы или щи.
Этот рецепт родом из баварских Альп. Много-много различных овощей и получается сытный деревенский суп, в котором ложка стоит! Не верите? Проверьте!
Этот суп насытит и порадует в Пост (см. пошаговые 1-10), а также побалует более сытным вариантом(шаги 11-12).

читать рецепт
Рубрики:  ПЕРВЫЕ БЛЮДА

НАИВКУСНЕЙШАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА-ПИЦЦА

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картофельная запеканка-пицца.

Огромная благодарность автору: allenka

Отличный вариант для использования оставшихся мясо-колбасных изделий! Очень вкусно!

читать рецепт
Рубрики:  Запеканки

мини - СОЧНИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мини - СОЧНИ (любимый рецепт)

Огромная благодарность автору:
неля0503

Просто не передать словами, как вкусно!!! С тарелки исчезают мгновенно!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.


 



<<
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЯБЛОКАМИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками.

Огромная благодарность автору: mama tasi

Это очень простое в исполнении и очень вкусное и сочное блюдо. Этот рецепт самого популярного десерта, в нашей семье. В составе меняются лишь фрукты. Занятые хозяйки оценят!!! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  Запеканки

КУРИНАЯ ПАСТРОМА

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная пастрома

ингредиенты:
400 гр куриная грудка
250 мл молоко
1 ч.л соль

специи:
сладкая молотая паприка 2 ч.л
острая копченая паприка 0.5 ч.л
куркума 1/4 ч.л
молотая зира 1/5 ч.л
молотый мускатный орех 1/4 ч.л

а так же:
чеснок 2 зубчика
жидкий мёд 2 ч.л
светлый соевый соус 1 ч.л
оливковое масло 2 ст.л
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ОРЕХОВАЯ КОСА

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховая коса

Огромная благодарность автору: junona61

Этот рецепт очень пришелся по душе... Захотелось испечь, а попробовав готовый пирог, захотелось поделиться с вами этим рецептом... Потому что очень вкусно и просто до безобразия!!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

РЫБНЫЙ САЛАТ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салат "Наслаждение"

http://forum.good-cook.ru/topic8399s360.html#entry967681

Рубрики:  Готовим из рыбы

ЛЕГКИЕ САЛАТЫ - ЭКСКУРСИЯ ПО РУНЕТУ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкие салаты – экскурсия по Рунету

http://izum.darievna.ru/page/legkie-salaty-ekskursija-po-runetu

Рубрики:  САЛАТЫ

Melon PAN(сказочные булочки!!!!)

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Melon Pan (сказочные булочки!!!)

Огромная благодарность автору: allenka

Сказочно-воздушные с хрустящей нежной корочкой. Их просто необходимо попробовать!

читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ЗАЛИВНОЕ "КУРИЦА ПОД СНЕГОМ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливное «Курица под снегом»

Огромная благодарность автору: Оля

Это любимейшее в нашей семье заливное, без которого не обходится ни одно новогоднее застолье!!!
читать рецепт
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ЧЕСНОЧНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ СЁМГИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные стейки из семги

Автор: Оля

Если вы собираетесь на праздники запекать стейки из красной рыбы, то предлагаю вам сделать это не совсем тривиальным способом...
читать рецепт
Рубрики:  Готовим из рыбы

ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ ГРИБОВ,СЫРА И ФАСОЛИ"СЧАСТЛИВЫЙ ВЕЧЕР"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог из грибов сыра и фасоли "Счастливый вечер"

Автор: janet21

Очень аппетитный насыщенный вкусный пирог! Попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  ЗАКУСКИ

ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САХАРНЫЙ ПИРОГ - Tarte au sucre

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень вкусный сахарный пирог - Tarte au sucre

Автор: mellorn

Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!
читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

Автор: mellorn

Ооооочень вкусен, причем как в тёплом, так и в холодном виде
читать рецепт
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И КУРИЦЕЙ "КОРАЛЛ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с крабовым мясом и курицей «Коралл»


Когда пробуешь этот салат, то возникает ощущение, что ешь настоящих крабов.
читать рецепт
Рубрики:  САЛАТЫ

СКАНДИНАВСКИЙ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ И РИСОМ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавский салат с сельдью и рисом


Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей....
читать рецепт
Рубрики:  САЛАТЫ

КАРТОФЕЛЬ "С ЧУБЧИКОМ" ИЗ ДУХОВКИ

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "с чубчиком" из духовки. Необычная идея!


Необычно, красиво и очень вкусно!
читать рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ТУРЕЦКИЕ БУБЛИКИ "СИМИТЫ"

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие бублики "Симиты"

турецкие бублики симиты
Очень вкусные бублики, которые можно есть с чем угодно - с вареньем, маслом, сыром, ветчиной и даже просто так...
 Рецепт

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

КОЛБАСКИ ИЗ КУРИЦЫ. РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ НЕКУДА!

Понедельник, 19 Ноября 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда!

Приготовить настоящие куриные колбаски это целая история – сначала нужно раздобыть кишки, затем начинить, подварить, обжарить… А здесь все проще некуда – сняли с курицы кожу, завернули в нее фарш, обжарили и пожалуйста, кушать подано! А уж как это вкусно! И только умаляю - не нужно про жиры под куриной кожей и про фигуру … со всем согласна и все знаю сама! Не полезно и совсем не диетично, но удержаться просто не реально! Один раз приготовишь и все…. считай, попался. Потом нет-нет, да так захочется … зажаристых, сочных, вкусных… Приготовьте, и вы все поймете сами!
читать рецепт
Рубрики:  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА


Поиск сообщений в скопинская
Страницы: 812 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь